Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Хигоноками. Красиво и бесполезно. ( 28 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 28 : 123...25262728
Скай
31-5-2011 16:33 Скай первое сообщение в теме:
Честно говоря, никогда не понимал фетиша перед японской культурой. Не верю я в их "идеальные формы", "10 веков совершенства" и "превосходность" традиционной японской ножевой продукции.

Но все-таки коллекция национальных складных ножей была бы не полной без традиционного японского ножа хигоноками. Среди коллекционеров я встречал про этот нож только положительные отзывы. Народ хвалил эстетику и красоту, а явные недостатки называл незначительными.
click for enlarge 532 X 400 398,9 Kb picture

Я долго не мог уговорить себя на покупку, но в один прекрасный день получил этот нож в подарок от одной хорошей девушки. Мне достался нож в более модном (в отличии от классического) исполнении от мастера Ичиро Хаттори - 3-х слойный клинок с VG-10 и рукояткой из нержавейки.

Долго удерживал себя от написания обзора, стараясь попользоваться этим ножом получше, чтобы раскрыть весь его потенциал и особенности. Теперь со всей ответственностью, как человек, не страдающий тантолюбием головного мозга (любители Востока, не обижайтесь, я по доброму ), могу рассказать вам про это творение японской культуры.

Нож этот - порождение очень жестких антиоружейных законов Японии. Простым людям запрещалось носить любой предмет, даже отдаленно напоминающий оружие. А поскольку нож является незаменимым инструментом, пришлось бедным японцам пользоваться вот этим.

Сама простота конструкции завораживает - всего 3 детали. Рукоять представляет собой пластину металла, согнутую буквой П. Небольшой клинок с плоскими спусками от середины навевает мысли о катанах. Клинок держится на клепке-оси, которая и является 3-й деталью. Все.

Вынужден признать - нож действительно красив и харизматичен. Иноземная культура так и прет во все стороны, и даже люди несведущие сразу говорят: "Наверное, японский".
click for enlarge 532 X 400 368,0 Kb picture

В оригинале клинок ножа делают из углеродки с неочищенной окалиной, рукоять из латуни. Но поскольку у меня более модная версия, я не могу сказать насколько хороша традиционная японская углеродка. VG-10 японцы обрабатывают очень хорошо, претензий никаких. Режет долго, претензий по поводу <мыльности> реза VG-10 я никогда не понимал. Очень хорошая сталь.

Ржаветь в ноже нечему.

Красота, историчность, хорошие материалы - это плюсы хигоноками от Ичиро Хатори.

Теперь о минусах.

Самым главным из них является конструкция ножа. В открытом положении клинок нужно всегда придерживать, иначе он сложится вам на пальцы. Порой клинок держится сам за счет трения, но если в шарнир попадает какая-то жидкость (вода, масло или сок) клинок, скользя по ней как по смазке, открывается и закрывается под собственным весом. А сложившись на пальцы бритвенно острый клинок, не смотря на свои скромные размеры, может нанести серьезную травму.

Ради чистоты эксперимента я несколько недель носил этот нож и постоянно пользовался им выполняя стандартную для складня работу (закуска, упаковки, коробки), даже несколько раз готовил еду. Ну, что я могу сказать... Пользоваться им можно. Правда, при этом нужно всегда быть начеку и следить за тем, чтобы лезвие не сложилось тебе на пальцы, или нож просто не закрылся. Режешь лук на доске, поднимаешь нож и клинок опускается на 90 градусов. Встряхиваешь нож, зажимаешь его пальцами, и продолжаешь дальше. Утомительно, но я привык. Если мокрый хигоноками открывается и закрывается под своим весом, то после того, как нож высохнет, открыть его можно только двумя руками со значительным усилием. Но тут хотя бы нет риска, что он тут же закроется на пальцы.

Как-то готовя ужин, впопыхах забыл куда дел хигоноками (вроде только что резал им) и взял первый оказавшийся под рукой нож - муеловский складень. Отрезав пару колечек лука, я испытал то наслаждение, которое испытывает человек, зашедший с жаркой улицы в прохладное помещение и сделавший глоток холодной воды. После того, как я окончательно привык пользоваться хигоноками, резать муэлой было необычайно приятно. Несмотря на отсутствие замка, одно то, что уже не нужно постоянно придерживать клинок пальцами, дарило потрясающее удобство. И объемная рукоять муелы, в отличии от хигоноками, не врезалась в ладонь острыми гранями.

click for enlarge 532 X 400 390,8 Kb picture

Рукоять.

Рукоять плоская, такой нож удобно носить, он не выпирает и удобно лежит даже в нагрудном кармане рубашки. Но зато никакая силовая работа типа строгания, ковыряния или просто реза с усилием не представляется возможным, тонкая металлическая пластинка моментально впивается в ладонь.

Клинок.

Как ни странно, клинок кажется предназначен именно для силовой работы и строгания в первую очередь. Плоские спуски в 0 от середины клинка подобны строю традиционных финских ножей и делают такой нож очень удобным в работе по дереву. К сожалению, никакой возможности использовать хигоноками в этой области не представляется возможным из за чертовски неудобной рукояти.

Сам нож является сборником противоречий. Мощный клинок, которому так и хочется дать нагрузку, и рукоять, которая при небольшом усилии моментально впивается в ладонь. Плюс риск, что нож закроется на пальцы.

Если смотреть на рукоять, то нож сделан для деликатных работ. Но этому мешает клинок с узкими спусками - он застревает в плотном материале. Сырые овощи раскалывает с большим усилием. Вот если бы его свести в 0 прямо от обуха было бы совсем другое дело. В этом случаем хигоноками хотя бы хорошо резал продукты. Но нет, не судьба.

Если смотреть на клинок - ну я уже говорил, хочется построгать, а рукоять не позволяет.

click for enlarge 532 X 400 392,6 Kb picture

То ли я не японец, то ли я чего-то не понял...

Хигоноками - бестолковый, крайне неудобный и травмоопасный нож.

Без сомнения, кто-то будет пользоваться им только потому, что он японский. Кто-то - просто из желания приобщиться к культуре другой страны. Но, если смотреть с практической точки зрения, он очень неудобен.

Нож из серии "лучше, чем ничего, но хуже, чем что-то". Несмотря на все недостатки, это прекрасный подарок всем любителям востока, аниме и т.д. Или таким коллекционерам как ваш покорный слуга. Толком не пользуюсь, т.к. есть ножи намного удобнее, но в руках покрутить и просто иметь в коллекции приятно.

оригинал обзора находится здесь http://www.navaja.ru/khigonokami-ot-ichiro-khatori.html .

edit log

Simonos-Petras
23-8-2015 16:54 Simonos-Petras
"...Не понимал фетиша перед японской культурой", - это шедевр!
Стреляка
23-8-2015 21:18 Стреляка
нуууу... так можно договориться, что и финки ускоспециализированное говно с травмоопасной рукоятью ))))))

просто всему своя ниша и применение, исходя из определённых условий и традиций.

а сталька ламинат на Хиго - ооочень даже вполне (правда, убрал микроподводы сразу, переточив по плоскости)

Черномор
23-8-2015 21:53 Черномор
quote:
а сталька ламинат на Хиго - ооочень даже вполне (правда, убрал микроподводы сразу, переточив по плоскости)

Наверное, теперь им лося можно разделать?

Skywatcher
23-8-2015 22:14 Skywatcher
лось то причем? дизайну ножа более 100 лет и сделан он был как предельно дешевый повседневный инструмент японского гегемона. где японский гегемон начала ХХ века и где те лоси? если нужна была конкретная пика для работы то брали не хиго, а рыбный поварской - и только в путь.

только японская задвинутость на сохранении всего национального (после десятилетий обезьянничества чего ни попадя у Запада) позволила этому ножу сохраниться практически в первозданном виде. чем он, в общем-то, и ценен. а не способностью разделать 10 лосей или 100500 раз отрезать манильский канат.

edit log

BigMonster
25-8-2015 15:51 BigMonster
Участнику Манагер бан на неделю за мат.
Остальным предупреждение за злостный оффтоп.
setim71
29-8-2015 17:41 setim71
Купил в командировке во Владивостоке за 900 ₽. Трехслойная голубая бумага. Мне нравится.
click for enlarge 1920 X 1434 313.7 Kb
Eldar_42
15-9-2015 19:43 Eldar_42
quote:
Изначально написано setim71:
Купил в командировке во Владивостоке за 900 ₽. Трехслойная голубая бумага. Мне нравится.

Дешево, почти такой за 1200 р покупал до всей этой кутерьмы с долларом. Чехольчик умилил раньше в похожих советский инструмент продавали свела всякие.

a.samarin
16-9-2015 22:54 a.samarin
quote:
Originally posted by Eldar_42:

Чехольчик умилил раньше в похожих советский инструмент продавали


Дык и это тоже инструмент
setim71
18-9-2015 11:55 setim71
quote:
Дешево, почти такой за 1200 р покупал до всей этой кутерьмы с долларом. Чехольчик умилил раньше в похожих советский инструмент продавали свела всякие.

А из обычной углеродки 700 рублей
mura-nsk
18-9-2015 12:49 mura-nsk
Нет, не было инструментов в таких чехольчиках в советское время. Это уже Китай середины 90-х.

edit log

ТАТРИН
17-3-2019 15:38 ТАТРИН
Купил, мне нравится. Только сейчас достал из стола - обнаружил пятнышко на клине . Вроде недавно жене давал колбаску конскую стругать. И помыла хорошо и протерла ...
Не проверил, каюсь. Чем удалить, посоветуйте.

click for enlarge 1711 X 1280 191.2 Kb
click for enlarge 1711 X 1280 149.1 Kb
click for enlarge 1711 X 1280 159.1 Kb
Svector
17-3-2019 15:47 Svector
quote:
Изначально написано ТАТРИН:
Купил, мне нравится. Только сейчас достал из стола - обнаружил пятнышко на клине . Вроде недавно жене давал колбаску конскую стругать. И помыла хорошо и протерла ...
Не проверил, каюсь. Чем удалить, посоветуйте.

Ластиком.

Straykl
17-3-2019 19:21 Straykl
Было два таких. Один из белой, другой из голубой бумаги.

Из белой бумаги потестил. Легко затачивается в бритву, долго держит эту бритву и легко правится.


Из голубой бумаги тестить не стал. Очень сухая, бритву на твёрдой деревяхе будет держать плохо.

Интересные самобытные ножи. Не для использования, подарочные. Так оба и подарил)

ТАТРИН
17-3-2019 21:18 ТАТРИН
Изучая Тему наткнулся на такое
"про танту нахал уже отвечал - ками ничего общего с тантой не имеет;"
и вспомнил Хиго с таким клином ...

click for enlarge 640 X 480 95.8 Kb

edit log

SNR
27-4-2019 21:02 SNR
Мой, простенький

click for enlarge 331 X 1280 81.6 Kb

click for enlarge 960 X 1280 113.0 Kb

click for enlarge 960 X 1280 102.8 Kb

click for enlarge 960 X 1280 101.3 Kb

click for enlarge 960 X 1280 72.9 Kb

click for enlarge 960 X 1280 56.6 Kb

click for enlarge 960 X 1280 108.2 Kb

click for enlarge 960 X 1280 110.8 Kb

edit log

SNR
27-4-2019 21:10 SNR
Не обработан, косяки во -всем. Какая-то угловатость в изготовлении. В тоже время- он прекрасен в своей простоте.

P.S. Таки ножи передают дух страны, культуру народа. Сродни Openel. Интересно, какой простой, не замысловатый нож передаст культурный дух славян?

click for enlarge 960 X 1280 115.8 Kb

click for enlarge 800 X 599 109.6 Kb

edit log

Skywatcher
27-4-2019 21:45 Skywatcher
quote:
какой простой, не замысловатый нож передаст культурный дух славян?

Колхозник. Очевидно жеж


click for enlarge 1600 X 1200 126.0 Kb

SNR
27-4-2019 22:08 SNR
quote:
Изначально написано Skywatcher:

Колхозник. Очевидно жеж

Тогда уж «Советских» славян)

Skywatcher
28-4-2019 03:24 Skywatcher
quote:
'Советских' славян)

а иных уж и нету. прочие уевропеились в четвертом рейхе канцлера Меркель.

edit log

всего страниц: 28 : 123...25262728

Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Хигоноками. Красиво и бесполезно. ( 28 )