Этот чудесный мир ПИВА!

Мы уже писали об этикетках современного крафтового пива. Теперь мы решили посмотреть на этот вопрос с другой стороны и рассказать об оформлении советских пивных бутылок. Разобраться в вопросе мы попросили автора сайта nuBO.ru и коллекционера пивной атрибутики Павла Егорова.

furfur.me

Пель-эль "английское пиво" от башпрома -шикарно

А чего стоит "красная бавария" рыдал просто

Originally posted by TigroKot-2:
Пель-эль "английское пиво" от башпрома -шикарно
А чего стоит "красная бавария" рыдал просто

Попробовать не довелось.
НО то что в конце 80-х и в 90-х пиво дерьмовое продавалось, точно.

НО то что в конце 80-х и в 90-х пиво дерьмовое продавалось, точно.

Не согласен!То же "столичное"в те времена было гораздо лучше чем позже.

Originally posted by Лонжерон:

Попробовать не довелось.

А мне так тем более. Отец у меня пиво любил. Но конца 80 начала 90 хаял. Когда пошел импорт пил его.

Этот чудесный мир ПИВА!

Да

НО то что в конце 80-х и в 90-х пиво дерьмовое продавалось, точно.

Пиво нашего, Тверского пивзавода в те года было замечательное- я как раз начинал пивопийство .

А чего стоит "красная бавария" рыдал просто

Ещё до революции было акционерное общество "Тверская Бавария", тоже забавно.

Дрянь это пиво. Хуже нет им опохмеляться. А чтоб неделю его пить - и не представляю. Впрочем, виски также. Посинеть можно.

Лучше выпить пива лит.р, чем лизать соленый .... )

А. Есть дрянное пиво и виски, но это не повод отказаться от других сортов
В. Чем искать выход- лучше не входить. "Похмелье штука тонкая"(с))))
С. Неделю бухать здоровья уже не хватит, а постоянный накал пивом держится нормально.
D. "Не умеешь петь- не пей"(с), с посинением- к дохтуру

Originally posted by o.tuk:

постоянный накал пивом держится нормально

Крен с его.

Originally posted by o.tuk:

с посинением

За водкой.

Крен с его.

В принципе, организмы у людей одинаковые. Видимо, дело в тонких настройках

Originally posted by o.tuk:

дело в тонких настройках

Ну. Протоколы "Уралэнерго" писанные под пивом - не тех настроек.

Originally posted by koshmar666:
То же "столичное"в те времена было гораздо лучше чем позже.

"В те времена" столичное достать было... как сейчас, не знаю... . - скажем, анашу добропорядочному гражданину, который решил всего лишь вкусить....
В общем и целом пиво было в большом дефиците.

Originally posted by Обломов:
Хуже нет им опохмеляться.

Пивом опохмеляться вообще не стоит, опасно очень.

Originally posted by o.tuk:
Неделю бухать здоровья уже не хватит, а постоянный накал пивом держится нормально.

Тут как-то два дня подряд выпивания хорошего пива со всякими правильными закузками в количестве порядка 5-6 л на морду лица привели к тяжёлому утренному подъёму на 3 день.
Не прокатывает и это уже.

Не прокатывает и это уже.

О! Давно не проверял, надо провести опыт- вдруг и у меня тоже?

Originally posted by o.tuk:

О! Давно не проверял

Да как же так наплевательски можно относиться с своему здоровью?!

Да как же так наплевательски можно относиться с своему здоровью?!

Времени не хватает . Надо до отпуска тянуть .

Хорошая тема про здоровьесбережение, пожалуй, пропишусь)))
Тоже ритм жизни и стойкость организма уже не позволяют фанатично относиться к продукту, но "потащиться" иногда хочется, особенно, на отдыхе.

bulgarpivo.ru

Я последнее время вот это пью, пятницкое нефильтрованное в розлив.

Сильно нравится. Причем вообещ живое пиво интересней пастеризованного, с полторашки уже чувствуется легкое охмеление совсем на грани. Продолжать даже не хочется.
А пастеризованного мне до такого надо литра 3-4.

в последнее время хорошее пиво найти сложнее, чем хороший коньяк.
беру светлое разливное. бутылочное брать опасаюсь, хреновато с него бывает.

------
Всякого, кто "знает, как мне будет лучше", я записываю в блокнотик в список "расстрелять в первую очередь".

Originally posted by -=Александр=-:

беру светлое разливное. бутылочное брать опасаюсь, хреновато с него бывает.

Консерванты....
А разливное счас нормальное, не везде, конечно, есть точки (в подмосковье) которые хрен поймёшь, чем под видом пива торгуют, и откуда берут только, сами чтоль варят... ?
Но сортов нормальных и качественных достаточно. А главное - свежее.

Лучше выпить пива лит.р, чем лизать соленый .... )

Не... Ну эт конечно понятно, но и пива хоцца ведь. Приходиццо совмещать одно с другим )))
Я вот пристрастился сейчас только на разливное или "Крыница" - заявляют, что в Беларуси произведено, хотя ведь все знаем, что на заборе написано, или Жигулевское ,Омского пр-ва, изготовлено как опять же заявляют, по ГОСТу
После него никакое другое не лезет.. .

Изредка беру "Афанасия". Он в нашем магазине представлен в ассортименте и в отдельном холодильнике. Подкупает срок хранения в пару недель, а не по 9 месяцев. Недавно брал в беларусском магазине "Лидское" и "Пилснер". Дешево и сердито, но пить вполне можно. А так у нас в кабаке неподалеку есть разливное из липецкой пивоварни - очень недурственное на вкус.
Ну и самым вкусным за последние полгода угощал знакомый, который и пиво и водку производит сам небольшими промышленными партиями.

угощал знакомый, который и пиво и водку производит сам небольшими промышленными партиями.

Дай Бог ему здоровья!

Originally posted by Дядюшка Ух:

Изредка беру "Афанасия". Он в нашем магазине представлен в ассортименте и в отдельном холодильнике. Подкупает срок хранения в пару недель, а не по 9 месяцев.

С желтой этикеткой хороший вполне даже. Но пустоват.

Для себя открыл Жигулевское от пивоварни Старовар из Владимира по-моему.

Т.е. наше, самое что нинаесть. Очень недурен. На мой вкус так и чешского пива не надо.

Originally posted by TigroKot-2:

С желтой этикеткой хороший вполне даже.

Беру в стекле. Вроде, "Домашнее" называется. Как-то брал "Барное" с ГОСТом на этикетке. Не знаю уж про "тот самый вкус детства", но ничего так. Оно именно что без претензий.

Originally posted by o.tuk:

Дай Бог ему здоровья!

Он купил разорившуюся пивоварню. Начал с пива. Нынче делает еще водку, виски и бренди. Сейчас в процессе оформления торговой марки. Все производство контролирует сам, от закупки сырья до выдержки продукции. Увы, в этой связи партии мизерные. Все расходится по своим. Расширяться не хочет, потому что качество неизбежно упадет.

Не знаю лучше пива, чем чешское "Pilsner Urquell". И это светлое пиво низового брожения! Люблю выраженную хмелевую горечь этого пива. Даже сваренного в России. Хотя оригинал из Чехии на порядок лучше.

В Париже, на бульваре Монпарнас, есть бар, в карте напитков которого указано 140 марок пива, и только против одной написано: "Лучшее пиво в мире". Это сказано о 12-процентном "Праздрое", то есть Pilsner Urquell.. .

Парижане это таки да, непререкаемые аффтаритеты в области пива.

Позволяю себе порой выпить пивчанского. В бутылках отечественное не беру, потому как это пойло 146%. В стекле более-менее иногда бывает белорусское, то тоже имхо качество упало. Покупаю практически всегда либо разливное хорошее либо ( реже ) тверское "Афанасий" разных марок свежесваренное. У них, единственное, не так давно несколько раз в стекле покупал Zlatiy Grad - приятное светлое пиво. Но что-то оно из продажи быстро исчезло. У пивоваров есть термин "засвеченное" по отношению к пиву - это когда оно в стеклянных бутылках подвергается воздействию солнечного света и часть своих вкусовых качеств теряет. В прошлом году думал насчёт пивоваренного производства небольшого, но на него, чтобы в сутки варить 1000-1500 литров хорошего пива, нужно около 300.000 евро ( это без учёта помещения и эл-ва с коммуникациями ). А так да, пиво, если качественное и в меру - напиток мужской, бесспорно.

Originally posted by Fear:

напиток мужской

Водка - вот мужской напиток. Даж спирт.

Я пришёл к выводу, что пить один и тот же сорт быстро надоедает. Поскольку у меня достаточно широкий выбор, можно за два-три месяца ни разу не повториться. На сегодня, например, назначен "Старый мельник".

К слову, на Клинском пивкомбинате амеры давно уже запустили линию Bud - вот то, что разливное в кегах для пивбаров - оно просто супер ! Небо и земля от Bud'а бутылочного. Реально добротное такое, вкусное пиво. Именно разливной Bud.

Originally posted by Fear:
Позволяю себе порой выпить пивчанского. В бутылках отечественное не беру, потому как это пойло 146%.

не скажите. В этом году на открытие охоты брали тагильское Живое, в полторашках было великолепнейшее пиво, но к новому году как обычно испортилось...
Как только раскрутят марку сразу качество в ноль, сволочи.

Fear
Это американское пиво стало нормальным???
Не врите.

Originally posted by unname22:

Это американское пиво стало нормальным??

Ну вроде как Будвайзер - король пива.))) Во всяком случае амеры так заяавляют.. .

Не знаю лучше пива, чем чешское "Pilsner Urquell".

Иногда перепадает десяток-другой бутылочек "того самого", не калужского. Обязательно к нему покупаю красную икру и мягчайший нарезной батон. Одну бутылочку залпом, вторую "с чувством, с толком, с расстановкой", остальные сопровождаю бутерами с икоркой. Вкусно.

Ну вроде как Будвайзер - король пива.))) Во всяком случае амеры так заяавляют...

Опосля опробования "Миллера" и "любимого пива Б.Клинтона"- мексовской "Короны", я понял, что янкесы в пиве ни рожна не волокут. Кста, "Будвайзер" амеров часто путают с чешским нектаром "Будвайзер Будвар". Имею пристрастие к финскому пиву "Санделс" и "Карху"- даже крепкое идёт хорошо, хоть и 8%. А "Балтику"9 просто на дух не переношу- барда ершовая какая-то.

Амеры много чего заявляют. Они себе это разрешают. А мне пох, что они заявляют. Нет у них пива хорошего. И не будет.

тверское "Афанасий" разных марок свежесваренное

Никто сейчас у нас пиво 60 дней варить не будет!

У пивоваров есть термин "засвеченное" по отношению к пиву - это когда оно в стеклянных бутылках подвергается воздействию солнечного света и часть своих вкусовых качеств теряет.

Что бы этого не случилось "фирмА" всегда выпускает пиво в темно-коричневых бутылках.

nakss+b, а через тёмно-коричневое стекло солнечные лучи не проникают, lol.