veterok-iug: Странно. А ежегодные "Егоровские" дегустации коллекционки уже не в счет? Там кого только не было. Если память не изменяет, даже из газеты "Труд" как то заглядывали. А так и виноделы, свои и чужие, и торговые люди, и иностранцы- эксперты и просто отношение у вину имеющие и даже журналисты встречались. А тут- "впервые", блин. Идущий по следу первым не бывает..
Предполагаю, что термин "впервые" относится к сбору российских виноделов в российском же Крыму в новейшей истории. То есть уже не как гости, а как "у себя дома". Других вариантов не имею...
Винный Гид предлагает максимум по три винодельни в день смотреть. Я считаю, что мы правильно сделали, ограничившись двумя. Меру надо знать Материалов фото/видео много, уже по возвращинии домой, видимо, разберу и покажу. В общем - очень понравилось. Во-первых вино. Это - ВИНО! Крымское до последней капли На заводе Альма Вэли - мощь, перспектива, всё строится и работает одновременно, 153 га уже дающего урожай виноградника, планы по расширению и выходу на миллион бутылок в год, современное оборудование, самые современные технологии и при этом строгое соблюдение правильных принципов виноделия: только свой виноград (на крайняк прикупленный местный), максимальное стремление к экологичности (по части удобрений, химобработок и т.п.). Прекрасные экскурсоводы по заводу - винодел Владимир и Карина (человек-праздник ). В общем, я ожидал меньшего.. . а там - ого-го!
Ну, а у Олега Репина - по домашнему уютно, тихо, душевно. И у него мы просидели гораздо больше регламентированного .. . заговорились за столом Были люди из Петропавловска-Камчатского, Москвы , Феодосии, ну, и мы - из ярославской деревни. Когда нас по домам развозили, все уже как родные были Прикупленное вино увезём домой, как драгоценность из Крыма
Originally posted by P.R.V.77: Это в каких местах Вы пьянствовали уважаемый:-)))
Здесь карту можно глянуть. Alma Valley - село Вилино, виноградники Олега Репина - Любимовка. Тут уже наши фотоморды нарисовали Попозже видео смонтирую, покажу.
Добавлю отсебятины. В торговых сетях появилось винцо под брендом "Крымский погребок". Оно правда крымское? Я как-то купил просто для прикола, думаю, если не понравится, шашлык замариную. Красное неплохое, а белое полусладкое вообще на мой вкус великолепное. При том, что я предпочитаю сухие вина. Такие дела.
Я тут зашел в гастроном сетевой за продуктами. Сколько новых этикеток! Цены есть такие, что ниже плинтуса. Посмотрел, например, молодое красное вино в правильной бутылке, под коркой, 170 руб. Блин, возьму думаю. Взял. На вкус - не то крымское вино, к которому привык. Вкус, как у дедушки самодельное молодое вино из бочки в родном погребе, только как бы подслащенное малость. В общем, не противное, не для гурмана, конечно, но манты запивал на ура. Хотя каберне для запивания мант пошло бы куда как душевнее. Цвет как положено, без претензий. В общем, не называю специально, ибо таких сейчас немало. Пить можно, но если вы хотите попробовать именно "крымское" вино, брать надо выдержанное, марочное. Дороже, конечно, но и другой уровень.
Originally posted by Parohodov: Ув. Прозаик правильно я понял, что и вина у них не плохие ?
Не плохие. По крайней мере, честные Ну, а на вкус и цвет.. . как говорится... ... Вот мой отчёт о пробах (с другого форума). Ничего не буду писать о белых винах, потому что имею склонность к красным. Хотя, забегая вперёд, не могу не отметить репинский кокур - это что-то потрясающее! ........ Попробовали в Альме мы семь образцов. Это из нижней линейки, недорогое. Красное мне понравилось.
Следующая серия меня не вдохновила совсем, хотя Карина очень здорово рассказывала об этих винах и народ потом набирал с собой их достаточно много. Ну, вот они - белые. А вот красные вина с верхней полки - очень понравились! Совершенно неожиданный пино нуар. Его нельзя здесь назвать ни тонким, ни нежным. Сильный, брутальный.. . даже, может быть, чуть угловатый Понимаю, что кому-то такой не понравится. Но мне - вполне! Темпранильо - выше всяких похвал. Испанский стиль так и сквозит из бокала .. . и при этом понимаешь, что вот оно! - крымское какое может быть! ... Домой я привёз ещё шираз с той же верхней полки. Тоже очень понравилось. Вино изящное, аккуратное. Можно поставить рядом с лучшими ширазами из Австралии и производителю стыдно за это вино не будет. Осталось не опробованным мерло верхней линейки. Ну, кто-нибудь попробует и расскажет
Originally posted by Прозаик: Ну, а у Олега Репина - по домашнему уютно, тихо, душевно.
Доделал ролики. Получилось три. Настолько проникся атмосферой, вином и ещё чем-то необъяснимо возвышенным, что с трудом резал материал (после запуска ролика лучше ставить качество HD - шестерёнка в правом нижнем углу и потом можно смотреть на полном экране)
Originally posted by Parohodov: А в Фео возможно купить Альмовские вина ?
Вряд ли. Но можно с ними связаться/списаться и спросить. office@alma-valley.ru Сайт их http://alma-valley.ru Или позвонить + 79781182383 Номер телефона взят со страницы в Фейсбуке facebook.com
Flerie: "Ункерман" ИМХО просто раскрученный бренд,пили в Крыму и похлеще напитки,домашнюю дынную чачу например,вестч*)
Я бы отнёс к ведущим маркам Крыма Массандру и Магарач. Инкерман всяко пожиже будет. И это.. . в теме о винах Крыма вставить реплику, что мол "пили в Крыму и похлеще напитки,домашнюю дынную чачу например,вестч" - моя нихт понимайт.
По мне так Крымские вина все очень хорошие, Массандра славиться креплеными, Солнечная долина-мускат Черного камня, Коктебель-коньяками, Инкерман-сухие и полусухие (кмк) и т.д. У меня в почете Инкерман, т.к. у него сухие и полусухие есть и Магарач.
teaml2000: По мне так Крымские вина все очень хорошие, Массандра славиться креплеными, Солнечная долина-мускат Черного камня, Коктебель-коньяками, Инкерман-сухие и полусухие (кмк) и т.д. У меня в почете Инкерман, т.к. у него сухие и полусухие есть и Магарач.
В Солнечной Долине Вы наверное имели в виду "Черный Доктор". А в остальном очень разделяю ваше мнение. Летом сухие охлажденные, зимой крепленые согревающие.
В Солнечной Долине Вы наверное имели в виду "Черный Доктор". А в остальном очень разделяю ваше мнение. Летом сухие охлажденные, зимой крепленые согревающие.
Да уж! Так накосячить с названием можно только от души надегустировавшись данного напитка
Originally posted by fitsko: Да уж! Так накосячить с названием можно только от души надегустировавшись данного напитка
А не завидуйте!!!
Originally posted by veterok-iug: В Солнечной Долине Вы наверное имели в виду "Черный Доктор". А в остальном очень разделяю ваше мнение. Летом сухие охлажденные, зимой крепленые согревающие.
Да, спасибо за исправление, размечтался на работе за компом..... Все попутал
Летом сухие охлажденные, зимой крепленые согревающие.
Как дополнение. Мадера удобоваримо пьется и в охлажденном и в подогретом виде. Так что можно употреблять на пляже без холодильника. Но приятнее пьется конечно "по феншую".
veterok-iug: Как дополнение. Мадера удобоваримо пьется и в охлажденном и в подогретом виде. Так что можно употреблять на пляже без холодильника. Но приятнее пьется конечно "по феншую".
От названия темы - Где? Вот в Лондоне в винном бутике на полке крымское вино Олега Репина (цена - в фунтах, естественно ) Можно порадоваться и поздравить крымчан со столь высокой оценкой. Есть, есть(!) правильные вина в Крыму.
Сравнительно недавно в Коктебеле состоялся винный матч между производителями Кубани и Крыма. 40 дегустаторов (как специалистов, так и просто любителей) вслепую пробовали попарно вина и давали свои оценки. Со счётом 9:6 победил Крым! Что лично мне очень приятно. В октябре (кажется) запланирован матч-реванш уже на Кубанской земле.
Originally posted by 4pack: А как можно принять участие?
Люди винного мира все тусуются в Фейсбуке. Заходите, ввинчивайтесь в коллектив Один из устроителей, как я понял, Константин Мешков. Вот нашёл у него на странице.
Как то затариваясь в Массандровском магазине, я от кого то услышал, что Мадера, есть любимейший напиток Гришки Распутина. Ну я бутылочку и прихватил. Такой, можно сказать, авторитет. Попробовал, не пошло. Не мое. А, вот, летом взял Мадеру Солнечной Долины (в бутылке, сразу оговорюсь), прямо под отъезд, так, что пробовал уже в Москве и обалдел от вкуса. Сразу позвонил детям, они еще в Крыму были, и заказал себе еще бутылок шесть. Ну они умные, в стекле брать не стали, взяли в картонных коробках по 2 литра. Я поругался, но попробовал. Тот же восторг. 6 литров ушли за выходные. И дети, большие любители портвейнов, помогли и заценили. Решили,что будем постоянно закупаться. Меня, вот, заинтересовало. А какого завода Григорий мадеру потреблял? И, правда ли это.
goga-313: ... Меня, вот, заинтересовало. А какого завода Григорий мадеру потреблял?
Предположу, что прямо с острова Мадейра ему завозили. Я в молодости одобрял Мадеру. Но предпочитал только 5-летней выдержки Массандры. Если говорить о крепких винах, то знатоки у нас отдают должное Хересу. Но мне Мадера была ближе. Сейчас как то предпочитаю красные вина.
'Массандра' инициирует судебное разбирательство в отношении украинских производителей вин-дубликатов, которые продаются на Украине под брендом 'Массандра'. news.mail.ru
Павленко открыла уникальную бутылку Хереса-де-ла-Фронтеры специально для российского президента Владимира Путина и его итальянского друга Сильвио Берлускони, которые посетили предприятие во время встречи в Крыму.
Украинские власти, которые не признают присоединение Крыма к России, тут же открыли уголовное производство против Янины Павленко по факту завладения государственным имуществом в особо крупных размерах.
Стоимость распитой бутылки 240-летнего вина оценивается в 150 тысяч долларов. Директору «Массандры» по украинским законам грозит от 7 до 12 лет тюрьмы.
(По материалам сайта Korrespondent.net)
Реально такое вино там есть? Этот пенсия всем жителям Крыма за год
