|
Черномор
|
7-8-2012 15:37
Черномор
первое сообщение в теме:
Коллеги, доброго времени суток. Порыскал по форуму с целью поиска специализированной ветки по ножам от Пампухи. На мой дилетантский взгляд, это отличные ножи, как с практических. так и с эстетических позиций. Предлагаю в этой теме аккумулировать практическую и фотоинформацию по изделиям от Пампухи. У меня нож "007" с коротким клинком в эксплуатации уже больше года, полёт нормальный, ножом очень доволен.
Клинок - легированный булат (вернее - сталь со структурой булата), рукоять - орех, бронза. Если нож мокрый полежит в ножнах - на клинке очень нескоро появляются пятна коррозии непонятного цвета. Они легко убираются стальной ватой, но едва заметные леды остаются. Точится трудно, заточку держит хорошо. В руке сидит великолепно, длина клинка и эргономика рукояти - практически идеальны. Нож, просто нож, без особых понтов. И режет, как завещал Мастер, очень хорошо. С ув.                     edit log
|
|
|
CEAHC
|
Клинки продают на выставках. Приценялся, разница всего лишь в 1т. Смысла нет ИМХО.
|
|
|
Primusolog
|
20-11-2017 18:40
Primusolog
Так то конечно нет никакого смысла. Другой вопрос: а есть ли вообще смысл во всех этих "булатах"?... Что легированных, что нержавеющих. Есть реальное преимущество легированного перед Х12МФ, а нержавеющего перед 110Х18?... И если есть, то насколько. Имхо сдается мне, что кроме рисунка нет там никаких преимуществ.
|
|
|
Nippon
|
110х18МШД есть у меня много лет от Бирюкова - легированный булат ИМХО при разделке птицы-рыбы-свиньи намного интереснее - и по стойкости кромки, и по агрессии реза разница для моих рук очень существенна.
|
|
|
Primusolog
|
21-11-2017 18:23
Primusolog
quote:Изначально написано Nippon:
110х18МШД есть у меня много лет от Бирюкова - легированный булат ИМХО при разделке птицы-рыбы-свиньи намного интереснее - и по стойкости кромки, и по агрессии реза разница для моих рук очень существенна. Легированный или нержавеющий? edit log
|
|
|
Nippon
|
легированный.
по нержавеющему - агрессия реза должна быть еще выше, но аккуратность требует при рубке.
|
|
|
ovtonkonog
|
1-12-2017 21:45
ovtonkonog
quote:Изначально написано Primusolog:
Так то конечно нет никакого смысла. Другой вопрос: а есть ли вообще смысл во всех этих "булатах"?... Что легированных, что нержавеющих. Есть реальное преимущество легированного перед Х12МФ, а нержавеющего перед 110Х18?... И если есть, то насколько. Имхо сдается мне, что кроме рисунка нет там никаких преимуществ. Имхо, порошок лучше любого булата, дамаска и т.п. Даже просто Elmax. Про cpm s110v и s125v даже говорить смысла нет. Они режут даже когда тупые  )) протягом . Главное , чтобы геометрия была нормальная. Спуски от обуха, сведение 0.3. edit log
|
|
|
Primusolog
|
6-12-2017 18:32
Primusolog
quote:Изначально написано ovtonkonog:
Имхо, порошок лучше любого булата, дамаска и т.п. Даже просто Elmax. Про cpm s110v и s125v даже говорить смысла нет. Они режут даже когда тупые )) протягом . Главное , чтобы геометрия была нормальная. Спуски от обуха, сведение 0.3. Был у меня легированный Пампухи. Честно говоря не вкурил ничего. Есть у меня и М390, и элмакс, и 110V, и ванадис 10, а скоро придет клин из 125-й. Есть и Х12МФ, и D2, и дамаски. Так вот Пампухин булат резал на уровне Х12МФ, собственно из которой он и сделан, хотя я ни разу не претендую на объективность своих впечатлений. Знаю теперь только одно: за те деньги, которые требуют за булат, я лучше возьму 2 клинка из хорошего порошка! edit log
|
|
|
Mehrun
|
Пчак из нержавеющего булата. Подарок на ДР.
|
|
|
йура
|
Купил нормальное заточное, точу как мастер рекомендовал и ура! ... нож заработал!))
|
|
|
selicagel
|
10-10-2018 14:36
selicagel
Ножи очень гармоничные получились! АП!
|
|
|
Сергей Алояров
|
14-3-2019 09:00
Сергей Алояров
Купил нож Пампухи 007 (045) легированный булат, без документов. Подскажите, может кто сталкивался. Возможно ли восстановить паспорт ножа, действует ли на него гарантия. Уже столкнулся с первой проблемой, при пересыле, пришлось из инета вытаскивать сертификат, так не брали (СДЕК). Зарание благодарю отозвавшихся.
|
|
|
Dr.Artem
|
Доброго дня.
Попробуйте напрямую обратиться к производителю.
|
|
|
hunter224
|
20-10-2019 22:23
hunter224
Имею тоже модель 007. Клин 115 и форма несколько иная.  edit log
|
|
|
MaxjeG
|
quote:Originally posted by ovtonkonog:
Имхо, порошок лучше любого булата, дамаска и т.п.
Плюс много. Сравнивали прошлым летом в лоб Пампуху 07 нержавеющий булат, М390 Дедюхина и S30V в американской термичке. Все клинки +-130мм, все сведены +-0,3-0,4мм. Ножи брались на рыбалку на Кольский. 6 дней/2 машины/6 человек. Пампуховский сел на третий день. При том, что точил все ножи я(не первый год точу ножи) перед выездом, и Пампуховский финишировал 20/14, и без кожи. Как и советовал мастер. Я его конечно поправил на керамике, но толку мало. Остальные ножи отработали практически без нареканий до конца поездки, а нож S30V(мой) отработал еще и все лето на рыбалках, в походах. Причем никакой супер нагрузки на ножи не было. Разделывали рыбу, готовили еду, костер, щепки для копчения, места под ловлю...
|
|
|
MadHad
|
Подниму тему. Кто то использует ножи Пампухи из N690? edit log
|
|
|
MAC1976
|
Они совсем недавно появились.
|
|
|
MadHad
|
quote:Изначально написано MAC1976:
Они совсем недавно появились. Да, уже пользую 083. Заточка правда не очень понравилась.
Но ничего страшного, чутка подправил на апексоиде 1500 камушком с оливковым маслом. Стал поболее резучим. Рукоять (граб) пропитал льняным - на удивление впитала не мало. Использую по кухне дома и на природе. Таскаю постоянно. Доволен как слон. edit log
|
|
|
Ножи от мастера Пампухи. Фото и мнения. Обновлено. Фото новых ножей с 4-й страницы. 
