Холодное оружие

Таджикский Национальный Нож Корд, отличия и особенности.

Fakha 05-07-2017 15:31

Есть ещё один интересный традиционный нож, чисто кухонный хозбыт.
Применяется он строго теми, кто шинкует морковку на плов, особенно часто их можно на базаре увидеть.
Лезвие широкое тонкое, делают из полотна пил для деревообработки, толщина около 1 мм, ширина клинка около 6-7 см, длина 17-20+ см.
Рукоять тутовник. Тмо никакого нет, то что с завода осталось это и есть тмо) По обуху видно полумесяц от дырки в центре))
С ув.

click for enlarge 599 X 1269 241.4 Kb

ananjeff 05-07-2017 15:44

Я вот согласен,что для кухни нож лучше тонкий.Но душа просит более... солидный.Кстати тот корд,который я так легкомысленно продал-был похож на нож CARECA-как родной брат.Распространенная модель-но толще.Сталька мягкая была,нержа-думаю 40Х13,65Х13.Не понимал тогда ничего в этнике.
Fakha 05-07-2017 22:21

2 ananjeff
Если сильно хочется, значит будет.
Если кто поедет в наши края велком, подскажу где есть и какие. Сам откуда ?
ananjeff 06-07-2017 08:38

Я-нижегородец.
sansem80 06-07-2017 22:59

quote:
Изначально написано Fakha:
Доброго всем!
На днях был в глубинке. Встретился интересный кустарный корд, большой Рядом 15 сантиметровый шейник.
С ув.


Салом, Фахриддин!
Вот честно, корд не удивил. А вот Изула в Таджикистане..! Это сильно Вообще не представлял ее в этой атмосфере. Блин, где Таджикистан и где Изула! Как он вообще к тебе попал?
Fakha 07-07-2017 15:28

quote:
Изначально написано sansem80:

Салом, Фахриддин!
Вот честно, корд не удивил. А вот Изула в Таджикистане..! Это сильно Вообще не представлял ее в этой атмосфере. Блин, где Таджикистан и где Изула! Как он вообще к тебе попал?


Самалёт леталь, машина ехаль, поезд дудел.... почта привозил Я ходить получать. Через карта банк шайтан платить.. вайй танга много берет.
А по факту китацы молодцы. Этот мураш из Д2, за 2 дня 2 кабана зашкурил без доводки. Надо чуть угол ему уменьшить, ещё резче будет.
И вот проходил мимо витрины, думаю дай сфотаю змеюку
С ув.
click for enlarge 1306 X 979 383.9 Kb
click for enlarge 1279 X 901 432.5 Kb
click for enlarge 1252 X 890 475.8 Kb
семь-восемь 08-07-2017 14:27

всем привет
тоже как-то пытался найти (но без особого усердия) мелкий корд с обухом потолще)))
или даже скорей гибрид корда и пчака: корд с клином по обуху))
мелкий бюджетный пчак такой есть, но кончик приподнят и угол острия не устраивает
Hatuey 08-07-2017 17:23

Джентльмены, прошу совета. Есть то ли пчак, то ли корд, неважно. Вопрос в том, как точить. Клин не то травленый, не то покрыт чем-то, очень тёмно-серого цвета, не хотелось бы нарушать. Забить на каноны и формировать подводы, или наоборот, забить на внешний вид и предполагаемую защиту от коррозии?
семь-восемь 08-07-2017 19:46

Забить на все и точить как получится - я так делаю. К слову - не столько точу сколько правлю. Хотя несколько раз наждачкой по спускам проходил - залинзить подводы.
Хочется оттянуть нахолодную - наклеп сделать, аднака нечем-негде и навыка нет(((
Покрытие слазит и появляется естественным образом новое (не такое равномерное и стойкое, но для рабочего некритично - на кухне живет).
Fakha 09-07-2017 18:31

Если в дело пускать, то точи как удобно. Потом можно клевером пройтись и норм.
Hatuey 09-07-2017 18:41

Спасибо, учту
Fakha 09-07-2017 18:44

Показал бы
Hatuey 09-07-2017 18:56

Клейма нет. Предположительно из Узбекистана.
click for enlarge 1707 X 1280 143.4 Kb
И что это на самом деле?
Fakha 09-07-2017 21:37

100 процентовый пчак, но с прямым обухом.
Israguest 11-07-2017 15:55

Этот мощный нож у меня почти 20 лет . К сожалению, знаю только , что привезен из Средней Азии человеком , который прожил там много лет и сувенирку бы не покупал .
Нетипичные спуски и абрис клинка, интересное крепление хвостовика , вызывают у меня интерес о его происхождении .Дол есть только с левой стороны .
Кстати , ножны были самые обыкновенные , как у большинства пчаков .
click for enlarge 431 X 768 34.4 Kb
click for enlarge 431 X 768 19.2 Kb
Fakha 11-07-2017 16:14

"Этот мощный нож у меня почти 20 лет . К сожалению, знаю только , что привезен из Средней Азии человеком ..........ножны были самые обыкновенные , как у большинства пчаков"
Судя по клеймам, Нож сделан в Узбекистане, такой закос под корд Решили вспомнить родные корни.
Israguest 11-07-2017 16:24

Спасибо ! Буду называть его " узбекский корд " :-)
sansem80 11-07-2017 21:00

Где-то попадалась инфа, что такие "скандинавские" спуски у туркменских пчаков бывают.
Fakha 11-07-2017 21:49

Поинтересуюсь насчет туркменских. Есть пара контактов там.
Israguest 12-07-2017 10:18

А не может это быть просто пчак , сделанный по спецзаказу для тяжелой работы . Я не уточнил , что толщина обуха в основании 4,5 мм .
Мне пришлось в жизни только раз побывать в командировке в Ташкенте еще в советские времена . Меня возили в какой-то кишлак попробовать настоящий плов . Там я видел у повара пчак таких же размеров , но с гораздо более тонким клинком .
Скандинавские спуски характерны для уйгурских (китайских)пчаков , но они совсем другой формы и иначе украшены .
Fakha 13-07-2017 13:18

Как угодно его называйте Так и сделан он по заказу, для хз какой работы, для рубки да. Крепление клинка в рукояти, тоже интересное, не встречал.
А настоящие пачки бывают и больше и длиннее обычных кордов, хотя и корды есть на подобии, я тут показывал один с хаммоном на клинке, они предназначены не для кухни, а для забоя скота, лезвие длинное, см 20 и больше
quote:
но с гораздо более тонким клинком .
после забоя в работу идёт нож со средним или коротким клинком. Длинный, чисто для "начала"
И как обычно обух задран, и спуски почти бритва или прямые, у корда линза почти всегда.
С ув.
Israguest 13-07-2017 13:50

Спасибо за ответ ! Я еще попытаюсь найти человека , который это привез .
При довольно большой таджикской диаспоре в Узбекистане , не удивлюсь всевозможным "гибридным" ножам .
Fakha 13-07-2017 18:01

quote:
Изначально написано Israguest:
Спасибо за ответ ! Я еще попытаюсь найти человека , который это привез .
При довольно большой таджикской диаспоре в Узбекистане , не удивлюсь всевозможным "гибридным" ножам .

Большинство ножевых мастеров узбекистана корнями из истаравшана как то читал диссертацию о этнических корнях тех или иных жителях узб. В узбекистане нынешнем нет источников руды, а они есть в горах таджикистана. В Вандже есть, еще в начале прошлого столетия и даже ближе к середине выплавляли сталь по способу похожему на тамахагане. Есть книга "плавильщики Ванджа" написал русский путешественник, как раз о том как доменную печь зарядили и пекли сталь для мечей.
А так в Узбекистане около 7 миллионов таджиков, многих заставили сменить национальность в паспорте. Вообще города в древности, это больше оседлые таджики по корням, а остальное это кочевые народы.

VSkr 13-07-2017 22:37

Совершенно верно.
Fakha 19-07-2017 14:33

Доброго всем.
Был недавно на охоте, по пути покупал дыньки и заметил такой нож.
Не сказал бы, что он какой то традиционный, но такого типа складнички, производства соседей встречал.
Этот же сделан тут у нас на восток от столицы , даже узнал где такие продают. Но это не серия а так больше плагиат на узбекский складник)))
click for enlarge 960 X 1280 128.6 Kb
click for enlarge 960 X 1280 121.5 Kb
click for enlarge 960 X 1280 116.4 Kb
sansem80 24-07-2017 10:08

Таджикская наваха Класс! Хочу такую в коллекцию. Замка нет как я понимаю?
Фахриддин, есть возможность добыть еще экземпляр?
Fakha 24-07-2017 15:52

2 sansem80
Заметано, если попадётся такой, то один на твоё имя будет да кстати на наваху сильно похож, но без фиксации клинка.
El Armero 26-07-2017 08:31

Это же чол-гюзар?
семь-восемь 26-07-2017 12:04

Хигоноками (или капуцин?) по узбекски!
Fakha 28-07-2017 15:52

quote:
Изначально написано El Armero:
Это же чол-гюзар?

Да наверное ) не силён в узбекских складниках! Этот сделан в сугубо таджикском районе
Fakha 26-02-2018 15:57

Доброго найфоманам.
Недавно заметил новые поделки наших мастеров. Ну подельки это я любя, на самом деле работа колоссальная проделана, цена тоже очень неслабая, можно средний смартфон за ту же цену купить.
Для расширения кругозора выложу фото.
С ув.
click for enlarge 1264 X 709 75.6 Kb
click for enlarge 1188 X 650 81.9 Kb
click for enlarge 1261 X 536 73.5 Kb
click for enlarge 1218 X 603 60.2 Kb
click for enlarge 1179 X 602 56.7 Kb
click for enlarge 720 X 1280 119.0 Kb
click for enlarge 959 X 1205 75.5 Kb

Очень мелкая работа.

Fakha 26-02-2018 16:16

Резьба по кости говяжей и рога. Очень аккуратные и красивые полочники.
Alvero 01-06-2018 15:00

по чем?
sansem80 01-06-2018 17:40

quote:
Изначально написано Fakha:
Для расширения кругозора выложу фото.


Лет 7 назад был в Душанбе, рядом с ЦУМом в магазинчике видел такие. Ценник уже тогда был конский, на интуриста рассчитанный
Фахриддин, а что там с "навахой"? Не попадалась?