Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Spyderco Endura-4 ZDP-189 против Сало ( бонус: рецепт) ! ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 2 : 12
Автор
Тема: Spyderco Endura-4 ZDP-189 против Сало ( бонус: рецепт) !
Варкен
2-2-2011 18:27 Варкен
Всем привет! Уже несколько лет увлекаюсь ножами и за это время побывало их у меня немало. Но,стороной обходил я "Спайдырки", с усмешкой поглядывая на их тонкие пластмассовые рукоятки. Всё-таки настало время познакомиться с режиком этой уважаемой фирмы. Подарил его мне мой шеф С.А.П., который тоже является участником Ганзы. пару дежурств,а работаю я сторожем на стройплощадке , просто "клацкал" я ножём,попугивая проходящих мимо "джамшутов". Немного поцарапал зеркал на работе и почикал какие-то свисающие кабеля. Вобщем,чем бы дитя не тешилось))) Сегодня шёл я с работы по своему любимому "раёну" и увидел тачку с госномерами шестьдесят восьмого региона. Два русских парня в чистых белых халатах " с багажника" продавали разделанного на куски поросёнка). Перекупы или сами выращивали,меня не интересовало и спустя минут пять я уже звонил шефу: "С.А., сало бомба! вам взять? Сам засолю по эксклюзивному рецепту!". Получив "добро" на закупку , я засунул в свой тактический рюкзак 3кг сала и пошёл домой. Так родилась идея этого обзора)
click for enlarge 1920 X 2560 698,8 Kb picture
Варкен
2-2-2011 18:35 Варкен
Прийдя домой,выложил шмат сала на разделочную доску. его предстояло разрезать на 5-6 частей.
click for enlarge 1920 X 1440 244,0 Kb picture
yunker
2-2-2011 18:45 yunker
если удалит мои сообщения - значит 100% он, наш едик голубевод.

edit log

Варкен
2-2-2011 18:45 Варкен
Сказать,что Эндура легко справилась с этим куском,это ничего не сказать. В большом удивлении я уставился на этот нож! Сало было просто "порвано" на куски с неимоверной лёгкостью!
click for enlarge 1920 X 1440 272,4 Kb picture
Варкен
2-2-2011 18:50 Варкен
Мысленно напевая дифирамбы Эндурке,я начал с силой втирать соль.
click for enlarge 1920 X 1440 326,3 Kb picture
yunker
2-2-2011 18:53 yunker
едик, ты же сам мясник, неужели не мог хороший кусочек выбрать сала?
Варкен
2-2-2011 18:57 Варкен
Затем берём 8-10 листьев "лаврушки" и измельчаем ножом. Можно,конечно, и руками ,но найфоману так привычнее))
click for enlarge 1920 X 1440 349,7 Kb picture
Варкен
2-2-2011 19:04 Варкен
Затем чеснок. На 3кг я рекомендую три головки чеснока. Не изменяя своим традициям,тру на крупной тёрке. Некоторые шинкуют.
click for enlarge 1920 X 2560 505,6 Kb picture
Варкен
2-2-2011 19:10 Варкен
По вкусу перец ( на этот вес 3-4 столовых ложки).
click for enlarge 1920 X 1440 363,9 Kb picture
Варкен
2-2-2011 19:15 Варкен
Заворачиваем сало в пакет как можно туже и кладём в погреб или холодильник на три дня. Всем приятного аппетита! PS если тему не снесут,добавлю фото нарезанного готового продукта)))
click for enlarge 1920 X 1440 181,6 Kb picture
sergey31
2-2-2011 19:43 sergey31
Себензой так не сможешь!)))))
Варкен
2-2-2011 19:51 Варкен
quote:
Originally posted by sergey31:
Себензой так не сможешь!)))))

Она в нём увязнет) А,потом ещё,со слезами на глазах, прийдётся промывать её "Фэйри",чистить ватными палочками и продувать феном для волос в ужасе высматривая застрявшие пылинки)))))
mad_scredriver
3-2-2011 17:34 mad_scredriver
+50000000
aka_OPK
3-2-2011 17:51 aka_OPK
Обзор дарит позитив!
Варкен
3-2-2011 18:43 Варкен
quote:
Originally posted by aka_OPK:
Обзор дарит позитив!

Могу и сала в апреле на "Клинке" подарить)
aka_OPK
4-2-2011 10:36 aka_OPK
А долежит ли до клинка?
БудущийИнженер
5-2-2011 03:50 БудущийИнженер
quote:
Originally posted by Варкен:

Дабы внести некоторую ясность,публикую пару фото.


У вас там развлекуха такая ганзовцев веселить?
Mr. Alex
5-2-2011 08:39 Mr. Alex
Кста, а Варкен где???
alex-ice
5-2-2011 13:21 alex-ice
А какая должна быть ширина бруска сала?
Fox667
8-2-2011 23:10 Fox667
Зачетный обзорчик
всего страниц: 2 : 12