Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Кухонная барахолка ( 53 )

вход | зарегистрироваться | поиск | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион

Кухонная барахолка

dushavasin
P.M.
5-9-2022 09:34 dushavasin

За ПЯТЬ возьмёте? Тогда почта на Вас. Вы здесь каким боком?
Eagle77
P.M.
5-9-2022 09:40 Eagle77
За ПЯТЬ возьмёте? Тогда почта на Вас. Вы здесь каким боком?

Это Вам пытаются помочь с расшифровкой сообщения продавца ножей:
ц.5тр+пр

Оно означает именно это: 5000 рублей за штуку и расходы на пересылку Почтой России сверху.
dushavasin
P.M.
5-9-2022 09:51 dushavasin
Благодарю!
Valek.K9
P.M.
5-9-2022 10:11 Valek.K9
Сорян,поправил текст,опять со своими парочками на теже грабли альтруизмом заниматься желания нет но дорогонахи приветствую интересно всеж в сколько нынче ценят хэндмэйд,особенно после похода в гастроном
dushavasin
P.M.
5-9-2022 11:00 dushavasin
Все понятно, спасибо! Теплилась надежда, а вдруг халява😆.
Eagle77
P.M.
5-9-2022 11:30 Eagle77
Все понятно, спасибо! Теплилась надежда, а вдруг халява

Надежда умирает последней, ага!
cartuz
P.M.
29-9-2022 11:56 cartuz
Образовалось несколько хонесук
ТТХ примерно общая 360 ,клин 230 ,сталь н690 ,сведение 0,1 ,союзная микарта
Цена продан ,к концу месяца будет ещё парочка и на этом все до весны
click for enlarge 1707 X 1280 228.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 231.5 Kb
click for enlarge 960 X 1280 176.4 Kb


Видео



Серж_М
P.M.
4-10-2022 00:35 Серж_М
Продам Японский кухонный нож Nakiri 180mm
(Уже продан.)

Подробно тут:
Японский кухонный нож Nakiri 180mm. ПРОДАН. г. Ялта


click for enlarge 1332 X 903 101.3 Kb

Mark134
P.M.
5-10-2022 20:44 Mark134
Продано🙂!
Приветствую всех, предложу к продаже пару ножей. Клинки выполнены из стали ШХ-15 63HRC толщина режущий кромки 0.1-0.15мм. Геометрия клинков симметричная выпуклая линза. Шеф - 205/52мм. Толщина обуха у рукоять 3.7мм. в середине 2мм. в одном сантиметре от кончика 0.9мм.
Петти ПРОДАН- 115/28мм Толщина обуха у рукояти 3.5мм. в середине 1.8мм. в одном сантиметре от кончика 0.8мм. Рукояти изготовлены из Гренадила - African blackwood и самшита. Цена за оба ножа 19т.р. + пересыл почтой России оговаривается отдельно.
Ватсапп 951пятьпятьсемь2066

pbg464
P.M.
6-10-2022 00:32 pbg464
Mark134:
Приветствую всех, предложу к продаже пару ножей. Клинки выполнены из стали ШХ-15 63HRC толщина режущий кромки 0.1-0.15мм. Геометрия клинков симметричная выпуклая линза. Шеф - 205/52мм. Толщина обуха у рукоять 3.7мм. в середине 2мм. в одном сантиметре от кончика 0.9мм. Петти - 115/28мм Толщина обуха у рукояти 3.5мм. в середине 1.8мм. в одном сантиметре от кончика 0.8мм. Рукояти изготовлены из Гренадила - African blackwood и самшита. Цена за оба ножа 19т.р. + пересыл почтой России оговаривается отдельно.
Ватсапп 951пятьпятьсемь2066

Андрей подскажите петтти возможно приобрести отдельно?
Если да то резерв за мной.
спасибо

Mark134
P.M.
6-10-2022 06:09 Mark134
Здравствуйте, да можно по отдельности, petty 6т. Gyuto 13т.
MikeBo
P.M.
6-10-2022 11:52 MikeBo
Вторым за Petty постою без особой надежды, но вдруг :-)
Mark134
P.M.
6-10-2022 14:43 Mark134
Петти продан.
MikeBo
P.M.
6-10-2022 22:06 MikeBo
Продам коренчатый Дамира Сафарова -- 130 x 33 x 2.5 мм -- M390 + монель + айронвуд

Новый -- куплен для меня в первых числах октября.

И клин оказался для меня коротковат -- к Халве привык, и рукоять не легла в руку от слова совсем :-(

Цена: 10`500 -- приоритет Москве, возможен пересыл 1-м классом под ответственность покупателя после обсуждения всех деталей в P.M. и по телефону

Контакты: 9o6 7o4 29 I7 / 962x999x91x88 на гмыл.ком / Михаил / отзывы обо мне -- тут


Осмотр и покупка -- у м.Новогиреево по выходным и в будни вечером, либо в будни с 11:00 до 18:00 в БП Фактория (недалеко от м.Савеловская).


bariandr
P.M.
8-10-2022 19:42 bariandr
Продам. Москва+, доставка оплачивается отдельно. Резервов нет.

Кухонные ножи. Мастер Антон Гусев.

Б/У, шеф практически не использовался.

Сталь: шх15, 60HRC,
Рукоять: палисандр, латунь
Шеф: 215х53х2 мм
Универсал: 165х39х2 мм

Цена за сет: проданы

click for enlarge 1920 X 1083 177.7 Kb

click for enlarge 1280 X 722 93.3 Kb

fadeev
P.M.
9-10-2022 00:02 fadeev
Куплю - нож Волкоморова.
cartuz
P.M.
11-10-2022 10:34 cartuz
Проект "Х.О.Н"
Шеф нож
Сталь х12мф ,клин 270 ,рукоять 125 ,обух 2,7 мм ,союзная микарта
Пины ,сведение 0,1 - волна есть ,фултанг

Цена продан ,на днях будет ещё + почта ( обычно +-350 р )
click for enlarge 960 X 1280 187.1 Kb
click for enlarge 960 X 1280 189.4 Kb

Видео



сёрин
P.M.
12-10-2022 23:18 сёрин
Продам японский шеф нож Като "Рабочая лошадка".
Нож известного мастера Киёси Като,длина лезвия 220 мм, ширина у пятки 47 мм, толщина у пятки 4 мм, в 1 см от кончика 1,5 мм.Спуски симметричные линза. Сталь он держит в секрете, пишут тамахаганэ, твёрдость 61+. Нож продан.
click for enlarge 1707 X 1280 208.1 Kb
Vikontus
P.M.
23-10-2022 21:50 Vikontus
Продам 2 японца.
1. Сантоку. Клин 17.5 см. Односторонняя заточка. Скос слева. Углеродка. 2000 рэ.
2. Деба. Клин 15 см. Односторонняя заточка. Скос справа. Углеродка. 2500 рэ.
Не новые. Причина продажи - не понравились жене. Привыкла к классике.. .
Ножи в Москве. Деба заточен, сантоку надо подправить. Если покупатель сам не может - наточу. Пока лень)). Единственное что сделал с ними - пропитал рукоятки тунговым маслом. В профиле есть телефон. Доп фото и вопросы в вотсапе.

click for enlarge 1280 X 960 75.3 Kb
click for enlarge 1280 X 960 76.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 127.4 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 125.7 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 129.7 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 136.5 Kb

MikeBo
P.M.
24-10-2022 17:24 MikeBo
Продам Коренчатый от Дамира Сафарова -- M390 (ТМО Бурова, если не путаю), монель, айронвуд

ТТХ: клин 130 x 33 x 2.5 мм

Состояние: новый -- куплен в первых числах октября

Есть пара царапок на рукояти -- в таком виде получил из магазина, хотя просил выбрать лучший экземпляр из пяти заявленных "на складке".

Нож отличный, но не вписался в мой набор -- и клин оказался для меня коротковат и рукоять не легла в руку от слова совсем -- на домашней кухне к Халве от юрико привык, для редких вылазок на природу имеется полевой кухонник от Сов S130F с ножнами.

Цена: -- отдам за 10`000 -- сам покупал по "ганзовой" цене 11`250, в лабазах продают по 12`500.

cartuz
P.M.
29-10-2022 11:37 cartuz
Продам филейный ,2 шеф ножа и тяпку

click for enlarge 1707 X 1280 239.4 Kb


Филейный спуски вогнутая линза и сгон по обуху ,клин 180
Сталь 95х18
Цена 5500р

click for enlarge 960 X 1280 92.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 116.3 Kb

Шеф нож формат бунка с долом ,сведение 0,1 сталь н690
Цена 7500 р

click for enlarge 1707 X 1280 231.5 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 228.1 Kb

Шеф нож классика ,сталь х12 мф ,сведение 0.1 к кончику чуть больше
Клин 270 ,фултанг
Цена 7000 р


click for enlarge 960 X 1280 189.4 Kb
click for enlarge 960 X 1280 187.1 Kb


Тяпка сталь 65 г ,обух 5 мм
Цена 4500 р




click for enlarge 1707 X 1280 257.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 127.4 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 202.6 Kb
click for enlarge 960 X 1280 204.2 Kb

cartuz
P.M.
1-11-2022 12:57 cartuz
Продам


Топорик кулачковый
Сталь чс93 повышенная стойкость термичка Юры Юзона ,
Ттх примерно
Вес 930 гр
Общая 220 мм,ширина 145 мм
Лезвие 185 мм ,линза
толщина металла 7,8
Микарта ,штифты нержа
Цена 7 тыс руб


click for enlarge 1707 X 1280 210.1 Kb

Видос


youtube.com


Хонесуки по мотивам японским
Клин примерно 180 ,рукоять 130 сведение 0,2-0,25 примерно
Спуски на 1/2 ,обух 2,6 мм
Сталь 75Х15МФСНТ примерно 58
Цена 4 тыс руб
click for enlarge 1707 X 1280 192.4 Kb

Видос


Нож кухня
Ттх
Клин до рукояти 112 мм общая 225 ,сгон по обуху по всей длине ,сведен тонко
Рукоять Советская микарта
Сталь X50cr15mov твердость 58 единиц
Цена продажи 3 тыс руб

click for enlarge 1707 X 1280 211.4 Kb


Нож с карбоновым больстером

Ттх
Клин до рукояти 112 мм общая 225 ,сгон по обуху по всей длине ,сведен тонко
Рукоять Советская микарта
Сталь X50cr15mov твердость 58 единиц
Цена продажи 4 тыс руб


click for enlarge 1707 X 1280 239.6 Kb

Сантоку

Ттх
Клин до рукояти 165мм общая 285мм
Рукоять Советская микарта ,карбон больстер
Цена продажи 5 тыс руб

click for enlarge 960 X 1280 174.1 Kb

Видос



Аля шеф , накири ,кухонный топорик
Сталь к110 в термичке Сергея Бурова ,рукоять авторская ,трава залитая эпоксидной смолой
Ттх
Общая 330 мм
Клин 185мм
Обух 3мм
Сведение от 0,1 до 0,3 на кончике
Цена 7 тыс руб

click for enlarge 960 X 1280 179.6 Kb
click for enlarge 960 X 1280 182.0 Kb

Видос

youtube.com

bogdan29
P.M.
9-11-2022 10:39 bogdan29
Осталось несколько ножей после Клинка
Сталь 50х14мф, 58 единиц, спуски вогнутые, на одном от обуха, на другом на 2/3, клинки 150*30*2,5 и 150*25*2,5 рукояти гетинакс, заклёпки алюминий
Цена ножа 4тр, остался со спусками от обуха
Овощной 75х14мф 59-60 единиц
90*20*2,0 спуски лёгкой линзой
Больстер текстолит, G10, бубинга
Цена 4тр
Универсал 75х14мф 59-60 единиц
125*20*2,0 спуски лёгкой линзой
Больстер текстолит, G10, бубинга
Цена продан.
Ножи в Санкт-Петербурге, пересыл почтой.


click for enlarge 960 X 1280 151.1 Kb

rommat
P.M.
16-11-2022 13:46 rommat
cartuz:
Продам тяпку


длина лезвия, рукоятки?
cartuz
P.M.
16-11-2022 15:43 cartuz
rommat:

длина лезвия, рукоятки?

Тяпка мясная
Сталь 65г
Ттх примерные - общая 290 мм , режущая 160 мм
Обух 5,8 мм
Вес 710 грамм
Союзная микарта на рукояти

GA-Perm
P.M.
22-11-2022 05:42 GA-Perm
Всем здоровья и радости!

Продам профессиональный поварской кухонный нож WUESTHOF Gourmet 4562/26.

ХАРАКТЕРИСТИКИ
Вес 206 г
Длина клинка 260 мм
Длина ножа 394 мм
Сталь X50CrMoV15
Материал рукояти полиоксиметилен
Твердость по шкале Роквелла 58HRC

Не значительно бу.
Не перетачивался.

СНЯТ С ПРОДАЖИ.
Пермь.


click for enlarge 1920 X 838 178.9 Kb
click for enlarge 1920 X 890 209.0 Kb

bogdan29
P.M.
25-11-2022 09:44 bogdan29
Предложу большой разделочный нож из достаточно редкой и интересной стали ЭК80 (химсостав легко находится в интернете, в двух словах это такая советская непорошковая 3V) Прошу обратить внимание, что сталь не является нержавеющей, хрома 6%. В процессе использования могут появляться пятна, потемнения и тд, что является нормальным для этой стали.
Клин 180*38*2,4, сведен плавной линзой в 0.2. Термообработка на вторичную твёрдость 62-63 единицы.
Рукоять торцевой текстолит.
Цена 12 тр продано
click for enlarge 1707 X 1280 229.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 271.4 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 188.9 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 187.6 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 199.1 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 203.3 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 209.4 Kb
MajorP
P.M.
26-11-2022 14:24 MajorP
ПродаН добрый день! Предлагаю Нож Fallkniven zulu Швеция
совершенно новый, с подарочной фирменной шкатулкой, в упаковке.
Швеция, ручная работа, производство в Японии
клинок- ламинат, кобальтовая сталь Lam.CoS

Общая длина: 175 мм Длина лезвия: 75 мм
Длина рукояти: 100 мм
Толщина лезвия: 2 мм
Вес: 80 г
Сталь: Lam.CoS
Твердость: 60 HRC Материал рукоятки: Maroon Micarta

самовывоз или транспортная/почта
click for enlarge 1920 X 909 117.6 Kb
click for enlarge 1920 X 1099 199.4 Kb
click for enlarge 1920 X 909 137.4 Kb
click for enlarge 1920 X 909 112.3 Kb
click for enlarge 1920 X 909 133.1 Kb
click for enlarge 1920 X 909 138.6 Kb

Yan9898
P.M.
28-11-2022 00:36 Yan9898
Приобрету настоящего японца шеф стали в приоритете сталь sg2, но рассмотрю и другие варианты.
Так же рассмотрю kiritsuke.
Связь Вайбере 89964430411
Yan9898
P.M.
28-11-2022 00:43 Yan9898
[B][/B]

Приобрету настоящего японца шеф стали в приоритете сталь sg2, но рассмотрю и другие варианты.
Так же рассмотрю kiritsuke.
Связь Вайбере 89964430411
zva82
P.M.
28-11-2022 14:57 zva82
Ножи известного на Ганзе мастера Геннадьича. Новые. Не нужны бы деньги никогда бы не продал. Кто пользовался его ножами знает что это супер вещь.
319 x 155
319 x 155
319 x 155
319 x 155
319 x 155
zva82
P.M.
28-11-2022 14:58 zva82
Цена 21000. Пересыл СДЭК или Почта России за Ваш счет. За что купил, за то и продаю.
zva82
P.M.
28-11-2022 15:01 zva82
Характеристики.
click for enlarge 750 X 213  33.4 Kb
Mark134
P.M.
28-11-2022 15:40 Mark134
Всем привет, ПРОДАНО два Петти с клинками из стали ШХ-15 63HRC
Клинки - 150(длинна Р.К.)/32/3мм. Клин по обуху, геометрия выпуклая линза, сведение 0,1мм. на рукояти массив ореха. Заточены на натуральных камнях до 10000 грит.
Цена по 9т.р. Почта России включена в стоимость.

What's app 9515572066
Добавлю фото по интереснее🙂.

Просто Серый
P.M.
28-11-2022 19:26 Просто Серый
Фигасе, искушение.
pbg464
P.M.
29-11-2022 00:17 pbg464
Originally posted by zva82:

Характеристики.


Уточните пожалста, что за сталь и материал больстера?

alecsa
P.M.
29-11-2022 21:45 alecsa
Продаётся кухонный нож OPINEL INTEMPORA N220. Б/У в отличном состоянии, есть небольшие царапки на клинке. Сталь: 12С27 sandvik 58 HRC. Размер клинка: 157х24х2,5мм. 2,5мм. у больстера, кончик:1,0мм. Рукоять: 135мм., общий размер ножа: 293мм., вес: 143гр., производство: Франция. - 4500 руб.

click for enlarge 1707 X 1280 194.3 Kb

Klim71
P.M.
1-12-2022 08:20 Klim71
Подпишусь
Просто Серый
P.M.
1-12-2022 21:50 Просто Серый
Originally posted by Mark134:

Добавлю фото по интереснее🙂


А нижний какие ТТХ?
Mark134
P.M.
2-12-2022 10:29 Mark134
Просто Серый:

А нижний какие ТТХ?

Нижний из К390 150/32мм. Медь и стаб. кап ореха, этот нож уже у хозяина на кухне.


Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Кухонная барахолка ( 53 )