budenuy1958
P.M.
|
2-12-2018 14:45
budenuy1958
Продам кету холодного копчения в вакуумной упаковке. В одной упаковке целая рыбина без хвоста и головы. Малосолёная. Одна упаковка весом от1кг200гр до 2кг500гр( зависит от размера рыбы). Цена 600рублей за килограмм ( на дальнем востоке килограмм данной рыбы стоит 500-550). и икру кетовую, с этой же рыбы, делал также сам -3600р за кг т. 8 926 526 73 15 юрий ------ что не делается , всё к лучшему..
|
|
budenuy1958
P.M.
|
2-12-2018 14:47
budenuy1958
|
|
budenuy1958
P.M.
|
2-12-2018 16:52
budenuy1958
на фото видно плохо, т.к. каждая рыбина после копчения и вялки была завёрнута в пищевую бумагу, а затем завакуумирована
|
|
Еромасовец
P.M.
|
2-12-2018 22:31
Еромасовец
Сильно соленая и как купить в Москве?
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 08:39
budenuy1958
слабосол. Делал я её сам. Ловил по лицензии, солил, вялил, коптил, вакуумировал и привёз сам. Каждая рыбка прошла через мои руки. Опыт в копчении и в обращении с рыбой с 1980 года. Хочу билеты оправдать. Да и нравится мне хорошие вещи делать.
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 08:45
budenuy1958
Желание будет, договоримся о встрече. А так я живу в Королёве. Лучше по телефону
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 10:37
budenuy1958
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 10:39
budenuy1958
это я для себя вытащил с упаковки, тёшку уже съели, ну а запах и вкус не сфотаешь
|
|
planetearth
P.M.
|
3-12-2018 11:57
planetearth
В регионы пересыл есть?
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 13:04
budenuy1958
написал в личку
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 13:24
budenuy1958
в принципе для всех отвечу по пересылу я вот не представляю как отправить. Почтой-- даже не знаю, где нибудь застрянет в теплом помещении и будет не айс, хоть она и в вакуумной упаковке, не знаю какие будут последствия. Всё таки это рыба, малосол. Ну а транспортной компанией --тоже самое. А в личной встречи- из рук в руки, можно проверить, попробывать, да её не так уж и много у меня
|
|
Romul731
P.M.
|
В личку, пожалуйста, телефон.
|
|
СКВ
P.M.
|
Сколько хранится?
|
|
Экспи
P.M.
|
По Москве есть доставка?
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 18:32
budenuy1958
хранится хорошо, особенно если соблюдать температурный режим. Это минус 1 до минус 7-8.Боюсь разойтись с мнением "специалистов", но месяца три ничего не будет, я думаю. Рыба - скоропортящийся продукт, в вакууме хранится лучше и дольше, т.к. нет воздуха. Издревле рыбу коптили для того, чтобы увеличить срок хранения, ну а вакуумирование-это вообще подарок цивилизации. Можно и заморозить, вообще пишут , что можно больше двух лет хранить замороженной в вакууме, а по мне ещё дольше( это практика). У нас всегда морозят, т.к. -1 -- -7 трудно поддерживать, нужны спецхолодильники, а заморозишь, и она потом как свежая
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 18:34
budenuy1958
телефон в начале поста
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 18:39
budenuy1958
по Москве.... только не из за одной кетины и то можно договориться на какое нибудь воскресенье на утро. Королёв-считай север Москвы... .
|
|
Romka1
P.M.
|
возьму 2 большие рыбки.
|
|
budenuy1958
P.M.
|
3-12-2018 20:41
budenuy1958
ок
|
|
mav99
P.M.
|
отзвонил. тоже взял бы пару хвостов в Москве, но не утром воскресенья.. .
|
|
budenuy1958
P.M.
|
4-12-2018 12:37
budenuy1958
ок
|
|
stas113
P.M.
|
Рыбу всю съели или есть ещё ?
|
|
budenuy1958
P.M.
|
4-12-2018 18:20
budenuy1958
есть, когда кончится напишу
|
|
Berlogiy
P.M.
|
Добрый день, в Королеве где пересечься можно?
|
|
budenuy1958
P.M.
|
5-12-2018 12:43
budenuy1958
Калининградская 17-Это я живу, напротив глобуса, по тел лучше договориться
|
|
Berlogiy
P.M.
|
Ок. я - на Космонавтов. Созвонимся
|
|
Ivco
P.M.
|
Здравствуйте. А где можно будет в Москве встретиться?
|
|
budenuy1958
P.M.
|
6-12-2018 12:29
budenuy1958
в воскресенье в 12-14 буду на вднх, у входа в метро. Точнее скажу в пятницу
|
|
onemen
P.M.
|
Доброго дня. Возьму 3-4 рыбины . Готов подъехать в Королёв, но в след выходные. В это вскр на ВДНХ могу попросить дочь подъехать.
|
|
budenuy1958
P.M.
|
6-12-2018 18:26
budenuy1958
не вопрос, когда удобно.
|
|
onemen
P.M.
|
Давайте в ближние выходные. Буду ждать конкретики по времени. Спсб.
|
|
budenuy1958
P.M.
|
6-12-2018 22:37
budenuy1958
ок
|
|
budenuy1958
P.M.
|
8-12-2018 09:50
budenuy1958
буду в 14
|
|
budenuy1958
P.M.
|
10-12-2018 18:23
budenuy1958
tlap я переписку по копчению уберу, вопросы будут- пиши в личку, удачи
|
|
СКВ
P.M.
|
А как бы в Мордоре пересечься? Утром или вечером вднх? 4шт.
|
|
budenuy1958
P.M.
|
10-12-2018 19:46
budenuy1958
мордор - что это
|
|
budenuy1958
P.M.
|
11-12-2018 08:23
budenuy1958
будни - работа, если только в выходные, на вднх
|
|
posejdon
P.M.
|
12-12-2018 17:49
posejdon
Возьму одну рыбку на пробу
|
|
Ivco
P.M.
|
Добрый вечер всем. Кто брал у автора рыбку, скажите как рыбка? Всем спасибо
|
|
|