Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Кухонная барахолка ( 55 )

вход | зарегистрироваться | поиск | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион

Кухонная барахолка

bariandr
P.M.
9-1-2023 01:11 bariandr
alecsa:
И кто производитель?
Чем больше информации, тем больше шансов в продаже продукции))

Да никак не влияет имя изготовителя на шансы продать доску. До абсурда уже, реально)

Просто Серый
P.M.
9-1-2023 08:45 Просто Серый
Originally posted by bariandr:

шансы продать доску


Надо было маслом натереть перед фото сессией.
alecsa
P.M.
9-1-2023 20:33 alecsa
Эту доску использую уже пять лет по полной программе, это не реклама и не продажная акция)) я думаю, что она мне ещё послужит не мало лет.
P.S. bariandr, без обид, доске мог бы провести предпродажную подготовку...

click for enlarge 1707 X 1280 225.2 Kb

юрико
P.M.
9-1-2023 23:09 юрико
Предложу несколько кухонников моего творчества в разных сталях.
Тема: Продам Кухонники Халва СКИДКИ на Черную Пятницу !

Valek.K9
P.M.
14-1-2023 17:19 Valek.K9
Ещë парочка из ниолокса. тр,шт,с пр.ттх в пм.


Sergey Murashov36rus
P.M.
18-1-2023 14:07 Sergey Murashov36rus
Продам. ТОПОРИК КУХОННЫЙ УНИВЕРСАЛЬНЫЙ (180ММ) JERO PROFESSIONAL 8618PL.б.у в хорошем состоянии. Продаю за ненадобностью, нет ему работы.

Тип: Топорик профессиональный
Лезвие: 180 мм, обух 5мм
Вес: 900 гр
Сталь: 1.4116 (X45CrMoV15)
Закалка: 56 HRC
Рукоять: Полипропилен (разборная)
Посудомоечная машина: Разрешено
Производство: JERO (Португалия)
3000 рублей, пересыл за счёт покупателя из Воронежа.

Покупал здесь

profi-knife.ru
click for enlarge 960 X 1280 140.7 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 252.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 249.4 Kb

Mikuka
P.M.
6-2-2023 21:16 Mikuka
Имеется на продажу кухонный нож в японском стиле с клинком из напильника (сталь у13).
Подробности и больше фото в этой теме. <ПРОДАНО>Кухонный нож моей работы в японском стиле из напильника. г. Тамбов
Обращаться сюда в личку или на почту d.selyun@yandex.ru
Территориально находится в Тамбовской области. Вышлю почтой или ТК по РФ.
Цену вижу - продано.
click for enlarge 903 X 1280 172.5 Kb
click for enlarge 803 X 1280 161.0 Kb
click for enlarge 947 X 1280 63.4 Kb
click for enlarge 1920 X 669 204.2 Kb
click for enlarge 1920 X 706 101.5 Kb
Просто Серый
P.M.
23-2-2023 16:03 Просто Серый
Шеф Коржова 180*40*3 мм.

Новый.
30 тр.

click for enlarge 1920 X 1082 173.8 Kb


О Мастере Коржове здесь
Кухонники от Коржова Дм., или как обзавестись бюджетными кухонниками с именем...;)

burivuch
P.M.
27-2-2023 11:26 burivuch
Нож от Дмитрия Кострова. Не использовался абсолютно. Прототип. Сталь RWL34 (64-65HRC).
Толщина клинка 2.5 мм.
Длина клинка 225 мм.
Ширина клинка 50 мм.
Сведение измерить нечем, но волна на подводе есть без усилий.
Рукоять кап айронвуда.
Цена 32500 руб. Связь через ПМ, ватсап, телеграмм. Все контакты есть.
forum/342/2851309
------
С уважением. Влад.
click for enlarge 960 X 1280 139.6 Kb
click for enlarge 960 X 1280 124.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 137.4 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 203.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 112.1 Kb
pbg464
P.M.
28-2-2023 00:36 pbg464
Просто Серый:
Шеф Коржова 180*40*3 мм.
Новый.
30 тр.
О Мастере Коржове здесь
Кухонники от Коржова Дм., или как обзавестись бюджетными кухонниками с именем...;)

меняю на Кострова в идеале как в объявлении ниже...
Только на больстере еще слонова кость)

?

Просто Серый
P.M.
28-2-2023 12:12 Просто Серый
Originally posted by pbg464:

меняю на Кострова в идеале как в объявлении ниже...
Только на больстере еще слонова кость)


Спасибо,
Но охота денег.)
Семён Семёнычь
P.M.
1-3-2023 16:21 Семён Семёнычь
Всем привет!
Продам нож кухонный.продано
Продам пару кухонных ножей своей работы г. Тула
gorlopan
P.M.
1-3-2023 18:31 gorlopan
Originally posted by Семён Семёнычь:

Всем привет!


4500 беру
saksenov1974
P.M.
1-3-2023 22:12 saksenov1974
Просто Серый:
Шеф Коржова 180*40*3 мм.

Новый.
30 тр.


О Мастере Коржове здесь
Кухонники от Коржова Дм., или как обзавестись бюджетными кухонниками с именем...;)

Как связаться с Вами?

Просто Серый
P.M.
1-3-2023 23:25 Просто Серый
Originally posted by saksenov1974:

Как связаться с Вами?


Напишите в Р.М.
Просто Серый
P.M.
4-3-2023 19:41 Просто Серый
Выбыл Хаттори ХД.
ГЮТО 180 мм.
Нож б/у мало в великолепном состоянии.
Заточен был Михой Гаи лет пять назад и не пользован был после.

Такой
vip-horeca.ru

RAYNGER
P.M.
5-3-2023 22:31 RAYNGER
юрико:
Предложу несколько кухонников моего творчества в разных сталях.
Тема: Продам Кухонники Халва СКИДКИ на Черную Пятницу !


Цена на корешки?

Просто Серый
P.M.
7-3-2023 09:34 Просто Серый
Сантоку Санету ЗДП-189

vip-horeca.ru
Продам такой.
Мало б/у.

50 т.р.

bmw 444
P.M.
8-3-2023 22:19 bmw 444
Опять эта банка с чёрной икрой ))).
ilia - -
P.M.
10-3-2023 12:06 ilia - -
bmw 444:
Опять эта банка с чёрной икрой ))).

Это ведро)

Просто Серый
P.M.
10-3-2023 19:11 Просто Серый
Originally posted by ilia - -:

Это ведро)


Меж тем сет оч привлекательный.
ABN
P.M.
17-3-2023 08:26 ABN
Продам нож.
Находится в Кировской области. Доставка почтой по РФ. Оплата на карту Сбербанка ****0247

Клинок Сor-x она же SuCo, производства Lohmann, немецкий аналог N690, ТО с крио с выдержкой твердость 60,5-61,5
Бондаренко
215х47х2.5 по РК 200, слабовыпуклая линза от обуха, сведён в 0
Рукоять граб стабилизированный, самшит стабилизированный
Не заточен.
Снизил цену.
Цена 11500 => 10000 + доставка


click for enlarge 1899 X 926 112.5 Kb
click for enlarge 1920 X 708 171.8 Kb
click for enlarge 1908 X 813 100.1 Kb
click for enlarge 1573 X 1280 220.6 Kb
click for enlarge 1415 X 1280 183.9 Kb

sergo1000
P.M.
23-3-2023 15:47 sergo1000
Предложу к покупке нож собственного изготовления.
Сталь немецкая N690, которая Сor-x, она же SuCo, производства Lohmann, авторское ТО с крио с выдержкой твердость 60,5-61,5. Термист Влад Бондаренко.
Общая длина 262, рукоять 120мм, ширина лезвия максимальная 28мм, толщина лезвия от пяты 2мм на сужение, сведение 0,1-0.15мм. Спуски прямые от обуха машинный сатин не заточен, заточу на нужный угол. Рукоять стабилизированный сувель березы, проставки G10, пины из нержавеющей стали. Вес 117г.
Цена ПРОДАН
click for enlarge 1280 X 720 92.5 Kb
click for enlarge 720 X 1280 84.4 Kb
click for enlarge 720 X 1280 86.2 Kb
click for enlarge 720 X 1280 44.0 Kb
click for enlarge 720 X 1280 35.0 Kb
click for enlarge 720 X 1280 29.4 Kb
sergo1000
P.M.
23-3-2023 15:51 sergo1000
Предложу к покупке нож собственного изготовления.
Сталь N690, термист Сергей Кивенко, ТО с крио с выдержкой, твердость: ~60-61 ед..
Общая длина ножа 300мм, длина рукояти 130мм, ширина лезвия максимальная 48мм, толщина лезвия от рукояти 2,4мм на сужение, сведение после заточки 0,1мм, заточен 30 градусов. Спуски прямые от обуха машинный сатин скотч брайт.
Рукоять стабилизированная карельская береза, пропитанная датским маслом, мозаичный пин, красные проставки G10.
Цена 8650р. доставка почтой за мой счет. (в резерве)
click for enlarge 1280 X 720 98.8 Kb
click for enlarge 1280 X 720 115.8 Kb
click for enlarge 1280 X 720 47.6 Kb
click for enlarge 720 X 1280 74.4 Kb
click for enlarge 1280 X 720 94.5 Kb
sergo1000
P.M.
23-3-2023 15:56 sergo1000
Предложу к покупке нож собственного изготовления.
Сталь немецкая N690, которая Сor-x, она же SuCo, производства Lohmann, авторское ТО с крио с выдержкой твердость 60,5-61,5. Термист Влад Бондаренко.
Общая длина ножа 290мм, длина рукояти 125мм, длина РК162мм, ширина лезвия максимальная 43мм, толщина лезвия над режущей кромкой 2,2мм на сужение. Спуски прямые от обуха, ручной продольный сатин.
Рукоять стабилизированный капа-сувель березы, пропитанный датским маслом, медные пины, черные проставки G10.
Цена 8650р. доставка почтой за мой счет.
click for enlarge 1280 X 720  84.4 Kb
click for enlarge 1280 X 720  95.1 Kb
click for enlarge 720 X 1280 101.1 Kb
click for enlarge 720 X 1280  96.5 Kb
click for enlarge 720 X 1280  83.8 Kb
Mark134
P.M.
23-3-2023 20:53 Mark134
Приветствую всех 🙂!
ПродаНО накири из кованной стали X12МФ 62HRC.
Клинок длинной 180(по РК)мм. Ширина у пятки 60мм. Геометрия клинка симметричная выпуклая линза, сведение около 0.1мм.
Рукоять из Айронвуда и стабилизированного капа Ильма.
Цена ножа 21т.р.
Видео как режет нож.
youtube.com

Просто Серый
P.M.
24-3-2023 05:08 Просто Серый
Угловатый слишком, чуть скруглить бы.
Но красив весьма.
sergVs
P.M.
24-3-2023 06:51 sergVs
Originally posted by Просто Серый:

Но красив весьма.



Прям даже очень.
Тут кто то в соседней ветке хотел на правильную линзу посмотреть, вот самое время это сделать )
Просто Серый
P.M.
24-3-2023 07:35 Просто Серый
Originally posted by sergVs:

Тут кто то


Ну штоб ни биопен.😂
Mark134
P.M.
24-3-2023 09:47 Mark134
Просто Серый:
Угловатый слишком, чуть скруглить бы.
Но красив весьма.

РК вы имеете в виду более радиусную сделать?

Просто Серый
P.M.
24-3-2023 11:28 Просто Серый
Originally posted by Mark134:

РК вы имеете в виду более радиусную сделать


Не, у кончика внизу.
Чтоб и перекатом можно было иногда.
Из личного опыта пользования.
Угловатый часто чертил доску..
Mark134
P.M.
24-3-2023 13:40 Mark134
Просто Серый:

Не, у кончика внизу.
Чтоб и перекатом можно было иногда.
Из личного опыта пользования.
Угловатый часто чертил доску..

Для того что бы задрать высоко пятку, то да кончик острый, но для разрезания стопки ломтиков в 3-4см. Высотой этот профиль отлично подходит. Но я приверженец токих острых кончиков, с моей точки зрения плюсов у них больше чем минусов.

Valek.K9
P.M.
25-3-2023 14:21 Valek.K9
Ещë парочка петюнь, сталь ниолокс с холодом на 62hrc , клин 130/30/3,рукоять 120 дж10 с моим монтажом
7,5тр почта моя, оранжевый продан остался чëрненький.




Mark134
P.M.
26-3-2023 11:01 Mark134
Valek.K9:
Ещë парочка петюнь, сталь ниолокс с холодом на 62hrc , клин 130/30/3,рукоять 120 дж10 с моим монтажом
7,5тр почта моя, оранжевый продан остался чëрненький.




Рукояти оригинальные 🙂!

Vanya2012
P.M.
26-3-2023 23:46 Vanya2012
Для чего кухоннику клин толщиной 3мм., чтобы морковка лучше кололась? 🤔
Eagle77
P.M.
27-3-2023 01:01 Eagle77
Для чего кухоннику клин толщиной 3мм., чтобы морковка лучше кололась? 🤔

Зависит от геометрии, в том числе от ширины ножа, угла и формы спусков. Может и с 2 мм толщины колоть, а может и с 5-6 мм в обухе мягко резать.
Valek.K9
P.M.
27-3-2023 06:33 Valek.K9
Eagle77:

Зависит от геометрии, в том числе от ширины ножа, угла и формы спусков. Может и с 2 мм толщины колоть, а может и с 5-6 мм в обухе мягко резать.

Совершенно верно! если речь идëт о моих петти то 3мм это условно толщина клина (бланка) на входе в рукоять, при такой геометрии когда линия рикассо вплотную к рукояти получается тройной клин,при меньшей толщине с такими спусками клина по обуху не будет ну или получится фольга на кончике

Valek.K9
P.M.
27-3-2023 06:38 Valek.K9
Mark134:

Рукояти оригинальные 🙂!


Монтаж оригинальный

Mark134
P.M.
27-3-2023 13:22 Mark134
Vanya2012:
Для чего кухоннику клин толщиной 3мм., чтобы морковка лучше кололась? 🤔

Уже много раз говорили, что не нужно толщину обуха привязывать к режущим свойствам, нужно рассматривать геометрию ножа в целом и предназначение этого ножа. Мы же не критикуем янагибу за то что она не способна резать качан капусты или морковку.

pepa.s
P.M.
27-3-2023 13:39 pepa.s
Уже много раз говорили, что не нужно толщину обуха привязывать к режущим свойствам, нужно рассматривать геометрию ножа в целом

+100500

Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Кухонная барахолка ( 55 )