Есть у меня два таких ножа: Master Hunter, фирмы Cold Steel и Rant Bowie, фирмы Benchmade. Первый изготовлен в Японии, второй истинный американец.
Ножи серьезные. Гарда, неслабая толщина в обухе, в общем, не игрушки.
О Ранте, я уже писал, отдельный обзор. Резюмирую его, как общее положительное впечатление о ноже. Мощный, удобный, хищного вида нож, с отвратительными ножнами.
Мастер Хантер же, выглядит более лаконично и мирно. Ничего лишнего, простой, самодостаточный нож.
Вообще, чисто визуально мне больше Рант нравится.
Подолгу осматривая эти ножи, я ни как не мог понять, какой же из них больше подходит на роль универсального ножа. Справедливо решив, подвергнуть их обоих одинаковым испытаниям, дабы узнать ху из ху. И чтоб минимизировать субъективизм, пригласил принять участие в тестах, камрада Razor-а.
Тесты состояли в следующем:
- резьба по продуктам;
- вис на рукояти (поперечная нагрузка);
- выламывание щепы из доски;
- строгание древесины;
- рубка и батоннинг древесины;
- рубка ПЭТ бутылок;
- проверка колющих способностей на древесине;
- проверка колющих способностей на ПЭТ бутылках;
- строгание пивных банок;
- проверка коррозийной стойкости
Все происходило в вышеперечисленном порядке. Для большей точности, все операции проводились с одинаковым количеством повторений или до получения идентичного результата. Несмотря на это, сделанные выводы не являются безапелляционными.
Так же, некоторые из тестов малопригодны для определение рабочих качеств, того или иного ножа, но в то же время наглядно показывают другие свойства, такие как крепость конструкции.
Тестирование проводилось с начало на кухне, затем мы с Razor-ом отправились на безымянный и малолюдный пруд, для, так сказать, к приближению к природным условиям.
Погода преподнесла сюрприз, в виде ливневого дождя, но, несмотря на то, что мы промокли до нитки, вся программа была выполнена полностью.
После всех проведенный тестов, получились следующие результаты:
1. Внешний вид:
Master Hunter (далее по тексту - MH) - лаконичный нож, подчеркнуто промыслово-охотничьего характера, несмотря на полную идентичность рукояти с <боевыми> SRK и Recon Tanto. Нож по своему красив, но внешне Rant Bowie 10501 (далее - Rant), выглядит привлекательнее, чему способствует более хищный вид.
2. Удобство и эргономичность рукояти:
Рукоять MH (Kraton) более прямая, у Rant-а (Santoprene) более объемная. Однако, для небольшой и средней ладони, рукоять MH-а удобнее, чем имеющая большую толщину рукоять Rant-a. Так же кратон более <цепкий> и тактильно приятный материал, который буквально липнет к руке, в отличии от сантопрена, который становится немного скользким в мокрых руках.
При этом при долгих усиленных движениях, рукоять MH начинает наминать руку, а после подобной работы с Рантом, начинают ощутимо болеть пальцы, сжимающие толстую рукоять.
Интересная деталь: на первый взгляд сантопрен более плотный и твердый материал, по сравнению с кратоном, но удар по доске навершием MH-а оставляет большую вмятину и даже звук удара получается менее глухой.
Кроме того, MH легче.
3. Ножны:
Здесь вывод однозначный: кожаные ножны Ранта, никуда не годные. Неудобные, дурацкий, низкий и узкий подвес. Ножны из Secure-Ex MH-а, неплохи, и опять же практически идентичны ножнам SRK и Recon Tanto, кроме того что не имеют прорезей для большего количества вариантов крепления. Такие же ножны и у младшего брата MH-а - Пендлетона Хантера. Помнится, на Пенделе они мне не понравились, но на MH, благодаря увеличению размеров они вполне достойные и удобные. Единственно, что я сделал насечку под большой палец и отрегулировал плотность фиксации в устье, путем держания в кипятке, с последующей регулировкой.
4. Контроль клинка:
Несколько более удобен у Ранта, за счет более короткого клинка. Контроль острия, так же лучше у Ранта.
5. Рез:
К началу тестов, угол заточки в ~ 30 градусов и степень остроты <уверенное бритье> была у обоих ножей одинакова. Так же оба ножа, примерно равно и довольно толсто сведены.
Оба ножа больше колют, чем режут яблоки и другие твердые продукты. Рез же на начальной стадии легче у Ранта, однако, углубившись в разрезаемый материал выше спусков, сопротивление возрастает, чего не скажешь о MH-е у которого усилия, прилагаемые для реза одинаковы, по причине спусков от обуха.
6. Строгание:
Несмотря на все старания, отдать предпочтение ни одному из ножей не удалось. Оба строгают хорошо.
7. Рубка и батоннинг:
С рубкой оба ножа справляются неплохо. Вообще, Рант рубит лучше, благодаря большему весу и геометрии клинка. Особенно это показательно при рубке ПЭТ бутылок. Большая длинна клинка MH-а позволяют немного выровнять ситуацию при рубке древесины. Так ветка толщиной в 6 см перерубалась, обоими ножами, за примерно одинаковое количество ударов.
С батоннингом, проблем нет, но в этом впереди MH, за счет более прямой спинки обуха и длине клинка.
8. Укол:
Ситуация парадоксальная: укол Рантом происходит более уверенно в биомеханическом смысле и немного глубже в древесину, но при одновременном сдавливание, пустых ПЭТ бутылок, острием ножей, MH неизменно прокалывал бутылки первым. Это происходит, скорее всего, за счет более тонкого, по обуху острия.
9. Сталь:
Сталь MH - VG-1 San Mai III, Rant-а - честная американская 440С.
По отзывам, людей проводивших тесты реза каната, 440-вая сталь Ранта, дает лучший результат в сравнении с VG-1 San Mai III Мастер Хантера. Возможно. Сам-то я такое сравнение не проводил, поделюсь собственным опытом.
440С Ранта точится довольно легко, но непривычно вязкая, долго приходится снимать заусениц. VG-1 San Mai III точится труднее, но примерно одинаковое количество времени, так как заусениц менее выражен.
Теперь неприятное: после рубки сучковатой палки, РК Ранта, получила неожиданные повреждения. Нет, она не покрылась огромными сколами, но неприятно поразила появившимся глубоким замятием в 2-2.5 мм длиной на брюшке. После всех тестов, нож был тупой, не брил, бумагу не резал.
РК MH повреждений не имела. Хоть нож и затупился, но был заметно более острым, чем Рант. Брил с трудом, бумагу резал кое-как, но резал.
После помывки ножей губкой с фэйри, они не вытирались и были оставлены высыхать на сутки. В результате, клинок Ранта в нескольких местах покрылся ярко рыжими пятнами, с трудом оттертые грубой тряпкой с WD-40. Питтинга на MH, не появилось.
10. Крепость и надежность:
Оба ножа очень крепкие, выдерживают мой вес (70 кг) на рукояти, без какой-либо остаточной деформации. Острие, так же крепкие и мощные, что на Ранте, что на MH. После всех тестов, не пострадали.
Рант кажется более крепким, из-за более короткого и широкого острия. Зато по заверению Код Стила, сталь AUS-8 превосходит в прочности, 440-вые стали, а San Mai III, в свою очередь, на 25% прочнее AUS-8. Так это или не так, не знаю.
Вывод:
Master Hunter больше подходит на роль универсального ножа.
Оригинал обзора здесь: forum.knives.kz
