Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Японские рабочие ножи-Макири! ( 2 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 3 :  1  2  3 
mvd65
3-11-2009 15:45 mvd65
quote:
Originally posted by тень:

По первой ссылке не то,а вот по второй-оно самое.
И,если я правильно понял (по-английски на шпрехаю),клинки из ламината?
Точно-МаратС писал.


Внимательнее нужно читать. Первая ссылка - это описание типов стали:

White Steel (Shirogami)

Blue Steel (Aogami)

Super Blue Steel (Aogami Super)

Cowry-Y

тень
3-11-2009 15:51 тень
quote:
Originally posted by mvd65:

Внимательнее нужно читать. Первая ссылка - это описание типов стали:

White Steel (Shirogami)

Blue Steel (Aogami)

Super Blue Steel (Aogami Super)

Cowry-Y


Если не понятно-надо переспрашивать.
Речь в топике про ножи, соответственно я писал про то,что по этим ссылкам:
http://www.wildeals.com/kanetsune-kt109-little-makiri-oak-handle-plain-wood-p-273.html

http://www.watanabeblade.com/english/standard/makiriknives.htm

mvd65
3-11-2009 16:09 mvd65
Ладно, присвоим первой ссылке нулевой номер.

В итоге получается, что ножи изготовлены из разной стали?

1. Нож автора темы
2. < кованный ламинат > Wantabe.
3. Kanetsune Little Makiri

Хотелось бы разобраться.

тень
3-11-2009 16:29 тень
Так Макири-это тип ножа, как понимаю.
И каждый производитель делает из "своей" стали, сохраняя типичные признаки.
К сожалению, ни топикстартёр,ни Ватанабе точную марку стали не называют, так что простор для фантазии есть.
Но Ватанабе даёт твёрдость Rc62 to Rc64,а это серьёзно.
Джапанизкатлери-там в одном месте указано Stainless Steel.
В общем, похоже,что я прав.
Тем лучше-больше выбор.

Хотелось бы попробовать...

dm_roman
3-11-2009 16:31 dm_roman
обычная для японцев практика.
у меня 4 Макири пришли.
на моих Масахиро монолитная нержавейка.
не ламинат то есть
и режет как звеь и кромку хорошо держит и правится и точится легко.
тень
3-11-2009 16:45 тень
Умеете вы заинтриговать. ;-)
dm_roman
3-11-2009 16:58 dm_roman
а я тут над своей издеваюсь как только могу. интересно же, чего может и чего нет.
вчера перетачивал, так кусочек пальца отхреначил совершенно поначалу незаметно.
2 макири есть свободные
сегодня выложу в барахолке.
и потом постоянно тащить буду разные-очень понравились.
правильные ножи.
redrum
3-11-2009 17:02 redrum
quote:
Originally posted by тень:
Умеете вы заинтриговать. ;-)

+1
мой уже в пути из солнечной Осаки. посмотрим, что за нержавейка
(банально купил на eBay)

edit log

mvd65
3-11-2009 17:10 mvd65
quote:
Originally posted by redrum:

мой уже в пути из солнечной Осаки. посмотрим, что за нержавейка
(банально купил на eBay)


Ссылкой не поделитесь? Не видел я их там.

edit log

redrum
3-11-2009 17:11 redrum
to mvd65:
см. P.M.
просто я оказался быстрее, один нож был...

edit log

dm_roman
3-11-2009 18:40 dm_roman
Bonart
3-11-2009 18:49 Bonart
уже резервнул и отРМил
mvd65
3-11-2009 19:56 mvd65
Tоварищ Watanabe ответил. Написал, что ножны будут стоить $70.
Получается цена $140. Подумаю.

P.S. После прочтения темы про гуся, остался неприятный осадок.

edit log

Марат С
3-11-2009 20:44 Марат С
quote:
Originally posted by mvd65:
P.S. После прочтения темы про гуся, остался неприятный осадок.

Кто-то из соседей настучал на Ватанабэ, что тот спёр у него гуся?

mvd65
3-11-2009 20:52 mvd65

Про ГУСЯ или как Я убил Кику Матсуда.
https://forum.guns.ru/forummessage/64/457339.html
Марат С
3-11-2009 21:22 Марат С
Так мы толкуем про Синичи Мацуду или Кику Ватанабэ?

Рекомендую почитать кухонный раздел на www.knifeforums.com

Ватанабэ там пользуется заслуженным уважением...

edit log

mvd65
3-11-2009 21:29 mvd65
Я просто случайно заметил, что он тоже японец, как и Мацуда.
Марат С
3-11-2009 22:46 Марат С
Я тоже заметил "кое-что"!
Каждое утро флаг на мачту натягиваете?
Ездите только на изделиях американского автопрома?
Бытовые приборы вдоме - тоже сплошь американские?
Хау, я всё сказал!...
mvd65
4-11-2009 00:07 mvd65
Флагами не пользуюсь.
Машина - шведского автопрома.
Нож - честно, хотел купить российский.
Американских бытовых приборов не бывает.
Да поможет нам борк!
нахал
5-11-2009 02:18 нахал
Ром, ну ты меня и представил Теперь руки трястись будут
Ну ладно, понеслась. Нож рабочий, так будем им работать. На вот этом полигоне:
click for enlarge 615 X 461 87,4 Kb picture
Работа простая: кладем полы. Брусья выводим строго в уровень на немалой площади, дабы потом можно было сам пол класть. С шагом 30 см дюбель в бетон, под брус клинья. Вот эти самые клинья только ножом выстругиваются - колятся. Т.е. ножу работы хватает.
Но для начала надо понять с кем мы имеем дело, т.е. сравнить с проверенными бойцами на деревянном фронте:
click for enlarge 1024 X 768 145,3 Kb picture
click for enlarge 1024 X 768 153,5 Kb picture
click for enlarge 1024 X 768 149,1 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 79,1 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 86,7 Kb picture

Несколько упрощенный "тест странника", силовое перерезание еловой вагонки (12мм) за один проход. Стартовая линия для всех одинаковая, вход под 45 градусов, куски подобраны однородные. И тут сразу сюрприз: и на квалификации и на зачете Макири вполне конкурентоспособна, уступила только классическим финнам, но резала куда увереннее Роселек.
При этом как бы "клевала", из-за чего срез оказался ступенчатым. Если Роселек конвекс сразу выбрасывал в выструг, то здесь геометрия стремилась загнать вглубь. Но на легкости реза это не отражалось. Все видно из фоток:
click for enlarge 1024 X 768 159,4 Kb picture
click for enlarge 1024 X 768 146,7 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 95,0 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 83,7 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 94,9 Kb picture

Если непривычный ступенчатый срез удивил, то вот строгание вдоль волокон порадовало. Чисто, идеально контролируемо, как рубанком.
click for enlarge 615 X 461 74,2 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 73,3 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 90,7 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 77,9 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 75,7 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 74,2 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 73,3 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 90,7 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 77,9 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 75,7 Kb picture
click for enlarge 1024 X 768 141,5 Kb picture
click for enlarge 615 X 461 82,2 Kb picture
click for enlarge 461 X 615 85,0 Kb picture
click for enlarge 1024 X 768 108,4 Kb picture
click for enlarge 1024 X 768 105,8 Kb picture

Теперь по порядку.
Поначалу был слегка удивлен тем, что спуск под левшу и отнесся к ножу с долей скепсиса. Не переучиваться же? Потому первым делом и шел сравнительный рез. Ступенчатый срез это именно срез за один проход (РК к себе, рез от себя) Выглядит необычно, но усилие на резе не слишком превышало усилие при резе финном. Т.е. для силового реза нож пригоден вполне.
Для строгания вдоль волокон пришлось развернуть РК на себя, тогда спуск работал правильно, не зарывался. Зато получил потрясающий контроль реза, можно было спокойно снимать прозрачную стружку.
Рубка: легковат, не Леуку. Но вполне эффективно рубит, выкалывает щепу очень эффективно.
Раскалывание вдоль волокон: если раскалывать бесконтрольно уводит в параболу. Причем, сторона обращенная к ложке образует срез как стекло. Попробовал запечатлеть на фото - не вполне получилось. А вот раскалывание просто давлением на обух очень точное, на фото видно. В изготовлении клинышков ему конкурентов нет.
Заметив это чудесное свойство далее работалось только им. Просто менялись с рабочим им и нулевым Хултом по ходу работы. А в конце дня дефектоскопия РК обоих, запечатленная на фото. Думаю, комментарии излишни.
Тест на профпригодность нож прошел достойно. Теперь надо выбрать время и в лес его прихватить, ибо подмораживает уже и будет интересно

edit log

  всего страниц: 3 :  1  2  3