Совет по выбору набора кухонников. (Проситель совета ответственный, ЧаВо читал)

Я уже показывал свой рабочий ножевой выдвижной ящик - на оперативном дежурстве всегда находятся шефы, овощнички и петишки. Периодически происходит ротация отдельных ножей, периодичность произвольная, зависит от настроения.

Две недели назад:

Сегодня:

Кроме того, в непосредственном боевом охранении (на бутербродно-чаевом подхвате) всегда находится сантоку Александра, он же - рабочий нож моих пацанов, и, обычно, очередной нож на тестировании. Например, сегодня - повторное тестирование небольшого шефа от немецких Мельниц.

Ну, и всегда пара петишек на столе болтается. Обычно это ветеран Масахиро и какой-нибудь другой япончик или мелкий пчак.

Остальные ножи - в резерве Ставки или на консервации. 🙂

С уважением.

У каждого свой подход) Прекрасно!