Вот к примеру- Линдер.. Отличный производитель, разве нет.? Супер толстенный обух, отличная сталь ATS34- чем не бушкрафт ( словечко то подобрали.. )) Крафтовое пиво.. Ага.. ) А МБШ? А Буцк?
С спм3в -знаком ? Как Cruwear режет в сравнении ? Нож отличный получился ,но кухонной теме ближе Кортадор от ТРС (у тебя кажется он есть)
Александр,прива!
Ну... не буду утверждать конечно,но по агрессии реза КМК Крувер впереди трёшки. По ржавучести вроде примерно одинаковы. На обоих ножах,как-бы объяснить,пятнышки питтинга законсервированы под покрытием и невылазяютЪ наружу. Причём изначально которые появились(в первый-два месяца эксплуатации),те там и сидят - без образования новых очагов.
По ударной вязкости в сравнении пока ничего не скажу. Нож из 3ве уже 2 раза ломали(минус 1.5 см от лезвия). Первая поломка от приземления на кафель,вторую история умалчивает.
По продолжительности удержания остроты тоже не буду многословен. Один нож постоянно в домашнем поюзе на кухне,а "Анархия" прожила сезон на даче и по кол-ву её использования я даже приблизительно не знаю.
А "Кортадор" и "Анархия" настолько разные по сути,что не стоит их и сравнивать между собой.
Нож целого этноса и уже на протяжении длительного времени.. . А то и двух, если с эвенками брать) А если еще с теми, кто в кипах ( тока они не согласятся !!))))- то целых ТРИ этноса.)
Originally posted by Straykl: Палыч, а если одно изделие мирового уровня за 50, а другое за 5, то какое из них мировее?)
Вопрос интересен.)) Особенно- за столом. Особенно- когда ДВА изделия спокойно отрежут ДВА кусочка колбасы из одной палки)) Тут, как мне кажется, может рассудить только канат. С Канатчиковой дачи.. Говорят там- самый ядряный.. МИРОВОГО уровня)) ----- Ну а если без юмора- категория " лучшесть" в НЕТЕХНИЧЕСКИХ дисциплинах есть величина условная. Оценка ножа- категория условная. Как с точки зрения эстетики форм, так и при процессе использования. В разных руках в разных местах при разных условиях и разных СПОСОБАх использования . Но- пытаться таки надо.)))
Вопросы КАЧЕСТВА изготовления я пока не трогаю. Как и соблюдение техзадания и техпроцесса.. ))
Originally posted by Straykl: Один из основных критериев 'лучшести' ножей это их массовость производства и продаж
А как же тогда быть с ножами действительно ОТ мастеров-ножеделов? Это ведь зело большой пласт в ножеделании. И очень многие из них обладают и знаниями и технологиями и оборудованием, позволяющие делать действительно ХОРОШИЕ ножи.
Ээ, эт к хуа? Я то думал критерий ЭТОЙ темы, согласно разделу, ЛУЧШИЕ НОЖИ пишущего пост. Юра показал свои, Андрей свой, я свои, Палыч, опять же. Люди живут, время течёт, мнения/предпочтения меняются. А если интересно, можно йопнуть другими модулями сравнения Имхуюя, лучшая мастерская мира МбШ/Майкротек, лучший тактик кастом найфмейкер - Боги, фиксы - Анатолич, Кукин, Гончаров и Генадьич, и далее, см моё фото Лучший эксперт - Ашот. Тут бес песды
