Guns.ru Talks
Холодное оружие
Нож для сала... ( 76 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
TENCH
24-12-2011 18:00 TENCH
первое сообщение в теме:
перемещено из Нож глазами владельца


В свою бытность в Украине (на Львовщине) познакомился с таким девайсом как нож для сала ( там же приучен и к самому салу)...Это тонкий клиночек с бритвенными спусками... в силу своей хрупкости берегся хозяином от всяческих нагрузок кроме резки сала и заточки карандашей (хозяин был НРНР-ом стартовой батареи)...
Решил обратится к обществу на предмет предложения готовых ножей на роль ножа для сала...или создания техзадания ( макета)на его изготовление....
Hatuey
30-1-2020 17:40 Hatuey
quote:
Originally posted by BVL71:

Чем сало смазываеце)?


Паузу держу А так - ну, как все. Можливо и пывом, алеж не козацкое то питьё

edit log

BVL71
30-1-2020 17:48 BVL71
quote:
Изначально написано Hatuey:

Паузу держу А так - ну, как все. Можливо и пывом, алеж то не козацкое питьё

Сало всяко хорошо!😀👍💪
Я больше с чаем черным сладким люблю 😀.
Я имел ввиду зелёную помазуху.,это васаби?

Hatuey
30-1-2020 17:52 Hatuey
Там намешано чеснока с зеленью.
Со сладким чаем - это тема тоже!
BVL71
30-1-2020 17:55 BVL71
quote:
намешано чеснока с зеленью

Класс.👍✊
BVL71
30-1-2020 18:23 BVL71
Присолим сальца-зима на дворе😁..
click for enlarge 1577 X 1280 216.1 Kb

edit log

Hatuey
30-1-2020 18:26 Hatuey
Вот добрый шматок, и шкурка похоже тоненькая)
alecsa
30-1-2020 21:57 alecsa
quote:
Изначально написано BVL71:
Присолим сальца-зима на дворе😁..

Вот це САЛО!!! Настоящее сало

edit log

ЯРЛ
31-1-2020 08:35 ЯРЛ
Сало как сало. Чего его пробовать.
ANV8
2-2-2020 13:21 ANV8

click for enlarge 1648 X 1280 123.0 Kb
Hatuey
2-2-2020 14:46 Hatuey
А я всегда знал, что для мёрзлого Мора самое то
Судя по состоянию спусков, кромку держит неплохо
alecsa
2-2-2020 19:46 alecsa
И всё-таки углеродка рулит!)))
ЯРЛ
3-2-2020 09:45 ЯРЛ
Не скажите. Старая Советская "ножевая" нержавейка, или "ножевая" нержавейка США не хуже. У меня старый Советский столовый нож со спуском от обуха - клином, 1955г из нержавейки и столовый нож армии США тоже нержавейка великолепно точатся, держат заточку и прекрасно режут.
ANV8
3-2-2020 10:31 ANV8
При одинаковой геометрии и всяких там прочих равных, углеродка режет веселее
Хотя-бя на примере моры клиппер, был у мя и тот и тот
Сравнивал много раз, реально уголь по резу выигрывает
Hatuey
3-2-2020 11:11 Hatuey
quote:
Originally posted by ANV8:

реально уголь по резу выигрывает


Так может, просто заточен лучше был? Так и нерж Сандвик тоже хорошо заточку принимает, особенно 13С26.
ЯРЛ
3-2-2020 14:43 ЯРЛ
quote:
хорошо заточку принимает

У меня старые Советские камни, их качество меня уже 50-40 лет устраивает. И нер. и угл. точат хорошо, но в зависимости от стали.
Вот штык-нож от АКМ мне в своё время заточить не удалось! Хотя углеродка. И время было. Что курсант, что офицер-двухгодичник дурью маялся. А офицерский складной нож, клинок с фиксатором и пила точился хорошо.

edit log

alecsa
3-2-2020 21:36 alecsa
штык-нож от АКМ мне в своё время заточить не удалось!
__------_---------_----------
Так у штык ножа свой сплав, не для реза продуктов питания предназначался, а для прямого назначения, по его названию😉
rakessh
4-2-2020 18:43 rakessh
Осторожней камрады!
https://vk.com/z_psy?z=photo-8...252957_00%2Frev

edit log

Straykl
4-2-2020 19:08 Straykl
Углеродка на малых углах выигрывает и на тонкой доводке.

А после старых советских камней все режет примерно одинаково

ЯРЛ
4-2-2020 19:35 ЯРЛ
quote:
А после старых советских камней все режет примерно одинаково

Это да. Я на старых советских камнях сейчас точу хорошую китайскую нержавейку купленную в странах ЕС.
TodderWolfe
5-2-2020 08:41 TodderWolfe

click for enlarge 1920 X 1217 161.2 Kb
ЯРЛ
5-2-2020 08:53 ЯРЛ
А вот это правильный нож! Если ещё рукоятку в виде втулки, то копьё-алебарда, резать сало на расстоянии! Классный нож. Чо за модель?
TodderWolfe
5-2-2020 21:15 TodderWolfe
quote:
Originally posted by ЯРЛ:

Чо за модель


просто шеф нож
MixRW
5-2-2020 22:22 MixRW
quote:
просто шеф нож

Рюмочка понравилась.
alecsa
5-2-2020 23:01 alecsa
quote:
Изначально написано MixRW:

Рюмочка понравилась.

Рюмочка хорошая Но мне шеф-нож больше понравился Хотя сравнение не совсем правильное)) Из этой рюмочки, пяточки внука обмывались, а этим шефом под рюмочку закуска резалась)))...

edit log

ЯРЛ
6-2-2020 09:00 ЯРЛ
quote:
просто шеф нож

Хорош шеф!
Hatuey
6-2-2020 10:54 Hatuey
А вот тоже хороший способ

click for enlarge 1707 X 1280 206.6 Kb
alecsa
6-2-2020 11:04 alecsa
quote:
Изначально написано Hatuey:
А вот тоже хороший способ

Согласен да что там говорить, для сало все способы хороши! Главное, чтобы результат был)))

edit log

ЯРЛ
6-2-2020 12:33 ЯРЛ
А зелёненькое на сале это что? Это сало случайно в темноте не светится?
Hatuey
6-2-2020 19:19 Hatuey
quote:
Originally posted by ЯРЛ:

А зелёненькое на сале это что? Это сало случайно в темноте не светится?


Дык всё то же - чесночок-с, с зеленью. И на всякий случай ещё зубок вприкуску)))
А в темноте потом светится морда лица от удовольствия.

edit log

alecsa
6-2-2020 21:31 alecsa
quote:
Изначально написано Hatuey:

Дык всё то же - чесночок-с, с зеленью. И на всякий случай ещё зубок вприкуску)))
А в темноте потом светится морда лица от удовольствия.

Вот-вот! И у меня после сала, морда лица светится от удовольствия и ноги мёрзнут в постели

ЯРЛ
7-2-2020 07:38 ЯРЛ
Чьи ноги? На спину надо закидывать что бы не мёрзли. Зверь с двумя спинами, четырьмя ногами и четырьмя руками, двухголовый - ничего не мёрзнет!
alecsa
7-2-2020 10:36 alecsa
На спину надо закидывать
---------- __________
Это уже, удел женщины))
DBorin
7-2-2020 11:08 DBorin
Я таким вчера резал...

click for enlarge 1707 X 1280 146.2 Kb
click for enlarge 1280 X 960 106.6 Kb
maxBVmax
8-2-2020 13:34 maxBVmax
Мал да удал.

ЯРЛ
8-2-2020 14:19 ЯРЛ
quote:
Мал да удал.

А Вы им шкурку с сала пробовали срезать? Хорошо получается?
бритва
8-2-2020 14:21 бритва
quote:
Originally posted by ЯРЛ:

А Вы им шкурку с сала пробовали срезать?


это ещё зачем? сало без шкурки- деньги на ветер!
ЯРЛ
8-2-2020 14:35 ЯРЛ
Без шкурки это сало освящённое Библией, кошерно-халяльное! Срезали шкурку и Элохим-Аллах Вас любит. А со шкуркой не любит.
maxBVmax
8-2-2020 14:58 maxBVmax
quote:
Изначально написано ЯРЛ:

А Вы им шкурку с сала пробовали срезать? Хорошо получается?

Только что попробовал.
Сало у меня не мороженное, но достаточно плотное.
Видимо за счет того, что нож немного уводит в сторону (на самом деле не чувствуется) получается снять очень тонкую шкурку. Нож в сало не зарывается, а наоборот.

Но опять таки может быть все, что я выше написал ерунда. Если просто, то срезая шкурку я контролировал, чтобы ее срезать ровно. Ну и получилось ровно

бритва
8-2-2020 15:02 бритва
quote:
Originally posted by ЯРЛ:

Без шкурки это сало освящённое Библией, кошерно-халяльное! Срезали шкурку и Элохим-Аллах Вас любит. А со шкуркой не любит


мне как буддисту этого ни за что не понять... как ел со шкуркой так и буду
MixRW
8-2-2020 15:12 MixRW
quote:
мне как буддисту этого ни за что не понять... как ел со шкуркой так и буду

А оно часом не визжало?

Guns.ru Talks
Холодное оружие
Нож для сала... ( 76 )