Подпишусь

фотография бастурмы в пятницу, это не к добру! Отличный отчёт!

quote:

Originally posted by IGoRGo:

пятницу, это не к добру

Кончилась-думаю где достать... хочется из оленины Спасибо

Хочется написать впечатления о первом своем настоящем ноже (до этого были ширпотребные, хоть и перелопатил ими не мало ,но они канули в Лету)

Когда во время постановки березового сока приказал долго жить очередной китаец. Я поехал искать нож в "Спорт -Хит" , ибо впереди была Карелия , тогда абсолютно ничего не понимал и не мог объяснить продавцу чего мне надо (здесь он Евгении -Хот по англ правда Ник написан) , короче Женя протянул мне эту модель Бенчмейд 10505. сталь 440С. Нож лег в руку . Сразу дал себе зарок-достану из ножен ,когда добуду зверя. в Карелии он так и пролежал в рюкзаке , по медведю я позорно промазал..впервые сталь холодно блеснула на скошенной кукурузе у поверженного трехлетка.После ширпотребов его рез меня удивил- сталь с хрустом грызла калкан секачка , толстое сведение позволяло подрубать (без энтузиазма) проблемные места , даже глазом моргнуть не успел, как мясо было в мешках. На следующую ночь снова тест, нож потерял агрессию, но тем не менее прошлогодок без проблем расстался со шкурой, с напрягом , но обошлись без топора.


Так начались наши бок о бок скитания с этим ножом. Добрались мы с ним и до медведя и не одного, этот рубеж взяли легко, ибо мишка , как оказалось не сложен в разделке - по сути это студень плотной консистенции , суставы не такие деревянные , как у быка , жир не секачиный калкан. Хозяева без труда разбирались на составляющие и порции, конечно приходилось пару раз алмазиком Лански подводить.


Сталь ножа мне показалась "золотой" серединой способности держать и подводится , единственный "тест" где нож побуксовал это на предгонном секаче под 200 кг его калкан консистенции словно парафин, покрывающии пернеднюю часть туши составил бы конкуренцию многим порошкам, не считая забитой сухой грязью шкуры . Вот чего а песка как мне показалось 440 больше порошка боится, а от него в охоте не деться, в тоже время толстое сведение равнодушно к костям. Но тем не менее если есть под рукой оселок боятся поверженных секачей не стоит -нож не подведет , подводка много времени не займет .
Вполне неплохо выдерживает колку лучин для костра , несмотря на предостережение о его хрупкости-костров разведено большое количество . Единственное чего я сделал -это разобрал нож и смазал внутри ручку чего там можно сломать я не увидел -при желании бесспорно.
За почти десять лет нож применялся..да где толь не применялся ,и в качестве аргумента , правда без теста Нарекании у меня не было

Конечно этот нож не так силен как порошки, но и не сказать, что они оставят его далеко позади , мальца буксанет на бобровой спинке, но отлично разберет даже не почувствовав к примеру баранью тушку(пару раз было такое что резав барана, нечаянно голова оказывалась в руках.

Я с теплотой отношусь к этом ножу-он для меня , как живой -он имеет свою историю , конечно ему на данный момент составляют конкуренцию порошки , он реже бывает на охоте, но тем не менее на полке лежать он не будет , работа ему всегда найдется.
от себя еще ра повторюсь-он надежен , на него можно положится, практически не ржавеет, у меня часто бывает такое , что я забываю на недельку ножи в ножнах ..Нож подходит для всего , по крайней мере я не чувствовал дискомфорта в эксплуатации,думаю и дальше так будет-как никак 10 лет прошло.

edit log

подпишусь, очень интересно!!!

Отличная финка от Романа, ну и Михаил внес правильные изменения!

Накопилось опыта пользования данным ножом.
Универсал от Анатолича26 . Сталь СПМ 3в. Сведение в ноль.Данный минструмент со мной уже три сезона видел многое-ну примерно тонну раскидал им всякой живности , в первую неделю владения махом сладили с двумя лосями (бык и телок).Телка правда шкурил вместе с ножом Пехоты(о нем потом чиркану) Мясо срезал этим и потом взрослого быка ошкурил им -правда на мясе он уже буксовал-подвелся правда легко на наждаке.
Нож легкии , в руке сидит идеально . Клинок 14 см удобен в снятии шкуры, обваловки мяса, хорошо справляется даже с лосиными суставами . Правда в силу округлого клина неудобно зачинять-но это я Экой разбалован-она тут вне конкуренции.



Лоси показали, что нож выносливый- несмотря на обилие грязи на голенях, к моему удивлению сталь не покрошилась-хотя другие мои ножи с тонким сведением песка побаиваются, а тут словно и не было ничего.
Далее было знакомство с гонным пятнистым оленем -Вот это было вообще-весь вываленный в гонной яме, шкура вся плотно забита землей до состояния брони, кожа на шее 2 см!!! даже Ека буксанула при зачинке. Внутри зверь был залит жиром , налипающим на лезвие -в деле снова Пехота и Анатолич(Пехота после пары хороших бобров) Мишин выдохся в ноль быстро . Этот уверенно справился до конца хоть и было явно не просто , то и дело приходилось травой убирать жир налипшии на лезвие удивился, потом в дальнейшем бил пятнашек такого не было -гон это плохо для ножа...

Тест проблемным бобром прошли уверенно-на разделку итогов удачного ночного выхода можно смело брать только этот нож -хрящевой жир режется с хрустом, легко разбирается на запчасти, правда если нужна шкура надо быть аккуратнее ее не замечает.

Также ножом разделано много мелких копыт, домашней скотины, кабанов - везде справляется довольно надежно-редко приходится пользоваться подводкой . Рукоять из мореного дуба-"теплая" не скользит от крови, жира, маленькии упор надежно не дает сползать кисти к острию.





Когда после работы оставлял нож в ножнах на недельку эдак-бывало не мог его оттуда вытащить, появлялись пятно сыпи , которые легко убирались баллистолом и шкуркой2500 грт. но думаю это не страшно к питтингу отношусь ровно довольно.
ножны кстати удобные очень , легкие, свободный подвес полюбил именно после этого ножа.

Крайняя охота -кабанчик без правки и топора-снова на поясе висит-даже не парюсь-хватит такое ну думаю еще раз эдак пару.

edit log

Я тоже такой нож хочу!

Еще один обзор.

У меня всегда была острая необходимость в ноже для мелочи . Наша(и не наша) промышленность, мастера в основном заточена под копыта и под универсалы , копыт я разделываю примерно 30-40 в год по хорошему тут и одного ножа хватит за глаза, но так как у нас век возможностей и широты выбора ножей все-таки поболе. Большие ножи конечно справятся с мелочью,но но, тут все-таки ловишь себя на мысли , что хочется инструмент , который бы мог работать более ювелирно. Мелочи добывается поболе копыт - одной пернатой дичи-утки, фазаны, куропатки, глухари, голуби ...поболе 200 голов за сезон, пушнины...а это работа по съему шкур с малых объемов, аккуратное потрошение дабы не испортить тушку -короче без маленького ножа не обойтись.Так дорога снова привела в Спорт -хит. и вот я держу в руках КОЛД СТИЛ мини-хантер . Первые впечаления о ноже были нормальные-вроде то что искал, хотя тостоватое сведение немного напрягало , но за неимением другого решил поработать этим малышом. Сталь ВГ-10 . Первая добыча резделанная им- лисовин- конечно бросилось в глаза удобство работы- маневренность клинка- тушка от шкуры освободилась быстро, но тем не менее были и неприятные моменты- заблестела РК- от отделения шкуры на лапах, подрезания ногтей-нож после этой работы- сел в 0.

Летом поехали на сурков -решил попробовать его в сложной работе-т осилил три сурка и умер. В принципе ювелирную съемку одного зверька произвести им в принципе реально,но песок, жир для ВГ-10 губителен-быстро выдыхается..

Далее пошли утиные охоты - это отделение голов, лап, потрошение-нож по прибытию домой постоянно блестел кромкой..


Основная работа ножа конечно была рассчитана на пушнину -в основном куница , там надо снимать аккуратно , все-таки бывало и так что получалось совмещать приятное с полезным -на сданные шкурки можно было год стрелять. При всей маневренности клина, ВГ -10 явно и тут буксовала особенно после отделения когтей, правда и правилась неплохо, но тем не менее... хотелось чего повыносливее

Мысли о ноже для мелочи стали все чаще заходить в мою голову, в принципе форма устраивала, но вот сталь..явно не то, мини-хантером можно к примеру почистить немного мелкой рыбы, ободрать куницу, но вот долгая работа с результатом проверки капканов ему явно не подходит. Поэтому наши пути с ним разошлись, он был заточен до состояния бритвы и подарен в качестве игрушки крестнику..

edit log

Коль, отличные повествования! Талантище!

Единственно хотелось бы, чтобы фотографии лились в бОльшем разрешении.
И были бы кликабельными...

С уважением, КотЭ.

Николай фотки класс, когда всё успеваешь?! Олень, фазан, глухарь.... вот это разнообразие! просто мечта!

У меня вот такой коротыш! Оченно удобный, 10V

edit log

quote:

Originally posted by IGoRGo:

У меня вот такой коротыш

Хорошии ! я себе в итоге нашел -потом опишу

quote:

Originally posted by sedoy zloy:

фотографии лились в бОльшем разрешении.

Спасибо за отзыв, но чего не могу того не могу..

Хочу написать о ноже для мелочи. Долго искал то ,этот нож мне можно сказать жизненно необходим , ибо мелкой дичи бью порядочно, нужен специализированный инструмент . Колд Стил не прижился , знакомые мастера в основном заточены под ножи для крупняка , да и не хотят портить заготовку под требуемый инструмент.
На помощь пришел Анатолич 26 , после очередной совместной охоты , во время посиделок озвучил ему свою хотелку. Что сказать попадание было сразу в десятку, просто сказал, что удобно было у куницы пальцы обработать, птицу потрошить, обработать попавшуюся в капканы добычу..
Вот держу в руках этот неказистый ножик, но он сопровождает меня повсюду , пару раз даже добирал им раненного лося , он прошел со мной довольно насыщенный график охот от сурков в Ростовской до Якутии.



Этот нож просто создан для мелочи! Им легко обрабатывать птицу, пушнину(до лисы) шкерить рыбу, пробовал при разделке косули-это уже не мелочь, поэтому чувствуется нехватка сантиметров, но это и не его стезя.

Этот нож единственный, который понравился эвенкам, те вообще к нашим ножам не очень относятся(в том поселке где я был) но эти ножом они тож заболели , мне даже соболей обдирать не приходилось -просто -даешь нож напарнику и он ковыряется -по его словам получает удовольствие. Намеки на то какой он хорошии я не понимал

Ну и как показывает практика-этот нож работает больше всех, ибо крупняк бьется относительно нечасто и не сотнями (по крайней мере пока ) . сегодня ножик вновь побывал в деле и довольно успешно.

edit log

А мне-то как он понравился!

Голуби?

edit log

да голуби

Классно! А у нас не открывают - АЧС (((

хреново.

Коль, подпишусь.
Да, нож для мелочи походу очень хорош. Как нибудь покажешь и желательно в деле .

где живу знаешь

Интересная тема!

Интересная тема.

Николай, подскажи длину клинка у мальца

9см

Сегодня попросила меня многодетная семья излишки хозяйства того. Набрал ножей, в итоге работали два ножа-Универсал S 3 V и малыш с Д2 . универсал до этого разобрал пару косуль , и не подводился , сегодня уверенно сделал съем и разбор всего представленного на фото, как мне ощущается еще на парочку чего-либо хватит.

Мелкии с Д2 был на подвате , именно-надрезы для разделки, потом еще головы на холодец ошкурил.

Сравнил рез 3-ки и Д2, порошок конечно дольше поиграет, но по "агрессии" не уступит. Ну и конечно форма клина у мелкого не для копыт-его тема мелочь и середняк.
Оба ножа так и не подводил, точнее подведу сейчас-перед охотой.

послежу..

прочел с удовольствием, спасибо.

спасибо, на подходе еще обзоры, но это медленное дело, чтоб сделать обзор, мне хотя бы центнер надо перелопатить, а лучше тонну .

Интересная темка, с удовольствием почитал!

Интересно!!!

Появилась еще одна любимая тема!
Коля ты ОХОТНИК ... не просто с большой, а всеми большими буквами!!!

Супер тема !!!

тема класс, все как обычно жизненно и лаконично. Николай, спасибо! отмечусь, буду следить

Николай, а длина клинка "якута" достаточна? 115мм не лучше?
и форма рукояти как?

quote:

Originally posted by easyman05:

а длина клинка "якута" достаточна

какого имеенно

quote:

Изначально написано Nikolai686:

какого имеенно

того, что с отверстием под темляк

нет , все нормально, он под определенные задачи заточен, с длинным клином настоящии якут 18 см-лосей, только им-без топора.