Guns.ru Talks
Кухонные ножи
planetaplan hand made-кухонные ножи. ( 51 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: planetaplan hand made-кухонные ножи.
planetaplan
29-12-2016 16:26 planetaplan
первое сообщение в теме:
Делаю кухонные ножи. Порошковая сталь и синтетика(карбон,ж10,микарта)на рукоятке. Линза,долы на клинке,сведение 0-0.15мм. Заказать можно в этой теме;
https://forum.guns.ru/forummessage/143/1676815-74.html


В 2017г. участвовал в кухонном конкурсе;




средний нож
1место - Алексей Кабанов(planetaplan)

Проект форумного артельника 10","ПринципMax"
1. GoodWiNVS
2. Posetitel
3. rjgbkrf73
4. Перепел хунд
5. Aleksander-Iskander

edit log

be-open
12-2-2020 19:41 be-open
quote:
Originally posted by planetaplan:

Давайте подискутируем на эту тему.


Я для себя сделал вывод - D образной рукояти с ребром отказать. Если рукоять в японском стиле, то только восьмигранник.
TodderWolfe
12-2-2020 19:55 TodderWolfe
Алексей учись сам виртуозно работать ножом и тогда никакой тестер, повар и другой какой авторитет, тебе не авторитет будет, а с точностью до наоборот.
TodderWolfe
12-2-2020 20:04 TodderWolfe
Эти тестеры только запутают тебя. Одному здесь не так, другому так не здесь, третему вообще блондинки нравятся...
planetaplan
12-2-2020 20:05 planetaplan
quote:
Изначально написано TodderWolfe:
Алексей учись сам виртуозно работать ножом и тогда никакой тестер, повар и другой какой авторитет, тебе не авторитет будет, а с точностью до наоборот.

Я пробую, но все же мой рез и профи это, как в моей прошлой профессии. Я машины красил 20лет. Достиг вершины и сменил профессию. Теперь 20 лет надо учиться резать ножом. Ну ладно, десять лет, я знаю цену профессианализма.

TodderWolfe
12-2-2020 20:16 TodderWolfe
Вот у меня на памяти филь из детства, про ребятишек. Дело было в средней азии. У одного из них дет был кузнец-оружейние. Заказал ему геннрпл шашку. Пришел заказ проверить, взял клинок и епнул по медному кувшину, кувшин помялся. Ерунда а не шашка говорит. Взял кузнец клинок, епнул по кувшину и разрубил шейку кувшина. Так кто тут профи оказался?
be-open
12-2-2020 20:34 be-open
quote:
Originally posted by TodderWolfe:

Вот у меня на памяти филь из детства, про ребятишек. Дело было в средней азии. У одного из них дет был кузнец-оружейние. Заказал ему геннрпл шашку. Пришел заказ проверить, взял клинок и епнул по медному кувшину, кувшин помялся. Ерунда а не шашка говорит. Взял кузнец клинок, епнул по кувшину и разрубил шейку кувшина. Так кто тут профи оказался?


А вот если бы та шашка к примеру об кувшин напополам сломалась - это была бы совсем другая история.

edit log

TodderWolfe
12-2-2020 20:41 TodderWolfe
Так шашка делается для того, что бы доспех победить, иначе зачем делать?
be-open
12-2-2020 20:47 be-open
quote:
Originally posted by TodderWolfe:

Так шашка делается для того, что бы доспех победить, иначе зачем делать?


Я не о том. В вашей истории генерал неумело ударил и не смог разрубить кувшин, а кузнец смог. А могло случиться так, что после первого неловкого удара шашка бы сломалась, и тогда кузнец в любом случае остался бы неправ, потому что шанса показать правильный удар у него уже не было бы.
TodderWolfe
12-2-2020 21:06 TodderWolfe
Так кузнец то профи а)(уенный был, сделал вещь с расчётом на мудацкий тест
be-open
12-2-2020 21:13 be-open
quote:
Originally posted by TodderWolfe:

Так кузнец то профи а)(уенный был, сделал вещь с расчётом на мудацкий тест


А камрады говорят, что бенчмейд пидорасы - перезаложились на дураков и недокалили ножик из 3V.



edit log

TodderWolfe
12-2-2020 21:25 TodderWolfe
Бог им судья... И бичмейду и мудакам

Вон Бирюков на мудака жаловался. Заточил тот быстрорезину на 20* и выламывает РК о сверло, с претензиями к Андрею. И по бестолковке то не вразумить дурня, подсудное дело.

edit log

alecsa
12-2-2020 22:29 alecsa
quote:
Изначально написано TodderWolfe:
Бог им судья... И бичмейду и мудакам

Вон Бирюков на мудака жаловался. Заточил тот быстрорезину на 20* и выламывает РК о сверло, с претензиями к Андрею. И по бестолковке то не вразумить дурня, подсудное дело.

Мудакам надо джедайские мечи делать а не ножи с шашками и претензий не будет у мудаков

planetaplan
16-2-2020 07:37 planetaplan
GoodWiNVS
16-2-2020 08:51 GoodWiNVS
Офигенен!
Slava B
16-2-2020 11:19 Slava B
quote:
Originally posted by planetaplan:

Первый готов)


Какой вес получился?
planetaplan
16-2-2020 11:55 planetaplan
quote:
Изначально написано Slava B:

Какой вес получился?

Сегодня взвешу.

Slava B
16-2-2020 12:11 Slava B
quote:
Originally posted by TodderWolfe:

Заточил тот быстрорезину на 20* и выламывает РК о сверло, с претензиями к Андрею.


Помню помню бредятину.
Бывает такая категория.
Себе мозги запудрят, потом остальным начинают.
И ведь догадался до такого бреда: на сверло опирать рк, давая боковую нагрузку. Причем я не понял смысл данной манипуляции.
TodderWolfe
16-2-2020 12:37 TodderWolfe

В бреду брода нет.
Eagle77
16-2-2020 13:42 Eagle77
quote:
Так шашка делается для того, что бы доспех победить, иначе зачем делать?

Не, вот шашки как раз на рубку доспехов никак не рассчитаны!
Их конёк - лёгкость, маневренность и работа по незащищённым частям противника.
quote:
Заточил тот быстрорезину на 20* и выламывает РК о сверло, с претензиями к Андрею.

Похоже, эту историю я пропустил...
Posetitel
16-2-2020 15:55 Posetitel
Очень интересный нож получился.
planetaplan
16-2-2020 17:05 planetaplan
А вы знаете чем ПринципМАХ бьет всех современных конкурентов?
Именно обухом в 5.5мм. Обух и подпальцевые скруглены и они толстые. При удержании поварским хватом обух ножа ощущается продолжением рукоятки☝🏻 Я думаю двадцать кило лука порежишь и указательный палец ни сколько не намазолишь. Я только сейчас понял эту фишку, помле видео того блогера шеф повара.
planetaplan
16-2-2020 17:08 planetaplan
Это если палец трется об обух в 2.5мм. и если под ним скругленная опора в 5.5 или лучше в 7мм. Все же старые французы знали в этом кайф и делали интегралы, где больстер плавно переходит в клинок☝🏻
planetaplan
16-2-2020 18:20 planetaplan
Морковки первый тест. Нож не точил, только на гриндере сформировал РК и даже заусенку не сбивал. Но так как сводил линзу в ноль, то был уверен в результате☝🏻
https://www.instagram.com/p/B8oebwgDAtU/?igshid=u0jx4taqspzr

edit log

planetaplan
16-2-2020 18:46 planetaplan

Aleksander-Iskander
16-2-2020 18:46 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by planetaplan:

Именно обухом в 5.5мм.


Да ладно. А помнишь о чём я спросил в первую очередь, правильно, про толщину. Если бы ответ был меньше 4.5мм 5из5 заказал бы кто то другой.
quote:
Originally posted by planetaplan:

Морковки первый тест.


А говорил неприлипайка будет.
planetaplan
16-2-2020 18:50 planetaplan
quote:
Изначально написано Aleksander-Iskander:

А говорил неприлипайка будет.

Чуть уменьшил порог налипания на линзе. Всего на 0.2мм. , но работает.
click for enlarge 1707 X 1280 188.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 171.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 138.9 Kb

Aleksander-Iskander
16-2-2020 18:52 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by planetaplan:

Чуть уменьшил порог налипания на линзе. Всего на 0.2мм. , но работает.


Ничего не понял, кто работает, линза или неприлипайка?
Aleksander-Iskander
16-2-2020 18:53 Aleksander-Iskander
Аааа, понял, порог работает, а как?
planetaplan
16-2-2020 18:58 planetaplan
quote:
Изначально написано Aleksander-Iskander:
Аааа, понял, порог работает, а как?

Сочетание всей геометрии работает. Тут тонкая грань где прибавить, где уубавить, как расположить дол. Методом тыка найден эделвейс в гринде.
https://www.instagram.com/p/B8...d=1ppc26fsl1mbz

edit log

Aleksander-Iskander
16-2-2020 19:11 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by planetaplan:

Сочетание всей геометрии работает


Алексей, не обращай на меня внимание, это я от скуки дуркую. Бабаня готовит буженину а я по клавишам стучу. Для меня в МАХсе главное размер, вес и марка стали.
planetaplan
16-2-2020 19:15 planetaplan
quote:
Изначально написано Aleksander-Iskander:

Алексей, не обращай на меня внимание, это я от скуки дуркую. Бабаня готовит буженину а я по клавишам стучу. Для меня в МАХсе главное размер, вес и марка стали.

Точно, обещал сказать вес. Вес ;

click for enlarge 960 X 1280 111.9 Kb

planetaplan
16-2-2020 19:30 planetaplan
А баланс ни кто не заметил? В сантиметре от рукоятки, это же точно идеальный баланс, почему не заметили? Прошу прощения в инстаграме видео не полное, вот;


edit log

Aleksander-Iskander
16-2-2020 19:35 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by planetaplan:

А баланс ни кто не заметил?


Чёйта не заметили? Я же в очках +4 сидю, я просто комментировать не стал как ты с балансом жонглировал, переживал что бы ты палец не чирканул, мой то МАКС всяко ещё не сделан. На моём нос пожалуйста как у комара пиписка, я нежно с ним обращаться буду.
planetaplan
16-2-2020 19:39 planetaplan
quote:
Изначально написано Aleksander-Iskander:

Чёйта не заметили? Я же в очках +4 сидю, я просто комментировать не стал как ты с балансом жонглировал, переживал что бы ты палец не чирканул, мой то МАКС всяко ещё не сделан. На моём нос пожалуйста как у комара пиписка, я нежно с ним обращаться буду.

Ну это я сам впервые его этот балланс щупал) По феншую получился, чуть в клинок.

Posetitel
16-2-2020 19:40 Posetitel
Баланс- так ничего другого и не ожидали
GoodWiNVS
16-2-2020 20:07 GoodWiNVS
Первый мой же)
Slava B
16-2-2020 21:06 Slava B
quote:
Originally posted by planetaplan:

Точно, обещал сказать вес. Вес ;


Ага, вижу,спасибо!
Aleksander-Iskander
16-2-2020 21:20 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by GoodWiNVS:

Первый мой же)


А кто спорит? На пятом Алексей будет с закрытыми глазами спуски выводить.
planetaplan
17-2-2020 05:15 planetaplan
Этот пока общий) Номера после лазера только будут. Рукоятки у всех склеены, осталось только их обточить и ножны пошить. Еще немного терпения.
gorlopan
17-2-2020 07:24 gorlopan
quote:
Изначально написано planetaplan:

Чуть уменьшил порог налипания на линзе. Всего на 0.2мм. , но работает.

Интересно,что в итоге получилось..Камрады отпишитесь о впечатлениях...может потом на коленях умаливать буду Алексея , ножик повторить...

edit log


Guns.ru Talks
Кухонные ножи
planetaplan hand made-кухонные ножи. ( 51 )