какой нож/ножи вы взяли сегодня с собой? фототема

quote:

posted by Murtaz:

Что это за безумное растение?

quote:

Терпентинное дерево

По сабжу. С собой сегодня Дежавю.

quote:

Изначально написано Хасар:

По сабжу. С собой сегодня Дежавю.

quote:

Редкий по нынешним временам зверь!

quote:

Изначально написано Хасар:

У меня первой была минидежа - идеальный костюмник был. После того, как поменялся с хорошим человеком все вспоминал ее. Эту Дежавю купил в 2012. Периодически выгуливаю, старушку. Сталь уже сильно немодная, легче ножи есть, с лучшей эргономикой. Но все равно - клевый нож)

quote:

Изначально написано семен:
С отечественным сегодня.))

это кто, Шокогуров?))

quote:

Изначально написано Honeytea:

это кто, Шокогуров?))

Он.)

quote:

Помню как кругами вокруг Деж ходил, мини к стати больше нравилась, но так и не решился, уж слишком ультимативно они праворукие

quote:

Я амбидекстер.. Вернее переученный левша, так, что мне все равно как носить и открывать) Бреюсь левой, зубы чищу левой и правой, но левой удобнее, пишу правой быстрее а левой разборчивее. Причем правой когда-то печатными все писал, а левой всегда только прописными. Ложку, китайские палочки, вилку держу как попадут. Молоток только правой.. Из пистолета, правой удобнее наверное..

quote:

Изначально написано Colonel-Sev:

Терпентинное дерево

quote:

Изначально написано Хасар:

По сабжу. С собой сегодня Дежавю.

quote:

posted by Хасар:

Из пистолета, правой удобнее наверное..

По теме. Вечерняя прогулка с собакой.

quote:

posted by MaxjeG:

А левой точнее. В смысле у меня.

quote:

Изначально написано Хасар:

Я амбидекстер...

Одна буква меняет многое. Буквально - всё

Амбидекстр все же наверное. Хотя, судя по локации в пятом разделе, исключить ничего нельзя

quote:

posted by MaxjeG:

По теме. Вечерняя прогулка с собакой.

Тот самый Калмыкский чай, только на фото настоящий по домашнему, не порошковый из пакета.

quote:

Изначально написано Хасар:

Я амбидекстер.. Вернее переученный левша, так, что мне все равно как носить и открывать) Бреюсь левой, зубы чищу левой и правой, но левой удобнее, пишу правой быстрее а левой разборчивее. Причем правой когда-то печатными все писал, а левой всегда только прописными. Ложку, китайские палочки, вилку держу как попадут. Молоток только правой.. Из пистолета, правой удобнее наверное..

quote:

Изначально написано Honeytea:

возможно левый глаз лучше видит. У меня так же, из винтовки с левого плеча лучше получается

quote:

Вроде же еще сильно от доминантного глаза это дело зависит. Интересно, бывает чтобы у правши был левый "ведущий" глаз и наоборот. У меня рука и глаз совпадают, оба левые

quote:

Изначально написано Konstantin Almaty:
...Интересно, бывает чтобы у правши был левый "ведущий" глаз и наоборот...

Бывает, примерно с той же частотой, что и "левшизм". Т.е., примерно у каждого пятого правши при рождении "ведущим" был левый глаз. И, соответственно, та же пропорция у левшей. Но, есть мнение, что "ведущий" глаз может поменяться до какого-то возраста -- обычно до 12-14 лет. А потом уже всё, живи с тем, что есть.

Лично знаком с правшой, у которого "ведущий" глаз левый. Причём он активный охотник. Стреляет с правого плеча, целится правым глазом. Говорит, что дискомфорта при этом не ощущает. Проблемы возникли когда он попробовал целится из пистолета с двумя открытыми глазами. Но, как возникли, так и закончились -- просто стал зажмуривать левый глаз.

quote:

Изначально написано Murtaz:
Тот самый Калмыкский чай, только на фото настоящий по домашнему, не порошковый из пакета.

з.ы. ну или если еще правильней, то - джомба

quote:

Изначально написано Хасар:
Сегодня Наруша с собой взял. Нравятся мне их ножи.

+1

quote:

Изначально написано orBBer:

за чай - респект!
только правильно - калмыЦкий

з.ы. ну или если еще правильней, то - джомба

Калмыцкий чай, башкирский мед

Не взял, но принес Попозже опишу впечатления.

quote:

Изначально написано Hvost:

Не взял, но принес Попозже опишу впечатления.

quote:

Изначально написано Konstantin Almaty:

Ого какой чумадан с клипсой интересно будет почитать.

Купился на видео обзоры и на то, что производитель - подразделение известного бренда фонарей Феникс. То есть Китай, но не галимый, а вполне качественный ширпотребный. И поскольку волшебных сталей они не заявляли, а только шведскую 12С27, хорошо известную по ЕКА и вроде как, используемую виксом без афиширования, то я решил что с ней они не накосячат. Тем более что ЕКА давно уже перенесла производство в Китай.

Решил сразу взять максимальную модель, чтобы оценить разные инструменты. Да и скидка на нее была

По итогам впечатлений от первого знакомства "все не так однозначно". Пока осмысливаю.

quote:

Изначально написано orBBer:

за чай - респект!
только правильно - калмыЦкий

з.ы. ну или если еще правильней, то - джомба

Вам - респект! Переняли у Калмыков по соседски напиток, калмыЦкий чай теперь неотъемлемая часть нашей кухни

Доброго!

PS напиток который всегда присутствует на моих фото: крепкий американо с небольшим количеством воды, продлен небольшой частью миндального молока без сахара, разогретого НО ни в коем случае не капучинатором.

quote:

Изначально написано Murtaz:
...крепкий американо с небольшим количеством воды...

Вот ровно этими словами мне объясняли, что такое эспрессо

quote:

Доброе утро
Просто яблочко

quote:

Вот ровно этими словами мне объясняли, что такое эспрессо

quote:

продлен небольшой частью миндального молока без сахара

quote:

Вот ровно этими словами мне объясняли, что такое эспрессо

quote:

напоминает капучино, насколько могу судить.

quote:

именно миндальное не пробовал. Насчет капучино все же нет наверное, там именно капучинатор добавляет на мой взгляд) У друга моего из Осетии несколько лет назад была теория, что в кофейне, все что ниже капучино уже "пассив", капучино уже на грани) Его личная шкала маскулинности по мере убывания выглядела так:
1. Эспрессо;
2. Флэт уайт;
3. Американо;
4. Капучино. Точка)
Недавно в кофейне встретились и он заказал себе Раф на миндальном молоке, я долго над ним смеялся)

quote:

Изначально написано Eagle77:

Смешно! Никогда не рассматривал кофе как третичный(?) половой признак или маркер маскулинности/феминности.

Я тоже улыбаюсь, но среди любителей эспрессо есть такое легкое пренебрежение к тем кто добавляет в кофе воду или молоко.
Два шота эспрессо (три если хочется большую порцию) примерно 60-70 горячей воды и 50-60 горячего не взбитого миндального молока (если послаще хочется кокосовое)
Все получится вкусно если кофейня не скупится на кофе

quote:

тоже улыбаюсь, но среди любителей эспрессо есть такое легкое пренебрежение к тем кто добавляет в кофе воду или молоко.
Два шота эспрессо (три если хочется большую порцию) примерно 60-70 горячей воды и 50-60 горячего не взбитого миндального молока (если послаще хочется кокосовое)
Все получится вкусно если кофейня не скупится на кофе

quote:

Изначально написано Murtaz:

Вам - респект! Переняли у Калмыков по соседски напиток, калмыЦкий чай теперь неотъемлемая часть нашей кухни

Доброго!

PS напиток который всегда присутствует на моих фото: крепкий американо с небольшим количеством воды, продлен небольшой частью миндального молока без сахара, разогретого НО ни в коем случае не капучинатором.

Уважаемый Murtaz, сам являюсь поклонником калмыцкого чая,собираю рецепты,не поделитесь своим,интересуют пропорции,сколько грамм чая Вы используете ,для приготовления,допустим на 0,5л напитка?

quote:

Изначально написано семен:

сколько грамм чая Вы используете ,для приготовления,допустим на 0,5л напитка?

Сам не готовлю, спрошу у женщин. Дома готовят из отвара Иван-чая (конского щавеля) высушенного, когда его нет из плиточного чая.
Полагаю на опыте готовят на глазок)

quote:

Изначально написано Murtaz:

Сам не готовлю, спрошу у женщин. Дома готовят из отвара Иван-чая (конского щавеля) высушенного, когда его нет из плиточного чая.
Полагаю на опыте готовят на глазок)

Буду благодарен.))Крайний раз ,на глазок,переборщил,горьковат получился,как чифир,добавлял где то примерно,25 грамм на литр воды,причем в интернете пропорции нашел.))

quote:

Дома готовят из отвара Иван-чая (конского щавеля) высушенного, когда его нет из плиточного чая.

quote:

Изначально написано Eagle77:

Надо же! Думал, что калмыцкий чай варят именно из плиточного. Про иван-чай как основу для калмыцкого чая даже не слышал.

Да,говорят и из байхового черного можно и зелёного тоже.

quote:

Крайний раз ,на глазок,переборщил,горьковат получился,как чифир,добавлял где то примерно,25 грамм на литр воды,причем в интернете пропорции нашел.))

quote:

Изначально написано Eagle77:

25 граммов сухого чая?! Это точно очень много, учитывая низкую плотность сухой заварки.

Вот тоже думаю,варил 10мин,перед молоком,потом чуть чуть с молоком проварил и специями.)))

quote:

говорят и из байхового черного можно и зелёного тоже.

quote:

Вот тоже думаю,варил 10мин,перед молоком,потом чуть чуть с молоком проварил и специями.)))

quote:

Изначально написано Eagle77:

Главное, сердце не посадить таким способом.
Стимулятор, судя по всему, очень сильный.

Может чай,сорт такой крепкий,фракции крупные,веточки попадаются даже,сейчас купил тоже плиточный,там вроде поменьше фракции,попробую.

quote:

Может чай такой крепкий,фракции крупные,веточки попадаются даже,сейчас купил тоже плиточный,там вроде поменьше фракции,попробую.

quote:

Изначально написано Eagle77:

Да я просто по массе прикинул, что многовато получается. Обычно считают, что в чайной ложке без горки примерно 2 грамма прессованного чая. В чайной ложке с горкой - примерно 3 грамма. 8-12 ложек чая на литр воды - много, как ни крути!

Ну вот один из рецептов,на 05л -25,30 грамм
https://m.iamcook.ru/showrecipe/41491

quote:

Кофе жизнь, почти наркотик. Отказаться сложно.

quote:

горьковат получился,как чифир,добавлял где то примерно,25 грамм на литр воды

quote:

вот один из рецептов,на 05л -25,30 грамм
https://m.iamcook.ru/showrecipe/41491

quote:

Уважаемый Murtaz, сам являюсь поклонником калмыцкого чая,собираю рецепты,не поделитесь своим,интересуют пропорции,сколько грамм чая Вы используете ,для приготовления,допустим на 0,5л напитка?

quote:

Кофе жизнь, почти наркотик. Отказаться сложно.

quote:

Изначально написано Хасар:

Чайный Обеликс)))) Камрад, вы наверное дня 2 не спали?)

У меня интересная особенность организма,после чая,даже крепкого,сплю,как младенец,а вот кофе,пью исключительно в первой половине дня,чашечку небольшую,если во второй- бессонница гарантированно.)))кстати ,к кофе спокойно отношусь,а вот без чая ,увы,утро начинается с пуэра,а дальше уже другие сорта в течении дня,заканчиваю день матэ,но это ,правда ,не чай по большому счёту)))

quote:

Изначально написано Eagle77:

Фото классное! Очень яркое и оптимистичное, по-моему.
Страйдер с исходной геометрией или после регринда?
Как режет (или всё же колет) то же самое яблоко?

quote:

после чая,даже крепкого,сплю,как младенец

А молока сколько добавляете на такой объем?)

quote:

Изначально написано Хасар:

По калмыцки "акта ця".

quote:

А молока сколько добавляете на такой объем?)

Для чая плиточного пропорции на глаз к приведенному соотношению и варить сильно меньше по времени.

Камрад Хасар 100% 💪 - лакум, пышки с сыром делают полноценным такую еду

quote:

Камрад Хасар 100% 💪 - лакум, пышки с сыром делают полноценным такую еду

quote:

Не кидайте камнями в извращенца,камрады))
Лет до 18 пил калмыцкий чай.. с сахаром.

quote:

извращенца,камрады)

Самое смешное, я узнал, что это называется калмыцкий чай, когда уже учился в университете. На буровых его называли казахским. 😁

quote:

posted by семен:

или вискарик воблой,или лещем вялеными закусить.))))

quote:

Изначально написано Honeytea:

как представил себе, аж перекосило...))

И ,чтобы не сухие совсем были,а такие,с запашком лёгким,может где то ген чукчи есть во мне??)А так японцы свой вискарь тунцом вяленым закусывают,упакован,как конфета в обёртку.)))

quote:

Самое смешное, я узнал, что это называется калмыцкий чай, когда уже учился в университете. На буровых его называли казахским.

quote:

И ,чтобы не сухие совсем были,а такие,с запашком лёгким,может где то ген чукчи есть во мне?

quote:

Тибете, на Алтае, у уйгуров, у казахов

quote:

Изначально написано Хасар:

Это как осетинский пирог с креветкой и грушей. Стопкой по 5 пирогов. И крутить пироги. И запивать не Ирбисом или Дарьялом, а китайским Циндао)

quote:

Изначально написано семен:

Да ладно Леша,о вкусах не спорят,я вон соленые арбузы обожаю,или вискарик воблой,или лещем вялеными закусить.))))

quote:

Изначально написано Хасар:

Может римлянина? Гарум и все такое)

Иль вьетнамца,ныокмам и все такое,хошимину должен понравится,как и жареная селёдка?)))Кста ,сюрстремминг тоже могу без отвращения,с картошечкой отварной,но под водовку)))

quote:

Изначально написано семен:

А так японцы свой вискарь тунцом вяленым закусывают,упакован,как конфета в обёртку.)))

у тут в Якутии чира копченого в шоколаде пробовал, похоже из той же оперы.
Что нашли то и упаковали, все равно под водяру неважно что жевать))

quote:

posted by семен:

Кста ,сюрстремминг тоже могу без отвращения

quote:

Изначально написано Honeytea:

у тут в Якутии чира копченого в шоколаде пробовал, похоже из той же оперы.
Что нашли то и упаковали, все равно под водяру неважно что жевать))

У япов,тунец,как конфета упакован,кусочки размером ,как наши конфеты аэрофлотовские,взлетные.))

quote:

Изначально написано Honeytea:

у тут в Якутии чира копченого в шоколаде пробовал, похоже из той же оперы.
Что нашли то и упаковали, все равно под водяру неважно что жевать))

У япов,тунец,как конфета упакован,кусочки размером ,как наши конфеты аэрофлотовские,взлетные.))к сакэ тоже подают.))

quote:

Изначально написано Honeytea:

не приходилось пробовать, но говорят что он воняет гораздо ужаснее чем ощущается на вкус. Правда или врут?

Да,правда.

quote:

Вершина еще не достигнута, но у нас, россиян, есть хорошая заявка на победу благодаря чукчам: выпустить кольпахен в шоколаде

quote:

Изначально написано Хасар:

Месье знает толк в извращениях)

"Коль пошла такая пьянка - режь последний огурец" (с)

quote:

Иль вьетнамца,ныокмам и все такое,хошимину должен понравится,как и жареная селёдка?)))Кста ,сюрстремминг тоже могу без отвращения,с картошечкой отварной,но под водовку)))

quote:

Изначально написано Hvost:
Вершина еще не достигнута, но у нас, россиян, есть хорошая заявка на победу благодаря чукчам: выпустить кольпахен в шоколаде

Только не каждый россиянин выживет ,отведав,из оленя ,кстати тоже делают,не только из моржей и тюленей,но,это на туши,сколько шоколада надо?))

quote:

Вершина еще не достигнута, но у нас, россиян, есть хорошая заявка на победу благодаря чукчам: выпустить кольпахен в шоколаде

quote:

Изначально написано семен:

Иль вьетнамца,ныокмам и все такое,хошимину должен понравится,как и жареная селёдка?)))Кста ,сюрстремминг тоже могу без отвращения,с картошечкой отварной,но под водовку)))

quote:

Изначально написано Хасар:

Калмыцким его называют на юге России. Наверное потому, что он стал распространятся после появления калмыков 400 лет назад) Мы не претендуем на то, что это чисто наш рецепт) Такой чай пьют в Тибете, на Алтае, у уйгуров, у казахов) Думаю заваривать чай с молоком рано или поздно начинали в любом месте где был доступ к молоку и чаю. С солью потому что в условиях жаркой и сухой степи или высокогорной полупустыни это был лучший способ сохранения солевого баланса))) Пресованный чай традиционно использовался потому что из Китая он приходил именно в таком виде. )

Думаю все кочевые народы без исключения и народы знавшие животноводство с давних времен употребляли в пищу напитки на основе отваров местных трав и молока за долго до распространения чая, а чай уже как универсальный вариант появился гораздо позже.

quote:

Изначально написано хо ши мин 69:

Рыба не моё.Вообще не моё,увы.
Ну там сёмга..икорка разве что)..

А сагудай из хариуса ,чудо,как хорош.))Или строганина из северных рыб,под водочку?Сашими тоже не приемлешь,так понимаю.А к ракам,крабам,лобстерам и прочим креветкам,как относишься?))