Guns.ru Talks
Охота за грибами
Вот такие шампики

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: Вот такие шампики
Непушист
24-7-2018 23:22 Непушист
Час назад притащил. Вроде как мой личный рекорд в смысле размеров лесного шампиньона.

Сама по себе находка предугадана, в этом месте каждый год, не пропуская 1-3 волны, родятся лесные шампиньоны в количестве от 2 до 5 штук. Но таких здоровенных находить еще не доводилось.
Питерское направление, прим. 80 км. от Москвы. Точка - улица старого СНТ, ряд старых елей, нижние этажи - разреженный ивняк и ольшаник, самые нижние - худосочная иван-да-марья, просвирник, манжетки и еще какая-то мелкая-мелкая чисто лесная трава.
Выглядело это в сумерках как пара кем-то выброшенных крышек от эмалированных кастрюль. Оба гриба росли в 20 см. один от другого, и удивительно то, что больший по размеру оказался почти чистым - только в ножке проделали ходы какие-то гады, после чего благополучно свалили - а второй, поменьше, был почти полностью сожран изнутри мушиной личинкой. Третий, маленький, абсолютно девственный. Но и того хватает на небольшую сковородку в виде гарнира на двух человек. Особенно если учесть, что лесные шампы не требуют отваривания.
Прекрасные грибы, аромат непередаваемый, несколько кондитерский. Один из самых вкусных грибов в жареном виде.

edit log

СанСаныч69
25-7-2018 11:53 СанСаныч69
Завидую...
Ездил на шампиньонные места, но не нашел ни чего... Правда набрал там немного луговых опят...
Непушист
25-7-2018 13:34 Непушист
Да всего три штуки за все время, нечему завидовать. Чото на других ежегодных местах нет пока. Зато похоже начинаются скрипицы.
dog bez nog
2-9-2018 23:15 dog bez nog
quote:
Originally posted by Непушист:

Выглядело это в сумерках как пара кем-то выброшенных крышек от эмалированных кастрюль


))) ну хоть так.. У нас в Кубинке шампиков вообще нет.. А в это году и подавна
Непушист
14-9-2018 14:29 Непушист
quote:
Originally posted by dog bez nog:

У нас в Кубинке


Насколько помню по одному визиту к подруге в эту вашу Кубинку, там на шампики людям болт с резьбой обратной. Равно как и на подосиновики, подберезовики и прочие чернушки. За 20 минут по 2 рыбацких корзины белых родня тоей подруги брала. Чисто на прогулке по краю высоковольтки, где дачи новые. И то - брали только калиброванные, и одни шляпки. Правда не вчера это было, мож изгадить все там уже успели...

edit log

dog bez nog
18-9-2018 21:31 dog bez nog
quote:
Originally posted by Непушист:

За 20 минут по 2 рыбацких корзины белых


Год на год не приходится.. Нонча небыло нихрена