Из этого всего разнообразия я предпочитаю использовать Victorinox Hunter Hunter XT Grip в поле потрошить дичь, а Opinel для порезки мяса при готовые еды. А вот остальное.. . Иногда Busse использую чтобы кость перебить, но остальное немного "мертвый груз", для коллекции