Guns.ru Talks
Холодное оружие
Кухонный нож года по версии Guns.ru 2015 (голосование окончено) ( 1 )

тема закрыта

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: Кухонный нож года по версии Guns.ru 2015 (голосование окончено)
Eishund
21-11-2015 15:04 Eishund
Приветствую софорумчан!

Впервые приглашаю принять участие в ежегодном голосовании «Кухонный нож года по версии Guns.ru — 2015».
Голосование экспериментальное, проводится впервые, поэтому возможно некоторое изменение правил по результатам голосования.
С 2014 года в голосование введено правило — голосующий помимо точного указания модели ножа вставляет фото ножа на фоне надписи с ником и датой. Просьба фото вставлять либо в виде ссылки на изображение, загруженное на другой ресурс (просмотр не должен требовать регистрации), либо загрузка на Ганзу, но не более 300KB.
Наличие фото обязательно!
Посты без фотографий в голосовании не участвуют.
UPD: Ник и дата должны быть в самом кадре. Фотошопные надписи не засчитываются.
Фото без ника не принимаются.

Правила голосования:
Голосуем за один нож, тот, который есть в наличии на момент голосования.
Подсчет - простым большинством, если несколько ножей набирают одинаковое количество голосов - занимают одно место, а не с ... по …

Фейки и копии - не принимаются к подсчету. Просьба к тем кто не держал оригинальный нож не голосовать на основе оценки подделки или копии.
Площадка для обсуждения голосований 2015 года предоставлена камрадом LexaP: https://forum.guns.ru/forummessage/5/1700029-0.html .
Отдельная благодарность камраду DesignerHP за оформление голосования.
Завершение голосования — в 23.59 мск 21 декабря 2015 года (по времени сервера).

Пользователи, зарегистрированные позднее 31 октября 2015 - не голосуют.
Просьба указывать точное название моделей и производителей. В случае, если производитель неизвестен — можно указать страну происхождения

Голосования прошлых лет:
а нету , это первое.

Голосование по фикседам: https://forum.guns.ru/forummessage/5/1707766.html
Голосование по многопредметникам и мультитулам: https://forum.guns.ru/forummessage/5/1707772.html
Голосование по фолдерам: https://forum.guns.ru/forummessage/5/1707767-0.html

ГОЛОСОВАНИЕ ОКОНЧЕНО

93 голоса, 51 модель. Всё это распределилось по 7 местам.

Пятерка лидеров выглядит так:

1. Tramontina Professional Master 24620 - 10
2. Узбекистан + Мастер Бахром Пчак - 7
3 Tramontina Century 24010 - 5
TodderWolfe кухонный нож - 5
Погорелов Д.А. (Anatolih26) кухонный нож - 5
4. Opinel (Складной) — 4
5. S.V.Edge проект Delicate - 3

Шестое место и по два голоса:

Tramontina Athus - 2
Kanetsugu PRO-M - 2
URalEDC Крейсер - 2
Китай Цай-Дао - 2
Takeshi Saji кухонный нож — 2

Седьмое место и по одному голосу:

Masahiro Сантоку
Microtech Black Marlin Fillet knife
F.Dick 8 2006 21
Buck Fillet
Волчий Век Гаджет
KiwiBrand #171
Tramontina Carbon 22950
Kanetsugu PRO-J
Victorinox 5.0703
Ryusen Blasen Gyuto
Дед Слава нож из 95Х18
Zuzamod Кумару S35VN
Завод имени Кирова г. Павлово «Домашний»
Артельный, возм. Сернков 14 дюймов
Andre_RV, MDKnifeman Янагиба
TERNA 1923
Дамир Сафаров
ЗлХ Project HooF
Сандер Кухонный 3
Tramontina COR & COR
ТАТЬ+Бурчитай+Шефер+KAA_7 Нож кухонный
Mora 4118PM
Cold Steel Finn Bear
M.A.A.S. Bayram Co. Stainless steel Japan
ПКФ Витязь Коренчатый
Villeroy & Boch Utility knife
Tradell Falkata Santoku RD-328
ножевая мастерская Медведь "ШЕФ-ПОВАР"
Sabatier Hedonist
Николай Буртяков нож из Х12МФ
Hattori HD-4N Nakiri
АиР Поварской
Samura 0023
Труд (Вача) Нож поварской
RomulSh кухонный нож
Zwilling J.A. Henckels TWIN Cuisine
Tramontina Polywood
IKEA Вёрда универсальный
Tramontina 21510 century polywood
Opinel Intempora
MCUSTA SMC-0023montina Dinamic 21118
planetaplan кухонный нож
Tojiro Brisa Bonita Red Santoku
Rondell Falkata Santoku RD-328
ножевая мастерская Медведь "ШЕФ-ПОВАР"
Sabatier Hedonist
Николай Буртяков нож из Х12МФ
Hattori HD-4N Nakiri
АиР Поварской
Samura 0023
Труд (Вача) Нож поварской
RomulSh кухонный нож
Zwilling J.A. Henckels TWIN Cuisine
Tramontina Polywood
IKEA Вёрда универсальный
Tramontina 21510 century polywood
Opinel Intempora
MCUSTA SMC-0023

По производителям:

Tramontina - 22
Узбекистан + Мастер Бахром - 7
TodderWolfe - 5
Opinel - 5
Погорелов Д.А. (Anatolih26) - 5
S.V.Edge - 3
Kanetsugu - 3
URalEDC - 2
Takeshi Saji - 2
Китай — 2

Остальные упомянутые производители - по 1 голосу.

edit log

Andrew L2
21-11-2015 15:17 Andrew L2
Tramontina Century 8" - 24010/008.

click for enlarge 1555 X 1037 298.1 Kb

edit log

TopperHarley
21-11-2015 16:23 TopperHarley
click for enlarge 1920 X 1440 126.8 Kb
Tramontina Professional Master 7"

edit log

radioboot
21-11-2015 17:06 radioboot
Сантоку Masahiro.

click for enlarge 1200 X 456 402.4 Kb

edit log

vemon
21-11-2015 17:07 vemon
quote:
Originally posted by Eishund:

Модели с одним названием, но отличающиеся друг от друга номером, длиной клинка, шпеньком/дыркой, танто-клип-дроп, а возможно и замком - в одну модель, например -... опинели.

Opinel:

Eishund
21-11-2015 17:57 Eishund
Andrew L2
TopperHarley
radioboot
vemon

Посчитал.

Welder2612
21-11-2015 18:37 Welder2612
Пчак (корд), Узбекистан. Оба куплены у дедушки на Клинке.
click for enlarge 1920 X 1420 188.7 Kb

edit log

garryale
21-11-2015 18:40 garryale
Для деликатной нарезки и филлетирования, для разных иных операций , универсален и пригож, мой нож.
Microtech Black Marlin Fillet knife:
click for enlarge 1536 X 864 305.7 Kb
uinki
21-11-2015 18:43 uinki
Tramontina Professional Master 6"
click for enlarge 1714 X 1280 140.3 Kb
Аполлинарич 63
21-11-2015 19:42 Аполлинарич 63
F.Dick 8 2006 21 (Германия)
click for enlarge 1920 X 1440 227.4 Kb
Eishund
21-11-2015 20:04 Eishund
Welder2612 - посчитал пчак, голосуем за один нож.

garryale
uinki
Аполлинарич 63

Посчитал.

dimazay
21-11-2015 20:21 dimazay
Buck Fillet
click for enlarge 1707 X 1280 432.0 Kb

edit log

Eishund
21-11-2015 20:34 Eishund
dimazay

Посчитал.

Borom-A2
21-11-2015 21:24 Borom-A2
от Влада TodderWolfe


dobroxot
21-11-2015 21:30 dobroxot
Tramontina Profissional Master 24620 6"-8"-10"


click for enlarge 1155 X 500 87.1 Kb

PS: Огромная просьба к тем, кто загружает фото заводских ножей - Пишите точную модель, а не просто серию ножа!
У меня не отображается половина фоток, но вижу что Трамонтина серии Мастер уже была, но какой именно нож - неизвестно

edit log

TopperHarley
21-11-2015 21:51 TopperHarley
quote:
Originally posted by dobroxot:

вижу что Трамонтина серии Мастер уже была, но какой именно нож - неизвестно


Были 7 и 6 дюймов.
BeliyOFF
21-11-2015 21:58 BeliyOFF
Ультра резак,созданный под патронажем Андрея RailMan2000!
S.V.Edge "Delicate"
(ручка дочи подтвердила )
click for enlarge 1920 X 1440 152.9 Kb

edit log

Android965
21-11-2015 23:13 Android965
Волчий Век "Гаджет" [средний]

Номинирован как "100%-ное попадание в 10-ку".

Хотя формально нож и не является именно кухонником (в каталоге на офф.сайте производителя находится в разделе "Городские ножи"), но в моём случае лучше прочих/предшественников, и даже, не побоюсь этого слова, идеально подошёл на роль портативного/EDC-кухонника: компактный, нетолстый, тонко сведённый, с "околокухонным" силуэтом, корр.стойкий, легко и быстро правящийся.

edit log

dm_roman
22-11-2015 00:10 dm_roman
любой.
у мя их много
дурацкая голосилка, принципиально не имеющая нормального ответа
Calex
22-11-2015 00:27 Calex
Проголосую за Opinel. Простой, обычный складной Opinel.
Фото потом вставлю, если кто Опинеля не видел.


Почему?
Да потому, что среди ножей живущих на кухне, самого лучшего быть не может по определению.
Их много, и каждый хорош для своей конкретной операции.


А Опинелем успешно режу любые продукты. Естеставенно, что не дома.

5hade
22-11-2015 01:29 5hade
624 x 427

TRAMONTINA Athus Paring knife

edit log

mp200
22-11-2015 01:57 mp200
стабильность
KiwiBrand #171, Таиланд, $4.95
трудится с начала 80-х и по сей день

click for enlarge 1024 X 1262 209.4 Kb

edit log

Урядник1996
22-11-2015 04:57 Урядник1996
Пчак.Мастер Бахром.

800 x 600

edit log

Cisalegion
22-11-2015 10:39 Cisalegion
Пчак, Узбекистан

----------
Счастья для всех даром, и что бы никто не ушёл обиженным
click for enlarge 1920 X 1080 138.0 Kb

vessel29
22-11-2015 10:40 vessel29
Кухонный нож от Д.А. Погорелова (Anatolih26)


Eishund
22-11-2015 11:58 Eishund
Borom-A2 - посчитал как совпадение имени мастера и названия ножа.
dobroxot - посчитал как 6-дюймов (первый в перечне). Голосуем за 1 нож.
dm_roman - Вам сюда: https://forum.guns.ru/forummessage/5/1700029-0.html .
Calex - не считал, нет фото.
Урядник1996 - не считал. Нет ника и даты на фото, не указаны модель и производитель (либо страна производства).

Android965
5hade
mp200
Cisalegion
vessel29

Посчитал.

dobroxot
22-11-2015 12:47 dobroxot
quote:
Eishund:
посчитал как 6-дюймов (первый в перечне). Голосуем за 1 нож.

Хочу добавить небольшое пояснение по моделям Tramontina для непостоянных участников профильной ветки в Кухонных ножах.
Tramontina Profissional Master 24620
    бренд = Tramontina
    серия = Profissional Master
    модел = 24620
А в зависимости от размера, цвета рукоятки и упаковки, к номеру модели добавляется дополнительный код.
Поэтому, руководствуясь этим
quote:
Модели с одним названием, но отличающиеся друг от друга номером, длиной клинка... - в одну модель
и этим
quote:
Просьба указывать точное название моделей
точное название модели, это 24620 вне зависимости от размера.

PS: У TopperHarley, судя по фото, эта же модель.

edit log

ANV8
22-11-2015 12:49 ANV8
Трамонтина карбон 22.5см
click for enlarge 1683 X 1280 599.8 Kb

edit log

BeliyOFF
22-11-2015 12:48 BeliyOFF
Меня забыли посчитать!!!

edit log

DmitriyP
22-11-2015 13:57 DmitriyP
Kanetsugu PRO-J
(если важно, то 120 мм.)

click for enlarge 640 X 226  44.0 Kb
andrey-s
22-11-2015 14:26 andrey-s
Victorinox 5.0703


click for enlarge 1920 X 1440 128.2 Kb

edit log

Calex
22-11-2015 15:10 Calex
quote:
Originally posted by Eishund:

Calex - не считал, нет фото.



click for enlarge 1600 X 1200 612.9 Kb
photofil
22-11-2015 16:21 photofil
Ryusen Blasen Gyuto 210 мм.
click for enlarge 1024 X 681 299.3 Kb

edit log

Andrew L2
22-11-2015 16:50 Andrew L2
quote:
Originally posted by dobroxot:

Хочу добавить небольшое пояснение по моделям Tramontina

Погуглил свою модель.
Уточняю - Tramontina Century 8" - 24010/008.

korSSun
22-11-2015 17:15 korSSun

Название ножа не помню. Приобретался у камрада JeronimoG. Мастер - Дед Слава. Клинок из стали 95Х18. Как-то так.

click for enlarge 1024 X 768 270.4 Kb

edit log

Eishund
22-11-2015 17:36 Eishund
BeliyOFF - приношу извинения, я Вас посчитал, но не написал в посте.

Урядник1996 - посчитал, для остальных просьба: если что-то меняете - сигнальте в теме, пожалуйста.

dobroxot - спасибо за пояснения, сейчас поправлю таблицу, в дальнейшем буду руководствоваться именно таким подходом.

Остальное чуть позже, дети дом громят .

Eishund
22-11-2015 18:03 Eishund
ANV8
DmitriyP
andrey-s
Calex
photofil
korSSun

Посчитал.

TopperHarley
22-11-2015 18:32 TopperHarley
quote:
Originally posted by dobroxot:

PS: У TopperHarley, судя по фото, эта же модель.


Очень похоже.
Datch-243WiN
22-11-2015 19:43 Datch-243WiN
Tramontina Profissional Master 24620
click for enlarge 1200 X 900 180.2 Kb
abukanov
22-11-2015 20:24 abukanov
Дамир Сафаров
click for enlarge 1707 X 1280 610.3 Kb

Guns.ru Talks
Холодное оружие
Кухонный нож года по версии Guns.ru 2015 (голосование окончено) ( 1 )