Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Ножи для любых случаев в жизни, и так, обо всём понемногу ) ( 1344 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
связанные темы
Автор
Тема: Ножи для любых случаев в жизни, и так, обо всём понемногу )
grafolog
14-11-2020 17:30 grafolog
quote:
Взяли?


Я тропил,два подъема,один заяц на лося вывел.Не взяли,но оценили мою работу на 5+.15-ку намотал кругами.Утром энергетическая каша,рис с тыквой,вечером витаминный напиток тыва с творогом(в продолжение темы тыквы)
click for enlarge 1707 X 1280 242.5 Kb

click for enlarge 1707 X 1280 239.0 Kb

edit log

abukanov
14-11-2020 17:45 abukanov
quote:
Изначально написано grafolog:

Я тропил,два подъема,один заяц на лося вывел.Не взяли,но оценили мою работу на 5+.15-ку намотал кругами.

Вот это да👍 Собачку бы?!

edit log

grafolog
14-11-2020 17:57 grafolog
quote:
Собачку бы?!

Погода была идеальная,ночью снег,утром -5(немного больше,чем надо,но след повторный читался).Затем непонятный человек приехал с собакой,мы его на обратном пути увидели,а собака на мой голос подтянулась,а самого нет.Она пыталась к костру зайца подогнать,все перетоптала,заяц ее на@бал и в сторону ушел без гона.Странный охотник(не местный),не подошел,не поздоровался.Мы ему и собаке могли этого зайца взять(это как традиция,зайца отдать собачнику и без разницы кто он).Мне пох,с полдесятка есть привязанных,для потропить мне хватит.
вулливорм
14-11-2020 18:36 вулливорм
👍 уважение!
abukanov
14-11-2020 19:05 abukanov
Природа
click for enlarge 1707 X 1280 180.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 235.5 Kb
click for enlarge 1920 X 1274 377.1 Kb
abukanov
14-11-2020 19:09 abukanov
Супчик на куриных пальчиках с лапшой и крылышки с тамленИ картошка🔥

click for enlarge 1707 X 1280 126.4 Kb

click for enlarge 1707 X 1280 164.1 Kb

click for enlarge 1707 X 1280 192.0 Kb

click for enlarge 1707 X 1280 141.0 Kb

click for enlarge 1707 X 1280 128.9 Kb

edit log

AndKo
14-11-2020 19:10 AndKo
И ты, Брут! Антон, ну поставьте, пожалуйста, пробел между фотами, на маленьком экране телефона фотолента плохо воспринимается!

😢

Сами фото хороши!

С уважением.

edit log

abukanov
14-11-2020 19:31 abukanov
quote:
Изначально написано AndKo:
И ты, Брут! Антон, ну поставьте, пожалуйста, пробел между фотами, на маленьком экране телефона фотолента плохо воспринимается!

😢

С уважением.

Ганза загружает серию фото без пробелов, чтобы поставить пробел, нужно зайти еще раз и сделать это вручную, что неудобно.

edit log

AndKo
14-11-2020 19:35 AndKo
quote:
Изначально написано abukanov:

Ганза вставляет серию фото без пробелов, чтобы поставить пробел, нужно зайти еще раз и сделать это вручную, что неудобно.

Дык тем и ценно, что собственные неудобства и тяготы мужественно преодолеваются для блага сообщества 👍

И спасибо!

С уважением.

abukanov
14-11-2020 20:00 abukanov
quote:
Изначально написано AndKo:

Дык тем и ценно, что собственные неудобства и тяготы мужественно преодолеваются для блага сообщества 👍

И спасибо!

С уважением.

А что за телефон такой маленькИ, что разделения фото не видно😳

AndKo
14-11-2020 20:35 AndKo
Айфон 10 😂. На половине экрана смотрю 🤪, экономлю! Лента из трёх фот с трудом помещается!

С уважением.

edit log

abukanov
14-11-2020 20:38 abukanov
quote:
Изначально написано AndKo:
Айфон 10 😂.

С уважением.

Ну на айфоне все нормально видно, нажми aA, выбери масштаб. У мну тоже айфон. Дискомфорта нет.

edit log

AndKo
14-11-2020 20:40 AndKo
Если серьезно, то с телефоном все норм, конечно, даже роскошно. Просто отдельные фото правильнее как-то воспринимаются, без взаимной интерференции...

click for enlarge 1707 X 1280 219.9 Kb

click for enlarge 1707 X 1280 188.2 Kb

С уважением.

edit log

Просто Серый
15-11-2020 00:35 Просто Серый
СвининИ кусок рёбра нежнИ под соусом хойсин. Финиш.)
click for enlarge 1707 X 1280 209.7 Kb

edit log

Lexa33
15-11-2020 11:29 Lexa33
👉
click for enlarge 1707 X 1280 249.0 Kb
abukanov
15-11-2020 16:06 abukanov
ДикИ🔥
click for enlarge 1707 X 1280 132.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 166.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 199.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 155.5 Kb

edit log

AndKo
15-11-2020 16:35 AndKo
Домашнее, почти свойское:

click for enlarge 1707 X 1280 136.9 Kb

С уважением.

edit log

Lexa33
15-11-2020 17:40 Lexa33
quote:
ДикИ


А пиво где??🤔

abukanov
15-11-2020 18:35 abukanov
quote:
Изначально написано Lexa33:


А пиво где??🤔

In vino veritas in aqua sanitas (ц) ПС

edit log

семен
15-11-2020 18:41 семен
quote:
Изначально написано abukanov:
ДикИ🔥


Сначала показалось,что раки,маленькие,но по три...))))

abukanov
15-11-2020 19:09 abukanov
quote:
Изначально написано семен:

Сначала показалось,что раки,маленькие,но по три...))))

У них такой панцирь зубастый, колючий!
Вкусные - пипец!

Варить не нужно, разогреть в маринаде.

abukanov
15-11-2020 19:10 abukanov
Но, вернемся и к мясу✌
click for enlarge 1707 X 1280 107.8 Kb
Lexa33
15-11-2020 19:37 Lexa33
quote:
, вернемся и к мясу✌


☝️🤚

click for enlarge 1707 X 1280 236.4 Kb

BigMonster
15-11-2020 19:37 BigMonster
AndKo
15-11-2020 19:39 AndKo
quote:
Изначально написано Савельев Александр:
"Сунгари-камень." Вот бы хоть пару слов про как работает и по каким сталькам.Обзоры есть,но..хз,вобщем ежели Алексей не против и у Вас будет время

Отвечу на запрос, если топикстартер не против...

Я совсем не гуру заточки, у меня есть неплохая, на мой взгляд, поворотная точилка ZigZag, но много больше нравится точить руками. Точу кухонники, может и криво, но мне и жене нравится. Иногда друзья приносят ножи на заточку, не отказываю - жалоб пока не было😊. Нравится сам процесс, расслабляюсь я так, побег от реальности, чё... Камней натуральных не очень много, хотя есть типичные представители всех групп (сланцы, песчаники, кварциты). Микроскопа нет, есть лупа на 50 крат, макро фот, соответственно, тоже нет. Опишу только свои ощущения и наблюдения.

Итак, на сколько я знаю, сунгари относится к группе песчаников. Может это и так, но из того, что я вижу - это очень-очень-очень гомогенный, мелкодисперсный, плотный и, главное, очень твёрдый песчанник. Если бы не знал, сказал бы что это микрокварцит, поэтому сравниваю его с вашитой.

Точил пока только мелкие масахировские петишки в количестве 2 штуки из нержавейки МBS26 и подправил пчак Дамира Сафарова из 50х14мф. Честно говоря, эти ножи имеют очень тонкое сведение и, видимо, поэтому очень легко точатся на любых негрубых камнях. Но, тем не менее: сунгари работает относительно быстро, но медленнее вашиты, своей суспензии не даёт, точил с маслом, начинал с нагурой, потом потихоньку суспензию и шлам убирал, закончил на чистом камне. Ножи набрали остроту очень быстро, кромка ровная, риска очень мелкая, равномерная. Рез получился мягкий, мясные пленки режутся в лет, не мыльно.

click for enlarge 1707 X 1280 121.0 Kb

Да вашита хороша и пожалуй объективно получше будет, но и сунгари-камушек продемонстрировал очень и очень достойный результат.

Хочу попробовать заточить нож из кронидура. Пока хорошо заточить эту сталь, чтобы и остро, и не мыльно у меня получилось только на вашите, с доводкой левой микрофаски на тюрингском сланце. Во всех остальных случаях - волос бреет в лет, a по пленкам мясным проскальзывает (ну, то есть режет, конечно, но некомфортно).

Повторю: камень очень твёрдый. Говорят хрупкий - не знаю, не ронял. И очень, очень красивый.

click for enlarge 1707 X 1280 112.0 Kb

Покупал здесь на Ганзе, два камня обошлись в пять тысяч рублей, при этом камрад их отменным образом выровнял и обработал на КК800. Если кому интересно, скину ссылку. За такие деньги камень подобного высочайшего качества не найти, как мне кажется. Тем более в таком роскошном размере.

Да, точил на древесном, голубой пока не пробовал.

Все - мое субъективное мнение, мой личный опыт. И пардон за много букв.

С уважением.

edit log

grafolog
15-11-2020 19:59 grafolog
quote:
вернемся и к мясу

Осталось гардой определиться,после ТО
click for enlarge 1920 X 1168 217.1 Kb
Lexa33
15-11-2020 20:06 Lexa33
quote:
вернемся и к мясу✌


Да

click for enlarge 1707 X 1280 204.6 Kb

AndKo
15-11-2020 20:06 AndKo
О, ризеншнауцер! Любимая порода наравне с акитой! Ну не охотник я, легавые не для меня...😀

А на фото сверху точно мясо? Зелёное какое-то. С нашей галактики? 😂

С уважением.

edit log

Lexa33
15-11-2020 20:16 Lexa33
quote:
на фото сверху точно мясо?


Мясо будет☝️
Не всё сразу🤚😁

Lexa33
15-11-2020 20:19 Lexa33
quote:
2 штуки из нержавейки МBS26

Для себя сделал вывод, все покупные серийные кухонники- ерундистика и выброшенные деньги.
Нормальные ножи- только на заказ.

AndKo
15-11-2020 20:30 AndKo
quote:
Изначально написано Lexa33:

Для себя сделал вывод, все покупные серийные кухонники- ерундистика и выброшенные деньги.
Нормальные ножи- только на заказ.

Дык, согласен, чё. Но с них начинал в далеком 2002-м. Тогда это были для меня ножи-открытие, вундервафля ультимативная... И, нужно сказать, все это время честно работали на кухне, приучив к культуре пользования хорошими ножами и жену, и дочь, и меня самого. Сейчас сынишки ими потихоньку начинают резать - не страшные и не жалко 😀.

А так-то, объективности для, недорогие ножики масахировские очень и очень. Да и у Вас они водятся, были фоточки, не? 😜

С уважением.

Lexa33
15-11-2020 20:52 Lexa33
quote:
Да и у Вас они водятся, были фоточки, не?


Есть, да.
Но в сравнении с той же 65х13 в ТО наших мастеров, небо и земля. По удержанию остроты и долготе реза. Я уж не говорю про элмакс и т.д.
Масахиро с мбс26 я бы оценил на двоечку, с плюсом, по пятибалльной шкале.

abukanov
15-11-2020 21:23 abukanov
56770

Monster the big - ever🤣

edit log

abukanov
15-11-2020 21:34 abukanov
quote:
Изначально написано Lexa33:


Есть, да.
Но в сравнении с той же 65х13 в ТО наших мастеров, небо и земля.

Вообще не понимаю, зачем кастрюлю точить и заморачиваться🤣😳

Мусат и усЁ!

abukanov
15-11-2020 21:36 abukanov
quote:
Изначально написано abukanov:

Вообще не понимаю, зачем кастрюлю точить и заморачиваться🤣😳

Мусат и усЁ!

Создали себе фетищей, т н ножеманИ🤣(ц) епн

abukanov
15-11-2020 21:40 abukanov
Во я сам заморочился с твердой Д2 от Мельницкого.

400-1000-3000 грит.

Теперь можно и на охоту✌🤣
Диалюкс серый и зеленый.
click for enlarge 1707 X 1280 189.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 149.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 158.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 159.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 159.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 131.4 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 147.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 161.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 152.4 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 143.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 124.7 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 106.2 Kb

edit log

AndKo
15-11-2020 21:42 AndKo
Таки да - не поспоришь - много рациональнее мусатом. Который есть.👆

НО: кайфовее бруском, который только что приобрёл - именно подобные мелочи и тонкости делают жизнь полноценной и полнокровной. Цени детали, лови момент! 😄

ЗЫ: по фотам выше - ё-ба боба, как дерзко говорят мои восьмилетние парни, действительно заморочился так заморочился! Опять же, художественно...👍

Фотка с икрой - ночная кулинарная провокация! Хорошо, что без пробелов, сливается с другими😎

Антон, не обращайте внимание, просто ворчу! 🤝 Болею ИМ (выздоравливаю, уже даже гуляю немного), бездельничаю, много времени на рассматривание деталей, хочется перфекционизьму во всём 😂

И ещё - нужен хелп, тему Дамира пополнить немного красивыми фотками надо, Вашими. А то тонет. Сорри за офтоп, если чё... 😎

С уважением.

edit log

EDDI 76
16-11-2020 00:07 EDDI 76
quote:
Изначально написано Lexa33:

Для себя сделал вывод, все покупные серийные кухонники- ерундистика и выброшенные деньги.
Нормальные ножи- только на заказ.

думаю ты согласишься с тем,что многое от кошеля зависит...грешен имея приличные ножи-кухонники у меня пластилин...как и разделочные доски -гавно
и вроде как вкладываться особо не охота...харч он и есть харч-нарезал и забыл

edit log

EDDI 76
16-11-2020 00:11 EDDI 76
quote:
Изначально написано abukanov:

Вообще не понимаю, зачем кастрюлю точить и заморачиваться🤣😳

Мусат и усЁ!

покупные куххонники точу моровским мусатом стержнем-как говориться ...вжик вжик и вася
смотрю на них и думаю-когдаж вы суки сточитесь то(выкидывать жалко)

Lexa33
16-11-2020 10:51 Lexa33
quote:
покупные куххонники точу моровским мусатом стержнем


До поры до времени. А потом конкретно замусаченый нож требует полной переточки.
И чем порожняковее ТО и сталь, тем чаще всё это делать


Guns.ru Talks
Нож глазами владельца
Ножи для любых случаев в жизни, и так, обо всём понемногу ) ( 1344 )