|
santexnik
P.M.
|
10-1-2011 07:11
santexnik
коплю на него! на "молотке" кто то его продовал недорого!, кстати есть в бутылочке попроще!
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by santexnik:
кстати есть в бутылочке попроще!
но и поменьше ...
такая - 0,7
поменьше - 0,5
|
|
|
Thom
P.M.
|
Арманьяки полустолетней выдержки кто пробовал? Надо сделать в этом году презент на 50-летие, вот думаю, не закидают ли табуретками, когда откроют бутылочку 1961г...
И как они вообще могут выдерживаться в бочках столько времени с такой долей ангелов в теплом климате?
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by Thom:
Арманьяки полустолетней выдержки кто пробовал?
Я пробовал, приеду домой, отпишусь.
|
|
|
SergeVB
P.M.
|
По новокубанским - лет 10 назад привозили мне оттуда (что-то еще осталось) причем цены были разумными.
Привозили Екатеринодар (по моему 20 летний) и Русь Великая (30 летний) последний сейчас идет как Екатеринодар 30 .
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by SergeVB:
лет 10 назад привозили мне оттуда
и???
как впечатление?
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by Thom:
Надо сделать в этом году презент на 50-летие, вот думаю, не закидают ли табуретками, когда откроют бутылочку 1961г...
довелось попробовать:
Очень понравился Armagnac Baron G. Legrand 1968 ( veld21.ru )
Baron G. Legrand 1985 - ещё молод и резковат ... Baron G. Legrand Vieil 1950 - какой-то "мёртвый" ...
думаю 61-го года должен быть хорош ...
veld21.ru
|
|
|
SergeVB
P.M.
|
Originally posted by RAYNGER:
как впечатление?
Из того что помню был резковат но ценителем тогда не был.. .
|
|
|
Thom
P.M.
|
Originally posted by RAYNGER:
думаю 61-го года должен быть хорош ...
Спасибо, надо навести окольные справки насчет отношения юбиляра к таким подаркам, хотя вроде как сам он в свою очередь как раз такие подарки на круглые даты другим и презентует 
Но как они достигают такой выдержки, это ж не Шотландия. Скорее всего легкое (или не легкое  ) надувательство
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by Thom:
Но как они достигают такой выдержки, это ж не Шотландия.
А какая там выдержка? Вопрос когда они его розлили.
А то может спирты в 80-ых из бочек перелили в ёмкости из которых ничего не испаряется, а потом используют ...
но это не факт, хотя очень старые спирты думаю именно так и хранятся.
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by RAYNGER:
думаю 61-го года должен быть хорош ... veld21.ru
если надо, могу сорентировать по наличаю и цене.
|
|
|
Thom
P.M.
|
Соориентируй, плиз, можно в ПМ. Посмотрел в инете - большие различия в цене для разных производителей.
А сколько, интересно, реальная выдержка в бочках подобных арманьяков? Наверняка делают еще замесы с более молодыми спиртами.
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by Thom:
Наверняка делают еще замесы с более молодыми спиртами.
Мелезимы нет, только спирты указанного года, иначе это обман.
Думаю французам это делать незачем.
Вот если просто указывается выдержка, тогда другое дело.
|
|
|
Thom
P.M.
|
Почитал немного - у арманьяков указывается год сбора урожая. Выдержка не указывается. С 1993г. установлено, что для милезимных арманьяков выдержка должна быть не менее 10 лет. Так что, сколько старел в бочках какой-нибудь арманьяк 1961г. - неизвестно, мог даже и 3 года, а мог и 20. Но то что не 50 лет - точно. И более "старый" год - не значит вообще-то лучше. Но для моих целей бутылочка с конкретным годом урожая все равно вполне подходит
|
|
|
YBS
P.M.
|
курвиозёр ХО , очень понравился - с другом дочку обмывали. у нас в магазине 9999р
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by YBS:
курвиозёр ХО , очень понравился - с другом дочку обмывали. у нас в магазине 9999р
такой как на фото в посте 173 ?
3927430.jpg
а я взял за 4500 р.
|
|
|
santexnik
P.M.
|
17-2-2011 17:45
santexnik
|
|
|
Thom
P.M.
|
Окрыл наконец Наири, розлив еще прошлого века. В очередной раз понравился больше, чем большинство ХО, которые пробовал. Небольшой недостаток - некоторое бОльшее содержание танинов, чем хотелось бы. Либо уже предельное время выдержки в бочках для климата Армении, либо мое неправильное хранение (бутылка хранилась в наклонном положении, как вино, а для коньяка не советуют контакт содержимого с пробкой).
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by santexnik:
ЕКВВКА выпустил! Кто нибудь пробовал такие?
luding.ru
"Kremlin Award 20 years old
Кремлин Эворд 20 летАрмянский коньяк <Kremlin Award 20 years old> представляет собой композицию выдержанных в дубовых бочках коньячных спиртов, средний возраст которых составляет 20 лет. Для создания данного коньяка использованы исключительно автохтонные армянские сорта винограда Воскеат, Гаран Дмак и Мсхали, выращенного в Араратской долине. Коньяк обладает чистым тёмно-янтарным цветом с красивыми золотистыми отблесками, невероятно глубоким букетом ароматов, в котором доминируют тона спелых фруктов, сухофруктов, шоколада, миндаля и пряностей. Вкус - богатый, насыщенный и аристократичный - отличают бархатистая мягкость наряду с изысканно длительным послевкусием. Рекомендуется подавать в качестве дижестива в конце трапезы. Разливается в оригинальные бутылки <Caraffa Dia> (Dia - Diamond)."
|
|
|
Страшила мудрый
P.M.
|
21-2-2011 11:06
Страшила мудрый
Вчера у друга пил Арманьяк (впервые в жизни) Lafontan 1970-го года выпуска. Понравился, конечно, но сказать, что это было нечто особенное - не могу, наверное, я зажрался, то есть запился. :-)
|
|
|
Thom
P.M.
|
1970 - год урожая. Выдержка обычно от 10 лет. Другу небось в прошлом году подарили , на 40-летие?
|
|
|
Страшила мудрый
P.M.
|
21-2-2011 11:36
Страшила мудрый
На этикетке написано 1970.
А другу его не дарили - у него такая должность теперь, ему НЕСУТ.. .
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by Страшила мудрый:
На этикетке написано 1970.
ну, само по себе это значит только одно, год урожая (а не год выпуска) ...
опять же, про вудержку уже писали, если не указан год рОзлива, определить её сложно ...
обычно на бутылках лазером ставится дата разлива, так что можно посмотреть, но опять же, арманьяки не весь период хранятся в бочках .. .
|
|
|
santexnik
P.M.
|
Сегодня продегустировал коньяк ЕКЗ "Ани", после ребрейдинга продукта (изменение бутылки, понижения градуса с 42- до 40), ну что сказать, совсем не вкусно,присутствует спиртуозность, мягкости напитка нету,короче французы мышей совсем перестали ловить, коньяк "Грейт Велли" 6 лет такого класса от Грейт Велли намного лучше плюс к тому процентов на 30-40 дешевле!  
|
|
|
H@SKY
P.M.
|
Спецом по коньяку себя не считаю,но сей "продукт" уважаю  . Собственно зашёл сказать "Спасибо" RAYNGERу за наводку на испанские бренди Торрес 10 и Соберано.Сам бы не взял,ибо до недавнего времени при слове бренди возникала ассоциация - "Слынчев Бряг".Бррр... В общем очень достойные напитки.Даже 3х летний Соберано очень даже гут(а каков тогда 5ти и 8ми летний ) 
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by H@SKY:
зашёл сказать "Спасибо" RAYNGERу
не за что .. .
|
|
|
Вававль
P.M.
|
Просковейский Домбай 8лет.
----
Легкий аромат винограда присутствует.
На вкус жестковат и практически пуст.
В целом - фигня.
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
ИМХО, более-менее приличные коньяки России и бывших республик начинаются от 15-20 лет .. .
|
|
|
santexnik
P.M.
|
23-3-2011 14:17
santexnik
Просковейский Домбай 8лет.
----
Легкий аромат винограда присутствует.
На вкус жестковат и практически пуст.
В целом - фигня.
Полностью согласен
|
|
|
santexnik
P.M.
|
23-3-2011 14:21
santexnik
ИМХО, более-менее приличные коньяки России и бывших республик начинаются от 15-20 лет ...
Лет 5 назад коньяк "Каспий" был удивительно хорош, потом они там видимо рецептуру поменяли и сейчас уже совсем нето!
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by santexnik:
Лет 5 назад коньяк "Каспий" был удивительно хорош, потом они там видимо рецептура поменяли и сейчас уже совсем нето!
Говорят дербентский "Порт-Петровск" очень хорош.
"Изготовлен из коньячных спиртов бочковой выдержки среднего возраста не менее 25 лет.
Аромат сложный, тонкий, с характерными ванильно-шоколадными тонами, с присутствием смолистых оттенков и тонов энантового эфира.
Вкус гармоничный, полный сложный, маслянистый.
Выпускается с 1997 г.
Участвовал в международных конкурсах алкогольной продукции, проводимых в Москве, Ялте, Санкт-Петербурге, Анапе.
Награжден 17 золотыми медалями, 5 кубком Гран-При, 1 кубком Супер-Гран-При и 2 дипломами за лучшее оформление."
|
|
|
H@SKY
P.M.
|
Лет 5 назад коньяк "Каспий" был удивительно хорош, потом они там видимо рецептура поменяли и сейчас уже совсем нето!
Соглашусь,раньше брал коньяки ДКК,в основном Дербент и Каспий и казались довольно не плохими(а может я привередливее стал ).
Недавно с другом устроили тест-драйв российских ординарных коньяков.
Кизлярская Лезгинка против Каспия .Так вот если Лезгинку пить в принципе можно (не факт что нужно ),у неё по крайней мере запах более-менее приятный,хотя и довольно спиртуозный,во вкусе тоже спиртуозность чувствуется,то Каспий можно было пить только как водку,залпом и сразу закусывать,бррр.В общем по доброй воле больше не возьму,чем такой коньяк,лучше водку .
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by H@SKY:
по доброй воле больше не возьму,чем такой коньяк,лучше водку .
тогда уж Соберано .. .
|
|
|
H@SKY
P.M.
|
тогда уж Соберано
Согласен .К стати 3х летний Соберано у нас по цене сопоставИм с Каспием,а
по вкусу в сравнении с Каспием просто нектар.
|
|
|
RAYNGER
P.M.
|
Originally posted by H@SKY:
по вкусу в сравнении с Каспием просто нектар ...
ну так .. .
|
|
|
Маликов
P.M.
|
Пока не разбежались Домбай брал пару раз за 2010 год - первая хорошо пошла, вторая не очень. Лет 10 назад в фирменных прасковейских дегустационных залах на Ставрополье вообще кайф был. По 25г начиная с 3зв и до ОС. У них что, качество плавает от партии к партии? В смысле, это возможно на правильном производстве?
|
|
|
H@SKY
P.M.
|
Говорят дербентский "Порт-Петровск" очень хорош. ------ Увидел нынче в продаже и не понял,это меня жаба давит,или реально дороговато ?(3900 с копейками)
ПС.А после крайней дегустации их Каспия,как-то вообще не знаю .. .
|
|
|
