Икра черная, осетровых рыб.

Говорят в рознице 2/3 это китайская икра.Настоящая,но на стимуляторах и гормонах.
Многие дорогие рестораны,вообще от икры отказались,не знаешь что завтра подсунет надежный поставщик.

21 стерлядь, 24 осётр поставщик нормальный.

На Ганзе, помнится, икрой прудовой стерляди известный в узких кругах барыжил. Про китайцев не рассказывал, но тема получилась занимательная. Пока есть буду икру красную и заморскую - баклажанную.

Года два как отказался не только от осетровой,даже от лососёвой ! На праздники беру икру трески Cанта Бремор за 80 рэ и не жалею...

Вот такую :

Пмсм,эта икорка каждый свой рублик цены оправдывает раза в два... минимум

Originally posted by тимофей17:

21 стерлядь, 24 осётр поставщик нормальный.

А рестораторы икрой на рынке затаривались? Однако сказали,нет стабильности.С другой стороны семга и т.п.в аквакультуре с этим всем идет.И икра может быть с гормонами и пр-ва РФ.

Originally posted by тимофей17:

21 стерлядь, 24 осётр поставщик нормальный.

Поставщику 71 и лет 20 он на курорте был( Новосибирск если чё.

икрой прудовой стерляди известный в узких кругах барыжил

Сасик ))

У нас в области в г. Кадуй разводят осетров на икру .
Есть даже именные типа персональный для Милы Йовович (а может и сдох уже) .

Как-то на рынке спросил женщину у которой рыбу покупаю , сказала что без проблем "найдёт" дагестанской с Каспия .

На Ганзе, помнится, икрой прудовой стерляди известный в узких кругах барыжил. Про китайцев не рассказывал, но тема получилась занимательная.

Она же у него с "подвохом", кажется, оказалась? Щучья, вроде, или крашеная. Никто не помнит?

Когда то в ужасном советском детстве меня кормили черной икрой,мне не понравилось, с тех пор не ел, красную ток, зато ложкой.)))

RuS.36:
Когда то в ужасном советском детстве меня кормили черной икрой,мне не понравилось, с тех пор не ел, красную ток, зато ложкой.)))

Той икры было три вида: икра чёрная в плоской жестяной банке (мелкая и вкусная), икра в стеклянной банке (крупная и тоже вкусная, но вроде как не натурального происхождения) и икра явно синтетического происхождения (не помню во что фасовалась, но точно невкусная и плохо жевавшаяся).

Konstantin217:
Она же у него с "подвохом", кажется, оказалась? Щучья, вроде, или крашеная. Никто не помнит?

Ганза помнит. Ганза знает. Поиск рулит. Почему закрывается обсуждения тема икры от Дэмьена.

Миномётчик:
Ганза помнит. Ганза знает. Поиск рулит. Почему закрывается обсуждения тема икры от Дэмьена.

Я так понимаю, что "прекрасный" продавец ныне с нами. Но под новым ником.

КМ:
Я так понимаю, что "прекрасный" продавец ныне с нами. Но под новым ником.

То знают те, кому знать нужно.

Я беру идеальную свеже пробойную икру осетры прудовые 5000 руб 100 гр Икра СУПЕР

Не,ну китайцы молодцы.Завалили нас икрой от наших же осетров,коих вывезли в 90 х

Originally posted by Миномётчик:

Той икры было три вида: икра чёрная в плоской жестяной банке (мелкая и вкусная), икра в стеклянной банке (крупная и тоже вкусная, но вроде как не натурального происхождения) и икра явно синтетического происхождения (не помню во что фасовалась, но точно невкусная и плохо жевавшаяся).

Мелкая-стерлядь, крупная-осётр, банки были жесть и стекло соответственно по моей памяти. Я предпочитаю стерляжью, которую месяц назад брал в пластике по 230гр. Кто действительно сейчас берёт икру, на упаковку не ведитесь вообще: гарантия только нормальный поставщик.

Originally posted by Миномётчик:

икра явно синтетического происхождения (не помню во что фасовалась, но точно невкусная и плохо жевавшаяся).

В стекле она была.

тимофей17:
21 стерлядь, 24 осётр поставщик нормальный.

чудеса в астрахани она от 40

все новое забытое старое
http://www.liveinternet.ru/users/4700503/post349555286?aid_refresh=yes

тимофей17:

Мелкая-стерлядь, крупная-осётр, банки были жесть и стекло соответственно по моей памяти. Я предпочитаю стерляжью, которую месяц назад брал в пластике по 230гр. Кто действительно сейчас берёт икру, на упаковку не ведитесь вообще: гарантия только нормальный поставщик.

Осетр уже не заходит,стерляди полно,а поставщик до весны на крюке в сарае висит,поставщик проверенный не Китай,сам вязал.

Originally posted by wink:

стерляди полно

ну да, только она у нас речная по тысача пятьсот расходится между крестьянами а все умники по восемьсот покупают на рынке

Не надо о ценах
Я жене говорю стерлядь налим спросом не пользуются.народ карася и леща любит.Ито точно скажет это не мешок с рыбой а деньги.

Генералисимус Сталин:
Я беру идеальную свеже пробойную икру осетры прудовые 5000 руб 100 гр Икра СУПЕР

вот и я такую в железной банке беру, под шампусик. Правда по 50 только в этом году, годом раньше 43 и т.д.

pakon:
Говорят в рознице 2/3 это китайская икра.Настоящая,но на стимуляторах и гормонах.
Многие дорогие рестораны,вообще от икры отказались,не знаешь что завтра подсунет надежный поставщик.

Кетай хз, но исчо недавно больше всех каши производили итальяхи. Гормоны тоже хз, комбикорм тоже был оттуда. Каша-рыба им и подванивает.
Есличо - осетровых промышленно разводят на алексинском химзаводе. В бывшых пороховых емкостях. Прям в цехах. У них полная коллекцыя осетровых - от азиатских с ладошку до калуги , включая альбиносов, которые дают тн "золотую" икру по сто штук грина кило. И кста, там осетров кесарят, а после "дойки" шьют и выпускают жить дальше. И малька стерляди выпускают тыщами в Оку.

Есть ещё местный торговец "лягушачий икры" известный полупидор DENI.Доказывал что торгует икрой прудовой стерляди,пока этого ишака на чистую воду не вывели.

Я извиняюсь а как стерлядь может быть прудовая?на реке она идёт в заливы в нагул,потом по перекатам скатывается,на чом шажковая снасть и основана.карп с осадков сам видел он если в пруд попадёт так и ходит по кругу,ненормальный какой-то.а стерляди осетра протока нужна ну я так думаю.да кстати стерлядь бывает с разлива остаётся в озерах,жирная как брусок но всегда яловая,зачатка икры нет никогда.

Я извиняюсь а как стерлядь может быть прудовая?

молча

но всегда яловая,зачатка икры нет никогда.

здесь делают узи мамке на предмет определения готовности каши. потом отпускают ея в бочку. окончательно определяют проколом.

Во и дойдёт до того рыбку на станок,корм в рот из трубки отсос икры.курей бройлеров видели мне их жалко.да и мясо с них нив п... ду.

Во и дойдёт до того рыбку на станок

конешно дойдёт. уже "дошло".

корм в рот из трубки отсос икры

они и с руки прекрасно хавают.

урей бройлеров видели мне их жалко

жалко-не жалко это оценочная категория. а птицеводство уже давно стало полностью промышленным производством.

да и мясо с них нив п... ду

нормальное мясо. не нравицца - не ешьте.

Урядник1996:
Есть ещё местный торговец "лягушачий икры" известный полупидор DENI.Доказывал что торгует икрой прудовой стерляди,пока этого ишака на чистую воду не вывели.

Это не правда. Этот местный полупидор вовсе не DENI, а дэмьен, в миру ссасик пехорский, радужный копетан всея малаховки.. .

FIN981:

Это не правда. Этот местный полупидор вовсе не DENI, а дэмьен, в миру ссасик пехорский, радужный копетан всея малаховки...

Ахахаха..сразу вспомнился анек "... смотрю, на мосту, Гоголь др.чит!!"
сори за офф.

п-ф:

нормальное мясо. не нравицца - не ешьте.

Так и не ем.уток 30 забили охота глухаря десяток дала .курей по требованию.думаю хватит.да ине птицей единой сыт человек,ушастик прокручен да и река рыбку даёт.

В 70-х годах, на берегу реки Урал в Гурьеве (ныне Атырау), килограмм чёрной икры стоил 10 рублей, а свежевыловленная яловая севрюга 3 рубля. На полках продовольственных магазинов пылились разнокалиберные металлические банки с чёрной икрой местного производства, Гурьевского рыбо-консервного комбината имени Ленина. Дома в холодильнике по мере подсыхания привычный продукт заменялся свежим.

Был я на тех временно оккупированных территориях в 80-90 икру поел.но пол гурьевской зоны за неё и сидела.а рыбалка там да,это стоит вспомнить.

wink:

Так и не ем.уток 30 забили охота глухаря десяток дала .курей по требованию.думаю хватит.да ине птицей единой сыт человек,ушастик прокручен да и река рыбку даёт.

вы не далеко не первый, кто рассказывает подобную хрень а-ля максим в. практически слово в слово. фсё своё, и ничего из магазина.
зы. осталась нераскрытой тема своей картошки и огорода ф целом.

п-ф:

вы не далеко не первый, кто рассказывает подобную хрень а-ля максим в. практически слово в слово. фсё своё, и ничего из магазина.
зы. осталась нераскрытой тема своей картошки и огорода ф целом.

Ну почему же хрень.. . Я, например, мясо не покупаю вообще, картошка и подобные овощи тоже со своего огорода, птицу в деревне у знакомых покупаю, так что вполне себе.

см. выше - вы далеко не первый, кто подобную хрень рассказывает и т.д... .

п-ф:
см. выше - вы далеко не первый, кто подобную хрень рассказывает и т.д....

Почему хрень-то, если это правда?? Вы какой-то неадекватный...

ну если это правда, в чом собсно йа сильно сомневаюсь, то могу только посочувствовать.