Продаю "Охотничий" мёд . 1л-550руб, крем-мед, настойка прополиса..

Originally posted by Sapser:

Добрый день!
Мед приехал, все в порядке, спасибо большое! Вкусный, сладкий, ароматный, все, как надо. У меня вопрос: как скоро он кристаллизуется? Просто чтобы знать, когда начать его есть, т. к. мед еще другой есть, чтобы на весь год растянуть, чтобы лопать некристаллизованный

Пожалуйста, кушайте на здоровье! Хм, насчет кристализации точно не скажу. Помню один год он у меня стоял в жидком состоянии почти до новгода, а вот в прошлый год начал в октябре к ноябрю кристолизоваться. В общем всегда по разному получается. Кристализация меда это его нормальное состояние и мед должен в любом случае кристализоваться, ничего страшного в этом нет. Но и тут есть одно "НО", если светлый мед выдают за липовый, а он закристализовался за месяц, то это не липовый а рапсовый мед. У меня в этом году одни знакомые попались на такую "липу", купили липовый мед а он уже закристолизовался, вот так вот. Я качал 5-7 августа,прошел месяц, пока не садится.
Извиняюсь за дурацкий вопрос, у вас есть мед который не кристализуется до следующего сезона?

Originally posted by Alex-Tula:

Мёд получил, упаковка отличная. А по мёду не специалист, но мёд мне и жене очень понравился. Буду брать ещё.

Алексей, приятного аппетита! Рад что мед понравился вашей семье!

Originally posted by Сат-ок:

Кристализация меда это его нормальное состояние и мед должен в любом случае кристализоваться, ничего страшного в этом нет.

Все понятно, спасибо! Я и не говорю, что это страшно. Просто жидкий удобнее кушать) Про сроки кристаллизации я тоже не в курсе, поэтому и спрашиваю. Как-то раз покупал распущенный мед, т. е. он кристаллизовался, а потом его нагрели до 40 градусов и он растаял немного.

мед получил, отличное качество и вкус! большое спасибо

Originally posted by Охотник_951:

мед получил, отличное качество и вкус! большое спасибо

всегда пожалуйста и приятного аппетита!

Посылку получил.
Спасибо большое.

Originally posted by tormoz1488:

Посылку получил.
Спасибо большое.

Олег, пожалуйста и приятного аппетита!

Александр, добрый день!
Взял бы 3 л. банку.
Доставка в Москву. По Вашей готовности, сразу оплачиваю.

С уважением, Сергей.

Originally posted by СергейК76:

) вот теперь вы все указали правильно и очень доходчиво для тех кто хотел бы об этом узнать , а кристализация сами же понимаете ну никак не могла зависеть от дупла , скорее всего натаскали с какого то долгоиграющего преимущественного медоноса, у меня был кстати один год в одном улье мед цвета зрелых соплей , рамка весила 5, 5 кг ложку съешь в голове гудело, у кого не спрашивал никто толком сказать ничего не мог , спорили до усрачки местные профи, но сошлись вроде потом на том что набрали они его с какогото ядовитого сорного растения забыл название , и еще можно еще торговать медом не только диким но и подвальным и сеновальным

Растение это наверное богульник.

а кристализация сами же понимаете ну никак не могла зависеть от дупла , скорее всего натаскали с какого то долгоиграющего преимущественного медоноса

кристализация по моему как раз и зависит от этого, что мед там заносится весь в новые соты из воска выработанного полностью самими пчелами.

Кристализация конечно же зависит от медоноса и возможно от дупла в той части что в дупле душно и теплее,а крис. интенсивно идет при понижении температуры(в том случае если мед в дупле)
В дупле мед не всегда заносится в новые соты(если дупло новое)в основном это старые соты с большим кол. мервы ,поэтому и пчелы мельчают(ячейка уменьшилась)недоразвиваются слабеют и погибают

Originally posted by zdoros:
а кристализация сами же понимаете ну никак не могла зависеть от дупла , скорее всего натаскали с какого то долгоиграющего преимущественного медоноса

кристализация по моему как раз и зависит от этого, что мед там заносится весь в новые соты из воска выработанного полностью самими пчелами.

Кристализация конечно же зависит от медоноса и возможно от дупла в той части что в дупле душно и теплее,а крис. интенсивно идет при понижении температуры(в том случае если мед в дупле)
В дупле мед не всегда заносится в новые соты(если дупло новое)в основном это старые соты с большим кол. мервы ,поэтому и пчелы мельчают(ячейка уменьшилась)недоразвиваются слабеют и погибают

Мед у пасечника конечно же хороший ,я по меду понимаю.

Originally posted by GREYURSUS:

Александр, добрый день!
Взял бы 3 л. банку.
Доставка в Москву. По Вашей готовности, сразу оплачиваю.
С уважением, Сергей.

Посылку отправил, подробности в РМ.

Originally posted by zdoros:

В дупле мед не всегда заносится в новые соты(если дупло новое)в основном это старые соты с большим кол. мервы ,поэтому и пчелы мельчают(ячейка уменьшилась)недоразвиваются слабеют и погибают

Да, с последнего дерева соты были темные.. . а пчелы мельчают потому что ячейка сота с каждым выходом новой пчелы делается меньше из-за того что на стенках остается кокон, поэтому надо стараться больше двух-трех сезонов сушь не использовать.
Несколько раз пчел найденых зимой в дупле оставлял там зимовать, но не выживали.. . куница не давала.

Добрый день!
Хочу взять у Вас мёд. Есть вопросы.
Отправил в РМ.

Originally posted by GeraSiN:

Добрый день!
Хочу взять у Вас мёд. Есть вопросы.
Отправил в РМ.

Герасим, посылку отправил! Подробности в РМ.

Написал на почту.

Originally posted by nerinlol2:

Написал на почту

Ответил так же на почту.

Саша, приветствую!
возьму три литра, доставка в москву. про оплату - куда сколько - напишите на почту, dmibra сабака mail точка ru.

Пожалуйста, просветите меня, если сможете: купили в начале августа гречишный мёд, жидкий, тёмный, душистый. Через месяц он полностью отвердел, стал, мне кажется, светлее, и запах сильно слабее. это нормально или ... ?

tiit, привет! То что мед кристализуется это нормально, но ни как не за месяц, а то что отвердел быстро это совсем не гут. Так быстро твердеет рапсовый мёд, но он светлый почти белый.. .

Результаты палинологического анализа меда
Образец 1 (Мордовия, сбор 2013 г.)

Вид растения Доля пыльцы (%)
Ива (Salix sp.) 33,33
Синяк обыкновенный (Echium vulgare) 10,14
Клевер ползучий (Amoria repens) 8,70
Липа сердцелистная (Tilia cordata) 7,97
Лапчатка (Potentilla sp.) 5,80
сем. Крестоцветные (Brassicaceae) 5,80
Клевер гибридный (Amoria hybrida) 5,07
Свербига восточная (Bunias orientalis) 4,35
Яблоня (Malus sp.) 4,35
Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria) 3,62
Малина обыкновенная (Rubus idaeus) 3,62
Лядвенец рогоплодный (Lotus corniculatus) 2,90
Земляника зеленая (Fragaria viridis) 2,17
сем. Розоцветные (Rosaceae) 0,72
Неопределенные виды 1,45
Разрушенные пыльцевые зерна 0

В образце идентифицирована пыльца 14 таксонов. Доминирует пыльца ивы. В европейских монофлорных медах пыльца ивы нормально представлена (д.б. не менее 45 %), поэтому изученный образец можно отнести к полифлорным медам.
Большинство выявленных видов приурочено к приручьевым сообществам, залежам и синантропизированным лесным опушкам.

Анализ проведен на кафедре ботаники Башкирского госуниверситета.

Исполнитель, асс. кафедры ботаники БашГУ, к.б.н. / Р.Г. Курманов

Результаты палинологического анализа меда
Образец 2 (Мордовия, мед диких пчел из дупла, 2013 г.)

Вид растения Доля пыльцы (%)
Клевер ползучий (Amoria repens) 22,49
Лабазник вязолистный (Filipendula ulmaria) 19,53
Репейничек (Agrimonia sp.) 10,06
сем. Розоцветные (Rosaceae) 7,10
сем. Норичниковые (Scrophulariaceae) 4,73
Синяк обыкновенный (Echium vulgare) 4,14
Ива (Salix sp.) 4,14
Клевер луговой (Trifolium pratense) 3,55
Земляника зеленая (Fragaria viridis) 2,96
Клевер гибридный (Amoria hybrida) 1,78
сем. Крестоцветные (Brassicaceae) 1,78
сем. Злаки (Poaceae) 1,78
Пустырник пятилопастный (Leonurus quinquelobatus) 1,18
Лапчатка (Potentilla sp.) 1,18
Очиток (Sedum sp.) 1,18
Яблоня (Malus sp.) 1,18
Осока (Carex sp.) 1,18
Малина обыкновенная (Rubus idaeus) 0,59
Цикорий обыкновенный (Cichorium inthybus) 0,59
Липа сердцелистная (Tilia cordata) 0,59
Донник (Melilotus sp.) 0,59
Лопух (Arctium sp.) 0,59
сем. Зонтичные (Apiaceae) 0,59
Неопределенные виды 4,73
Разрушенные пыльцевые зерна 1,78

В образце идентифицирована пыльца 23 таксонов. Доминирует пыльца клевера ползучего, высока доля пыльцы лабазника вязолистного и репейничка. В европейских монофлорных медах пыльца клевера нормально представлена (д.б. не менее 45 %), поэтому изученный образец можно отнести к полифлорным медам. Высокое долевое участие пыльцы перганосных и перганосно-медоносных таксонов (лабазника, репейничка и видов сем. розоцветные) является следствием попадания в состав меда перги, что свойственно для медов, отобранных из бортей и дупел.
Большинство выявленных видов приурочено к лесным опушкам, залежам и приручьевым сообществам.

Анализ проведен на кафедре ботаники Башкирского госуниверситета.

Исполнитель, асс. кафедры ботаники БашГУ, к.б.н. / Р.Г. Курманов

Александр, добрый вечер.
Получил мед только (был в командировке) очень душистый и насыщенный.
Спасибо большое!
С уважением, Сергей.

Originally posted by GREYURSUS:

Александр, добрый вечер.
Получил мед только (был в командировке) очень душистый и насыщенный.
Спасибо большое!
С уважением, Сергей.

Приятного аппетита! Очень рад что вам понравилось.

Саша, приветствую!
Мед получил. Попробовал - вкусно. Спасибо!
Упаковано аккуратно, отправлено быстро, доехал - благополучно.
Немедленно заказываю ещё столько же. Написал в личку

Originally posted by tiit:

Саша, приветствую!
Мед получил. Попробовал - вкусно. Спасибо!
Упаковано аккуратно, отправлено быстро, доехал - благополучно.
Немедленно заказываю ещё столько же. Написал в личку

Дима, на здоровье!
Моего меда с "отничьей пасеки" осталась последняя трешка! Намедни перед вами один из форумчан сделал заказ, но пока на связь не вышел. Если не получится у него оставляю за вами.

На выходных опять перетапливал старую сушь. Когда дело дошло до забруса, взял не большую порцию и добавил в воскотопкку, но остановился и задумался. Попробовал на вкус, причем в оставшемся забрусе меда больше чем воска. Какой вкус, м-м-м-м, а главное как это полезно! Быстро взял кастрюлю и отнес в избу на пробу домашним, вердикт был единогласным "топить нельзя!".

Забрус - это восковые крышечки , которыми пчёлы запечатывают ячейки с мёдом для длительного хранения .
Эти крышечки еще называют "печатка".
У пчеловодов есть также термины "сухая печатка" (это когда между забрусом и медом есть прослойка воздуха), и соответственно - "мокрая печатка", когда воздушной прослойки нет.
Мед в сотах, закрытый (запечатанный) печаткой, считается медом гораздо лучшего качества, полностью созревшим, по сравнению с незапечатанным.
Забрус - это срезанные тонким слоем верхние крышечки запечатанных медовых сотов перед откачкой.
Пчелиный воск обычно производят молодые рабочие пчелы с12 по18 день жизни.
Чтобы произвести воск пчелы должны есть цветочную пыльцу, пергу и мед.
Воск продуцируется восковыми железами, которые находятся на брюшке пчелы, из мельчайших восковых пор выделяется воск и затвердевает - превращается в восковые пластинки.
Из восковых пластинок пчелы отстраивают соты.
Свежий воск белого цвета, он темнеет от прополиса, воздуха улья, многократно использованные соты имеют темный цвет.
Самый ценный воск - белый, которым пчелы запечатывают соты - забрус.
Химический состав забруса несколько отличается от воска. Он очень богат, разнообразен и непостоянен, так как зависит от погодных условий, урожая тех или иных растений, породы пчёл и других причин.
В состав забруса обязательно входит прополис, цветочная пыльца, смолы, бальзамы, перга, и, конечно, мед, а также пчёлы добавляют в забрус специальные ферменты из своей слюны, всё это смешивается с основой - воском.
Забрус представляет собой "букет" биологически-активных веществ, имеющих лечебные свойства.
Забрус приятен на вкус.
Лечебные свойства забруса.
Забрус является высокоэффективным средством при лечении бактериальных и вирусных заболеваний, не вызывая аллергии и привыкания возбудителя болезни к этому природному продукту, что выгодно его отличает от обычных медикаментов.
Забрус имеет антимикробные, противовоспалительные, анестезирующие, биостимулирующие свойства.
Забрус повышает иммунитет, особенно к простудным заболеваниям.
Рекомендации по применению.
После тщательного разжевывания и глотания забруса уже через два часа его активные компоненты обнаруживаются в крови, лимфе и межклеточном пространстве.
Применение этого концентрированного продукта пчеловодства ускоряет процесс обмена веществ в организме.
При сильном насморке можно жевать забрус каждый час в течение 15 минут.Обычно этот недуг проходит через 3-4 часа.
При гайморите рекомендуется жевать забрус в течение 15 минут ежечасно на протяжении 4-6 часов. Обычно достаточно одного дня лечения. В течение еще одной недели рекомендуется жевать забрус раз в день - для предупреждения рецидива.
При астме, сенной лихорадке и аллергическом насморке нужно жевать в течение 15 минут восковые крышечки, т. е. забрус (примерно половину чайной ложки) раз в день.
При сильном проявлении заболевания лечебную процедуру нужно повторять до 5 раз в день в течение двух первых дней. А затем - 3 раза в течение периода обострения.
Забрус вылечивает такие заболевания, как стоматит, гингивит, пародонтоз, ангина.

При жевании эабруса: активизируется выработка слюны, укрепляются десны, механически очищаются зубы от налета и зубного камня, выделяемые при жевании эфирные масла благотворно влияют на гайморовы пазухи, что улучшает обоняние и облегчает дыхание.
Для профилактики и лечения пародонтоза рекомендуется после 40 лет хотя бы три раза в неделю жевать по 15 минут забрус (до чайной ложки).
Он оказывает благотворное влияние на иммунитет, мобилизует защитные силы организма' обладает высоким антимикробным действием, препятствует развитию гнилостных процессов, способствует гибели вирусов и микробов.
При заболеваниях органов пищеварения также рекомендуется жевать забрус, это вызывает сильное слюноотделение, и, как следствие, улучшаются секреторная и двигательная функции желудка.
Пчеловоды давно заметили, что жевание сотового меда, а особенно забруса, при простудных заболеваниях, насморке, сенной лихорадке и других заболеваниях и воспалениях дыхательных путей оказывает противовоспалительное действие с выраженным лечебным эффектом!

А причина довольно проста, ведь при жевании забруса в полости рта определенное время, его температура повышается, и выделяются эфирные масла прополиса, которые поднимаются в полость носоглотки и снимают со слизистой любого рода воспаления.
Достаточно 1-2 дня пожевать забрус с перерывами в несколько часов и этого будет достаточно, для избавления от насморка, а также укрепления десен и дезинфекции полости рта.
Жевание забруса полезно во многих отношениях: оно вызывает сильное слюноотделение, которое повышает секреторную и двигательную функции желудка.
Компоненты забруса улучшают обмен веществ в организме, благотворно влияют на кровообращение и мышечную работоспособность, а воск укрепляет десны.
Рекомендуется жевать забрус в течение 5-10 минут по одной стоговой ложке 4 раза в день.
Забрус повышает иммунитет к заболеваниям дыхательного тракта, который сохраняется в течение трех - четырех лет.
Если у вас сильный насморк, жуйте забрус каждый час в течение 15 минут.
Обычно этот недуг проходит через 3 - 4 часа
Противопоказаний к применению забруса практически нет, за редким исключением.
Передозировка здесь тоже не страшна (так же, как и проглатывание - забрус легко переваривается в желудке с пользой для слизистой этого органа, повышая секреторную и двигательную функцию желудка).

Детям до 12 лет количество приемов или дозирования следует уменьшить вдвое.
Детям грудного возраста давать забрус не следует.
В народной медицине забрус издавна используют для лечения многих заболеваний.
Противопоказания:
Аллергическая реакция на компоненты забруса, гастрит с высокой кислотностью.
Что следует знать при покупке забруса.
1. Цвет, который должен быть белым либо светло жёлтым, реже тёмным.
2. Иметь приятный восковой аромат.
3. Не должен содержать посторонних примесей (сора, мёртвых пчёл, и т.д.)
4. Если забрус залит мёдом, то мёд должен быть хорошего качества.
5. Не стоит покупать забрус с различными добавками (за исключением мёда) так как качественный и количественный состав, а так же подлинность которых, могут вызывать сомнения.
Если забрус не соответствует хотя бы одному из вышеперечисленных пунктов, чтобы при этом вам не говорили, какие бы доводы не приводили - такой забрус покупать не стоит.
Хранение.
Хранить восковой забрус следует в закрытой желательно стеклянной посуде.
Для длительного хранения забрус заливают жидким мёдом (без воздушных образований) и в плотно закрытой посуде в прохладном помещении срок хранения не ограничен.

что у Вас осталось из продуктов пчеловодства?

ты так с братаном весь лес выпилишь - как на рязанщине будет лысое ... неужели не существует способов извлечения мёда без разрушения деревьев ? дубище жалко
а рассказы понравились ...

намедни с выставки брал мёд "кандык" белый такой ,густой - думал дети будут его потреблять - не угадал . с другой стороны мне больше достанется
- у Вас такой мёд бывает ?
а медовуху делаете ? а то на выставке больно дороговато её продают , хоть и вкусна
по поводу барыг .- а что в этом плохого ? - если всё по чесному . издревле народ торговый купечеством занимался - караваны водили , да по рекам баржи-лодки

иное если забодяжат - мне один деятель сдал маленький секретик , что некоторые пользуются ароматизаторами для придания разных ароматов или усиления запаха ( аки макдональс )

Пчёлы судя по печатке мёда среднерусские????

Originally posted by kondrat77722:

что у Вас осталось из продуктов пчеловодства?

есть немного забруса.

Originally posted by Lukoviy:

ты так с братаном весь лес выпилишь - как на рязанщине будет лысое ... неужели не существует способов извлечения мёда без разрушения деревьев ? дубище жалко
а рассказы понравились ...
намедни с выставки брал мёд "кандык" белый такой ,густой - думал дети будут его потреблять - не угадал . с другой стороны мне больше достанется
- у Вас такой мёд бывает ?
а медовуху делаете ? а то на выставке больно дороговато её продают , хоть и вкусна
по поводу барыг .- а что в этом плохого ? - если всё по чесному . издревле народ торговый купечеством занимался - караваны водили , да по рекам баржи-лодки

иное если забодяжат - мне один деятель сдал маленький секретик , что некоторые пользуются ароматизаторами для придания разных ароматов или усиления запаха ( аки макдональс )

Мда.. . спору нет лес жалко, а пилят его ого-го-го. Думаю сравнение не очень корректно, дерево я не срубил, а расширил природное дупло и будет оно жить дальше. Я воспользовался даром природы для пользы, да и все равно пропало бы, проверенно, по другому ни как. Если как то сможете по другому то попробуйте, только не в теории а на практике. А вот когда я на охоте прохожу мимо сплошных вырубок размером как минимум со стадион, то вот сердце кровью обливается, а сколько брошенного леса гниет там и взять его ты ни-ни полиция придет и заберет тебя самого. Можно конечно и дальше углубиться в эту тему, но стоит ли, думаю нет.
Меда "кандык" у меня нет, на пыльцевой анализ атправлял и результаты выкладывал, правда вот июльский не отправил напутал посуду и он дома остался.
Медовуху не делаю, пробовал пару раз не вышло как то, все ни как рецепт не подберу. А напиток очень замечательный, пробовал у одного коллеги-пчеловода, рецепт не выдает, улыбается зараза и всё .
А насчет усилителей вкуса да, добрались дельцы и до меда, не порядочно это, да и не знаю как рука на это поднимается.. .

Originally posted by Sergey1985:

Пчёлы судя по печатке мёда среднерусские????

они, злючие.. .

Скажите, а из дупла остался мёд ещё?

И второй вопрос, какой из медов (с пасеки или из дупла) менее сладкий?

Написал в личку .

Посылку получил, попробовал - классный мёд, рекомендую!

"Мда.. . спору нет лес жалко, а пилят его ого-го-го. Думаю сравнение не очень корректно, дерево я не срубил, а расширил природное дупло и будет оно жить дальше. "
- по фото с того ракурса невидно что просто расширил

"а сколько брошенного леса гниет там и взять его ты ни-ни полиция придет и заберет тебя самого. Можно конечно и дальше углубиться в эту тему, но стоит ли, думаю нет."
- Вам газ завели и для топки дерево лесник не выписывает ?
приятель во Владимирскую губернию перебрался и говорил что им столько дают , что они умудряются излишки с неплохим наваром продавать умудряются - купили трактор и много чего по-мелочи

"Медовуху не делаю, пробовал пару раз не вышло как то, все ни как рецепт не подберу. А напиток очень замечательный, пробовал у одного коллеги-пчеловода, рецепт не выдает, улыбается зараза и всё ." - вот и тут попробывал у пары продавцов в общем понравилось . а рецепт надо найти общий и под себя экспирементировать - сырья то навалом !

"А насчет усилителей вкуса да, добрались дельцы и до меда, не порядочно это, да и не знаю как рука на это поднимается... " - тут как и во-многом деньги могут испортить , многие слабы и не могут устоять перед их чарами