Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Проект " Плод коллективного разума "(чтобы мастера вздрогнули) ( 8 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: Проект " Плод коллективного разума "(чтобы мастера вздрогнули)
gorlopan
25-7-2020 11:40 gorlopan
первое сообщение в теме:

Slava B
10-9-2020 11:11 Slava B
quote:
Originally posted by Батёк:

Правильное формирование спусков можно посмотреть с 11.25


А что там правильного, обычная технологическая операция для убирания поперечной риски,что бы протравить в ХЖ.
Батёк
10-9-2020 12:05 Батёк
quote:
Originally posted by Slava B:

убирания поперечной риски


Совершенно верно - сатин это недавнее изобретение, в котором смысла нет никакого.
На дорогом ноже сатина быть не может.
А если он есть, то нож нужно вернуть мастеру, чтобы он убрал сатин и все косяки, которые спрятаны под сатином.

edit log

be-open
10-9-2020 16:14 be-open
quote:
Originally posted by Батёк:

На дорогом ноже сатина быть не может.


В копилке жемчужин житейской мудрости от Анатолия сегодня пополнение.
Просто Серый
10-9-2020 16:34 Просто Серый
quote:
Originally posted by Slava B:

что там правильного, обычная технологическая операция


Точно, лучше глянуть на резьбу по ручке топора.)))

Slava B
10-9-2020 16:57 Slava B
quote:
Originally posted by Батёк:

А если он есть, то нож нужно вернуть мастеру, чтобы он убрал сатин и все косяки, которые спрятаны под сатином.


Нож с поперечным сатином лучше режет.
Я незнаю что вы называете косяками которые прячут под сатином.
INeverov
10-9-2020 19:58 INeverov
quote:
Изначально написано Батёк:
Совершенно верно - сатин это недавнее изобретение, в котором смысла нет никакого.
На дорогом ноже сатина быть не может.


click for enlarge 500 X 364  41.4 Kb

Slava B
10-9-2020 21:37 Slava B

AndKo
10-9-2020 21:57 AndKo
quote:
Изначально написано Просто Серый:

Точно, лучше глянуть на резьбу по ручке топора.)))



Первые полторы минуты в клипе слишком э... выпуклы отвлекающие факторы, не позволяют сосредоточиться на резьбе по дереву от слова совсем . Богатая фактура! Восхищает и пугает одновременно!

С уважением.

edit log

Eagle77
10-9-2020 23:40 Eagle77
Ох, чувствую, что мастера, да и продвинутые пользователи тоже, ещё не раз вздрогнут от заявлений Батька! А некоторых из них так до сих пор, наверное, трясёт! От смеха.

P.S. Кострову, Шеферу и Марфионе с Брендом надо поставить на вид, что они, бракоделы эдакие, за ручным сатином косяки прячут!!!

edit log

gorlopan
11-9-2020 00:37 gorlopan
quote:
Originally posted by Eagle77:

ещё не раз вздрогнут


Ну Дык название проекта.
quote:
Originally posted by Eagle77:

до сих пор, наверное, трясёт! От смеха.


Аж в животе колет
quote:
Originally posted by Eagle77:

заявлений Батька!


Подозреваю, Анатолий над нами психологические эксперименты проводит и обладает своеобразном чувством юмора. Развлекаеться.

edit log

alex-ice
11-9-2020 01:03 alex-ice
quote:
Изначально написано Просто Серый:

Точно, лучше глянуть на резьбу по ручке топора.)))



Тема сисек раскрыта))
Но подобные видео лучше в курилку перенести .

edit log

alex-ice
11-9-2020 01:32 alex-ice
quote:
Изначально написано Eagle77:
Ох, чувствую, что мастера, да и продвинутые пользователи тоже, ещё не раз вздрогнут от заявлений Батька! А некоторых из них так до сих пор, наверное, трясёт! От смеха.

P.S. Кострову, Шеферу и Марфионе с Брендом надо поставить на вид, что они, бракоделы эдакие, за ручным сатином косяки прячут!!!

Привет.
У ТоддерВольфа качественный сатин на клине.
Но ..он не продольный однако.
При том гринде как делает Dimmu44
Продольный сатин ничего не тормозит при резе.
Но я сравнивал клин от Влада и от другого мастера( не из кухонного раздела, но с продольным сатином), так вот :
Клин от Влада лучше резал.
Ножи имели схожую геометрию,из одинаковой марки стали- но клин от Влада был тоньше сведен .

edit log

cartuz
11-9-2020 06:31 cartuz
А между тем Анатолий мудрые вещи говорит
Сатин машинный прилично скрывает косяки слесарки ,ручной он тоже разный ))))
gorlopan
11-9-2020 06:53 gorlopan
quote:
Originally posted by cartuz:

Сатин машинный прилично скрывает косяки слесарки


Дамаскаж ещё круче скрывает, я на Потеряшке Коржова это заметил.Не в плане косяков , а геометрию скрывает ,пока линейку к спускам не приложил было не определить.

edit log

cartuz
11-9-2020 07:07 cartuz
quote:
Изначально написано gorlopan:

Дамаскаж ещё круче скрывает, я на Потеряшке Коржова это заметил.Не в плане косяков , а геометрию скрывает ,пока линейку к спускам не приложил.

В случае даммаскажа время на его нанесения наверное превысит время на устранение косяков ,то есть лишино смысла
А так чем сильнее царапаем тем более серьезные огрехи скрыть возможно
Даммаскажа ещё имеет эффект художественного обмана зрения ))))

Коржов Дм
11-9-2020 07:30 Коржов Дм
quote:
Originally posted by cartuz:

А между тем Анатолий мудрые вещи говорит
Сатин машинный прилично скрывает косяки слесарки ,ручной он тоже разный ))))


Мне очень понравилось :
quote:
Originally posted by миха гаи:

Тролишь гадина?)))



С уважением, Дмитрий.
Батёк
11-9-2020 13:14 Батёк
Кто сюда сисек накидал? - не порядок.
Вот правильное видео - ржавая углеродка, симметричная геометрия, но заточника это не останавливает и он делает подводы в линзу -

Просто Серый
11-9-2020 13:24 Просто Серый
quote:
Originally posted by Батёк:

но заточника это не останавливает и он делает подводы в линзу


Ну, теперь все ждём, как наш бугристый после десятитысячного засверкает подводами.)
INeverov
11-9-2020 14:52 INeverov
quote:
Изначально написано Батёк:
Вот правильное видео

Все же обожаю японцев. Ни каких проблем с абразивной гигиеной. У нас куда не зайдешь: "Фу!!!! НЕ протер тряпочкой, положил ближе чем на метр. На костер!!!!"

Батёк
11-9-2020 15:42 Батёк
quote:
Originally posted by INeverov:

Ни каких проблем с абразивной гигиеной


Японцы точат водниками - у них абразивное зерно быстро деградирует.
При образовании суспензии и шлама гритность теряется и гиена не критична.
Если бы они точили на твёрдых синтетиках типа Борайд или алмазы, то абразивную гиену пришлось бы соблюдать.
По той же причине сет камней у японцев меньше - 3-5.
Если бы они точили на Апексах твёрдыми синтетиками, то сет был бы из 10-15 камней.
Eagle77
11-9-2020 15:46 Eagle77
quote:
Все же обожаю японцев. Ни каких проблем с абразивной гигиеной. У нас куда не зайдешь: "Фу!!!! НЕ протер тряпочкой, положил ближе чем на метр. На костер!!!!"

Ага! И ещё нашим мастерам предъявляют претензии, что они якобы сатином прикрывают ошибки слесарки!
То ли дело настоящие японцы: огрехи порой такие, что видны невооружённым глазом что с сатином, что без него!
P.S. А все косяки с придыханием списываются на "Настоящую ручную работу в традиционном исполнении"!

edit log

cartuz
11-9-2020 18:48 cartuz
quote:
Изначально написано Eagle77:

Ага! И ещё нашим мастерам предъявляют претензии, что они якобы сатином прикрывают ошибки слесарки!
То ли дело настоящие японцы: огрехи порой такие, что видны невооружённым глазом что с сатином, что без него!
P.S. А все косяки с придыханием списываются на "Настоящую ручную работу в традиционном исполнении"!

Вам сложно будет это осмыслить но когда уровень выше среднего то появляться заказчики которые просят спецом накосячить чтобы было видно - работа ручная ,не ширпотреб
Кому вообще доказывать нечего и некому могут вообще позволить себе жуткое из которых бомжацкие рваные треники с отвисшими коленками лишь норма ))))
Помню как срезали крышу у гелика чтобы прокатить даму с ветерком или прыгали с обрыва в воду на харлее 😁😁😁

Сумашедшая Рыба
quote:
Помню как срезали крышу у гелика чтобы прокатить даму с ветерком или прыгали с обрыва в воду на харлее 😁😁😁

Мне только кажется или действительно вам эти наблюдения окончательно повредили ваше хрупкое душевное равновесие? И с тех самых пор - жизнь боль?
Батёк
11-9-2020 19:58 Батёк
quote:
Originally posted by cartuz:

спецом накосячить чтобы было видно - работа ручная


Не то чтобы накосячить, а вылизать, но не до конца -
чтобы опять принесли и можно было продолжить вылизывание ножа.
cartuz
11-9-2020 20:03 cartuz
quote:
Изначально написано Сумашедшая Рыба:

И с тех самых пор - жизнь боль?

С тех самых пор я в завязке ))))
Мож жизнь и боль но более предсказуема
Кто одним днём оставался разом без всех средств к передвижению в чужой стране тот поймет ))))

quote:
Изначально написано Батёк:

Не то чтобы накосячить, а вылизать, но не до конца -
чтобы опять принесли и можно было продолжить вылизывание ножа.

Не , тут другое
Оно когда в ремне дырку делаешь вбок назад ее незапломбируешь
Там целенаправленное вредительство ,кажуал стайл ебт

edit log

Сумашедшая Рыба
quote:
Мож жизнь и боль но более предсказуема

Фи, как это прагматично, тем паче что человек не в силах предсказать даже собственную смерть...
quote:
С тех самых пор я в завязке ))))

Вот это - голословное заявление, это вы так говорите
quote:
Кто одним днём оставался разом без всех средств к передвижению в чужой стране тот поймет ))))

Спецоперация?!
Коржов Дм
11-9-2020 21:42 Коржов Дм
quote:
Originally posted by cartuz:

кажуал стайл ебт


А на фига? "Дайте мне любой нож и я найду пять косяков" (А.А.Марьянко) - вот это я понимаю! Это - настоящий эксперт! "Не то что нынешнее племя!"(А.С.Пушкин)
С уважением, Дмитрий.
TodderWolfe
11-9-2020 22:18 TodderWolfe
quote:
Originally posted by Коржов Дм:

Дайте мне любой нож и я найду пять косяков" (А.А.Марьянко

C ножом можно на кoсяки найти

edit log

Просто Серый
11-9-2020 22:22 Просто Серый
quote:
Originally posted by TodderWolfe:

И с одним ножом можно на кoсяки найти


Дайте мне косяк и я не найду пять ножей. )))
TodderWolfe
11-9-2020 22:50 TodderWolfe
Ага, с косякои и нож не нужен, особенно с дверным.
Просто Серый
11-9-2020 22:58 Просто Серый
quote:
Originally posted by TodderWolfe:

особенно с дверным.


Там можно отмечать в сантиметрах.)
cartuz
12-9-2020 06:09 cartuz
Имелось ввиду что не только А.А.Марьянко видит а все окружающие
Имхуется что в те времена искать косяки было много легче чем сейчас , уровень работ некоторых мастеров запредельный и искать там косяки сродни поиску иголки в стоге сена ...
Хотя кому и кобыла невеста ,но я такие ножи видел а Марьянко видимо нет)))

edit log

AndKo
12-9-2020 18:04 AndKo
quote:
Изначально написано Коржов Дм:

"Не то что нынешнее племя!"(А.С.Пушкин)


Так то это все таки больше Лермонтов М.Ю. Но не исключаю, что по мотивам Александра Сергеевича, да-с

С уважением.

edit log

Aleksander-Iskander
12-9-2020 18:25 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by Сумашедшая Рыба:

тем паче что человек не в силах предсказать даже собственную смерть...


Самоубийца может, правда один раз.
Коржов Дм
12-9-2020 18:53 Коржов Дм
quote:
Originally posted by AndKo:

таки больше Лермонтов М.Ю


"Бес попутал!"
quote:
Originally posted by Aleksander-Iskander:

Самоубийца может, правда один раз.


Вот по этому, мне кажется, во всех монотеистических религиях, это грех смертный...
С уважением, Дмитрий.
Aleksander-Iskander
12-9-2020 19:07 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by Коржов Дм:

грех смертный


Ясен пень что смертный раз кирдык себе делает.
Батёк
20-9-2020 21:02 Батёк
Аналогичный (30 см) нож у японского мастера.
Хозяйка - женщина под 70 лет.
Говорит, что потратил на него много сил и времени
(3 месяца - с декабря по март).
Но нож стоит того - реально многослойный клинок -

edit log

Voy50
20-9-2020 21:33 Voy50
я не увидел где там сказано про 3 месяца. Заточник просто точил его 3 раза, не более.
Батёк
20-9-2020 21:54 Батёк
Он получил нож 10 декабря.
Потом несколько перекадровок, потому что начинал снимать, видео затянулось, а результата не было.
И потом полностью снял 21 марта финишный этап.
Voy50
20-9-2020 23:24 Voy50
я там такого не увидел.
Там написано: я точил его до этого дважды. 0:16
В первый раз он был ужасен, на 0:30 фото до.
На 0:49 результат первой заточки
На 0:55 другой день, он говорит, что но вернулся со слишком тупым углом и он всё поправил.
И на 1:30 он говорит, что это третий раз, когда нож вернулся к нему.

На 4:18 написано, что если форма ножа правильная, то точить его быстро.



Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Проект " Плод коллективного разума "(чтобы мастера вздрогнули) ( 8 )