Кухонные ножи Алексея и Александра Платовых

Voy50:

Если есть возможность, зашлите какой-нибудь шеф на тест. Порежем, снимем видео. Вам охват(какой-никакой) + контент, мне удовлетворение интереса новый ножик в руках повертеть.

Добрый день.
Готов вам выслать нож на тест.

gorlopan:
А, вы сначала заточку сделайте ,а потом доводку клинка и будет вуа-ля!Это довольно известный приём у продвинутых мастеров
А, нам в Питер? Ааа?

Вам тоже готов во вторую очередь переслать.

Может быть еще кто-то захочет на тест этого шефа взять?

Добрый день, написал в ВК

Originally posted by PlatovAlexey:

Вам тоже готов во вторую очередь переслать

О.. . отлично! Питер готов принять нож на тесты!

gorlopan:

О.. . отлично! Питер готов принять нож на тесты!

Свяжитесь с Александром, он как закончит тогда перешлет вам.

Ножик доехал целым, чуть коробку носом продырявил, но сам не пострадал.

Я думаю, что в воскресенье с ним закончу. Как раз с утра еды куплю и отсниму.

Есть ли желающие из Москвы или отправляем после меня сразу в Питер?

Originally posted by Voy50:

из Москвы

я бы попробовал, но без видео

Волна у него есть по ногтю?

Originally posted by Shhazaga1:

я бы попробовал, но без видео

Если Алексей не против, самовывоз ножа, доступен с октябрьского поля практически в любое время. После теста нож нужно будет передать другому или отправить в Питер.

Originally posted by Straykl:

Волна у него есть по ногтю?

нет

Voy50:


Если Алексей не против, самовывоз ножа, доступен с октябрьского поля практически в любое время. После теста нож нужно будет передать другому или отправить в Питер.

Я не против

Originally posted by Voy50:

самовывоз ножа

написал ПМ

Originally posted by PlatovAlexey:

Я не против

спасибо

Shhazaga1:
спасибо

Вы мне свои координаты напишите в личку пожалуйста

У тестового ножа цена какая?
Как если бы на продажу.

Originally posted by PlatovAlexey:

Вы мне свои координаты напишите в личку пожалуйста

отправил

Просто Серый:
У тестового ножа цена какая?
Как если бы на продажу.

Этот нож я себе сделал, из углеродки не изготавливаю на заказ.

Shhazaga1:

отправил

Ага, увидел.

Originally posted by PlatovAlexey:

Этот нож я себе сделал, из углеродки не изготавливаю на заказ

Это маркетинговое упущение мож.

Просто Серый:

Это маркетинговое упущение мож.

Может и так, но без надежного поставщика металла необходимого, я не буду делать нож на заказ. Поэтому пока что М390 N690 или Elmax. Причем элмакс на мой взгляд смысла нет ибо м390 ценник +- тотже, а металл лучше

Originally posted by PlatovAlexey:

Этот нож я себе сделал,

Тогда чисто теоретически, почём он.

Я порезал, в общем и целом неплохой универсальчик. Нашинковал без приключений, хотя нож для скоростной шинковки не предназначен вообще.

Неплохое сочетание дуракаустойчивости и нормального реза.

"Ушка" воняет и пачкается.

Просто Серый:

Тогда чисто теоретически, почём он.

Из N690 11т.р. в таком исполнении.

Voy50:
Я порезал, в общем и целом неплохой универсальчик. Нашинковал без приключений, хотя нож для скоростной шинковки не предназначен вообще.

Неплохое сочетание дуракаустойчивости и нормального реза.

"Ушка" воняет и пачкается.

А можно поподробнее в чем неудобство?

Originally posted by PlatovAlexey:

А можно поподробнее в чем неудобство?

При скоростной шинковке продукт по всей кухне разлетается )))

На видео будет видно. Я завтра смонтирую.

Voy50:
Я порезал, в общем и целом неплохой универсальчик. Нашинковал без приключений, хотя нож для скоростной шинковки не предназначен вообще.

Неплохое сочетание дуракаустойчивости и нормального реза.

"Ушка" воняет и пачкается.

Представление начинается)

Originally posted by Straykl:

Представление начинается)

Завидуете?
Может все таки поучаствуете, заодно алмазами заточите и покажите как должен работать этот нож?

https://vk.com/wall-211208602_77

Видосик доступен всем желающим.

Shhazaga1:

Завидуете?
Может все таки поучаствуете, заодно алмазами заточите и покажите как должен работать этот нож?

А как должен работать нож стоимостью до 10 тыс. рублей, какая цель тестов этого ножа? Хотите сравнить мягкое с тёплым и доказать что лучше взять у кого то за 30, чем этот за 10?

А как ушка держит бритву мне известно, ничего лучшего мне не попадалось. И кстати, вы же не захотели участвовать в тестах моей ушки. И я про зависть вас не спрашивал)

Originally posted by Straykl:

А как должен работать нож стоимостью до 10 тыс. рублей

Не хуже ашан ножа, как минимум. Иначе зачем он нужен.

Originally posted by Straykl:

какая цель тестов этого ножа? Хотите сравнить мягкое с тёплым и доказать что лучше взять у кого то за 30, чем этот за 10?

Чего Вы негатив разводите? Всегда интересно порезать новым ножом. Вот и вся цель. Вы где рекламу или прямые сравнения видели у меня?

Voy50:

Не хуже ашан ножа, как минимум. Иначе зачем он нужен.

Чего Вы негатив разводите? Всегда интересно порезать новым ножом. Вот и вся цель. Вы где рекламу или прямые сравнения видели у меня?

Ага, это значит у вас ашан ножи для скоростной шинковки предназначены?)

А негатив это в Вашей оценке - «воняет и разлетается по всей кухне»

Straykl:

Ага, это значит у вас ашан ножи для скоростной шинковки предназначены?)

А негатив это в Вашей оценке - 'воняет и разлетается по всей кухне'

дайте свою, какие проблемы?

Originally posted by Voy50:

Видосик доступен

В умелых руках довольно приличный нож.

Нож вчера забрал, если есть возможность хотел бы до выходных подержать, что бы спокойно провести тест.

Нанюхаться чистым углеродом.😁

Shhazaga1:
Нож вчера забрал, если есть возможность хотел бы до выходных подержать, что бы спокойно провести тест.

Ок

Originally posted by Просто Серый:

Нанюхаться чистым углеродом

Зато как режет.. . ))))