Guns.ru Talks
Кухонные ножи
planetaplan hand made-кухонные ножи. ( 66 )

вход | зарегистрироваться | поиск | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион

planetaplan hand made-кухонные ножи.

planetaplan
P.M.
28-12-2020 20:31 planetaplan
Видел тут ножи с похожими на мои с долами. Замечательное старание,но нож все равно не хорош, топорный)Сгона по обуху нет,клина по обуху нихт, не считается в общем, брак)))
gorlopan
P.M.
28-12-2020 21:07 gorlopan
planetaplan:
Видел тут ножи с похожими на мои с долами. Замечательное старание,но нож все равно не хорош, топорный)Сгона по обуху нет,клина по обуху нихт, не считается в общем, брак)))

А подробнее можно , чё за ножи?

planetaplan
P.M.
28-12-2020 21:08 planetaplan
Вы и сами их знаете.. .
planetaplan
P.M.
28-12-2020 21:13 planetaplan
Я не хаю, но с таким обухом это не айс. Больше не буду на этом распространятся. Чисто мое мнение.
planetaplan
P.M.
28-12-2020 21:25 planetaplan

click for enlarge 960 X 1280  89.0 Kb
planetaplan
P.M.
28-12-2020 21:26 planetaplan
Слева не айс, с право правильно.
В середине и на кончике зачем столько мяса?
planetaplan
P.M.
29-12-2020 13:37 planetaplan
Одному заказчику сделал 4 кухонных инструмента;


Просто Серый
P.M.
29-12-2020 16:18 Просто Серый
Ну вот, наконец-то поняли люди,что мозаичные пины дарят радость глазу.)
planetaplan
P.M.
29-12-2020 16:42 planetaplan
Согласен. Пины в общей цене минимум,но они красивы!
olivejra
P.M.
29-12-2020 16:54 olivejra
Хочу записаться на форумный шеф.
planetaplan
P.M.
29-12-2020 17:07 planetaplan
olivejra:
Хочу записаться на форумный шеф.

Взял на заметку. Шеф один в петти превратился, значит шеф один ваш)

planetaplan
P.M.
29-12-2020 17:10 planetaplan
Получается со временем проекты из пяти стали из шести. Шесть шефов и шесть петти. Я очень рад такой статистике!
planetaplan
P.M.
31-12-2020 13:19 planetaplan
Всех моих заказчиков и симпатизирующих моим работам мастеров поздравляю с Новым Годом! Желаю здоровья и жизненного оптимизма. Высокосный год прошол,но сл. год будет еще хуже,желаю всем этого не заметить.. .
planetaplan
P.M.
31-12-2020 14:05 planetaplan
planetaplan
P.M.
31-12-2020 14:11 planetaplan
Разница в 100гр. примерно, но ножи совершенно разные по геометрии и ттх. Что делает гринд с полосой стали если убрать все лишнее. Это получается спорткары среди артельников
planetaplan
P.M.
13-1-2021 18:54 planetaplan
Сделал три ножа из материалов заказчика;
instagram.com
Сталь N690, изначально 4,8мм. толщиной. Я согнал толщину и сделал кухонную линзу для комфортного реза.
Просто Серый
P.M.
13-1-2021 19:02 Просто Серый
Originally posted by planetaplan:

Сделал три ножа из материалов заказчика;


И к ним ножны из кожи заказчика.)))
Фотки бы тут, из уважения к Ганзейцам вдали от инсты разной.)
planetaplan
P.M.
13-1-2021 19:40 planetaplan
Просто Серый:

И к ним ножны из кожи заказчика.)))
Фотки бы тут, из уважения к Ганзейцам вдали от инсты разной.)

Это скромный заказ. Заказчик оплачивает только работу. Если ему своей кожи не жалко, можно и ножны сшить. Но все по минимуму,а кромя работы. Тут знаете ли исходно все железки были толщиной 4.8мм. Сгонял до двух толщин. Зачем такие покупать. Они и дороже и в то дороже и вообще непонятно зачем из таких ломиков надо кухню делать? Проще купить линейки 2.5мм и получатся инструменты. А тут ломики толщиной под 5мм. и надо кухню.. .

Aleksander-Iskander
P.M.
13-1-2021 20:24 Aleksander-Iskander
Originally posted by planetaplan:

были толщиной 4.8мм. Сгонял до двух толщин. Зачем такие покупать.


Originally posted by planetaplan:

А тут ломики толщиной под 5мм. и надо кухню...


А как же Принцип Макс? Я на него потому и подписался, что толщина не 2.5
Eagle77
P.M.
14-1-2021 02:25 Eagle77
А тут ломики толщиной под 5мм. и надо кухню...

Ну, почему же так категорично?
У большой толщины полосы есть огромный плюс: она позволяет получить сложную геометрию с переходом толщины по обуху и несколькими рабочими зонами. При этом увесистый нож может резать под собственным весом.
Другое дело, что нужны такие ухищрения весьма редко и только под заказ, как правило - и здесь явно не тот случай.
planetaplan
P.M.
14-1-2021 09:38 planetaplan
Aleksander-Iskander:

А как же Принцип Макс? Я на него потому и подписался, что толщина не 2.5

Ну вы сравнили шеф 250x55mm и нож типа петти с овощным. На большом я оставил 3мм. у рукоятки, согнал 2мм. толщины. Он 180х45мм. А овощной так всего 130х25мм. и представьте обух 4.5мм. ))) А вот ПринципМакс вполне с таким обухом и сгоном до 2.5мм. в серединке хорош. Вроде еще ни один заказчик не пожаловался. Вы кстати забрали свой?

Aleksander-Iskander
P.M.
14-1-2021 10:48 Aleksander-Iskander
Да как я его заберу если граница закрыта? Я и за петти молчу, хотя сегодня повторный Новый Год.
Originally posted by planetaplan:
[B]
представьте обух 4.5мм. )))

У меня на дебе 9мм А если серьёзно, то за толщину пластины и конечного результата имелось в виду в глобальном смысле. Понятно, что для петти, слайсера, овощного и т.п. толщины в 2-2.5мм за глаза. Бывают проекты для выполнения которых нужна изначальная толщина 5-6мм а на выходе 3-3.5мм
Просто Серый
P.M.
14-1-2021 10:54 Просто Серый
Originally posted by Aleksander-Iskander:

Да как я его заберу если граница закрыта? Я и за петти молчу, хотя сегодня повторный Новый Год.


Рекомендую Коржова. Может доставить. Лично. Дорого. Но это стоит того. ))))
Aleksander-Iskander
P.M.
14-1-2021 11:17 Aleksander-Iskander
Originally posted by Просто Серый:

Рекомендую Коржова.


Спасибо, воздержусь.
Просто Серый
P.M.
14-1-2021 11:20 Просто Серый
Originally posted by Aleksander-Iskander:

Спасибо, воздержусь.


Очень зря.)
Просто Серый
P.M.
14-1-2021 11:21 Просто Серый
Скажу проще - Коржов иная планета реза.)))
Aleksander-Iskander
P.M.
14-1-2021 11:51 Aleksander-Iskander
Originally posted by Просто Серый:

Скажу проще - Коржов иная планета реза.)


Какая агрессивная реклама в теме Планетаплана. Мне не нужен Майбах, меня многие годы устраивает Вольво. Не по чину, пенсионеру баловаться "Коржовым". Мы с Алексеем договоримся.
Просто Серый
P.M.
14-1-2021 12:11 Просто Серый
Коржов этомедленнлесубару.)))
planetaplan
P.M.
14-1-2021 12:47 planetaplan
Просто Серый:
Коржов этомедленнлесубару.)))

Медленно в лес на субару)))

planetaplan
P.M.
14-1-2021 12:51 planetaplan
Считаю в кухонном разделе мастера на любой вкус и кошелек делают ножи. Выбор это то, чему все должны радоваться. Я знаю заказчиков у которых есть ножи от всех мастеров и не по одному!
Просто Серый
P.M.
14-1-2021 13:39 Просто Серый
Originally posted by planetaplan:

Медленно в лес на субару)))


Лепота)
Просто Серый
P.M.
14-1-2021 13:41 Просто Серый
Originally posted by planetaplan:

Я знаю заказчиков у которых есть ножи от всех мастеров и не по одному!


Молодцы мужики и бабы мож.)
planetaplan
P.M.
14-1-2021 13:49 planetaplan
Просто Серый:

Молодцы мужики и бабы мож.)

Бабы ножеманией не страдают. Это удел мужчин все же)

Просто Серый
P.M.
14-1-2021 14:01 Просто Серый
Originally posted by planetaplan:

Бабы ножеманией не страдают. Это удел мужчин все же


Бабы рулят подсознанием мужиков.)
А потом глаза долу,где кончик, он сам упал. И ножи любят острые сёж.
Без баб нельзя.)
planetaplan
P.M.
14-1-2021 14:03 planetaplan
Острые ножи бабам нельзя давать. Отрежут себе пальцы или маникюр ипортят срезав пол ногтя. Вам это надо потом?)))
Aleksander-Iskander
P.M.
14-1-2021 14:12 Aleksander-Iskander
Originally posted by planetaplan:

Отрежут себе пальцы


Та Оне не этим местом на жизнь зарабатывают, нехай режут.
Просто Серый
P.M.
14-1-2021 14:24 Просто Серый
Originally posted by planetaplan:

Острые ножи бабам нельзя давать. Отрежут себе пальцы или маникюр ипортят срезав пол ногтя. Вам это надо потом?)))


Всё это уже видал.
Бабы привыкают.
К бабам привыкают.
Баб люблю.
Ножи люблю.
И кухонные.)
planetaplan
P.M.
29-1-2021 17:32 planetaplan
Сделал прототип форумного петти. Сталь елмакс, на форумном s60v будет. Сталь и все материалы в наличии.
Клинок на прототипе 170х35х2.2мм. Сведен линзой в ноль. От проекта «Принцип» этот петти отличается сталью только. Те пять ножей всем понравились, по сему менять геометрию не имеет смысла. Начало реализации середина февраля, через две недели.
instagram.com
planetaplan
P.M.
29-1-2021 17:33 planetaplan

click for enlarge 960 X 1280 108.2 Kb
click for enlarge 1280 X 960 108.1 Kb
Aleksander-Iskander
P.M.
29-1-2021 19:29 Aleksander-Iskander
Originally posted by planetaplan:

Начало реализации середина февраля, через две недели


Вонаночё. Позавчера хотел спросить, когда? Потом решил не высовываться и промолчал.

Guns.ru Talks
Кухонные ножи
planetaplan hand made-кухонные ножи. ( 66 )