Старый Сабатье с моржом или тюленем

Небольших фирм с именем Сабатье было точно больше двадцати, у каждой свое клеймо. Ножи с таким именно клеймом встречаются, хотя и не часто. Потом многие фирмы, как понимаю, которые работали на американские торговые дома, часто ставили клеймо этого торгового дома. Это, как мне кажется, именно этот случай. Твердость, полагаю, будет где-то в районе 53-55, не выше. Мне нравится сам профиль ножа. В руках бы подержать, надо что ли заказать его.

Небольших фирм с именем Сабатье было точно больше двадцати, у каждой свое клеймо. Ножи с таким именно клеймом встречаются, хотя и не часто. Потом многие фирмы, как понимаю, которые работали на американские торговые дома, часто ставили клеймо этого торгового дома. Это, как мне кажется, именно этот случай. Твердость, полагаю, будет где-то в районе 53-55, не выше. Мне нравится сам профиль ножа. В руках бы подержать, надо что ли заказать его.

То, что фирм с названием Сабатье было много - это точно. Я именно про клеймо с моржом говорил, что раньше не видел.
Если фирма делала что-то для торгового дома, она, как правило, ставила клеймо именно этого ТД, а не свое.
Твердость углеродки вполне могла быть и выше 53-55, с твердостью 56-57 Сабатье были, но это в каждом конкретном случае надо смотреть.

В целом нож действительно весьма любопытный!

Если можно, закину пару фото сюда.

Извиняюсь за качество "телефонных" фото

ну и еще немного

Скока ТТХ у крайних?

rean81:Скока ТТХ у крайних?

Длина клинка около 30 см, кроме самого нижнего. Ширину, толщину могу замерить, но только во второй половине дня.. .

Ножи такой формы, как нижний - никогда не покупаю, не будят во мне эстетических чувств.

Получил этот нож. Да, конечно весь кривой и убитый, но очарование в нем старой эпохи каким-то образом все же сохранилось. Надо бы его отдать хорошему мастеру, чтобы отреставрировать и довести его до ума.

В обухе сразу после больстера чуть больше сантиметра, ну пусть будет сантиметр. Длина лезвия 29,5 см, то есть первоначальная длина была все же 30 см. Потом, если мне не кажется, то прямым или же побочным следствием его неимоверной кривизны является его довольно оригинальная геометрия. Справа вроде как небольшая, но ощутимая при такой толщине обуха выпуклая линза. А вот слева, там где клеймо - как раз таки именно опять-таки ощутимая вогнутая линза. Понять, случайный ли это момент или это и было так и задумано - невозможно. Это бы надо кому-нить из профессионалов показать.

Интересно! Гибрид правильных японцев - выпуклая+вогнутая линза - и правильных французов получается?