За Пчаки скажу слово.

Originally posted by Smitty:

На сколько мне известно ваш младший брат Кобилджон тоже делает похожие позиции.
Если не трудно можете указать какие именно, и в чем характерные отличие ваших работ от его, если таковые имеются.

мы с братом работаем вместе, я делаю клинок а он ручку.

Гюльбанды изготавливает и оформляет тоже брат?

Бахром, прошу прощения - нельзя ли заказать в частном порядке один пчак из дамаска, с рукоятью из архара и бирюзы, и сколько бы такой стоил?

Приобрел такой пчак через сайт "Клинок Востока" (работают наложенным платежом, что приятно):

Имя мастера не знаю- может подскажет кто
Нож был отдан жене в постоянное пользование на кухне. Немного общих впечатлений после пары месяцев плотной эксплуатации (в основном со слов супруги, немного от себя лично):
Плюсы:
1. Острота- режет отлично, бреет легко.
2. Легко правится любыми подручными средствами. Правда уже осталось несколько глубоких замятин на РК после открывания консервных банок и разделки мороженной рыбины.
3. Красота, харизма. По сравнению с современными ширпотребовскими кухонниками.
Минусы:
1."Картошку чистить неудобно!"
2. "Ржавеет сильно". Ну это понятно. Обработал каким-то оружейным спреем- в принципе нормально. Если после мытья сразу протирать.
3. Прокладки между накладками и ручкой (что за материал?)"усохли", в результате в этих местах образовались углубления типа "ступеньки"- при долгой работе ножом натирают руку. Вот это действительно неприятно- хоть лейкопластырем рукоятку обматывай.

В принципе ножик радует. Спасибо за внимание.

Открывать консервы кухонником - сильный ход!

Не просто кухонником-пчаком!
Да и рыбу мороженую...

По поводу прокладок между накладками, у вас uz040, чуть подороже есть UZ052 с латунной вставкой на этом месте, или за туже цену например такой Нож UZ046
У самого на кухне с ручкой из текстолита без вставок, пользуюсь больше половины года пока слава Богу нет даже намёка на расслоение.

Латунная вставка (полоса листового металла по периметру хвостовика клинка) называется бринч.
Декоративные накладки монтируются либо на сам хвостовик, либо на бринч через прокладки (кожа, фибра, на самых дешёвых - картон).
все стыки любого ножа перед использованием надо загерметизировать.
Я предпочитаю покрыть льняным маслом в несколько слоёв.. .

Открывать консервы кухонником - сильный ход!

Да и рыбу мороженую...

Этто не я.. . уже провел ликбез

все стыки любого ножа перед использованием надо загерметизировать.
Я предпочитаю покрыть льняным маслом в несколько слоёв.. .

Подумал об этом.. Решил залить щели эпоксидкой, потом шлифану аккуратно.

knifeart.com вот таким пчакоидом можно и мороженную рыбу трогать

все стыки любого ножа перед использованием надо загерметизировать.
Я предпочитаю покрыть льняным маслом в несколько слоёв...

А в старых ножах я залил воском, сверху шеллак - держится, воды не боится, ничего не забивается.

Надо срочно приобресть для жены на кухню!!!! Какой советуйте плиз?!

ИМХО:
Как хороший подарок

Традиционный тоже не стоит упускать из виду

В качестве рабочего инструмента и нечего лишнего

Сайгак не пишу т.к. он дороже и не уверен оценят ли дамы по достоинству такой подарок.

А оценят ли дамы углеродистую сталь?

А ценят ли дамы вообще нож как подарок?
или всё таки лучше цветы ?

Кстати Мама кушать готовит углеродным пчаком

Лучше готовить этим knifeart.com

почему "ТИШИНА"

Вернулся из Узбекистана, приобрел ножи, ножи из города Чуст, сам был в Ташкенте, потом в Намангане. Ножи из углеродки. По приезду, я их немного подточил. Супруге очень понравилось

а пчаки Чустовские?
фотки можно.

Ножи Чусткие, вот фото

Фото добавил

Пичоки симпатичные, но не удивлюсь, если Бахром опознает изделия своих соседей из Шахрихона!

первый на 99% Шахрихан, остальные могут быть и Чустскими, гюльдбан на Шахриханский не похож

Насчет Шахрихана не знаю, брал у человека из дома, он мастер. Имя, если найду бумажку, напишу Все ножи деланы им

Приветствую всех.

Представленные здесь пчаки сделаны Чустскими мастерами.

Originally posted by Alone_elvi:
Насчет Шахрихана не знаю, брал у человека из дома, он мастер. Имя, если найду бумажку, напишу Все ножи деланы им

Нет, чтобы сразу, вместе с фотками написать имя-фамилию мастера, раз удалось взять прямо у него!

Бахрому:
А я, грешным делом, думал, что паяный латунный гюльбанд характерен для Шахрихона!
По каким признакам можно отличить пичоки из Чуста?

Сегодня на "Арсенале" были пичоки не только на стенде "Восточный клинок", но и на стенде "Жемчужина Востока".
Подробнее о последнем:
Были представлены пичоки усто Раима Убайдуллаева и его детей (их у него 8). Были и с паяными латунными гюльбандами/плексигласовыми рукоятями в Шахрихонском стиле, и с литыми из олова, с роговыми, костяными накладками, а также всадными роговыми рукоятми.
Продавец заявил, что сам закупает пичоки, и что усто Раим занял первое место на последнем конкурсе пичакчи в Ташкенте.
Личное клеймо усто Раима - надпись "Чуст", окружённая звёздами (по числу детей?).
(Скорее всего, именно они представлены на фотографиях коллеги Элоун элви.)
Цены были пониже, чем у "Восточного клинка".
Ещё там были оригинальные "кушкамалак - пичоки" из Коканда от мастера Шавката (с накладками из бычьего рога). Щупал-щупал я их, но так и не решился взять, но перед фарфоровой пиалушкой с рисунком кобальтом с позолотой устоять не смог!
Вот, сижу теперь перед компом, зелёный чаёк из неё попиваю!.. .

За Пчаки скажу слово.

В одном фильме советсткого производства про убийство в поезде такой вот примерно пчак позиционировался как оружие страшного и коварного довольно убийства, совершённого одним из пассажиров поеда в отношении другого пассажира.
Там ещё были слова-что "это страшнейшее оружие ближнего боя",ну или что-то подобное сказано про них было....
__________
Может кто растолкует, чем оно страшнее обычного кухонника??

Дык, давно уже сказано, что убивает не оружие, а человек!
А в фильмах ещё и не такое скажут и покажут!
И всему надо верить?

Ну,там и позиционировался человек нехороший неопределённой кавказско-восточной национальности, насколько я припоминаю.......
И вот таким вот пчаком он заделал кого-то в купе поезда, насколько припоминается-довольно сильно порезал-крови было-как будто поросёнка немаленького в том купе резали долго и неумело.......
По фильму, из-за денег были разборки какие-то,ножик не причём был, но вот фраза про то,что оружие это страшное-запомнилась почему-то.... .

На Востоке традиционно забивают скот обескровливанием (перерезают кровеносные сосуды на шее).
Пчак (достаточного размера) позволяет это делать эффективно и не мучительно для животного, из-за высоких режущих свойств.

А про преимущества и недостатки техник ножевого боя лучше обращайтесь в соответствующий раздел форума, здесь обсуждают совсем другое!.. .

Originally posted by Марат С:

Были представлены пичоки усто Раима Убайдуллаева и его детей (их у него 8).

На самом деле усто Раиму наверно нет ешё и 25лет.

На Востоке традиционно забивают скот обескровливанием (перерезают кровеносные сосуды на шее).
Пчак (достаточного размера) позволяет это делать эффективно и не мучительно для животного, из-за высоких режущих свойств.
А про преимущества и недостатки техник ножевого боя лучше обращайтесь в соответствующий раздел форума, здесь обсуждают совсем другое!.. .

Нет, не другое, теперь я понимаю ,наконец, почему всё кровью было залито в том купэ в фильме советского производства. Того несчастного не просто прокололи ножом, ему как вы только что сказали-вены вскрыли специальным, и наиболее удобным для этого ножом, он умер не просто так, а от потери крови.........

Интерсно-это какое-то значение имеет, по понятиям местным??
Если кто знает-расскажите. Интересно.
__________
Может стоит рассматривать пчак как специальное оружие??

Originally posted by LAVER:

Интерсно-это какое-то значение имеет, по понятиям местным??
Если кто знает-расскажите. Интересно.
__________

Посмотрите поиском правила кошерного и халяльного забоя скота и не засоряйте тему!

Originally posted by bahrom7272:

На самом деле усто Раиму наверно нет ешё и 25лет.

Когда же он успел столько детей "настрогать"?
Или его с кем-то перепутали?

Можно подробнее про него?
Он действительно стал победителем на последней выставке пичоков в Ташкенте, как сказал тот продавец из "Жемчужины Востока"?

C недавнего времени меня заинтересовали изделия усто Раима, что то сильно они начали гнать бракованные пчаки... . сегодня показал эти пчаки двум мастерам из Шахрихана они сказали что это работа ихних мастеров, а не Чустских
.. . кому верить? Бахром почему думаешь что верхний нож Чустский?

Да наверно второй с верху Шахрихан.
И не знаю вам эту инфу кто даёт.

Originally posted by bahrom7272:

И не знаю вам эту инфу кто даёт.

какую инфу? о мастере? или о ножах? )))) да все теже посредники которые о детях усто Раима рассказывают, нам тут в уши что хочешь нас.. . ой наговорить можно )))