Guns.ru Talks
Íîæ ãëàçàìè âëàäåëüöà
ØÕ15&Ð6Ì5&Õ12ÌÔ_Ñðàâíåíèå

òåìà çàêðûòà

âõîä | çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ | ïîèñê | êàðòèíêè | êàëåíäàðü | ïîèñê îðóæèÿ, ìàãàçèíîâ | ôîòîêîíêóðñû | Àóêöèîí

ØÕ15&Ð6Ì5&Õ12ÌÔ_Ñðàâíåíèå

anatoly
P.M.
14-7-2007 13:03 anatoly
ïåðåìåùåíî â Õîëîäíîå îðóæèå


ß â ñîìíåíèè. Ñòîèò ëè? Íî âñå-òàêè ïîïðîáóþ, ìîæåò áûòü êîìó-íèáóäü è ïðèãîäèòñÿ.
Íðàâèòñÿ ìíå íîæèêè äåëàòü. Ñàì ïðîöåññ. Ïîòîì íà êóõíþ, íà òåñòèðîâàíèå. Âîò è ðåøèë ïðîâåñòè ýêñïåðèìåíò. Îáîñíîâàíèå. Ó âñåõ â ñîçíàíèè çàáèò èäåàë - íîæ ýòî óíèâåðñàëüíûé èíñòðóìåíò, êîòîðûé äîëæåí áûòü îñòðûì è êðåïêèì. ×òî òàêîå îñòðûé - ýòî íîæ, êîòîðûé ðåæåò ëåãêî è äîëãî; êðåïêèé - íå ëîìàåòñÿ. Ñþäà æå ïðèïëåòàþòñÿ ëåãåíäû î áóëàòå è äàìàñêå. Èõ êðåïîñòü è îñòðîòà ÷àñòî îáúÿñíÿåòñÿ ïðîñòî - ìíîãîñëîéíîñòü èëè êîìïîçèòíûé ñîñòàâ. Íî îíè î÷åíü ñëîæíû â èçãîòîâëåíèè è ÷àñòî íà ïåðâûé ïëàí âûõîäÿò íå ðåæóùèå è ïðî÷íîñòíûå ñâîéñòâà, à êðàñîòà ðèñóíêà. ß çà ïðîñòîòó è ëåãêîñòü èçãîòîâëåíèÿ. Ýòîò ëåãêèé ïóòü ïðèâåë ìåíÿ ê ñëåäóþùåìó çàêëþ÷åíèþ. Êàê ïðîùå èçãîòîâèòü êëèíîê â ïîëóäîìàøíèõ óñëîâèÿõ, èìåÿ ìèíèìóì îáîðóäîâàíèÿ? Îòâåò - ýòî ëàìèíàò - ò.å. òðåõñëîéêà. Ìÿãêèå âíåøíèå îáêëàäêè è òâåðäàÿ ñåðåäèíà. Ïîäîáíûé ñïîñîá áîëåå ëåãîê, ÷åì çîííàÿ çàêàëêà, ñïåöèôè÷åñêèé îòïóñê è äð. óõèùðåíèÿ. Êàêàÿ òðåõñëîéêà - êà÷åñòâåííàÿ ñòàëü (óãëåðîäêà) îáâàðåííàÿ íåðæàâåéêîé. Ïî÷åìó íåðæàâåéêîé - ïðîñòî ó êëèíêà ðæàâååò òîëüêî ïîëîâèíà, òàì ãäå óãëåðîäêà.  ïðèíöèïå, ìîæíî è íåðæàâåéêó îáâàðèòü, íî õîðîøåé íåðæàâåéêè ïîêà íåò (95Õ18 èëè 110Õ18). Ìîæåò áûòü ýòî â áóäóùåì.
click for enlarge 1312 X 1668 274.5 Kb picture

Íîæè ñâåðõó âíèç:
1, 2 - Õ12ÌÔ
3, 4 - Ð6Ì5
5 - ØÕ15
6 - ñòàðûé ñîâåòñêèé êóõîííèê, ðåñòàâðèðîâàííûé
7, 8 - Ð6Ì5
Ñ Ïåðâîãî ïî ïÿòûé - îíè âñå ñòðîãàþò íîìåð 6, 7-8 ìÿãêèå èç Ð6Ì5, 3-4 - ñîîòâåòñòâåííî òâåðäûå.

Âûáîð ñòàëè. Îí ïàë íà òðè - êîòîðûå óäàëîñü ëåãêî äîñòàòü - ýòî ØÕ15, Ð6Ì5 è Õ12ÌÔ. È òàê, ìåòîäèêà - ðàñêîâûâàåòñÿ ïëàñòèíà 200õ20õ5ìì, à çàòåì îáâàðèâàåòñÿ íåðæàâåéêîé ïî 2/3 øèðèíû ñ îáåèõ ñòîðîí è ïî îäíîìó èç òîðöîâ, à ïîòîì ñíîâà îòäàåòñÿ íà ðàñêîâêó (ó ìåíÿ íåò íè êóçíèöû, íè ñâàðî÷íîãî àïïàðàòà), ãäå çàãîòîâêå ïðèäàåòñÿ ãðóáàÿ ôîðìà íîæà (îòòÿãèâàåòñÿ ëåçâèå, òàì ãäå íå îáâàðåíî, õâîñòîâèê) è çàãîòîâêà ñíîâà ïîäãîíÿåòñÿ ïîä òîëùèíó â 5 ìì. Ïðè ýòîì îíà, êîíå÷íî, ñòàíîâèòñÿ øèðå è íåìíîãî äëèííåå, ê õâîñòîâèêó ïðèâàðèâàåòñÿ øïèëüêà, êóñîê òîëñòîé ïðîâîëîêè èëè ÷òî-òî äðóãîå, ÷òîá îí áûë ïîäëèííåå. Çàãîòîâêà íîðìàëèçóåòñÿ, êàëèòñÿ è îòïóñêàåòñÿ, à ïîòîì îáòà÷èâàåòñÿ. Ìîæíî è ïî äðóãîìó, íî ìíå òàê óäîáíåå. Ãðååòñÿ â ìóôåëå, êàëèòñÿ ñíà÷àëà â âîäå äî 300-400 ãðàäóñîâ, ïîòîì ïîä âåíòèëÿòîðîì, à Õ12ÌÔ ïðîñòî ïîä âåíòèëÿòîðîì. Íó íå ëþáëþ ÿ â ìàñëå êàëèòü, ãîðèò çàðàçà, äûì, âîíü.
È òàê ØÕ15 - èç íåå ÿ ñäåëàë øòóêè ÷åòûðå íîæà. Ïðè÷åì îäíó çàãîòîâêó ÿ âçÿë ó êóçíåöà, îí ìíå åå çàêàëèë, îòïóñòèë. Òðè äðóãèå ÿ êàëèë ñàì. ß óæå ïèñàë îá ýòîì, íî ýòî áûëè ðàçðîçíåííûå ïîñòû. Òâåðäîñòüþ ÿ áûë óäîâëåòâîðåí - íàïèëüíèê èõ íå áðàë, íî âîò ðåçàòü îíè íå õîòåëè - ò.í. ìûëüíûé ðåç. Êàëèë ÿ èõ ïî ïðîïèñè 830, îòïóñê 190-200. À âîò ïîñëåäíèé (5) ÿ êàëèë ïðè 950 è òàêîé æå îòïóñê, è ìíå îí áîëüøå ïîíðàâèëñÿ - ðåç íàìíîãî àãðåññèâíåé. ß åãî ïðîâåðÿþ íà ëèìîíàõ. Åñëè íîæ ðåæåò êîñòî÷êè â òîíêî øèíêîâàííîì ëèìîíå - çà÷åò, åñëè íåò - ñîîòâåòñòâåííî. Íóæíî ñêàçàòü, ÷òî âñå íîæè áðåþò âîëîñû ñ ïðåäïëå÷üÿ, íî ñ ëèìîíàìè, ëóêîì è äð. ñïðàâëÿþòñÿ íå âñå. Ðæàâååò, íî íå ñèëüíî.
Äðóãîé êàíäèäàò Õ12ÌÔ - íåò ó ìåíÿ ê íåé ïðåòåíçèé (ñäåëàë 2 øòóêè, 1 è 2), ïðîñòà â çàêàëêå, ëèìîíû ðåæåò, íà êóõíå âåëèêîëåïíà, ïðàêòè÷åñêè íå ðæàâååò, õîðîøèå ðåæèêè. ß äîâîëåí.
Òðåòèé ïðåòåíäåíò - Ð6Ì5. Ïåðâûå äâà íîæà (7 è 8) ÿ êàëèë ïðè 1050-1100 è òðåõêðàòíûé îòïóñê ïðè 450, 550, 650. Ïîëó÷èëèñü ìÿãêèå êóõîííèêè. Ñî ñâîèìè çàäà÷àìè ñïðàâëÿþòñÿ âåëèêîëåïíî, íî ïî òâåðäîé äðåâåñèíå çàâîðà÷èâàþòñÿ. Ðæàâåþò óìåðåííî. Òðåòèé (3) ÿ ðåøèë ñäåëàòü êàê åñòü. Ò.å. êóçíåö îòêîâàë è îòäàë, ÿ ñ íèì íè÷åãî íå äåëàë, òîëüêî îáòî÷èë. Ðåçóëüòàò - îí ñ òðóäîì òî÷èòñÿ íà áðóñêàõ, õîðîøî íà àëìàçå. Ðåæåò ïåðâûå äâà íîæà (èç Ð6Ì5, 7 è 8) â ñòðóæêó (è äîìàøíþþ íåðæàâåéêó 6 òîæå), ìàëî ðæàâååò, ðåç íåìíîãî ñêîëüçêîâàòûé, íî ìÿñî è ïðîäóêòû ðåæåò óâåðåííî, ñòîèò òîëüêî ÷óòü-÷óòü ïðèäàâèòü. Ñ ëèìîííûìè êîñòî÷êàìè òîæå ñïðàâëÿåòñÿ, íî íå òàê õîðîøî, êàê äðóãèå. Íî âîò çàòî÷êó äåðæèò íå òàê äîëãî. Ïî òâåðäîìó äåðåâó òîæå õîðîø. Áàíêè âñêðûâàåò. ÐÊ ÷óòü-÷óòü ïîäñåäàåò. Òàê âðîäå áû ïî îùóùåíèÿì - íîæ áëèçîê ê èäåàëó äëÿ òóðèñòè÷åñêèõ è îõîòíè÷üèõ öåëåé. Íàâåðíîå, íåäîñòàòîê - îñòàòî÷íûé àóñòåíèò, ò.ê. êóçíåö åñò-íî íå ïðîâîäèë òðåõêðàòíûé îòïóñê. È ïîñëåäíèé (4), ñäåëàííûé íåäàâíî. Çàêàëêà ïðè 1050-1100 ïîä òîíåíüêîé ñòðóéêîé âîäû, òðåõêðàòíûé, îòïóñê ïðè 550. Ðåç ãîðàçäî àãðåññèâíåé ïðåäïîñëåäíåãî, êîñòî÷êè - âåëèêîëåïíî, òâåðäîñòü - íåìíîãî íèæå, íî íå ñèëüíî (äîìàøíþþ íåðæàâåéêó ñòðîãàåò), ðæàâååò ñèëüíåå (ñðàâíèâàþ ñ ïðåäïîñëåäíèì), áàíêè åùå íå âñêðûâàë, ïî ïðîäóêòàì âåëèêîëåïíî.
Ðåçþìå - âñå òðè ñòàëè õîðîøè ïðè íîðìàëüíîé ÒÎ. Äëÿ êóõíè õîðîøè ðåæèêè ñ ìàëîé òâåðäîñòüþ è òîíêèìè ñïóñêàìè. Ñ ØÕ15 ìíå ïîêà äîãîâîðèòüñÿ óäîâëåòâîðèòåëüíî íå óäàëîñü, áóäó ïðîäîëæàòü ýêñïåðèìåíò. Ð6Ì5 è Õ12ÌÔ âåëèêîëåïíû è êàêóþ èç íèõ ïðåäïî÷åñòü äëÿ îõîòíè÷å-òóðèñòè÷åñêîãî íîæèêà ÿ ïîêà íå çíàþ. Êñòàòè, ïîêà íå îäèí èç íîæåé íå ðàáîòàë ïî äè÷è, ïîýòîìó îñíîâíûå èñïûòàíèÿ âïåðåäè. Çàäà÷à âñêðûòü êîíñåðâíóþ áàíêó, à ïîòîì îøêóðèòü äâóõ êàáàíîâ - íå ðåøåíà. Ôîòêè ïîâåñèòü ïîêà íå ìîãó, åñëè áóäóò ïîæåëàíèÿ - áóäó ïðîáîâàòü.
Ñ Óâàæåíèåì

Eugeny
P.M.
14-7-2007 16:16 Eugeny
Èç êàæäîé èç ïåðå÷èñëåííûõ ñòàëåé ìîæíî ñäåëàòü äåðüìî, ìîæíî øåäåâð. Áûñòðîðåçû ëó÷øå ðàáîòàþò íà êîðîòêèõ êëèíêàõ, çàìîðà÷èâàòüñÿ ñ çàêàëêîé íà âòîðè÷íóþ òâ¸ðäîñòü ñëîæíåå. Õîðîøèé âûáîð äëÿ ðàáîòû ïî òâ¸ðäîìó äåðåâó, ïëàñòèêó. Õ12ÌÔ áîëåå ñòîéêà ê êîððîçèè, òîæå êàëèòñÿ íà âòîðè÷íóþ òâ¸ðäîñòü, è ïðè ýòîì ãîäèòñÿ íà òÿæ¸ëûå ðóáÿùèå íîæè. Äëÿ îõîòíè÷üèõ ïðîñèòñÿ ØÕ15, îòëè÷íî ðàáîòàåò ïî ìÿñó, íå î÷åíü òâ¸ðäîìó äåðåâó, ëåã÷å òî÷èòñÿ äî áîëüøåé ñòåïåíè îñòðîòû, äåðæèò î÷åíü òîíêóþ êðîìêó.
Ñâàðèòü ëàìèíàò ñ íåðæàâåéêîé â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ íåðåàëüíî.
anatoly
P.M.
14-7-2007 17:58 anatoly
Ñâàðèòü ëàìèíàò ñ íåðæàâåéêîé â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ íåðåàëüíî

Çäåñü íåñêîëüêî äðóãîé ïðèíöèï. ß íàâåðíîå íå òî÷íî îáúÿñíÿþ. Íåðæàâåéêà íå ñâàðèâàåòñÿ, à ÍÀÂÀÐÈÂÀÅÒÑß, ò.å. áåðåòñÿ ýëåêòðîä èç íåðæàâåéêè è íàâàðèâàåòñÿ íà óãëåðîäêó. Èëè áåðåòñÿ è ÍÀÂÀÐÈÂÀÅÒÑß íà íåðæàâåéêó. Õ12ÌÔ òàêæå îáâàðèâàåòñÿ íåðæàâåéêîé, êàê è óãëåðîäêà. ß äóìàþ, ÷òî è íà 95Õ18 òàê-æå ìîæíî íàâàðèòü íåðæàâåéêó, áåç âñÿêèõ ïðîáëåì.
Ñ Óâàæåíèåì

Sir_c4094e
P.M.
15-7-2007 01:41 Sir_c4094e
2 anatoly:
Ñðàâíåíèå èíòåðåñíîå, íî âðÿä ëè âûéäåò îáâàðèòü îäíó ñòàëü äðóãîé âîò òàê ïðîñòî. Åñëè ñäåëàòü ýëåêòðîä äëÿ ðó÷íîé äóãîâîé ñâàðêè èç íóæíîé ñòàëè ïðè ñâàðêå áóäóò âûãîðàòü ëåãèðóþùèå êîìïîíåíòû, à â çîíå òåðìè÷åñêîãî âëèÿíèå îáðàçóåòñÿ òàêîé ãðàäèåíò ñâîéñòâ, ÷òî âðÿä ëè ïîìîæåò ïðîñòàÿ òåðìîîáðàáîòêà. Òàêæå, ìåòàëë "íàæðåòñÿ" õðåíîâîé òó÷åé ãàçîâ, òàì áóäóò ïîðû, áóäóò òðåùèíû ïîñëå ñâàðêè, è çàãîòîâêó ñêîðåå âñåãî ïîãíåò (õîòÿ òóò åå ìîæíî ïî êðàéíåé ìåðå ïðîêîâàòü). Äà è âîîáùå, íàïëàâêà- ãðóáûé ïðîöåññ.
Åñëè åñòü æåëàíèå ïîëó÷èòü ëàìèíàò- ìîæíî ïîïðîáîâàòü èñïîëüçîâàòü äèôôóçèîííóþ ñâàðêó, åñëè åñòü äîñòóï ê óñòàíîâêå.
... Èëè äàæå ñâàðêó âçðûâîì (åñëè åñòü â äðóçüÿõ íåïîñðåäñòâåííî äèðåêòîðà ïðåäïðèÿòèé, ãäå îíà èñïîëüçóåòñÿ).
anatoly
P.M.
15-7-2007 07:53 anatoly
Ñðàâíåíèå èíòåðåñíîå, íî âðÿä ëè âûéäåò îáâàðèòü îäíó ñòàëü äðóãîé âîò òàê ïðîñòî.

Ó ìåíÿ âñå îíè èçãîòîâëåíû ìåòîäîì, êîòîðûé ÿ îïèñûâàë è Õ12ÌÔ â òîì æå ÷èñëå. Íè÷åãî ïî òðåùèíàì è íàâàðêå ïëîõîãî íåò. Ðàçóáîæèâàíèå èäåò, íî íå íà ðåæóùåé êðîìêå (îáâàðèâàåòñÿ 2/3 ïî øèðèíå, à ïîòîì îòòÿãèâàåòñÿ. ×èñòîãî íå èçìåíåííîãî ìåòàëëà îêîëî 1 -1.5 ñì, ÷òî äîñòàòî÷íî äëÿ çàäàíèÿ íîðìàëüíûõ (äëÿ ñòàëè) ðåæóùèõ ñâîéñòâ.

Åñëè åñòü æåëàíèå ïîëó÷èòü ëàìèíàò- ìîæíî ïîïðîáîâàòü èñïîëüçîâàòü äèôôóçèîííóþ ñâàðêó, åñëè åñòü äîñòóï ê óñòàíîâêå.
... Èëè äàæå ñâàðêó âçðûâîì (åñëè åñòü â äðóçüÿõ íåïîñðåäñòâåííî äèðåêòîðà ïðåäïðèÿòèé, ãäå îíà èñïîëüçóåòñÿ).

Ýòîé âîçìîæíîñòè íåò, ÿ ïîòîìó è ïðåäëàãàþ ýòîò ìåòîä, ÷òî íóæåí ìèíèìóì - ýëåêòðîñâàðêà, ýëåêòðîäû (íåðæàâåéêà) è çíàêîìûé êóçíåö

À çà÷åì íàì êóçíåö? (Ñ) "Ãðàô Êàëèîñòðî" - Ôàðàäà

Sir_c4094e
P.M.
15-7-2007 19:10 Sir_c4094e
2 anatoly:
Íó, äàæå íè÷åãî äîáàâèòü íå ìîãó. Âûõîäèò- è õîðîøî.
À øëèôû ëàìèíàòà íå äåëàëè? Èíòåðåñíî áûëî áû âçãëÿíóòü êàê îíî íà âûõîäå ïîëó÷àåòñÿ.
anatoly
P.M.
16-7-2007 04:10 anatoly
Èíòåðåñíî áûëî áû âçãëÿíóòü êàê îíî íà âûõîäå ïîëó÷àåòñÿ.

Ïîïîçæå ïîäâåøó ôîòêè, àïàðàò íóæíî ñ ðàáîòû áðàòü

À øëèôû ëàìèíàòà íå äåëàëè?

Êîíå÷íî íåò, çàäà÷è íåò, âåäü ýòî íå äëÿ ïðîìûøëåííîãî èñïîëüçîâàíèÿ, õîòÿ êàê ìåòîä óäåøåâëåíèÿ è ïîâûøåíèÿ êà÷åñòâà êëèíêîâ - âïîëíå ìîæíî èñïîëüçîâàòü

Ñ Óâàæåíèåì

Mika_Belov
P.M.
19-7-2007 22:39 Mika_Belov
ó ìåíÿ ïðèÿòåëü Ð6Ì5 êàê-òî îëîâîì îáëóäèë, òîëñòåíüêî òàê è íîæ çàäåëàë è ðåæåò è íå ðæàâååò, äîâîëåí êàê ñëîí
osanos
P.M.
20-7-2007 11:17 osanos
êàê-òî óæ ñëèøêîì ïðîñòî ëàìèíàò èç óãëåðîäêè ñ íåðæîé ãîòîâèòüñÿ... . ׸-æ íà åðèêñîíå îòêàçàëèñü îò ýòîãî è ñòàëè óãëåðîäêó-óãëåðîäêîé ëàìèíèðîâàòü?
Grival
P.M.
30-10-2007 11:03 Grival
Áåðåì "Êîíñòðóêöèîíûå ìàòåðèàëû è ñïëàâû" ïîä ðåä. Àðçàìàñîâà.
×èòàåì: Ëèòîé áûñòðîðåç î÷åíü õðóïîê, ïîýòîìó ïðîìûøëåííûå çàãîòîâêè îñàæûâàþòñÿ íà ãîðÿ÷óþ íà 90%.
ò.å. Ð5Ì6 èç ïîëîòíà óæå îñàæåíà â 10 ðàç.
À âîò ïîñëå íàâàðêè è êîâêè íåèçâåñòíî ÷òî âûõîäèò, ÈÌÕÎ ìåòàëëóðãà.
asi
P.M.
30-10-2007 13:23 asi
äóìàþ, ÷òî ñðàâíåíèå ñòàëåé ëó÷øå áóäåò â îáùåì ðàçäåëå ïðî ÕÎ .


ïåðåìåùåíî â Õîëîäíîå îðóæèå
Guns.ru Talks
Íîæ ãëàçàìè âëàäåëüöà
ØÕ15&Ð6Ì5&Õ12ÌÔ_Ñðàâíåíèå