Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Разные ножи глазами обывателя в полевых условиях... Возрастное ограничение 21+ ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 7 : 1234567
Автор
Тема: Разные ножи глазами обывателя в полевых условиях... Возрастное ограничение 21+
Nikolai686
6-7-2016 12:10 Nikolai686
С Анатоличем общаюсь два года уже, первый его нож был подарен мне на выставке в 2014 году. Потом были совместные охоты, посиделки за столом..много чего. Вот хочу поведать миру этой ветки немного о его замечательных ножах. Хочу подметить ,что именно Анатолич всегда угадывал мои пожелания-все его ножи -это попадание в десятки в спектре моих охот.

В ЭТОЙ ТЕМЕ НЕ БУДЕТ УМОЗАКЛЮЧЕНИИ, ибо я простой обыватель-не понимаю в сталях(и не хочу, не стремлюсь, и не интересно) Мне интересны рабочие качества ножа в полевых условиях..


BigMonster
Прошу автора добавить в название предупреждение для слабонервных.
За оффтоп и "жалость к зверюшкам" буду банить без предупреждения. Без обид.

edit log

Nikolai686
6-7-2016 12:17 Nikolai686
Первый нож - инструмент, сделанный для обработки мелких копытных, сурков, бобров, птицы, ибо для крупняка ножей хватает


Ножик сделан из стали Д2.Имеет узкии клин, который удобен для подрезания суставов, и последующего снятия шкур, последующей разделки по суставам. Легкии маневренный.
Проба производилась по сурку -по мне так -этот зверек здорово сажает режущую кромку, ибо шкура набита песком, весь залит жиром , который сильно сажает заточку.

click for enlarge 1707 X 1280 367.7 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 246.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 377.3 Kb

работу прекращал, когда начинал пропадать легкии , без усилии рез. Работа состояла из снятия шкуры, обрезки жира, разделки тушки на 4 части. Д2 справилась с 8 сурками -вес каждого -8-11 кг.

В перерыве меж испытаниями-чай, разговоры-мастер классы по заточке для чайников-. Как не ужасно звучит, но вся моя компания охотничья компания точит ножи на наждаке
click for enlarge 1707 X 1280 375.6 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 466.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 701.6 Kb
Нож после работы мог еще нарезать помидоры без усилии, легко и непринужденно поправился до бритья минут за пять-САМИМ
click for enlarge 1707 X 1280 195.6 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 653.8 Kb

edit log

Nikolai686
6-7-2016 12:47 Nikolai686
Второй нож принадлежит самому Мастеру. Сталь Ванадис 10 . Нож по типу легкого скинера с чертами универсала.
Рез у этого ножа легкии в отличие от Д2, иногда даже кажется, что он тупой-и когда смотришь на пласты шкуры понимаешь-что он идет по тушке как по воздуху.
Лезвие очень удобно именно для съема шкур, обрезания жира(хотя сам лично я скинеры не люблю).
Сурки кончились их было 10.но Думаю 12-13 бы нож осилил.
click for enlarge 1707 X 1280 482.9 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 367.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 646.2 Kb

Ножи частенько попадали на песчинки -иногда при отрезании ощущалось шуршание по наждаку , но РК несмотря на это уверенно держала эти тяготы и не выкрошилась .
Строгать, рубить и тд я не стал, ибо мне интересно применение только для разделки.
Это сравнение поверхностное образно говоря-делать глубокии анализ не было много времени и желания- хотелось за стол сесть.
Мое мнение-ножи достойные-на охоте я смогу на них положиться, и не расстроюсь, если забуду оселок для правки.

click for enlarge 1707 X 1280 484.3 Kb

Пока все думаю сюда буду добавлять обзоры ножей на других охотах

edit log

Nikolai686
6-7-2016 13:13 Nikolai686
Сам научился Видно и пост и неприязненное отношение
ПС в темах других обывателей стараюсь не отмечаться.
Nikolai686
6-7-2016 13:25 Nikolai686
quote:
Originally posted by Даг:

если другие мнения не интересуют,


Слегка опечатался -выборочно-особенно не люблю собеседников , пишуших мне после (или во время застолья ) , да и вообще не люблю пьяные разговоры ( сам просто ни разу не пробовал.
К вопросам других готов, но ответить по делу не смогу, ибо не разбираюсь.

Вам же спасибо за-

quote:
Originally posted by Даг:

за сим удаляюсь.


Надеюсь на этот раз хотя бы надолго.
falcone
6-7-2016 13:37 falcone
Хороший отчёт о ножах отличного Мастера и Человека.
Не знаю почему Андрей ДАГу не понравилось

Может несколько кровожадные фото,но в других темах есть и похлеще.

Диме Ан-26 большущий привет.

edit log

Nikolai686
6-7-2016 13:41 Nikolai686
quote:
Originally posted by falcone:

несколько кровожадные фото


Сергей, ничего такого-это просто мой стиль описания -типа прикола . Да и фото охотничьи.Просто решил начать тему о таком тесте, не только АН-26
Пехота
6-7-2016 13:48 Пехота
Ножики Анатолича издалека видно,есть у него свой стиль в ножах, хоть в последние годы некоторые мастера "косят" под него. Не могу не написать и о потрясающем "чувстве линий" и пропорций в ножах, очень гармоничные они почти все.

edit log

lev 30-06
6-7-2016 15:04 lev 30-06
поддержу тема отличные в принципе как и сами ножи которые делает волшебник!
на сегодняшний день у меня в арсенале 3 ножа ванадис, Х12 и D2 в разных исполнениях для разных задач, два моих товарища которые имели тоже разные ножи и покупные и заказные видев как я работаю ножами Дмитрия Анатольевича по началу говорили что да ты сошел с ума дорого и тд. но нож говорят базара нет отличный но такой себе позволить не можем!!!!! в итоге тоже заказали!
Договорились в этом году с Дмитрием Анатольевичем встретиться в этом году пригласил его к Себе на Смоленщину, так он мне сразу приготовил подарок из ванадиса как говорит простой универсал!

edit log

olev
6-7-2016 19:51 olev
Сурков жалко, но обзор отличный
Спасибо!!!
И подход к ножу, как я понял, правильный:"Работает- отлично, не работает- в топку"

edit log

RailMan2000
6-7-2016 20:41 RailMan2000
Спасибо за интересный рассказ.
Фото вполне соотвествуют теме.
Буду ждать продолжения

----------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!

xe1149
6-7-2016 20:44 xe1149
Спасибо за обзор!Очень понравилось !!

Не обращайте внимания на попытки "негатива",они (редко-стабильны) там где ножи от Д.А. Зависть наверное..людская

Nikolai686
6-7-2016 20:52 Nikolai686
quote:
Originally posted by olev:

Работает- отлично, не работает- в топку"


Он ко всему такой
quote:
Originally posted by RailMan2000:

Буду ждать продолжения


Я и Щепке замучу Но не сразу- охота штука такая-объект не хочет принимать участие в тесте
quote:
Originally posted by xe1149:

Не обращайте внимания на попытки


Я уже давно не обращаю
Всем спасибо
IGoRGo
6-7-2016 21:32 IGoRGo
У ДА в теме не стал постить такую фотку, а у Коли можно)))
click for enlarge 735 X 980 519.7 Kb
IGoRGo
6-7-2016 21:34 IGoRGo
отличный обзор!
Nikolai686
6-7-2016 22:02 Nikolai686
рожки хорошие..эх скорее бы до них добраться..
alekskr
7-7-2016 17:35 alekskr
С удовольствием прочитал,спасибо!
Nikolai686
8-7-2016 13:51 Nikolai686
Хочу поделиться своими впечатлениями об одном из самых спорных ножей- якутского типа.
С самого начала даже не думал о таком типе.В ноябре судьба забросила меня в Якутию , и наша встреча с этими ножами состоялась. Причем увидел , как пользуются ими эвенки, самобытнее теста и не найти
Мне в руки попал нож от мастера Александра Данилова-Сталь Х12мф, длина клинка-17 см, обух 5мм.
Первый раз взяв в руки сей инструмент -честно говоря недоумевал, чего им можно делать, где применить.
О ножах , которыми пользуются в центральной России в Якутии мнение примерно такое же как и у нас о ихних.
В якутских ножах все не так просто -в каждом улусе свой тип -а улусы(районы) там размером как 3-4 наших области . Одни приедпочитают короткии клин, другие длинный. В частности эвенки любят узкии длинный клинок. Спектр применения ножа разнообразен-нож всегда сопровождает владельца -на промысле он на поясе, в межсезонье на кухне.
На промысле и в эвенкииском поселке убедился воочию для чего нужен эвенкам длинный клин-строгание, делать растопку (цветы) , неплох в разделке копыт, потеснить якута смог лишь мелкии нож Анатолича , когда надо было шкурить соболей, к остальным ножам -равнодушие.
click for enlarge 1707 X 1280 332.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 459.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 290.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 198.2 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 348.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 432.1 Kb
Мне повезло увидеть виртуозную работу эвенков этим ножом, ибо это настоящие люди тайги- большая часть жизни проведена в тайге , количество обработанных туш перешагнуло за 1000 , первый раз мне сказали не мешать и идти готовить чай- обработка оленя заняла 20 минут , голыми руками на 30 градусном морозе.
click for enlarge 960 X 1280 261.0 Kb
click for enlarge 960 X 1280 251.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 265.9 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 397.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 410.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 403.1 Kb
Отпуск пролетел и "Якут " поменял прописку на Подмосковную. Получив новую игрушку решил проверить ее в деле - дел то как раз хватало. Не знаю почему , но сразу мне понравился в работе длинный клин . В Ростовской области , я раскидал им быка и сколько-то овец. Длинна клина в съемке шкуры с крупняка , это скорее плюс, время разделки уменьшается. Быка разобрал на запчасти , топор не пользовал, хотя мне его упорно совали . За все время подвел раз или два. Каких -то плюсов или минусов односторонней заточки не увидел , точнее сказать он что-ли медленней садится , даже не могу до сих пор понять что в нем есть, но определенно что-то есть

click for enlarge 1707 X 1280 193.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 212.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 342.6 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 218.4 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 238.6 Kb
click for enlarge 960 X 1280 163.7 Kb
По окончанию отпуска, нож побывал со мной на местных охотах-участвовал в разделке 3 лосей. С задачами справился на отлично , все эпизоды кончались безучастия топоров . Работая инструмент особо не жалел, но на его состоянии это никак не отражалось . На РК нет зазубрин . Сталь легко правится-несколько секунд и он в работе. Это подметил и Анатолич 26 , когда правил его. Так и сказал-сталь хорошая.
800 x 600
800 x 600

В мирной жизни межсезонья использую его по рыбе, разделка мороженного мяса, настрогать замерзшее курдючное сало для плова. В двух последних пунктах здорово помогает большой рычаг, он словно секатор крушит мелкие кости без боязни за РК .

800 x 600
click for enlarge 1707 X 1280 397.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 255.2 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 189.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 228.4 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 230.7 Kb

edit log

abukanov
9-7-2016 00:13 abukanov
Николай, классная тема! Ножи отличные - реально рабочие.
lev 30-06
11-7-2016 00:37 lev 30-06

click for enlarge 960 X 1280 371.2 Kb
click for enlarge 960 X 1280 370.7 Kb
всего страниц: 7 : 1234567