Guns.ru Talks
Кухонные ножи
planetaplan hand made-кухонные ножи, запись на два новых проекта. ( 63 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: planetaplan hand made-кухонные ножи, запись на два новых проекта.
planetaplan
29-12-2016 16:26 planetaplan
первое сообщение в теме:
Делаю кухонные ножи. Порошковая сталь и синтетика(карбон,ж10,микарта)на рукоятке. Линза,долы на клинке,сведение 0-0.15мм. Заказать можно в этой теме;
https://forum.guns.ru/forummessage/143/1676815-74.html


В 2017г. участвовал в кухонном конкурсе;




средний нож
1место - Алексей Кабанов(planetaplan)

Проект форумного шефа из елмакса 240х55х2.4мм= 14000р.
1.
2. Kira022
3. Posetitel
4. Перепел хунд
5.
Проект форумного петти s90v 160x33x2.3мм= 10500р.
1. греб
2. Kira022
3. Alex-ice
4. Перепел хунд
5. Aleksander-Iskander

edit log

alex-ice
14-9-2020 21:12 alex-ice
Алексей, лучше номер 3 пжлста.
Есть ряд моментов,хотел бы уточнить ближе к началу изготовления ножей.
Производились ли исследования по повышению прочности острия))
В доску втыкается))?
gorlopan
15-9-2020 06:57 gorlopan
quote:
Originally posted by alex-ice:

В доску втыкается))?


Если остриё будет подобно как у Принципа, то можно не очковать. Остриё довольно крепкое.
Aleksander-Iskander
15-9-2020 08:52 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by alex-ice:

В доску втыкается)


Улыбнуло. В автосалоне перед покупкой машины, скажите, а эта машина в стену врезается?
planetaplan
15-9-2020 09:42 planetaplan
Острие крепкое, так как линза и при вроде деликатном обухе нож не хлипкий. Я делал с линзой филейники и даже у него гнется не кончик а первая треть клинка, плавной дугой.
греб
15-9-2020 11:29 греб
Можно и меня записать на после новогоднего петти?
planetaplan
15-9-2020 13:54 planetaplan
quote:
Изначально написано греб:
Можно и меня записать на после новогоднего петти?

Можно, ваш номер 1/5

Просто Серый
15-9-2020 14:30 Просто Серый
quote:
Originally posted by planetaplan:

я за1000₽ сделаю вашему кухоннику регринд.


Гуманно, хотя вон некоторые пожизненную гарантию дают даж.)
Просто Серый
15-9-2020 14:33 Просто Серый
quote:
Originally posted by alex-ice:

В доску втыкается))?


Фтыкается - то любое остриё - не все вытыкаются.)))
греб
15-9-2020 15:34 греб
quote:
Originally posted by planetaplan:

ваш номер 1/5


Хорошо.
planetaplan
16-9-2020 10:44 planetaplan
Остались два шефа,записывайтесь.
INeverov
16-9-2020 11:14 INeverov
quote:
Изначально написано planetaplan:
Остались два шефа,записывайтесь.

Шеф будет как принцип макс только поизящней, но такой же курносый?
planetaplan
16-9-2020 13:05 planetaplan
quote:
Изначально написано INeverov:

Шеф будет как принцип макс только поизящней, но такой же курносый?

Курносый это как) Вот крайний шеф из елмакса курносый?
click for enlarge 1707 X 1280 128.3 Kb
click for enlarge 1920 X 658 96.4 Kb
В сравнении с этим шефом, как?
Абрис дело житейское, можно сделать любой, если будут аргументированые характеристики.

edit log

alex-ice
16-9-2020 18:53 alex-ice
quote:
Изначально написано planetaplan:
Острие крепкое, так как линза и при вроде деликатном обухе нож не хлипкий. Я делал с линзой филейники и даже у него гнется не кончик а первая треть клинка, плавной дугой.

Ок.
2,3 у рукояти - какая толщина посередине (примерно) планируется ?

planetaplan
17-9-2020 08:44 planetaplan
Серединка же на дол приходится, обух не показатель, 1.5-1.7мм примерно.
alex-ice
17-9-2020 09:18 alex-ice
Прсередине - толщина обуха ?
be-open
17-9-2020 09:55 be-open
quote:
Originally posted by alex-ice:

Прсередине - толщина обуха ?


Что вы ходите вокруг да около - скажите прямо, дескать так мол и так, нужен клинок пожоще, чтобы нож проходил тест на выламывание щепы и можно было им без капремонта по замороженной курятине два раза йобнуть.

edit log

Posetitel
17-9-2020 10:02 Posetitel
Так это должно подойти:

греб
17-9-2020 15:50 греб
quote:
Originally posted by be-open:

Что вы ходите вокруг да около - скажите прямо, дескать так мол и так, нужен клинок пожоще, чтобы нож проходил тест на выламывание щепы и можно было им без капремонта по замороженной курятине два раза йобнуть.



Это без меня, мне пожалуйста поделикатнее это я мастеру если что, чем дрова колоть хватает.
alex-ice
17-9-2020 16:20 alex-ice
харэ мну троллить )).
Именно лекгорез интересует .
1;5 - 1;7 звучит интересно.
Единственное - острие мне в иголку сводить не надо .
alex-ice
17-9-2020 16:27 alex-ice
То Posetitel
ну ты ведь тоже захотел нож покрепче ; чем тот морковный чемпион от Влада )).
1;3 посередине и острие в иголку - клин гнётся в итоге .
Такой допинговый гринд мне не нужен - к тебе пристроил .
Рад; что тебе нож понравился.
planetaplan
20-9-2020 12:45 planetaplan
Сделал простого шефа с правильной линзой☝🏻
https://www.instagram.com/p/CF...d=1ngudr14v8n2g
Aleksander-Iskander
20-9-2020 17:35 Aleksander-Iskander
135х48?
gorlopan
20-9-2020 17:37 gorlopan
quote:
Originally posted by planetaplan:

Сделал простого шефа


Красивый нож.
quote:
Originally posted by planetaplan:

с правильной линзой


Заказной? Как дела у этого ножа с прилипосами? Размер то, правильно указали?

edit log

planetaplan
21-9-2020 12:00 planetaplan
quote:
Изначально написано gorlopan:

Заказной? Как дела у этого ножа с прилипосами? Размер то, правильно указали?

Под заказ,в подарок. Повар в нашем городе и обещали дать обратную связь,отзыв.

planetaplan
21-9-2020 12:01 planetaplan
quote:
Изначально написано Aleksander-Iskander:
135х48?

235, описался)

planetaplan
28-9-2020 14:11 planetaplan
Слелал сантоку под заказ. Елмах и айронвуд.
https://www.instagram.com/p/CFrTrxMDVMD/?igshid=gpo7dtk03ao8
Slava B
28-9-2020 19:30 Slava B
quote:
Originally posted by planetaplan:

Слелал сантоку под заказ


Ооо,большой сантоку, красивый ножик.
planetaplan
29-9-2020 06:33 planetaplan
quote:
Изначально написано Slava B:

Ооо,большой сантоку, красивый ножик.

Спасибо!

Aleksander-Iskander
29-9-2020 16:44 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by Slava B:

Ооо,большой сантоку, красивый ножик.


Шеф круче!
aptekar113
30-9-2020 10:52 aptekar113
Это скорее уже шеф сантокуобразный - видимо пожелания клиента . При такой длине ИМХО классический профиль шефа универсальнее
Aleksander-Iskander
30-9-2020 11:51 Aleksander-Iskander
Я про шеф из поста 2522
planetaplan
2-10-2020 15:36 planetaplan
Очень печально,что все петти из форумного проекта получены и ни кто не написал. Ни бы ни бынимэ!
Просто Серый
2-10-2020 15:57 Просто Серый
quote:
Originally posted by planetaplan:

Очень печально,что все петти из форумного проекта получены и ни кто не написал. Ни бы ни бынимэ!


Мож они без вау- эффекта какого.
А так- да, люди неблагодарные.)))
Прям по списку....
TodderWolfe
2-10-2020 17:14 TodderWolfe
quote:
Originally posted by planetaplan:

Очень печально,что все петти из форумного проекта получены и ни кто не написал. Ни бы ни бынимэ


Чего реветь то...
Деньгу обратно не просят, значит нравятся.
Просто Серый
2-10-2020 17:23 Просто Серый
quote:
Originally posted by TodderWolfe:

Чего реветь то...
Деньгу обратно не просят, значит нравятся.


))))))))))))))))))))))
Вот, што значит Опыт.)
Просто Серый
2-10-2020 17:24 Просто Серый
quote:
Originally posted by TodderWolfe:

значит нравятся.


А тобы крыли уже.)))
Перепел хунд
6-10-2020 07:47 Перепел хунд
Да, нож классный.
Slava B
6-10-2020 13:25 Slava B
quote:
Originally posted by planetaplan:

Очень печально,что все петти из форумного проекта получены и ни кто не написал. Ни бы ни бынимэ!


Обидно...
planetaplan
6-10-2020 15:00 planetaplan
quote:
Изначально написано Перепел хунд:
Да, нож классный.

Спасибо!

grizlysrr
9-10-2020 17:39 grizlysrr
Алексей, так не у всех время есть посты писать на форуме. Мне петти зашел прям на 100%. Поработав, нож убирался сразу в чехол чтобы женские руки не добрались до него. Только когда второй экземпляр доехал до меня то я стал оставлять его на держателями рядом с другими ножами )
И да, ваши ножи трудно спутать по эксплутационным ощущениям с другими ножами, они очень легкие и проворные в использовании. Спасибо.

Guns.ru Talks
Кухонные ножи
planetaplan hand made-кухонные ножи, запись на два новых проекта. ( 63 )