Kvazimodo_13
|
30-11-2018 23:02
Kvazimodo_13
первое сообщение в теме:
Предложу на Новогодний стол гурманов домашнюю бастурму из лосятины. Да и под пивас улетает. Делаю для себя 2 года. Опыт есть. Добыча ревного быка конец сентября. Лицензия с отметками в наличии.Финоз отрицательно, что редкость для трофейного быка. Мясо, предварительно проморозка 20 дней. Просолка. Прессовка. Подсушка. Вымочка. Обмазка. Вяление. Итого 2 месяца кропотливого труда при 50-65% влажности и 13-16С сушка. Используемые специи: чаман(пажитник), паприка красная молотая, перцы, тмин, зира, кориандр,сумах ну и кое что еще))... Вакуумная упаковка. Количество ограничено. P.S. Понимая сроки и желание получить вовремя, отправка Почтой, СДЭК или Деловыми линиями в течении суток с момента получения денежных средств. Всем бобра! edit log
|
|
Александрр73
|
3-12-2019 13:24
Александрр73
ВНИМАНИЕ!В теме орудует мошенник,меняя в нике предпоследнюю букву.БУДЬТЕ ВНИМАТЕЛЬНЫ!!!
|
|
Kvazimodo_13
|
4-12-2019 18:31
Kvazimodo_13
О. Ничесе. Вот это новость. Неужели и до меня крысы добрались.... Бастурма готова и упакована. На этой неделе все оплаченое высылаю. До рассылки прием заказов временно прекращаю, непонятно сколько остаток. С ув.Роман. edit log
|
|
fairy
|
8-12-2019 09:23
fairy
quote:Изначально написано Kvazimodo_13: Бастурма готова и упакована. На этой неделе все оплаченое высылаю. До рассылки прием заказов временно прекращаю, непонятно сколько остаток. С ув.Роман. Ура!!! Дождались. Скоро попробуем))) А то устал уже слюной исходить глядя на фото)))
|
|
Александрр73
|
10-12-2019 06:36
Александрр73
Доброго дня!Что то уже 10,а трек номера НЕТ...
|
|
Kvazimodo_13
|
11-12-2019 00:26
Kvazimodo_13
Уважаемый Александр. Ваш и не только заказ, упакован и ожидает отправки. Все все получат. Как всегда. С ув.Роман 
edit log
|
|
AirController
|
13-12-2019 14:09
AirController
Все получил. Сегодня вечером буду снимать пробу) Спасибо большое.
|
|
Igor21222
|
15-12-2019 13:39
Igor21222
Приветствую Роман.Если бастурма есть в наличии ,взял бы пару кг.При наличии прошу реквизиты для оплаты и сумму в лс.
|
|
Александрр73
|
16-12-2019 14:08
Александрр73
Деликатес "каменное мясо" получил.Законтролирую вечерком под текилу...
|
|
LaGitan
|
16-12-2019 14:18
LaGitan
День добрый . Получено. Семья довольна. С уважением Ц.
|
|
Kvazimodo_13
|
17-12-2019 14:30
Kvazimodo_13
Добре. Спасибо за отзывы. Вроде всем выслал. Треки в п. м. Бастурма в наличии. Время есть, могу выслать в день оплаты. 
 edit log
|
|
Kvazimodo_13
|
17-12-2019 21:14
Kvazimodo_13
ВНИМАНИЕ! Обязательно к прочтению. Не надо бастурму резать как колбасу на ломтики в 5 мм. Это практически струганина. Мясо нужно снимать крайне острым ножом, кусочек не должен быть толще бумажного листа. Камрады. Это дичь. Требует определенной культуры потребления. На фото правильная нарезка. Попробуйте так. edit log
|
|
Александрр73
|
18-12-2019 08:09
Александрр73
Да так и потребляем...Как колбасу рубать и не получится,это какие бивни нужно иметь.
|
|
LaGitan
|
18-12-2019 11:55
LaGitan
День добрый. Я люблю именно кусочками по 5 мм., но это только маршруте. Идёшь долго, вокруг холодно на перекус времени нет а калорий тратишь много. Утром нарезал ломтиками, пока идёшь закинул в рот и жуёшь потихоньку. кусочка хватает надолго. Так до вечера и хватает. Или в машинке на суровый дальняк идёшь - аналогично. Ешь только утром да вечером, а в серединке заморить червечка требуется. А за столом понятно - чем тотьше, тем лучше. С уважением Ц.
|
|
Igor21222
|
23-12-2019 18:23
Igor21222
Приветствую Роман.Посылка пришла .Бастурма замечательная.Большое спасибо.
|
|
Kvazimodo_13
|
24-12-2019 02:06
Kvazimodo_13
Камрады. От души. Всем все выслал. Груз предоплаты скинул с души. Суровое было испытание. Наверное справился. Всех с Наступающим! edit log
|
|
PASCHA58
|
24-12-2019 14:29
PASCHA58
Все получил,благодарю.Или показалось или действительно,получилась еще лучше ,чем в том году,наверно опыт изготовления сказывается,Всех с Наступающим!!! edit log
|
|
LaGitan
|
9-2-2020 08:16
LaGitan
Добрый день. А ожидается ли новая партия деликатесов? А то как-то быстро всё закончилось. С уважением Ц.
|
|
Kvazimodo_13
|
10-2-2020 16:22
Kvazimodo_13
Добре. Бастурма в наличии. Крупных кусков не осталось. Средний вес кусмана 200-250 гр. Сегодня вскрыл один вакуумный пакетик. Огонь.Ароматы стабилизоравились. Мясо стало еще более насыщеным. Цена 1800. Следующая партия может быть к НГ. Все упирается в сырье... С ув.Роман.
|
|
Kvazimodo_13
|
10-2-2020 16:22
Kvazimodo_13
Добре. Бастурма в наличии. Крупных кусков не осталось. Средний вес кусмана 200-250 гр. Сегодня вскрыл один вакуумный пакетик. Огонь.Ароматы стабилизировались. Мясо стало еще более насыщеным. Раз кусманчики поменьше , пусть и цена будет 1800 р.кг. Следующая партия может быть к НГ. Все упирается в сырье... С ув.Роман.
edit log
|
|
LaGitan
|
11-2-2020 09:09
LaGitan
Добрый день. Предложение устраивает . Подробности в РМ. С уважением Ц.
|
|
LaGitan
|
15-2-2020 08:43
LaGitan
День добрый. Денежки убежали. Жду вкусную посылку. С уважением Ц.
|
|
Mr Freeman
|
19-2-2020 16:09
Mr Freeman
Написал в РМ
|
|
PASCHA58
|
21-2-2020 20:42
PASCHA58
Возьму еще пару кг,а то останусь без ничего
|
|
PASCHA58
|
24-2-2020 16:47
PASCHA58
quote:Originally posted by PASCHA58:
Возьму еще пару кг
Денюшку отправил
|
|
Kvazimodo_13
|
27-2-2020 02:57
Kvazimodo_13
Бомбардия Кердукук.Пряник на базе. Ждите гусей
|
|
Kvazimodo_13
|
28-2-2020 10:53
Kvazimodo_13
quote:Изначально написано PASCHA58:
Денюшку отправил Добре. Ваш трек в п.м.
|
|
LaGitan
|
2-3-2020 13:28
LaGitan
Добрый день. Начали есть новую полученную посылку. Как всегда отличный продукт с отличным вкусом. С уважением Ц.
|
|
Kvazimodo_13
|
3-3-2020 11:22
Kvazimodo_13
Добре. Благодар за отзыв. Каменое мясо это Вам не сосиськи из коровий пипи..ки. Тут нужен острый нож и крепкие зубы. Не для всех продукт. На любителя. В наличии... edit log
|
|
слава72
|
4-3-2020 20:12
слава72
Можно сразу почикать,зубы уже не те..НУ иль там пожевать?Типа сервис.
|
|
Mr Freeman
|
7-3-2020 08:46
Mr Freeman
Все пришло в лучшем виде, спасибо.
|
|
PASCHA58
|
7-3-2020 11:02
PASCHA58
Получил,спасибо,рекомендую.
|
|
SauberAA
|
7-3-2020 23:37
SauberAA
Как заказать напишите контакты пжл.
|
|
Kvazimodo_13
|
10-3-2020 17:06
Kvazimodo_13
Добре. Спасибо за отзывы и проявленый интерес. Средние кусманчики заканчиваются. Скоро доберемся до "каменных лещей". edit log
|
|
LaGitan
|
17-3-2020 07:25
LaGitan
Добрый день. Хороший продукт быстро заканчивается. Готов разместить новый заказ как обычно 3-4 кг. Жду подробности в РМ. С уважением Ц.
|
|
LaGitan
|
18-3-2020 07:38
LaGitan
Добрый день. Скинул немного денег на очередной вкусный заказ. Жду. С уважением Ц.
|
|
Kvazimodo_13
|
19-3-2020 17:30
Kvazimodo_13
Добре. Благодарствуем. Ваш трек в п.м.
|
|
PASCHA58
|
19-3-2020 18:22
PASCHA58
Все получил,благодарю
|
|
|