NT2009: С прошлого года их приманиваю, звук знают ))
Получилось таки? Респект
NT2009
25-5-2022 21:34
NT2009
Получилось таки?
Отдал плашки на анодирование. После уже презентую.
Бюрер
12-6-2022 20:55
Бюрер
Встретил случайно,брать не стал.
vasaz
27-6-2022 21:07
vasaz
А я взял. Много...
Chepuhonos
29-6-2022 14:52
Chepuhonos
Chepuhonos
29-6-2022 14:54
Chepuhonos
Всем доброго! Нашёл по теме, весенние сморчки и мини-хелпер от Дедюхина)
Анис
30-6-2022 16:37
Анис
Давнее, но красивое
SimbaAnton
30-6-2022 21:31
SimbaAnton
фото с просторов интернета
p54.sn
7-7-2022 20:39
p54.sn
Погулял немного. Земляники поел. Грибы не трогал!
Метео
23-7-2022 11:26
Метео
карьер
24-7-2022 08:48
карьер
BVL71
24-7-2022 12:50
BVL71
Омск69208
31-7-2022 15:13
Омск69208
Местами грибы есть
uinki
5-8-2022 11:55
uinki
falcone
19-8-2022 13:23
falcone
Лето к закату ,а кроме лисичек в МО грибов не видно было. Как ситуация в других областях ?
ДЕМ
19-8-2022 16:09
ДЕМ
а кроме лисичек в МО грибов не видно было. Как ситуация в других областях ?
Юг Нижегородской области, на границе с Мордовией: всё лето жара и сушь, но к середине августа, когда пошли обильные росы, стали плодоносить белые грузди, причём весьма обильно. В прошлое воскресенье за час (с 6.00 до 7.00) набрали с супругой 5 ведер двенадцатилитровых. Все свёрнутые ещё, мохнатые, просто прелесть . На всю зиму насолил...
FIXXXL
19-8-2022 18:35
FIXXXL
ДЕМ: Юг Нижегородской области, на границе с Мордовией: всё лето жара и сушь, но к середине августа, когда пошли обильные росы, стали плодоносить белые грузди, причём весьма обильно. В прошлое воскресенье за час (с 6.00 до 7.00) набрали с супругой 5 ведер двенадцатилитровых. Все свёрнутые ещё, мохнатые, просто прелесть . На всю зиму насолил...
А можно рецепт? Тут их бывает с горкой, но никогда не брали
Бюрер
19-8-2022 21:37
Бюрер
Originally posted by ДЕМ: набрали с супругой 5 ведер двенадцатилитровых
ДЕМ
19-8-2022 21:45
ДЕМ
но никогда не брали
Да Вы что??? Настоящие грузди НМВ уступают в засоле только рыжикам! Мясистые, сочные, ядрёные. С маслом и луком - ухх! Я ещё не слышал, что белые грузди где-то не берут, честно Рецепт дедовский, очень простой. Холодный засол (скорее, квашение) в кадушке или, за неимением таковой тары, в эмалированной кастрюле (бачке) емкостью 20 литров. Подходит только для обладателей настоящего погреба. Грибы отмачиваешь 1 день и ночь, промываешь а затем закладываешь в кадку слоями, пересыпая солью и кусочками чеснока. На дно и на верх кладёшь листья чёрной смородины, укроп. После укладки грибов кадку покрываешь чистой ХБ тканью, кладёшь тарелку или эмалированную крышку, а на неё ставишь груз. После этого кадку спускаешь в погреб, где грибы дадут рассол и будут в нём находиться 40 дней. После этого грибы можно есть, доставая прямо из кадки или переложить в банки, залить рассолом и закрыть капроновыми крышками. По такому же рецепту я и рыжики солю.
Бюрер
19-8-2022 22:30
Бюрер
Камрады, тема называется ножи и грибы, неужели фотки трудно закинуть.. без фоток-лол.. .
ДЕМ
19-8-2022 22:38
ДЕМ
Камрады, тема называется ножи и грибы, неужели фотки трудно закинуть.
Спросили - ответил. Новых фоток нет, но чтобы не оффтопить, закину старенькую
FIXXXL
21-8-2022 14:33
FIXXXL
ДЕМ: Да Вы что??? Настоящие грузди НМВ уступают в засоле только рыжикам! Мясистые, сочные, ядрёные. С маслом и луком - ухх! Я ещё не слышал, что белые грузди где-то не берут, честно Рецепт дедовский, очень простой. Холодный засол (скорее, квашение) в кадушке или, за неимением таковой тары, в эмалированной кастрюле (бачке) емкостью 20 литров. Подходит только для обладателей настоящего погреба. Грибы отмачиваешь 1 день и ночь, промываешь а затем закладываешь в кадку слоями, пересыпая солью и кусочками чеснока. На дно и на верх кладёшь листья чёрной смородины, укроп. После укладки грибов кадку покрываешь чистой ХБ тканью, кладёшь тарелку или эмалированную крышку, а на неё ставишь груз. После этого кадку спускаешь в погреб, где грибы дадут рассол и будут в нём находиться 40 дней. После этого грибы можно есть, доставая прямо из кадки или переложить в банки, залить рассолом и закрыть капроновыми крышками. По такому же рецепту я и рыжики солю.
Спасибо, попробую
BVL71
22-8-2022 15:18
BVL71
Подосиновик белоножковый и лопатко-ломик) ZT. 🍄🗡
BVL71
22-8-2022 15:25
BVL71
🗡
FIXXXL
22-8-2022 15:58
FIXXXL
лопатко-ломик) ZT.
Таким проще выкапывать
BVL71
22-8-2022 16:08
BVL71
FIXXXL:
Таким проще выкапывать
В линзу я его).. 😉 универсально-сельски) инструмент.😁
FIXXXL
22-8-2022 18:10
FIXXXL
BVL71:
В линзу я его).. 😉 универсально-сельски) инструмент.😁
Линзу видно
BVL71
22-8-2022 19:37
BVL71
FIXXXL:
Линзу видно
Да,Дим,грибЪ🍄- не видать тока.,дожди надо.,единичные проскакивают.
falcone
22-8-2022 22:27
falcone
Есть надежда что в сентябре вся грибная братия дружненько выстрелит
FIXXXL
23-8-2022 11:28
FIXXXL
falcone: Есть надежда что в сентябре вся грибная братия дружненько выстрелит
Жду опят осенних
карьер
4-9-2022 19:59
карьер
Заячья капуста.
p54.sn
2-10-2022 17:43
p54.sn
Гулял.Дышал.Красотой наслаждался.Ну и на жареху набрал.
FIXXXL
2-10-2022 19:37
FIXXXL
FIXXXL:
Жду опят осенних
Пошли по маленьку
3e6pa
3-10-2022 20:27
3e6pa
Подскажите пожалуйста, что за грибы? Похожи на опята, но шляпка см 8-10 в диаметре, раньше не встречал таких
FIXXXL
4-10-2022 02:42
FIXXXL
3e6pa: Подскажите пожалуйста, что за грибы? Похожи на опята, но шляпка см 8-10 в диаметре, раньше не встречал таких
Могу ошибаться, но похожи на переросшие опята С обратной стороны посмотреть бы, должна быть "юбка" или след ее на ножке ближе к шляпке
BVL71
4-10-2022 09:07
BVL71
😁🤣
BVL71
4-10-2022 09:40
BVL71
🙂🍄🗡
BVL71
4-10-2022 09:41
BVL71
p54.sn
12-10-2022 18:28
p54.sn
Очередная прогулка.Ведерко одно и то же,а грибы и нож другие!
p54.sn
16-10-2022 13:30
p54.sn
Последний день каникул. Выбрались семьёй за рыжиками.