Originally posted by Beltzer:
В кулинарии этот прием называют фламбированием или просто "фламбе"
Вроде же там роллы делали, т. к. сперва закатали не то в одеяло, не то в ковер.. . Спешили просто, вот и подгорело
Возвращаясь к синицам. Слуште, я шось не пойму, а зачем их вообще гонять? В отличие от довольно равнодушных ко всякой мясной пище воробьев, они очень резво и большими бригадами выдалбливают с деревьев всякую сволочь - личинок, гусениц, тлей. Я это постоянно наблюдаю на старых яблонях. Прыгают вверх-вниз, вертят башками, выглядывают и долбят. То же самое поползни, только те - линейно.. .
