Сталь s90v ,ТО Болгария . Написано 59-61. Возникло ощущение при заточке- чего-то не так с этой болгарской ТО. Точил s90v Бурова ,нож уже острый при 20/14. Этот продолжает тянуть заусенец от 20/14. Острый (без заточного фанатизма) на 7/5. Прокомментируйте пжлста. Если не по теме-удалю свой пост. Является-ли недостатком ТО на порошках,если сталь медленно заостряется ? Возможно я что-то не так делаю )) Не-хочется напрасно подвергать репутацию болгар (брэнд Manly),но в заточке s90v Бурова мне больше понравилась.
Я в такие тонкости вообще не вникаю. Есть ножи, которые плохо заостряются, но это надо пробовать, а прокомментировать вот так, со слов, я не возьмусь. Просто у всех восприятие разное.
Но, если на 7/5 ножик получает остроту, то и хорошо.
Читал,да и сам сталкивался , бывает,что нож лучше режет после 2 или 3-й заточки.Также,нож заостряется уже по другому. Это нож уже стал лучше точиться и резать. С заводскими ножами такое тоже бывает ?
Я заводскими ножами последние года три-четыре не увлекаюсь. Так на память не вспомню, единственно Бак Вангард Аляскин гид, было на издевательствах три ножа, один точно с закалкой Боса, так вот там можно говорить об улучшении реза после нескольких переточек. А так прям чтоб вот, не вспомню. Что-то подобное было со Спайдерко Милитари S90V еще. Но о масштабе явления не могу судить.
Straykl: Нож на возможно малый угол нужно затачивать для каната.
А для всего остального его нужно затачивать по уму)
Соревновался я с одним заточником -в роли пациента была та самая китайская Д2 )) Не,канат не резали. Отправил ему нож со своей заточкой,тот переточил и мне его назад выслал: Внешний вид подвода -трындец,хотя дерево отлично нож строгал ,но твёрдую колбасу хуже моей заточки резал ,а дерево лучше. Я ему написал об этом,тот сказал,что зачем резать колбасу складным ножом? )). Немец блин ,нет у него фантазии)) ,но по своему он прав.
alex-ice: Внешний вид подвода -трындец,хотя дерево отлично нож строгал ,но твёрдую колбасу хуже моей заточки резал ,а дерево лучше. Я ему написал об этом,тот сказал,что зачем резать колбасу складным ножом? )). Немец блин ,нет у него фантазии)) ,но по своему он прав.
А я бы ответил:а кто деревяхи складником строгает?))) Лично для меня-моветон,лучше колбасу Тут у каждого свой опыт и свои предпочтения.
Увидел сегодня очень интересный пост на Спайдерфоруме со сравнительным тестированием кучи сталей. Вот оригинал статьи с описанием методики, результатами и так далее. Увы, на английском, но если кому интересно - могу вкратце перевести. Ну а если совсем вкратце - Рекс всех победил.
krikun98: Увидел сегодня очень интересный пост на Спайдерфоруме со сравнительным тестированием кучи сталей. Вот оригинал статьи с описанием методики, результатами и так далее. Увы, на английском, но если кому интересно - могу вкратце перевести. Ну а если совсем вкратце - Рекс всех победил.
Большое спасибо за ссылку на статью. Труд монументальный: все углы, заточка, даже режимы ТО для всех сталей приведены. имхо, требует полного перевода однозначно.
Вроде всё на первичку, но не понятно, когда тест закончен, для чего нож остается пригодным: кухня, охота... Угол 30 градусов мал и для проф. кухни и для охоты. Принципы то? Значения твердости 125ф с твердостью 62 и т.д.
Да, мощная статья. одно это чего стоит:"Одно только это исследование стоило около 12 тысяч долларов, и я никоим образом не смог бы оправдать такие большие затраты на самостоятельное тестирование ножа".
Не то, чтобы выбросил, но вызывает некоторое недоумение(некоторое) философия закалки железяк. Вот почему вот именно так, а не по другому. Если тратиться, то уж тратиться.
chingachgook: Не то, чтобы выбросил, но вызывает некоторое недоумение(некоторое) философия закалки железяк. Вот почему вот именно так, а не по другому. Если тратиться, то уж тратиться.
А если «философия закалки» вообще ничего не стоит, тогда что? Хороший тест то. Наконец-то CATRA начала работать наглядно, а не для корпоративных нужд.
Originally posted by chingachgook: Да, мощная статья.
Безусловно. Перевожу квинтэссенцию: "Моя жена была не шибко счастлива, когда узнала, сколько денег я отдал за бэушный тестер удержания РК, о работоспособности которого толком ничего не известно. И это было ещё до того, как она увидела, сколько места эта хрень занимает в гараже."
