Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Реставрация кухонника. Что посоветуете? И оплачу работу. ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: Реставрация кухонника. Что посоветуете? И оплачу работу.
Edik_Sebov
11-10-2020 19:40 Edik_Sebov
Добрый день, любители вкусно поесть домашки, к коим и я отношусь!)
Попал ко мне в руки вот такой старый кухонник. Материал на рукоять хочу купить у Крещи Фибр. Клинок отполировать в зеркало. Пины нужен ваш совет . Мастер - тоже ваш совет.
Заранее спасибо !Всем здоровья!
click for enlarge 702 X 1280 118.9 Kb
click for enlarge 960 X 1280 114.5 Kb
click for enlarge 630 X 1280 110.0 Kb
Сумашедшая Рыба
quote:
тоже ваш совет.

Вот вам совет, озвучьте бюджет и вам, может, озвучат что вы за это можете просить, иначе, путь тёмен и тернист, или сами, но тогда вам советов не надо
Edik_Sebov
11-10-2020 20:02 Edik_Sebov
Длина 550
Длина клинка 420
Толщина у обуха 9 .
click for enlarge 1280 X 960  99.6 Kb
vvik
11-10-2020 20:15 vvik
Не портить уатентичность. Сшлифовать ржавчину, заменить деревянные накладки на новые из бука или дуба, заточить и пользовать.
А пины, карбон, полировку - все это применить на новом ноже
cartuz
11-10-2020 21:16 cartuz
Посоветую не тратить времени
Взять болгарина и убитым лепестковым кругом снять ржу ,чутка порезать и понять что это фигня и заказать из нормального материала
Чудес за 700 р небывает
А этот почищенный за косарь уйдет
Можно конечно вложиться в слесарку и новое т.о только на кой оно надо
Slava B
11-10-2020 21:54 Slava B
quote:
Originally posted by Edik_Sebov:

Добрый день, любители вкусно поесть домашки, к коим и я отношусь!)
Попал ко мне в руки вот такой старый кухонник. Материал на рукоять хочу купить у Крещи Фибр. Клинок отполировать в зеркало. Пины нужен ваш совет . Мастер - тоже ваш совет.
Заранее спасибо !Всем здоровья!


Значит так по ножу: Качество термообработки у артельных ножей от терпимой,до полного говна.
Что касается замены рукоятки, хвостовик отплющен молотом и не закален. Внутри ржавчина и жуткие кривуля. И качественно приклеить плашки невозможно, будут щелить. Заливать клеем придется.
Полировать в зеркало не возможно, по причине глубокой коррозии по полотну.
Так что просто посоветую переслесарить, и две текстолитные плашки поставить


Slava B
11-10-2020 21:55 Slava B
quote:
Originally posted by cartuz:

Можно конечно вложиться в слесарку и новое т.о только на кой оно надо


Он кривой будет после ТО. Длина и переменное сечение,
Slava B
11-10-2020 22:13 Slava B
Вот, себе реставрировал.

vvik
11-10-2020 22:50 vvik
А хорошо получилось! К счастью,не мой формат, зависть не грызет
Eagle77
15-10-2020 22:48 Eagle77
Для начала нужно понять, что там с термичкой и твёрдостью, ибо Слава абсолютно правильно подметил:
quote:
Качество термообработки у артельных ножей от терпимой,до полного говна.

А потом уже всё остальное...
quote:
Полировать в зеркало не возможно, по причине глубокой коррозии по полотну.

На рабочем ноже нафиг не нужна полировка, на мой вкус.
Поверхностную ржавчину стоит убрать, а патину, если плотная, я бы оставил.
quote:
Так что просто посоветую переслесарить, и две текстолитные плашки поставить

Тут нужно, чтобы владелец понимал, что он в итоге хочет получить - и чтобы регринд делал кто-то вроде тебя...
Опять же все эти заморочки, на мой взгляд, имеют смысл только в случае с нормальной термичкой.
Crazy fiber и карбон нафиг не нужны, на мой вкус. Я бы поставил именно советский текстолит или что-то аналогичное брутальное, но не гламурное.

P.S. Размер режика, конечно, хороший! Можно сказать, внушает уважение!

edit log

Slava B
15-10-2020 23:10 Slava B
quote:
Originally posted by vvik:

А хорошо получилось


Спасибо!
quote:
Originally posted by Eagle77:

Crazy fiber и карбон нафиг не нужны, на мой вкус. Я бы поставил именно советский текстолит или что-то аналогичное брутальное, но не гламурное


Поддержу, только олдскул, бук, береза, текстолитина

quote:
Originally posted by Eagle77:

и чтобы регринд делал кто-то вроде тебя...


Ага,хлебом не корми,дай кладенец послесарить

edit log

Eagle77
15-10-2020 23:15 Eagle77
quote:
Поддержу, только олдскул, бук, береза, текстолитина

Брррутальная текстолитина из дерюги, как ты показывал!
click for enlarge 720 X 1280  94.5 Kb
Antir12
16-10-2020 00:36 Antir12
Для начала снять накладки, почистить, посмотреть состояние клинка, потом думать о материале, регринде и прочем 🙂
Eagle77
16-10-2020 00:43 Eagle77
quote:
Для начала снять накладки, почистить, посмотреть состояние клинка, потом думать о материале, регринде и прочем

Если речь о коррозии, то она умеренная. Глубокого питтинга, как минимум, на первый взгляд, не заметно.
Думаю, и под накладками всё более-менее нормально.
Так что для начала понять, что там с термичкой. Хотя народу часто нравятся и довольно мягкие подмусатные ножи: правятся они моментально, режут приятно!

edit log

Edik_Sebov
16-10-2020 01:53 Edik_Sebov
А, как мне понять что там с термичкой?
Также но о-в отдать нож для видео с процессом восстановления. Контент хороший.
Slava B
16-10-2020 10:40 Slava B
quote:
Originally posted by Eagle77:

Брррутальная текстолитина из дерюги, как ты показывал!


Дааа,класс, я себе то же мешковину заказал, жду не дождусь когда приедет, кладенец надо доделать, а то выставка скоро
quote:
Originally posted by Edik_Sebov:

А, как мне понять что там с термичкой?


Заточите, палку построгайте.
quote:
Originally posted by Edik_Sebov:

Также но о-в отдать нож для видео с процессом восстановления. Контент хороший


Мне хочется и колется подправить,но за дорого, и оценил бы стоит ли игра свеч! Нож где территориально находится?
Если Москва, то в центе можно встретиться.

edit log

Edik_Sebov
16-10-2020 13:21 Edik_Sebov
Вячеслав, нож Москва сегодня до 20.00 час. В машине у меня. Центр это ад. Я , так вообще, переехал из Москвы в тихую Калугу. У вас какая улица проживания ?
Я пока торчу в гаи бутово
Slava B
16-10-2020 15:58 Slava B
quote:
Originally posted by Edik_Sebov:

У вас какая улица проживания ?
Я пока торчу в гаи бутово


Живу на северозападе, поздний вечер там. Утро- вечер на пушкинской.
Телефон кинул в рм..

edit log

Eagle77
16-10-2020 23:32 Eagle77
Интересно было бы фото обуха сверху целиком увидеть, не только участка у рукояти.

edit log

Edik_Sebov
17-10-2020 10:03 Edik_Sebov
quote:
Изначально написано Eagle77:
Интересно было бы фото обуха сверху целиком увидеть, не только участка у рукояти.

Через часик сделаю
click for enlarge 1920 X 903 117.8 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 117.2 Kb

edit log

Edik_Sebov
17-10-2020 15:28 Edik_Sebov
Вот обух с торца
click for enlarge 975 X 1280 102.4 Kb
Eagle77
17-10-2020 15:49 Eagle77
quote:
Вот обух с торца

Обух с торца выглядит не смертельно убитым, хотя нож явно запущен...

P.S. Можно увидеть на фото всю длину обуха сверху? Что там с геометрией?

edit log

Edik_Sebov
17-10-2020 16:54 Edik_Sebov
Вот. Он ровный идеально.
click for enlarge 374 X 1280  98.6 Kb
click for enlarge 1920 X 352  97.0 Kb
Edik_Sebov
17-10-2020 16:57 Edik_Sebov
Может его продать, пока я не отдал в Калуге «мастеру»?
Мне тут как-то сожгли два клинка из стали ДИ-113 , взяв за работу 3000 руб(
З.Ы. Из ДИ-90 у меня есть штук шесть поковок на продажу твердостью 64. Вот они...
click for enlarge 1707 X 1280 113.3 Kb
click for enlarge 1242 X 861  41.7 Kb
click for enlarge 960 X 1280 106.3 Kb
Eagle77
17-10-2020 17:05 Eagle77
quote:
Может его продать, пока я не отдал в Калуге «мастеру»?

Эдуард, пишу Р.М.

edit log

Slava B
17-10-2020 17:10 Slava B
quote:
Originally posted by Edik_Sebov:

Мне тут как-то сожгли два клинка из стали ДИ-113 , взяв за работу 3000 руб(


Как сожгли, синие?
Быстрорезы тяжело обрабатываются,на лентах лучше не экономить...
aptekar113
17-10-2020 18:47 aptekar113
Слава Ди113 не быстрорез , это Ди103 быстрорез...
Где нашли только...
aptekar113
17-10-2020 18:49 aptekar113
"Эдуард, пишу Р.М"
Рискует..в конце концов ни одна женщина не вытерпит , что у него энтих живорезов больше чем у нее шуб..

edit log

Eagle77
17-10-2020 19:28 Eagle77
quote:
"Эдуард, пишу Р.М"
Рискует..в конце концов ни одна женщина не вытерпит , что у него энтих живорезов больше чем у нее шуб..

Я больше скажу, у жены шуб нет, а про мои ножи и их цены она в курсе...
aptekar113
17-10-2020 19:35 aptekar113
Тиран домашикус вульгарис...запугал живорезами женщину - про шубу заикаться боится 🤣
Edik_Sebov
17-10-2020 23:40 Edik_Sebov
ДИ-90 ниже закупки отдаю. Если надо кому, то пишите Вацапп 89265490005
Metsyr
18-10-2020 01:59 Metsyr
quote:
Изначально написано aptekar113:
Тиран домашикус вульгарис...запугал живорезами женщину - про шубу заикаться боится 🤣

да не, это скорее из серии и рад бы жене купить шубу, но смысл если всю зиму дождь ))

а теперь по сабжу (проcтите но на ганзе постов не читают, лень все прочитывать если уже советовали ))) )

я бы для начала сбил накладки, после замочил на сутки двое в растворе трилона-б (https://rpstroi.ru/catalog/promyshlennaya-khimiya/trilon-b/ ) дальше почистил что получилось корметаллической щеткой и оценивал состояние клинка. Если от ужаса после чистки не хочется спрятаться в подвал, то сатин на 320 - 400P и заточка в зависимости от вкуса, полировка сомнительно крайне но это имхо ))))))

Eagle77
18-10-2020 12:47 Eagle77
quote:
Если от ужаса после чистки не хочется спрятаться в подвал, то сатин на 320 - 400P и заточка в зависимости от вкуса, полировка сомнительно крайне но это имхо ))))))

Весь вопрос в том, что тут с геометрией. Если РК убита коррозией или её изначально не было, то с большой вероятностью нож требует серьезного регринда. А это уже от нескольких часов до полного рабочего дня по трудозатратам, то есть совсем другие деньги. Есть большое подозрение, что одной чисткой и поверхностным сатином дело не ограничится...

edit log

aptekar113
18-10-2020 12:52 aptekar113
В любом случае сначала все сбить и очистить , хоть той же корщеткой с дрелью , а потом уже смотреть..
Eagle77
18-10-2020 14:43 Eagle77
quote:
В любом случае сначала все сбить и очистить , хоть той же корщеткой с дрелью , а потом уже смотреть..

Вот и посмотрим...
Похоже, на "Клинок" опять припрусь с кучей старых железяк!
Два старых француза, которые приехали летом.
Француз, который недавно появился.
Теперь этот режик под восстановление...

edit log

Edik_Sebov
18-10-2020 17:15 Edik_Sebov
Нож уехал к вдохновленному ножевой культурой хорошему человеку)
click for enlarge 720 X 1280  89.6 Kb
Eagle77
18-10-2020 18:02 Eagle77
quote:
Нож уехал к вдохновленному ножевой культурой хорошему человеку)

Не перевелись ещё на Ганзе-матушке маньяки ножевые, Артельниками увлечённые!
Slava B
18-10-2020 18:16 Slava B
quote:
Originally posted by Eagle77:

Не перевелись ещё на Ганзе-матушке маньяки ножевые, Артельниками увлечённые!



Это да
click for enlarge 1707 X 1280 149.2 Kb
Edik_Sebov
18-10-2020 19:09 Edik_Sebov
Могу отслеживать подобные Ножи в Калуге . Нннада кому?
Slava B
18-10-2020 20:03 Slava B
quote:
Originally posted by Edik_Sebov:

Нннада кому?


Эдуард
Если что будет интересного из артельных, толстенные в обухе 6-10мм, с клеймом, пусть даже ржавый,по возможности, или сюда или мне в ватсап кидайте.

Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Реставрация кухонника. Что посоветуете? И оплачу работу. ( 1 )