Нож глазами владельца

Карелия! "Cold Steel magnum 625" - злой стреломёт!

BeliyOFF 28-08-2017 15:10

Коллекция околорыболовной гастрономии(и блюд, успешно воплощённых во время рыболовных выездов)
Сборник собранный(пополняемый по мере нахождения нового)от камрадов как с самой Ганзы так и со страниц всемирной паутины.

Перепост изначальной идеи с поста #1210 для истории самой темы:

quote:
Изначально написано BeliyOFF:
[b]После всех этих грёз. После всех этих  бессонных ночей в дали от зова природы. После  всей   этой бесконечной тоски,разрывающих мою смятенную душу...душу,страдающую от иллюзий несбывшихся  свершений и того-что случилось иначе,душу страдающую от вечного зова к неизведанным свершениям и новым дорогам...(Ц)Я.

Иииии......ЙА вновь приветствую всех зашедших сюда лично поодиночке( инкогнито и наоборот)и вместе взятых! А так-же инопланетян,что контролируют земной разум(я хороший,ежели шо ),небесное око и союз "трёхсот".

Идея эта совершенно не нова в массах людских и появилась у меня уже давно(ну аж в 2017 годе ) и мне видится,что поднимаемой мною  момент является неотъемлемой частью любого природного выезда(да и просмотря много тем понял,что общего и более-менее сформированного в одну кучу тематического собрания нет). Будь то рыбалка,охота или просто туристический выезд на природу.  Искренне надеюсь,что  она будет по душе людям,желающим побаловать себя на лоне природы разного рода изысками, отличающимися от городской обыденности!  Да и просто пусть эта частичка моей темы будет небольшим маховиком для дальнейших размышлений и сокращения время на поиски...

....на поиски....ВКУСНЯТИН!!!

Выражаю огромную благодарность Игорю ака Aitor за разрешение на воровство его умопомрачительных зарисовок в "Мясной" теме. По моему почти все они заслуживают отдельного и пристального внимания для рассмотрения  и более того подходят для приготовления в указанной сфере(по мере новых поступлений рецептов,тему буду пополнять и увелчивать). 

Все ссылки на "походно-туристическую" гастрономию буду размещать в посте #9.

И ещё БОЛЬШАЯ ПРОСЬБА ко всем "болеющих" данной(рыболовной) тематикой!!! Камрады,среди Вас есть множество увлечённых и знающих хорошие рецепты(да той-же ухи варианты). Скидывайте и не стесняйтесь. Я буду очень благодарен в помощи такого плана!

Итак...поехали!

П.С. совершенно забыл пояснить. В "коллекции" понравившихся мне рецептов,я буду скорее-всего стараться размещать рецепты именно рыболовной направленности и околонаходящихся вариантов. И оттого здесь не будет шикарнейших блюд типо плова ибо тема попросту свалиться в ещё одну тему с пищей. Пусть их будет совсем немного,но они будут достойными для свершения и идей.

(перечитал несколько раз  написанное и сам офигел от абракадабры.....)

[/B]


..........................................................................................................................................

Рецепты от камрада Aitor(тут я не удержался и собрал всё достойное,включая отходящее от темы):

#1 Лагман Является весьма необычным блюдом,создаваемым на рыбалке! Но опыт по его приготовлению и незабываемым ощущениям был во время выезда на Лижмозеро в сенябре 2016 году(отчёт в теме),а потому имеет место быть расценен как вариант.

#3 Фунчёза Как-бы смешно не звучало,но и это блюдо мы на рыбалке делали(хоть и в сокращённой версии,но факт был и подтверждён на форуме!

#4 Плов

#5 Шулюм

_ _ _ _ _

Повторным стимулом для возобновления идеи были скинутые рецепты копчения сёмги по Фински на форум, Сергеем ака Семен, в бушкрафт тему(за что Сергею огромное спасибо):

#6 http://www.blog.suomi-holiday.com/46.php

#7 http://www.stena.ee/blog/DIY/k...-rybu-na-kostre

_ _ _ _ _

#8 Сагудай
Невероятно вкусное и ни с чем не сравнимое блюдо,которое только можно себе представить на лоне природы!
Лично мы его делаем из зариуса и форели!
Самый правильный и классический рецепт,по моему,который я нашёл(ничего лишнего - всё как надо):
http://www.baikaliaincognita.com/sagudai

#9 Заслока щуки на природе
Очень часто и многи из нас находясь в далеке от дома на рыбалке щадают себе один единственный вопрос: А КАК ПРИВЕЗТИ пойманную рыбу домой? Вот один из способов как сделать это правильно: http://pike-spin.ru/kak-zasolit-shhuku/

#10 Щучии котлеты с салом
Ещё одно невероятно вкусное блюдо,которое можно приготовить на рыбалке - это котлеты из только-что пойманной и свежей щуки. Единственный минус этого действия заключается в необходимости брать с собой на природу такой агрегат,как мясорубка: http://pike-spin.ru/kotlety-iz-shhuki-s-salom/#more-786

_ _ _ _ _

УХА!!!

click for enlarge 1280 X 960 257.0 Kb

История ухи на самом деле мало кому известна, и теряется она гораздо ранее 12 века, а уж правила приготовления ухи доподлинно никому не известны, хотя бы просто потому что варили ее изначально вовсе не из рыбы. Поэтому и самых настоящих рецептов самой настоящей ухи просто не существует. Изначально это был отвар дичины с травами и овощами. Поэтому в чистом виде как рыбная уха и рецепты настоящей русской ухи могут трактоваться всеми как угодно, при том что само блюдо даже и по названию совсем и не русское. Впрочем, как и балалайка и матрешка. Источник: http://www.nexplorer.ru/news__12065.htm

Вариантов ухи множество,и потому ссылок будет несколько:

#11 Классическая уха:

#1: http://www.ul-fishing.ru/artic...a-uha-na-kostre

#2: https://m.kedem.ru/schoolcook/...uhu-na-prirode/

#3: http://gotovite.ru/pervye-blyu...ty-rybakov.html

#12 Уха тройная:

#1: http://www.nexplorer.ru/news__12899.htm

#2: https://lechaim.ru/ARHIV/213/menu.htm

#3: https://1000.menu/cooking/11625-carskaya-uxa

#13 Уха по Фински:

#1: http://russianfood.com/recipes/bytype/?fid=867

#2: http://www.jlady.ru/soup/uxa-po-finski-recept.html

#3: https://webspoon.ru/receipt/ukha-po-finski

#4: http://kulinarnia.ru/supy/supy...i-slivkami.html

#5: https://www.edimdoma.ru/retsepty/34551-uha-po-finski

#6: http://recepti-s-foto.ru/recept.php?id=155

#14 Компот из клюквы
Невероятно вкусный и обладающий незабываемым вкусовым контрастом компот. Особенно хорош при употреблении охлаждённым на природе.

BeliyOFF 28-08-2017 15:10

Резерв.
BeliyOFF 28-08-2017 15:12

Старт темы займёт у меня немного времени из-за его отсутствия.

Если что---писать уже можно.

Mausberg 28-08-2017 15:17

Витя, привет! Процесс пошёл
vemon 28-08-2017 15:17

Интересно про Карелию, Вить! Я там пока не был.
Ха! и тут же знакомые лица Здравствуйте, Геннадий
BeliyOFF 28-08-2017 15:18

quote:
Изначально написано Mausberg:
Витя, привет! Процесс пошёл

Гена,привет!
3 дня фотки разгребал и с мыслями собирался.
+период злой адаптации после поездки.

Вобщем затяну.

BeliyOFF 28-08-2017 15:19

Вобщем всем привет. Отстаньте блин...
Mausberg 28-08-2017 15:21

quote:
Изначально написано vemon:
Здравствуйте, Геннадий

Моё почтение, Сергей!

vemon 28-08-2017 15:24

Ну-с, нетерпеливо ждём заливки фот и всяческих интересностей..
Мимохожий 28-08-2017 15:25

quote:
Изначально написано BeliyOFF:
. ... 9

"Хорошо начал! не разменивайся на детали!" (с), Остап Бендер

vemon 28-08-2017 15:26

ТС! давай уже жги!! давно вернулся, а всё адаптируеца он панимаешшь..
андрей фон шеффер 28-08-2017 15:37

Больше фото в такую тему!
Не два-три,а сотни!

В фотоаппаратах их(фото)-что смысла то держать?
Кто их будет и когда смотреть?
Сами то хоть когда-будете?
Ответ знаю,никогда-некогда! )))


А тут и сами посмотрите,и народ за вас порадуется.
Кидайте их в тему,да побольше-побольше.
Даешь фото десятками,сотнями,да хоть бы и тысячами-все подряд!

BeliyOFF 28-08-2017 15:40

Их и есть сотни...этих фот.

Фу блин....я уже заиппался...

RailMan2000 28-08-2017 15:40

С почином!)

Ты Витя, давай пиши, не отвлекайся на флуд, а то до следующей рыбалки трындеть будешь)

------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

андрей фон шеффер 28-08-2017 15:45

И фото с комментариями уж давайте,это точно интереснее!
Beninpapa 28-08-2017 16:06

ТО, что в телефоне нашел:
губа Святуха и Топозеро

click for enlarge 1920 X 1080 507.7 Kb
800 x 533

BeliyOFF 28-08-2017 16:23

Оформил первую страницу и...еле живой.
Пойду малость очухаюсь...

Beninpapa,спасибо за первые фотки в теме.

RailMan2000 28-08-2017 16:28

Быстро ты Витя сдулся то))))

------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

BeliyOFF 28-08-2017 16:37

quote:
Изначально написано RailMan2000:
Быстро ты Витя сдулся то))))


Сам такой! Я уже написал,что Ультра-это Щепка. Пришлось поправить.

po_pespredelu 28-08-2017 16:37

quote:
Originally posted by BeliyOFF:

В этом посте периодически будут мелькать предложения на вакантные места в поездках.



Лучше в первом посте отражать сию крайне любопытную информацию
BeliyOFF 28-08-2017 16:39

Саша,привет!
Хм...я тоже так подумал в итоге. Ну пусть тогда пока так,а как такое случиться,то можно и в название темы внести корректировку.

serega_rez 28-08-2017 16:44

Витя, привет!
Ну ты это, изыскивай теперь время на тему. ждём с нетерпением. Класс. 👍🏻
po_pespredelu 28-08-2017 17:09

quote:
Originally posted by BeliyOFF:

Саша,привет!



Привет! Карелия - мечта просто, нужно решиться наконец!
TATb 28-08-2017 17:56

Привет , Виктор! Отмечусь, паслежу) хочу развернутый отзыв по 110)
BeliyOFF 28-08-2017 18:33

Камрады,всем привет!

Извиняюсь за задержку с отчётом. Работа внесла корректировку.
Теперь уже вечером только.

dim79 28-08-2017 19:30

Виктор, Доброго! А что скажешь про воблерок на первом в теме фото - Emma 100?
Купил такой, только пока не купал даже.
GhostAntoha 28-08-2017 19:48

Молодец! что создал! как сказал Андрюха с почином ждем полной версии.
abukanov 28-08-2017 20:11

ВиктОр! Фото добычи и ножей плиз. Какие еще с собой брал?
Bigsom44 28-08-2017 20:43

quote:
Изначально написано BeliyOFF:
Их и есть сотни...этих фот.

Фу блин....я уже заиппался...



Ждем фот побольше))

abukanov 28-08-2017 21:17

Фотосессия
BeliyOFF 28-08-2017 21:46

Отвечу Денису по Emma100 и попробую написюкать немного.

Это она самая. Из всех имитаторов дохлой рыбки имеющихся у меня,она я вляется самой натуралистичной и в воде она на 100% копирует кормовой обьект. При её проводке происходит следующее: она либо выпригивает постоянно из воды и идёт в подповерхностном слое,либо при заглублении в 30-40 см выписывает пируэты метающейся в агонии рыбки. От чего это зависит я пока не понял. Но как пошла в начале проводки,так и идёт до "тюльпана" спиннинга. При резких и коротких рывках она идёт резко влево или вправо с полным разворотом на 180 градусов.

Это самый крайний воб у меня и я его пока не разловил. Он был на 2-х рыбалках.

BeliyOFF 28-08-2017 21:48

Отчёт #1: "Проба пера или синий выезд"!

Старт 18.08.2017 00:15 из деревни Разметелево,финал 23.08.2017 22:30 в районе Сенной площади СПб.

ПРОЛОГ:

Двое друзей(ваш покорный слуга и Дим-Димыч)

click for enlarge 1707 X 1280 203.1 Kb

Собрали немножечко вещей
click for enlarge 720 X 1280 128.4 Kb

Проложили маршрут и отправились подальше от каменных джунглей
click for enlarge 1920 X 1080 555.9 Kb

Не успел я выехать на кольцевую к Мурманской трассе,как бац!!!
Кольцо на ремонте и я в пробке у вантового моста.
Вот он красавец(снизу судоходный фарватер в Онегу):
click for enlarge 1920 X 1080 272.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 223.2 Kb

Ну вобщем пробочка быстро испарилась и через 15 минут я встретил Дим-Димыча в назначенном месте. Мы подняли вверх наши мечи,попили кофе и ломанулись в ночь
click for enlarge 1920 X 1080 184.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 421.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 117.6 Kb

На трассе почти на подъезде к Лодейному Полю прозошёл стрёмный момент,когда я реально хапанул седых волос. Фура на полном холу чуть не вошьа мне в жопу. То-ли водитель заснул на круиз-контроле,то-ли ХЗ что. Вобщем в 20-30 см(бля,это реально так) он резко даванул в тормоз и фуру стало водить по трассе зигзагами. Их вроде 4 было. Это был пястец!!! Слава Господу Богу он её вырулил,она резко остала и мы поехали дальше.

После Лодейки Дим-Димыч попросил отдыха и мы около двух часов подрыхли в отстойнике перед постом ДПС...

BeliyOFF 28-08-2017 22:13

...в 6:50 бодрый Дим-Димыч порадовался жизни
click for enlarge 720 X 1280 253.4 Kb

А в 6:52 мы увидели зветную надпись!!!
click for enlarge 1920 X 1080 255.7 Kb

Буквально через минут десять это
click for enlarge 1920 X 1080 170.9 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 171.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 159.0 Kb

Mausberg 28-08-2017 22:17

quote:
Изначально написано BeliyOFF:
...в 6:50 бодрый Дим-Димыч порадовался жизни

Вить, крутяк! А ты чё ваще не радовался что-ли?

BeliyOFF 28-08-2017 22:19

Гена! Ты поверь мне....я РАДОВАЛСЯ ПОТОМ...когда....а ну это потом...
Вобщем оставляйте синьку дома и будет вам рыба...
BeliyOFF 28-08-2017 22:20

...вобщем оставив все самые печальные моменты позади,включу ускоренную перемотку в хронологии событий до МОМЕНТА РАДОСТИ!!!

click for enlarge 720 X 1280 298.9 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 300.5 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 154.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 222.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 196.3 Kb
click for enlarge 1920 X 1080 143.5 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 183.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 405.5 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 243.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 207.1 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 166.6 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 264.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 183.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 144.7 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 216.6 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 408.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 189.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 380.5 Kb

Mausberg 28-08-2017 22:20

Интригуешь, Витька
vemon 28-08-2017 22:21

quote:
Originally posted by BeliyOFF:

оставляйте синьку дома


Витя, так фото уловов не ждать штоле?!

Mausberg 28-08-2017 22:23

quote:
Изначально написано vemon:
posted by BeliyOFF:
[b]
оставляйте синьку дома


Витя, так фото уловов не ждать штоле?!

quote:
Originally [/B]

Серый, я уже сам потерял всякую надежду после этих слов Вити Просто мне он подробно описывал заготовку гидроколбасы, её там было

BeliyOFF 28-08-2017 22:29

Парни! Я же говорю: "ПРОБА ПЕРА"! Не покатит такой формат,то ну его нах тогда...

Итак вон он,этот долгожланный указатель!
Облин... я его просрал...

Вобщем проехали это указатель и трясёмся 28 км:
click for enlarge 1920 X 1080 134.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 170.0 Kb

Фсё!!! Это оно...приехали
click for enlarge 1920 X 1080 171.5 Kb

vemon 28-08-2017 22:34

quote:
Originally posted by Mausberg:

он подробно описывал заготовку гидроколбасы, её там было



Гена, я нервничаю..
vemon 28-08-2017 22:34

quote:
Originally posted by BeliyOFF:

Не покатит такой формат,то ну его нах тогда



Вить, отличный живой формат!
BeliyOFF 28-08-2017 22:36

А накуа вам рыба??? Тут о том КАК ЭТО ПОРОЙ БЫВАЕТ!

Вот юмор местный:
click for enlarge 1920 X 1080 284.3 Kb

Mausberg 28-08-2017 22:39

quote:
Изначально написано BeliyOFF:
Не покатит такой формат

Давай не выдумывай, всё катит Требуем продолжения банкета!

BeliyOFF 28-08-2017 22:40

Не понаписать бы чего лишнего!
А то Дим-Димыч хочет завтра на Ганзе зарегестрироваться ..
BeliyOFF 28-08-2017 22:48

Итак день первый или глава #1.
"Фаза дезактивации городских психосистем от нервного перенапряжения"

12:39 ждём наш пароход для переброски нас на остров с пальмами.

click for enlarge 1920 X 1080 374.1 Kb

Итак...бахнули вискаря,закусили бастурмой....повторили...повторили...

Через полтора часа забыв сфоткать остров со всеми шмурдюками...вот блин первая фотка с острова
(Тьфу...РЫБАКИ!!!)
click for enlarge 1920 X 1080 301.2 Kb

Ну да похрен...главное 2 ножа в кадре...

BeliyOFF 28-08-2017 22:54

...вобщем пообедали чечевицей и тушняком

click for enlarge 1920 X 1080 146.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 349.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 330.6 Kb

В тот день у моей Мамы был День Рождения и первый тост мы выпили за её здоровье!

Потом я сфоткал вид из окна,который я традиционно фотка каждое утро первой фоткой(на момент фото я уже сорвал шторы и запихал их в куда-то рядом с недалеко...)
click for enlarge 1920 X 1080 381.8 Kb

Потом в ближайшие..ну время,Дим-Димыч нарубил дров для коптилки,4 куска из шести мы подвесили на двое суток(дофига по факту вышло)вывялиться,я вырубился в "атомном кресле" и сфоткали нашу баржу
click for enlarge 1920 X 1080 436.0 Kb

click for enlarge 720 X 1280 171.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 285.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 514.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 526.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 417.0 Kb

Mausberg 28-08-2017 23:08

quote:
Изначально написано BeliyOFF:
Через полтора часа забыв сфоткать остров со всеми шмурдюками...вот блин первая фотка с острова
(Тьфу...РЫБАКИ!!!)

Серый, я ж говорил Хотя это очень далеко не фсё

Витя, продолжай! Чумачече, очень нравится!!!

BeliyOFF 28-08-2017 23:09

Вобщем спустя какое-то время,как я заснул настал черёд Дим-Димыча и он отключился.

Мне стало скучно,я взял Ультру и по дорге мне попался сук,который в итоге положил начало тестов и сравнений Ультры с Щепкой под названием "противостояние геометрий"

Вобщем я минут с 15 рубосил Ультрой сосновые ветки и пытался понять свои ощущения(очень конечно "я их понял" после ХЗ сколька выпитого) по её поведению. И признаюсь,пока я очковал за Ультру...ПОКА!
click for enlarge 1920 X 1080 206.1 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 182.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 360.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 213.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 372.9 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 358.2 Kb

click for enlarge 720 X 1280 214.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 467.0 Kb

После этих манипуляций попробовал сфоткать РК. Всё с ней ок и проводя ногтём не ощутил ничего. Сведение у Ультры в 0.2.

За все 6 дней я специально не правил ни один из ножей,что-бы понять сталь и на что я могу расчитывать. 99% работ по кухне выполнял Cortador и 100% во всём остальном Ультра!!!

Вобщем вот рк:

click for enlarge 1920 X 1080 151.8 Kb

vemon 28-08-2017 23:10

Увидел, Ген! Нормально так парни подготовились
Вить, давай ищо!!! интересно же
BeliyOFF 28-08-2017 23:24

Затем я также около 15 минут рубосил точь в точь такие ветки Щепкой.

click for enlarge 1920 X 1080 155.9 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 284.9 Kb

Не совсем понял вот этот прикол,но за время владения этим ножом,такого я не наблюдал. Бред какой-то...
click for enlarge 1920 X 1080 150.8 Kb

BeliyOFF 28-08-2017 23:28

Вобщем взяв оба ножа в лапу я поплёлся искать что потолще...
click for enlarge 1920 X 1080 233.8 Kb

Я сделал 3 серии по 50 ударов. Щепка однозначно прорубала больше Ультры и это происходило более плотно и тщательно что-ли. Она,скажем так,как-бы врезалась вглубь в отличае от Ультры,которую немного спружинивало назад. В этом плане Щепка явно выбилась вперёд. Я не понимаю до сих-пор линза ли это или что другое,что привело к такому результату. По ощущениям Щепка чуть тяжелее(повтор тестов ещё будет).

Вот вобщем фотки в кучку и кто где прорубил,тоже понятно:
click for enlarge 1280 X 720 148.3 Kb

click for enlarge 720 X 1280 198.1 Kb

click for enlarge 720 X 1280 152.4 Kb

click for enlarge 720 X 1280 204.3 Kb

click for enlarge 1280 X 720 144.4 Kb

click for enlarge 1280 X 720 175.0 Kb

click for enlarge 1280 X 720 177.4 Kb

Дальше просто фотосет в лесу:
click for enlarge 1280 X 720 209.2 Kb

click for enlarge 720 X 1280 255.3 Kb

click for enlarge 1280 X 720 290.1 Kb

click for enlarge 1280 X 720 279.4 Kb

click for enlarge 720 X 1280 273.7 Kb

VIPFRANCE 28-08-2017 23:37

Хороша тема! Кольский прошёл не один раз, и каждый раз новый... НЕЧТО!
BeliyOFF 28-08-2017 23:40

Минут через 10-15 добъю отчёт по первому дню. Дочку пойду убаюкаю.
Mausberg 28-08-2017 23:43

quote:
Изначально написано BeliyOFF:
Вот вобщем фотки в кучку и кто где прорубил,тоже понятно:

Вот так на нашей планете с беспрецедентной скоростью и исчезают леса

vemon 28-08-2017 23:46

Ген, это с исследовательской целью, т.е вполне обоснованно
Но! ТБ у Витька хромает, рубосил
quote:
Originally posted by BeliyOFF:

после ХЗ сколька выпитого)


Mausberg 28-08-2017 23:48

Не-не, Витька наш камрад, ему можно
quote:
Изначально написано vemon:
Но! ТБ у Витька хромает, рубосил

Это последствия восседания на атомном кресле.

BeliyOFF 28-08-2017 23:59

Вобщем потом...пока Дим-Димыч спит,я тайно прокрался в хату,нарезал остатки сальчичона или сальтисона(как так его верно?),хлобыстнул полтишок(может и поболее ) Бушмился и пошёл искать Щепке с Ультрой приключений на РК.

В нарезке сальтичегототамсона Ультра была поувереннее:
click for enlarge 1920 X 1080 315.5 Kb

Итак я их нашёл!
Это топляки и корни-топляки выброшенные на берег. Я не знаю как описать структуру такой древесины,но кто знает-тот поймёт.

В этом тесте сплаховали оба ножа. Они просто отскакивали,несмотря на то,что я совсем оборзел и мне было уже вобще похрен на то,что сними будет. Тут я уже разозлился на эти деревяшки...

Ножи конечно что-то прорубали,но отскакивали как от резины.
(Это единственная хорошая фотка)
click for enlarge 1280 X 720 273.0 Kb

Далее я с жопы наперёд совершил свою священную традицию,а именно(обычно я это делаю в крайний день поездки)!
У меня есть одна непонятна фишка,если я не притащу с Карелии какой-нибудь камень(в основном это камни) или растительность на дачу,то у меня потом какое-то чувство ненаполненности от ощущений! Даже дочка прошлым летом,зная этот прикол,привезла мне маленьких камешков с юга и деревянную(это вобще моя болезнь) мини-мисочку с фразой: "папа-тебе такое нравится"

Вобщем вот тройка камней,которые уже живут у меня на даче:
(для понимания,размер нижнего около 30×50 см)
click for enlarge 1920 X 1080 536.3 Kb

Далее я сфоткал своих красавцев,как только смог:
click for enlarge 1280 X 720 154.7 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 339.6 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 244.2 Kb

click for enlarge 1280 X 720 235.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 659.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 660.8 Kb

click for enlarge 1280 X 720 293.6 Kb

click for enlarge 1280 X 720 215.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 646.2 Kb

click for enlarge 720 X 1280 296.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 352.5 Kb

click for enlarge 1280 X 720 256.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 635.5 Kb

Вот там я блин так ничего и не поймал за все 6(ну уже 5) дней:
click for enlarge 1920 X 1080 483.4 Kb

EDDI 76 29-08-2017 12:18

КАРЕЛИЯ КАНЕШЬ КРАСИВА...НО ПЕРМСКИЙ КРАЙ НИЧУТЬ НЕ ХУЖЕ...вот очередной баян блин( хоть блин не фоткай лети...хотя зачем
BeliyOFF 29-08-2017 12:20

quote:
Изначально написано EDDI 76:
КАРЕЛИЯ КАНЕШЬ КРАСИВА...НО ПЕРМСКИЙ КРАЙ НИЧУТЬ НЕ ХУЖЕ...вот очередной баян блин( хоть блин не фоткай лети...хотя зачем

Эдуард,привет!
Я пишу о том,куда есть возможность ездить. Так то на поиски приключений хоть-куда готов.

BeliyOFF 29-08-2017 12:22

Ну и вот сижу сижу тут прусь сам от себя походу(уже ещё пару раз сбегал накатил,пока кто-то там дрыхнет). На часах вроде 19:45
click for enlarge 1280 X 720 93.2 Kb

click for enlarge 1280 X 720 86.1 Kb

click for enlarge 1280 X 720 74.9 Kb

...как вдруг вопли на всю округу(проснулси йоптить друган мой)...хули ты тут со своими ножами возишся,надо сало коптить и т.д.

Тьфу...весь кайф испортил. Ещё завтра тут зарегестрируеться и ваще писец.

Вобщем далее все события вечера я помню очень как-то фрагментарно и о некоторых из них лучше не знать никому.
Было просто окуеть как зашибись... "ПЕРЕЗАГРУЗКА УДАЛАСЬ"!!!

Вот это крайние фотки,что я сделал в тот вечер:
click for enlarge 1920 X 1080 352.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 323.3 Kb

А завтра на утро второго дня...

BeliyOFF 29-08-2017 12:31

П.С. рк Щепки и Ультры так и не получили НИ ОДНОЙ зазубрины в этот вечер!

TO BE CONTINUED...

EDDI 76 29-08-2017 12:48

quote:
Изначально написано BeliyOFF:

Эдуард,привет!
Я пишу о том,куда есть возможность ездить. Так то на поиски приключений хоть-куда готов.


здаров ВИТЕК!,КАРЕЛИЯ БЕЗ БАЗАРА...ВЕЩЬ!!! чистота и природа нашей родины,турция с ее обслугой и просто природой ни в какую...поэтому... прости за наезд БЛАГОСЛОВЛЯЮ,ТЕМЕ БЫТЬ)))

EDDI 76 29-08-2017 12:52

у меня была казанка 5м3 без выносного...в начале 2000х скинул-спать в в лодке не хотел,а лодки на люминь перли только в путь...прогресс так себе лодка,старшак мкм
EDDI 76 29-08-2017 12:54

сгоняю на неделе чикну фотки схожие с твоими...
miha83 29-08-2017 06:31

Подпишусь, интересная тема
BeliyOFF 29-08-2017 07:37

quote:
прости за наезд БЛАГОСЛОВЛЯЮ,ТЕМЕ БЫТЬ)))



Да всё норм!

Прогресс то понятное дело ниразу не гоночный аппарат. Тяжёлый танк с большой грузовместимостью. Четвёрка явно удобнее(удобный танк ).

Мы его на прокат брали у хозяина домика. Вдвоём вобще норм спиннинговать с него. Я в лючке стоял и на вёслах подгребал до точек,а Дима на якоре и моторе на корме был.

За благословение спасибо!

п.с. а о новой лодке(сбывшейся мечте страдальца) чутка попозже!

po_pespredelu 29-08-2017 08:17

quote:
Originally posted by BeliyOFF:

п.с. а о новой лодке(сбывшейся мечте страдальца) чутка попозже!



Ямаран пади?
BeliyOFF 29-08-2017 08:45

quote:
Изначально написано po_pespredelu:

Ямаран пади?

Ага,он самый! Реинкарнация В серии в S.

RobinzoN 1967 29-08-2017 09:05

сообщение удалено автором темы.
RobinzoN 1967 29-08-2017 09:07

сообщение удалено автором темы.
RobinzoN 1967 29-08-2017 09:07

Всем доброго времени суток. Я Дим Димыч. Собутыльник и друг автора. Постараюсь внести свои 5 копеек в данную тему, хотя Белый и так всё очччччень подробно описывает

------------------
Всё пропьём но флот не опозорим

вулливорм 29-08-2017 09:19

отличный отчет, с интересом послежу!
BeliyOFF 29-08-2017 09:38

quote:
Изначально написано RobinzoN 1967:
Всем доброго времени суток. Я Дим Димыч. Собутыльник и друг автора. Постараюсь внести свои 5 копеек в данную тему, хотя Белый и так всё очччччень подробно описывает

О йоптить...припёрся всё-таки!
Подробно не подробно,но как ты уже понял,цензурой некоторые моменты мощно зарезаны...

п.с. GhostAntoha,извини что в тот вечер я понаписал тебе в Вайбер всякой охинеи...

BeliyOFF 29-08-2017 09:41

Пока есть пол-часа...

Вобщем день #2 ,фаза "лучше-бы я сдох или за всё надо платить"!

Вот эта самая первая фотка(случайно сфотканая)каким-то образом воистину запечатлела то,что по сути происходило в моей голове!
click for enlarge 1920 X 1080 107.7 Kb

А самой первой фразой,что я услышал,была эта: "я конечно знал,что ты иппанутый,но не думал что настолько..."

Итак взгляд в окно чуть меня взбодрил. Погода радовала.
(я не понял куда делась занавеска,но Диман всё мне рассказал )
click for enlarge 1920 X 1080 564.6 Kb

Завтрак,понятное дело,готовил не я. Да и,насколько я помню,мне не очень то и хотелось...
click for enlarge 1920 X 1080 281.3 Kb
(в кадре Димин Рыбачок-М из S90V от Planetaplan)
click for enlarge 1920 X 1080 224.0 Kb

Вобщем отдать должное,Димка после вчерашнего собрал всю свою силу воли в кулак,оснастил спиннинги и я его проводил в первый бой за форелькой и хариусом(вобщем ни первая,ни второй так и не взяли в итоге) РАССТРОЙСТВО #1!
click for enlarge 1920 X 1080 400.6 Kb

Вобщем пока Дима пытал своё счастье я...(продолжу через час)

BeliyOFF 29-08-2017 10:29

...я понял,что обед на мне и решил приготовить салат из ушей,который стал по сути уже традиционным в наших выездах. Уши неделю хранятся на ура. Нифига не стоят и салат готовится 10 минут(+30 для настояться луку в лимонном соке).

Вобщем с этого момента подробнее о ноже Cortador oт TRC. В моём понимании,это тяжёлый "танковый" походный резак справляющийся почти(об этом потом) со всеми возложенными на него обязанностями. Сталь почти(тоже потом) полностью меня удовлетворила. Качество изготовления у ножа просто идеальное. За 6 дней он выполнял почти все свои обязанности и рез был до финиша на высоте. Димка прозвал его "Красный".
Cortador у TRC получился куда интереснее чем К.О. предназначенный для походной кухни. Мне он показался более рещучим(сталь лучше и сведение тоньше+геометрия) и куда более вгрызающимся в продукты.

Этот нож однозначно будет ездить со мной в Карелию ещё!
click for enlarge 1920 X 1080 182.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 286.9 Kb

click for enlarge 1280 X 720 160.0 Kb

Зацените толщину среза очень твёрдого продукта!!!
click for enlarge 1920 X 1080 208.6 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 275.9 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 222.8 Kb

click for enlarge 720 X 1280 271.8 Kb

ЭТО НЕ МИНУС НОЖА,это отсутствие моего опыта при общении с таким форм-фактором. Эту часть пятки я снёс до выезда алмазным бруском за 5 минут. Дело в том,что каждый из трёх раз,когда я готовил пищу на даче,я серьёзно коцал себе среднюю фалангу указательного пальца. Не привык я к такой ширине:
click for enlarge 1920 X 1080 150.7 Kb

Вечером был проведён мой любимый тест по очень твёрдой бастурме. Изначально я проводил продолжение "противостояния геометрий",потом добавил кортадора!
За счёт мощной геометрии и строения он просто сносил надавливанием её. Я БЫЛ В ШОКЕ!!! На втором месте была Ультра и Щепка была в конце. Про Щ и У я не берусь судить ибо Щепка очень сильно подсела(я давно её не точил)
click for enlarge 1920 X 1080 213.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 259.2 Kb

Вечером мы решили сварить суп на копчёных рёбрах(пилять...он просто божественно слился с "гидро-колбасой" в моём пузе).
И тут я выявил ЕДИНСТВЕННЫ недостаток в резе. Я начал чистить им картошку и...вобщем если нет другого ножа,то мучайтесь дальше... Но я просто сходил за "Вилсонёнышем" и за три минуты вуаля...
click for enlarge 1920 X 1080 486.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 250.8 Kb

Вобщем это тяжёлый "танк" для всего,кроме мелких овощей! Морковь он тоже с достоинством почистил.

У нас в конце месяца намечантся новый пищевой эксперимент,надо его и там прогнать. Да по сути всё итак понятно.

Зачёт это нож сдал! Мне-бы конечно хотелось чуть тонкого обуха,но это уже воля Андрюса. Если Андрюс когда-нибудь причитает этот пост,то тут-же ему и напишу спасибо за исправленные огрехи К.О.
Плюс возможно в будущем по пятке изначально что-нибудь придумают изначально,что-бы не внедряться своими силами.

п.с. была ещё идейка порубосить им,но это уже совсем нецелевое использование кухонника.

RobinzoN 1967 29-08-2017 10:31

quote:
[B][/B]

Полностью поддерживаю
RobinzoN 1967 29-08-2017 10:35

Вот я всё таки лузер. Не дружу ни с компами ни с телефоном. Даже ответить норм не получается
BeliyOFF 29-08-2017 10:36

Дима,забей. Всё придёт. Тут много нюансов.
miha83 29-08-2017 10:50

quote:
Эту часть пятки я снёс до выезда алмазным бруском за 5 минут

Правильное дело, имхо
miha83 29-08-2017 10:57

quote:
вобщем если нет другого ножа,то мучайтесь дальше...

Тоже соглашусь, широкий клин наиболее удобен для реза на доске, где работает всей длиной.
BeliyOFF 29-08-2017 11:34

...вернулся с рыбалки грустный Димка,мы поели салата,тяпнули(может вздремнули...х.з. вобщем) и начался первый торжественный момент и меня просто рвало от мыслей,разочаруюсь я или нет!!!

Да! Вчера был ДР у моей мамы,а в этот день был ДР у моей "жены". Вобщем первый тост в это день я поднял за её здоровье и дай Бог ей счастья и спокойствия в жизни!

Итак встречайте,Yamaran S340. Лодка моей мечты,о которой я грезил аж с рождения моей дочки. С 2009 года:
click for enlarge 1920 X 1080 401.6 Kb

В данной рыбалке она эксплуатировалась без мотора. Я мог его преобрести,но почему-то как баран упёрся,что мне в этом году оно не надо. Типо отсрочил ещё одну волну эмоций на год...
Тьфу...как-же я жалел об этом весь выезд. Ведь потенциал лодки так и не раскрыт.
И что самое характерное,мы с Димой только сегодня с утра допедрили: НАДО БЫЛО СТАЩИТЬ ДВИГЛО с Прогресса и провести пробный заезд.

Вобщем полная сборка лодки к боевой готовность заняла пол часа. Из которых Дим-Димыч минут 10 ржал как конь,когда я ничего не понимая пытался впихнуть пайолы в туда,куда надо.
click for enlarge 1920 X 1080 414.3 Kb

click for enlarge 1280 X 720 241.6 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 448.5 Kb

click for enlarge 1280 X 720 166.7 Kb

click for enlarge 1280 X 720 234.4 Kb

Ну это святое:
click for enlarge 1920 X 1080 269.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 226.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 222.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 227.2 Kb

Первый спуск:
click for enlarge 1920 X 1080 320.7 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 296.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 294.1 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 277.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 318.9 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 240.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 335.0 Kb

Ощущения и эмоции чуть позже.

mp200 29-08-2017 11:39

quote:
Изначально написано BeliyOFF:
"Проба пера или синий выезд"!


пеши исчо, синее перо! ))
BeliyOFF 29-08-2017 11:42

quote:
Изначально написано mp200:

пеши исчо, синее перо! ))

Не мешай творцу творить!

RobinzoN 1967 29-08-2017 12:00

А это получилось в первый вечер и благополучно исЧезло в недрах животов

------------------
Всё пропьём но флот не опозорим

BeliyOFF 29-08-2017 12:01

Вобщем остатки вечера прошли мягко и плавно. Сварили супец,тяпнули за здоровье именинницы,за лодку,за выезд,за...
click for enlarge 1920 X 1080 262.5 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 288.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 526.8 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 259.5 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 273.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 432.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 404.2 Kb

Спать...

RailMan2000 29-08-2017 12:04

quote:
Originally posted by mp200:

синее перо!


------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

RobinzoN 1967 29-08-2017 12:06

quote:
[B][/B]

Белый! Я совсем тупой, или шо? Мне фотки не загрузить. Вроде трезв и за рулём
BeliyOFF 29-08-2017 12:12

quote:
Изначально написано RailMan2000:


Синее перо ещё будет!
Только вот я пока не уверен,выложу-ли я эту фотку...

BeliyOFF 29-08-2017 12:16

Я конечно попробую забомбить сегодня ещё пару дней,но это жесть конечно!
Так много я ещё не писал и не сливал фот.

А ещё 3 дня и отъезд.

RobinzoN 1967 29-08-2017 12:19

Жги
nap78 29-08-2017 12:19

Ух красота, давай продолжение
BeliyOFF 29-08-2017 12:21

Может тупо дать в старт-посте ссылку на ВК мой?
Зайдёте,глянете и пока...
И мне проще и поездок 5 посмотрите.

Вобщем пол часа перерыв на кофе-брейк.

mp200 29-08-2017 12:26

quote:
Изначально написано BeliyOFF:
Я конечно попробую забомбить сегодня ещё пару дней,но это жесть конечно!
Так много я ещё не писал и не сливал фот.


эта, не отлынивай!
писать с картинко на ганзе - не для слабаков
Oleg725 29-08-2017 12:45

Давай, давай публика ждет....
Класненько.
Сколько километраж получился ?
Как часто заправки и как качество топлива?
dim79 29-08-2017 12:53

[QUO рвануTE]Изначально написано BeliyOFF:
Отвечу Денису по Emma100 и попробую написюкать немного.

Это она самая. Из всех имитаторов дохлой рыбки имеющихся у меня,она я вляется самой натуралистичной и в воде она на 100% копирует кормовой обьект. При её проводке происходит следующее: она либо выпригивает постоянно из воды и идёт в подповерхностном слое,либо при заглублении в 30-40 см выписывает пируэты метающейся в агонии рыбки. От чего это зависит я пока не понял. Но как пошла в начале проводки,так и идёт до "тюльпана" спиннинга. При резких и коротких рывках она идёт резко влево или вправо с полным разворотом на 180 градусов.

Это самый крайний воб у меня и я его пока не разловил. Он был на 2-х рыбалках.[/QUOTE]

Вить, СПАСИБО!!! Буду его пробовать через выходные! В эти моя старшая в первый класс 1 сентября, в выходные на даче будем это дело отмечать, а вот 9 рвану, щука на Угре уже зашевелилась, в прошлые выходные отлично отловился - 2,5 2 и 1 килуха.
СПАСИБО за тему - приятно смотреть и читать!))

VIPFRANCE 29-08-2017 13:04

Мерси за рассказ!

Круть

BeliyOFF 29-08-2017 13:54

quote:
Вить, СПАСИБО!!! Буду его пробовать через выходные! В эти моя старшая в первый класс 1 сентября, в выходные на даче будем это дело отмечать, а вот 9 рвану, щука на Угре уже зашевелилась, в прошлые выходные отлично отловился - 2,5 2 и 1 килуха.
СПАСИБО за тему - приятно смотреть и читать!))


Денис,искренне поздравляю с событием! Мы завтра идём медкомиссию проходить во 2-ой класс. Моя уже выпросила рюкзак новый у меня.

По Емме НХНЧ!

BeliyOFF 29-08-2017 13:54

День #3 "рыба...типо,первый "поход" S340 и т.д."

Утренний взгляд в окно показал,что рыбалка сегодня будет
click for enlarge 1920 X 1080 560.2 Kb

Завтрак и моя о чём-то думающая голова
click for enlarge 1920 X 1080 291.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 251.8 Kb

Не помню о чём голова думала,но потом она оторвала жопу от стула и заставила ноги идти собираться.
Вобщем мой пароход готов к бою:
click for enlarge 1280 X 720 161.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 258.5 Kb

Итак минут 5 на вёслах и вот тут железно живут "грин рокеты" и окуньё!
В центре первой фотки можно разглядеть спящую ворону с хвостом в воде. Её я трижды так наблюдал. Это они так от хищника гасятся?
click for enlarge 1920 X 1080 638.9 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 323.7 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 319.6 Kb

Вобщем половил я там с полтора часа и полный ноль. Ваще ноль. Удивление пока...
click for enlarge 1920 X 1080 222.6 Kb

Поплёлся вокруг острова до второго эльдорадо и спустя мин 15 я там:
click for enlarge 1920 X 1080 201.9 Kb

Вобщем перебросав всё это ещё часа с полтора я ничего не поймал. РАЗАЧАРОВАНИЕ #2.

ВИЖЕН,АУ!!! Ты чо...ты же Бог в моей коробке и сокрушитель всего живого!!! Пля... Если он не взял,то всё...нахрен эту рыбалку!

Рудру я больше вобще не возьму в Карелию. Я трижды её засаживал на топляки и еле спасал. Так и не разловил. Надо менять условия заброса по ней.
click for enlarge 1920 X 1080 194.7 Kb

Вобщем поймаю потом,я к Дим-Димычу(он тоже ничего не поймал!!!) жрать обед и коптить сало(Cortador сало резал очень хорошо)
click for enlarge 1920 X 1080 280.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 523.3 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 464.5 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 409.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 357.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 374.7 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 324.7 Kb

Сало у нас висело 2-ое суток,как того требует наука. Нахрен,не ведитесь,чушь. Суток хватит запросто.

Во время копчения я закинул фидер и заякорил его верёвкой(чуть дальше поясню,почему я всегда так поступаю)
click for enlarge 720 X 1280 234.1 Kb

BeliyOFF 29-08-2017 14:32

Вобщем поели мы,выпили немного поспали. На рыбалку решено было выйти около 18:00.

Я взял просто две коробки с воблерами и два спиннинга и перешвыряв несколько воблеров плюнул и поставил свою палочку-выручалочку на УЛ.

И прямо с первого заброса он попёр,окунь!
click for enlarge 1280 X 720 121.0 Kb

Учитывая,что это резина я осознанно снял поводок. Поймав три окуня и получив несколько сходов произошёл пиZдец...
Вышла щука и сожрала приманку вместе с куском плетёнки.

Я впервые в жизни не взял ничего запасного со своего рюкзака и мне стало печально. Что делать то? Опа! Лезерман есть и пару "чеебурашек" с запасной такой-же приманкой+офсетник я снял с другой приманки.

Пять-десять минут и я снова в строю:


click for enlarge 1920 X 1080 296.0 Kb

Вобщем тут надо-бы и отметить и "первенца" и восстановление приманки
(этот вискарь вобще шлак,не берите его)
click for enlarge 1920 X 1080 273.7 Kb

Вобщем я тогда поймал ещё с пятнашку окуней в итоге и решил тормознуть. Нафига брать больше,чем надо. На уху хватит. Окунь был весь как один.
click for enlarge 1920 X 1080 264.1 Kb

click for enlarge 1280 X 720 145.3 Kb

click for enlarge 720 X 1280 113.5 Kb

Таким образом,через резинку с двумя карабинами,происходит швартовка к топлякам(если большая волна,то нуегонах)
click for enlarge 1920 X 1080 173.2 Kb

Вобщем позанимался ещё фигнёй,потестил лодку и стало резко темнеть. Небо в тот вечер было нереально красивое и это обязательно надо заснять. А ещё нужно успеть удрать до базы, пока совсем не стало темно
click for enlarge 1920 X 1080 232.2 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 228.0 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 212.1 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 137.4 Kb

click for enlarge 1920 X 1080 204.6 Kb

Ну и первые впечатления о S340!
Вобщем я счастлив от первой вылазки. Лодка очень устойчивая и нет вобще никакого крена при нахождении в любой её точке. Когда встаёшь коленями на борты,эфект аналогичен. Конструкция днища монолитная,как цементный пол. Всякие приблуды в виде ручек,верёвок и т.д. на ней находятся даже с некоторым избытком. Ну и на вёслах она просто пушинка.

Пока! я доволен.