Да по эскизам можно пилотный образец тому же В. Батурову заказать, или Сандерам.
Хоть из Х12МФ.
Если вдруг партия нарисуется, могу помочь с резкой клинков-под рукой четыре промышленных лазера.
Как вариант-купить полосу нормальной стали, уже калёной.
Вырезать, отслесарить, одеть.
Дырдочки под крепление накладок лазеру тож не проблема.