Толщина клинка шашлычно-палаточного ножа

5мм

как то для себя нашел оптимальные размеры:
клинок длинной 13 см (5 дюймов)
толщина 3мм.
если клин толще, уже должна соответствовать геометрия и быть идеальная заточка.
тонкий клин - это кухонник и не внушает уверенности на дикой природе.
вот такое ИМХО

не менее 3,5мм

один - это для минималистов.
викс + кухонник+ СТРАШШШШНЫй нож на 5 мм. Там же по-любому женщины будут, и даже может быть .. . девушки... . а иначе фану не будет, и девушек будет труднее в женщин превратить
страШШНЫЙ и викс всегда при вас и никому не даем, кухонником пусть пользуются.

Если уж что-то одно, то я бы взял 3.5 мм, но никому не давать

2мм достаточно при нормальной ширине

тут не столько толщина важна, сколько все вместе. Штрафбат штука зачетная в принципе для означенных целей, но с его конструкцией рукоятки и дохлым хвостовиком я бы на него в плане прочности не особо полагался

Ну, если тока адын брать...
Думаю, 3-3,5 мм. ИМХО, разумный компромисс.
Правда, давно уже замечено, что редко попадается работа для ножа, с которой не справилась бы Мора. А они, вобщем-то, потоньше.
Так что лично для меня означенные 3-3,5 мм скорее перестраховка, нежели необходмость.
Ну, и Мора не круто, конечно, нормальный пацан с копеечным ножегом - бррр!

когда нет жёстких походно-выживальческих условий, и нож предполагается использовать в основном по продуктам. Но может возникнуть ситуация, когда надо ножиком что-то подковырнуть, расщепить

При такой постановке задачи, я бы выбрал 3.5мм

Мой выбор был:
https://www.brisa.fi/portal/index.php?option=com_oscommerce&osMod=index&cPath=94_36&language=ru
Ромб, 3.5 макс. толщина.

Зависит от выбора стали, закалки, условий использования. Для не перекалённого ножа из углеродки 2-3 мм для большинства применений достаточно. Для высоко калёных заэвтектоидных нержавеек минимум 3-3,5 мм, а лучше ближе к 5.

Определитесь с принципиальным моментом: нож будет ВСЕГДА при Вас или будет доступен окружающим?
В первом случае берите что нравится, во втором послушайте совета: берите ярковыраженный кухонник, с толшиной клнка 1,5мм максимум, чтобы Вашим товарищам, вдохнувшим свежего воздуха и выпившим водки , и в голову не пришло им рубить, метать в деревья и придаваться прочим радостям сельской жизни. Иначе и 3, ни 5 ни 8мм в обухе не помогут. Практика показывает, что при метании ломаются любые ножи, а не сломавшиеся пропотеряются, пролетев мимо цели.

2 kU
Мощно сказано! И правдиво.. .

да, специальный метательный за 200 рублей цельнометаллический - обязательно

~ 3,5 мм, 5".

to KU
+100.Доказано жизнью

если углеродка, и ширина около 30, то в толщину 2 вполне достаточно.
но я бы предпочёл нержу, на 3-3.5мм

3-3,5 мм. (МЛМ). если это будет что-нибудь отечественное (Кизляр, АиР) - стали соответственно 65х13, 95х18 - такой толщины, мне кажеться будет вполне достаточно

3.5-5мм

Не знаю, но мне 3 мм. толщины ЛЮБОЙ стали было всегда более чем достаточно. Нож никому не давал.

нафиг нож то вобще?

Originally posted by asi:
нафиг нож то вобще?

Чтоб арбуз не пришлось высасывать через проковыренную пальцем дырку.

нафиг нож то вобще?

Во во, на пикнике нужен шашлык, водка и девочки. Ну если у кого зубов мало, разрешается взять маленький Викс))))

От геометрии клинка зависит, ИМХО.
Я люблю клинки поширше, 3-3,5мм,ежели поуже, и недлинный-то и 2,5 хватит.

Originally posted by beerknife:
Не знаю, но мне 3 мм. толщины ЛЮБОЙ стали было всегда более чем достаточно. Нож никому не давал.

Очень существенное замечание!

клинок длинной 13 см (5 дюймов)
толщина 3мм.

+1 к Юнкеру - эти-же размеры считаю компромиссом между тяжестью и дуракоустойчивостью ножа.