miha83: Спасибо Алексей . Нужно хорошо подумать, нож непривычный по форме, хотя довольно удобный. Сама концепция неплохая соединить "кухонный" по толщине клинок с общей утилитарной формой. И под еду и под какие-то работы на природе без экстрима пойдет. Но вид на любителя конечно.)
Да вот сам вид ножа со временем примелькался и стал вызывать интерес🤔 А так по функционалу и ТТК пойдет. Но тут уже узнаваемый и растиражированный вид "Кефарта" стал интересен😀
Originally posted by gavrilovv_al: Но тут уже узнаваемый и растиражированный вид "Кефарта" стал интересен😀
Нож достаточно простой и чудес от него ждать не стоит. Мне пришёлся по руке, но в идеале хотелось бы 0,5 а то и сантиметр ручке добавить длины. Ну я вообще любитель простых форм в меру. Это самая простая, уж проще не придумаешь, разве упор отпилить.) Помню как-то сделал один из первых ножей, там как раз сделал такие "ушки" боковые упоры, я вообще тогда не знал про этого Кефарта, и никто тогда в России не делал ножи по его мотивам. Выложил в мастерскую меня обсмеяли, что за шляпа непонятная, я потом их снес правда, но после проверки. ) А сейчас смотрю не гнушаются, воспроизводят, ещё и возмущаются если без ушей значит кефарт "не настоящий"!) Я потом понял попробовав, что у этих " ушей" есть плюсы и минусы. Ну это лирика.)
Что касается данной модели от ЮК, в нём собраны неплохие параметры для пикникового, походно-кухонного и т.д. ножа. А это если не кривя душой наиболее частое применение основной массы пользователей наверно). Для хард юза не пойдет, тонкий клинок и тонкий возле рк, пробить не сложно будет. Если к нему в пару топорик или более ломовитый крупный нож то вполне неплохой вариант. Имхо)
miha83: Нож достаточно простой и чудес от него ждать не стоит. Мне пришёлся по руке, но в идеале хотелось бы 0,5 а то и сантиметр ручке добавить длины. Ну я вообще любитель простых форм в меру. Это самая простая, уж проще не придумаешь, разве упор отпилить.) Помню как-то сделал один из первых ножей, там как раз сделал такие "ушки" боковые упоры, я вообще тогда не знал про этого Кефарта, и никто тогда в России не делал ножи по его мотивам. Выложил в мастерскую меня обсмеяли, что за шляпа непонятная, я потом их снес правда, но после проверки. ) А сейчас смотрю не гнушаются, воспроизводят, ещё и возмущаются если без ушей значит кефарт "не настоящий"!) Я потом понял попробовав, что у этих " ушей" есть плюсы и минусы. Ну это лирика.)
Что касается данной модели от ЮК, в нём собраны неплохие параметры для пикникового, походно-кухонного и т.д. ножа. А это если не кривя душой наиболее частое применение основной массы пользователей наверно). Для хард юза не пойдет, тонкий клинок и тонкий возле рк, пробить не сложно будет. Если к нему в пару топорик или более ломовитый крупный нож то вполне неплохой вариант. Имхо)
Понял. Спасибо😀 Если интерес со временем не пропадет (а такое бывает), то скорее всего возьму Кефарта.
Со временем пришел к выводу - ножом иногда требуется вспороть материал или тушку. Кончик лезвия как у Кефарта не удобен для подобной процедуры, слишком большой угол схождения РК и обуха. Перестал рассматривать подобные ножи к приобретению. Разве что, как "старший помощник лом", но в этой роли мне все больше нравятся лёгкие туристические топорики или тяпочки. Интересно, ЮК не планирует расширить ассортимент топориками, тяпочками?
Понравилось, спасибо, для меня редкость. Мало кто умеет делать интересные, не наигранные интервью. Клинок - так и прёт постановкой и массой дублей, а люди то простые, не актеры, начинает усталостью сквозить. Берлога - вообще молчу, ладно когда качественный рекламный ролик на 3 минуты, так ведь не качесивенный у них и херачат минут на 30-60 смотреть как жопу производителю лижут за его бабки. А тут как-то хорошо, посмотрел с удовольствием, без отторжения.
Originally posted by p0nch: Со временем пришел к выводу - ножом иногда требуется вспороть материал или тушку. Кончик лезвия как у Кефарта не удобен для подобной процедуры, слишком большой угол схождения РК и обуха.
Это был для меня тоже самый большой камень преткновения при взгляде на этот нож. Решил его побороть). Там конечно видно будет дальше, но мысли что так было бы лучше)
У меня Нессмук, они с Кефом немного похожи по острию. На заводской заточке острие Нессмука затуплено, но после переточки стало острым, и должно неплохо вспарывать. Единственное "но" - у меня резучая CPR, а N690 такой себе не агрессивный пластилин (судя по моему М1).
Originally posted by тарр: На заводской заточке острие Нессмука затуплено, но после переточки стало острым, и должно неплохо вспарывать. Единственное "но" - у меня резучая CPR, а N690 такой себе не агрессивный пластилин (судя по моему М1).
У меня три ножа с CPR, Скаут Л, Барибал, XL, все они хуже вспарывали рыбу чем Шершень Л из D2, и чем Росомаха из N690. Это чисто физика угол внедрения в материал и сталь здесь не при чем. А то что на всех моих ножах со сталью CPR имеются сколы либо микроскольчики, это факт. За исключением Шершня, он ещё не успел получить.) А допустим на модели Х из N690 за прошлый год на сплавах их получить не удалось, причём я особо не трясусь над ножами делаю всё что мне нужно но и камни не рублю). И не заказывал бы после другие ножи из стали N690. Хотя признаю что сталь CPR позлее нержи у данного производителя, но и нюансы могут быть.)
Я писал выше, что при заводском угле заточки у меня крошилась кромка СPR при разделке тушек курицы. Заводской был условно 30 на РК. Переточил пару недель назад на линзовидный подвод 40 +10 от линзы, финиш венёв 14/10 OSB. Острота намного выше заводской, агрессивность микропилы чувствуется. Сегодня поработал по кости, изверги с птицефабрики поставили тушки с поломанными голенями. После работы проверил РК на чековой ленте (газетный спам больше в ящики не кидают, подсмотрел у Жирова, что можно купить чековую ленту), РК без повреждений. Могу предположить, что ЮК нужно делать линзу на Нессмуках на более тупой угол.
Ну я ж тоже не дурак, подбираю угол под свои задачи, сильно тупой плохо врезается, сильно острый недолговечный, что то среднее.) Порядка 40 градусов делаю примерно выход на РК, не меньше.
miha83: Хорошее приятное видео, понятное. Жаль что основное что хотел уже есть по моделям, разве в элмаксе в индивидуальной микарте.. было б не плохо блин )
Сейчас новинки анонсируются, которые в недалёком будущем должны появиться ))
Был сегодня на выставке.... Сугубо имхо, самая тухлая выставка Клинок, на которой я побывал, я был я на примерно на 12-15 выставках. Людей было мало, ажиотажа на стенде ЮК не увидел. Может будний день, а может уже все наелись/закупились тем, что предлагает производитель. В Карелки ни чего не было от слова совсем....... Хотел купить XL, мне торжественно сказали, что его не делают...
ЮК сам себя позиционирует как производитель утилитарных ножей. У меня есть два ножичка от ЮК, больше мне ЮК не интересен, так как перекрыты все потребности. Единственное что бы было интересно, это ножны из кайдекса. Но я сейчас могу купить кайдекс в маркетплейсе, и сам что-нибудь зарукожопить. А по наличию они сами говорили в интервью на предыдущей странице: в наличии только то, что на данный момент производится мелкой партией на производстве. Складских запасов нет.
miha83: Здорово, поздравляю ЮК! интересно а какие были конкурсные испытания?)
Да резали там канат, войлок. По сравнению с прошлыми годами испытания были облегченные. Убрали рог, резину, алюминиевый уголок. Но обещают вернуть что-то на следующей выставке ))
. Нужно хорошо подумать, нож непривычный по форме, хотя довольно удобный. Сама концепция неплохая соединить "кухонный" по толщине клинок с общей утилитарной формой. И под еду и под какие-то работы на природе без экстрима пойдет. Но вид на любителя конечно.)
