Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Кухонники от Коржова Дм., или как обзавестись бюджетными кухонниками с именем...;) ( 33 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: Кухонники от Коржова Дм., или как обзавестись бюджетными кухонниками с именем...;)
миха гаи
10-4-2015 10:34 миха гаи
первое сообщение в теме:
перемещено из Нож глазами владельца


Ну вот! переезд закончен, времени чуток появилось, начну в двух словах а там продолжим тему... Выставка Арсенал... С Горящщими глазами пришел Саша ака Тень, Мих смари чё у меня есть...мать чесная вот это тесааак...
click for enlarge 1536 X 2048 704.8 Kb click for enlarge 1536 X 2048 738.0 Kb click for enlarge 1536 X 2048 867.1 Kb

Ну чего , взял привез домой, посмотрим чего сие за "Сухов"... Острота - бритва(ну впрочем сейчас это уже скорее банальность ) удержание разновсякими хватами тож на уровне...

Коржов Дм
25-2-2020 11:59 Коржов Дм
quote:
Originally posted by alex-ice:

Вообще инд.пошив дело такое ...


quote:
Originally posted by alex-ice:

По просьбе маминого друга ему заказал своеобразный кухонник ,причём с гардой ))


Тут вот какой момент , нож для мамы друга, а заказ делали Вы...связи не видите?
С уважением, Дмитрий.
alex-ice
25-2-2020 19:15 alex-ice
Мне в общих чертах рассказали что надо ,я для знакомого и заказал нож на Ганзе.Ему нож понравился ,маме не очень .
Нож для него и заказывался .
На всех не угодишь ))
Коржов Дм
25-2-2020 21:59 Коржов Дм
quote:
Originally posted by alex-ice:

На всех не угодишь ))


А не надо "на всех" , надо на юзера и больше ни для кого , тоды все будет ок .
С уважением, Дмитрий.
Коржов Дм
3-3-2020 22:32 Коржов Дм
quote:
Originally posted by Eagle77:

этот режик,


quote:
Originally posted by V.Oleg:

Можно тоже встать в очередь на тестирование?


Блиин, комроден! Вы хоть в теме помечайте "кто куда ушел" , Ваша немота, конечно , понятна , не Вы первые не Вы последние , но так , для "обзора" ...ну что бы (если есть) следующие комрады могли...ни кого ни куда не тороплю , но ...
С уважением, Дмитрий.
Eagle77
3-3-2020 22:35 Eagle77
quote:
Блиин, комроден! Вы хоть в теме помечайте "кто куда ушел" , Ваша немота, конечно , понятна , не Вы первые не Вы последние , но так , для "обзора" ...ну что бы (если есть) следующие комрады могли...ни кого ни куда не тороплю , но ...

Пардон, совсем запамятовал в теме отписаться!
В пятницу передал нож новому тестеру V.Oleg.
Slava B
3-3-2020 23:03 Slava B
quote:
Originally posted by alex-ice:

заказал нож на Ганзе


Случаем не Влад делал?
Хоть бы показал ножик....
Eagle77
4-3-2020 08:42 Eagle77
По поводу ножа могу добавить только, что легкорез проявился отлично, чему способствуют небольшая толщина и слегка вогнутые спуски.
Очень понравился дамаскаж в сочетании с вогнутыми спусками: к ножу ничего не липнет.
Немного не хватало ширины, привык к шефам 47+ мм, но это в данном случае, насколько понимаю, не баг, а фича.
Закрытая пятка не мешает.
В целом впечатления сугубо положительные: отличный лёгкий маневренный нож с шикарным резом!

edit log

Slava B
4-3-2020 08:57 Slava B
quote:
Originally posted by Eagle77:

целом впечатления сугубо положительные: отличный лёгкий маневренный нож с шикарным резом!


+100
quote:
Originally posted by Eagle77:

Немного не хватало ширины, привык к шефам 47+ мм, но это в данном случае, насколько понимаю, не баг, а фича.


Да, Дмитрий что то пожадничал с шириной, хотя бы до 45 дотянул.
V.Oleg
4-3-2020 10:23 V.Oleg
quote:
В пятницу передал нож новому тестеру V.Oleg.

Да, сейчас нож у меня. Первые впечатления - очень красивое лезвие, монтаж рукоятки - ой, а как это сделано, фултанг, а штифты где? На вид всё просто-лаконично, а ножик не простой.
Порезать еще толком не получилось, позже дополню отзыв. Отмечу пока баланс чуть сдвинутый в рукоять. И да, нож не тяжелый, удобный в руке.

edit log

V.Oleg
19-3-2020 13:57 V.Oleg
Дополняю отзыв. Второе впечатление лишь усилило первое. Нож хорош в работе. Ему, конечно, после многих тестов и мусатов первоначальную заточку восстанавливать уже надо. Сейчас овощи-фрукты, мясо, пальцы - режет очень хорошо. А помидорную кожицу уже не очень.
Лезвие у ножа легкое, юркое, резучее. Хорошее лезвие. Кружочки порезанные к нему меньше липнут.
Рукоятка. Все-таки чуть тяжеловата. Или это от баланса в рукоять такое складывается ощущение веса, что ручка тяжеленькая, а лезвие легкое.
Ножом по итогу доволен. (А супруга его боится, привыкла маленькими и туповатыми на весу в большой палец или в ладонь резать).

Пора передавать нож следующему испытателю.

Коржов Дм
19-3-2020 15:53 Коржов Дм
quote:
Originally posted by V.Oleg:

Пора передавать нож следующему испытателю.


Аууу!!! Никому не надо?!! Все все поняли/попробовали?! Или?
С уважением, Дмитрий.

edit log

K_V_E
20-3-2020 10:49 K_V_E
quote:
Изначально написано Коржов Дм:

Аууу!!! Никому не надо?!! Все все поняли/попробовали?! Или?
С уважением, Дмитрий.

Потестить не откажусь, но к сожалению только почта ((.

С Уважением, Владимир.

edit log

V.Oleg
20-3-2020 11:02 V.Oleg
А что почта? Упаковать и отправить можно.
Коржов Дм
20-3-2020 11:06 Коржов Дм
quote:
Originally posted by V.Oleg:

А что почта? Упаковать и отправить можно.


Не забываем страховать и то что ПР может отказать в пересылке ножа (см. Правила ПР), а так "нет преграды..."
С уважением, Дмитрий.
K_V_E
20-3-2020 12:58 K_V_E
Если по почте без проблем, адрес в П.М.
Указание в пересылке - кухонная принадлежность .

П.С. Оплата почты как понимаю с меня.

С Уважением, Владимир.

edit log

Коржов Дм
20-3-2020 13:44 Коржов Дм
quote:
Originally posted by K_V_E:

Если по почте без проблем, адрес в П.М.


Это Вы с Олегом договаривайтесь , чур меня ...
quote:
Originally posted by K_V_E:

Указание в пересылке - кухонная принадлежность


Мы, обычно, пишем "Эталонный образец" , что не отменяет право работников ПР заглянуть Вам в посылку...
quote:
Originally posted by K_V_E:

П.С. Оплата почты как понимаю с меня.


Нет. С Вас отправка (со страховкой) следующему комраду или мне в конце. На отправку здесь, попал Олег...как то так.
С уважением, Дмитрий.
K_V_E
20-3-2020 15:49 K_V_E
quote:
Изначально написано Коржов Дм:

Нет. С Вас отправка (со страховкой) следующему комраду или мне в конце. На отправку здесь, попал Олег...как то так.
С уважением, Дмитрий.

Ок.

С Уважением, Владимир.

V.Oleg
21-3-2020 17:27 V.Oleg
Нож отправлен форумчанину K_V_E.

Старую истрепанную упаковку заменил на новоизготовленную. С соответствующей надписью
(случайно так получилось)

click for enlarge 1920 X 969 245.7 Kb

edit log

Коржов Дм
21-3-2020 18:12 Коржов Дм
quote:
Originally posted by V.Oleg:

Старую истрепанную упаковку заменил на новоизготовленную. С соответствующей надписью
(случайно так получилось)


"В мире компонентов, нет эквивалентов"



С уважением, Дмитрий.
миха гаи
21-3-2020 22:50 миха гаи
quote:
Изначально написано cartuz:
Подписался , можно удалять
Но вот по видео и ясно что с такой скоростью реза скотина от голода сдохнет, дрова колоть некогда ,огород без прополки )))
А если ещё при этом и работать на дядю то вообще все мрачно
А контроль при резке морковки прогнозируемо фиговый ,у яблока сердцевину фиг им вырежешь ,другой брать нужно нож а если яблок как у меня по 2 мешка то о сне можно забыть ....вот ответ тем кто пишет "пастернака не читал но осуждаю ")))
Работа по ножу кстати отличная проведена ,ножи похожие видел в районе 2 тыс продают ,уж беляково это или Митино надо более углубляться в вопрос

Тем более неискушенному человеку полезно будет знать что эти ножи не для всех
Ибо помимо желания таким резать нужно ещё время и учиться и понимание что им резать и как
Нам с Коржовым точно не надо возврат по словами- втюхивают тут разное барахло ,а ещё известный и уважаемый специалист в узких кругах
Купи я такое бездумно во был бы хай до небес 😂😂😂
Согласны ?
Теме спасибо ,автору этой темы и мастеру отдельное мерси за терпение
Разобрался , если созрею до кондиции и не откажут то только Месью слесарью ака Коржов ))))
Не скучайте , всех с прошедшими праздниками !!!!!

Приезжай на тусу 4апреля, все увидишь,попробуешь...)

V.Oleg
23-3-2020 20:03 V.Oleg
quote:
Приезжай на тусу 4апреля

Будет? Не отменили из-за вируса?
Коржов Дм
23-3-2020 22:06 Коржов Дм
quote:
Originally posted by V.Oleg:

Будет? Не отменили из-за вируса?


Будет "входной температурный контроль", обещанный Михаилом, что справедливо в нынешней...а так других ограничений не вижу, но рекомендую обратиться в тему Натаниэльевича - он Организатор, тут я не "командир" , свои рекомендации за Вас, Олег, я готов внести...
С уважением, Дмитрий.
Коржов Дм
26-3-2020 11:08 Коржов Дм
quote:
Originally posted by K_V_E:

Ок.


Нож добрался до Коврова?
С уважением, Дмитрий.
K_V_E
26-3-2020 13:43 K_V_E
quote:
Изначально написано Коржов Дм:
Нож добрался до Коврова?
С уважением, Дмитрий.

Добрался, сегодня забрал.

Пока из понравившегося .

Нож тяжелый.

Из непонравившегося .

Нож тяжелый.

П.С. О впечатлениях отпишусь немного позже.

С Уважением, Владимир.

Aleksander-Iskander
26-3-2020 14:18 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by K_V_E:

Пока из понравившегося .

Нож тяжелый.


Замечательно!
quote:
Originally posted by K_V_E:

Из непонравившегося .

Нож тяжелый.


Отвратительно!
Резюме, замечательно+отвратительно= очень прилично.
Коржов Дм
26-3-2020 14:23 Коржов Дм
quote:
Originally posted by K_V_E:

Пока из понравившегося .

Нож тяжелый.

Из непонравившегося .

Нож тяжелый.


Дааа Не угодить
С уважением, Дмитрий.
V.Oleg
26-3-2020 16:24 V.Oleg
Я бы не сказал, что нож тяжелый. (Он вместе с крепкой упаковкой весит всего 365 грамм).
Только воспринимается тяжелым из-за баланса в рукоятке.
Но при работе лезвие вообще невесомое, как само двигается.

edit log

Коржов Дм
26-3-2020 18:01 Коржов Дм
quote:
Originally posted by V.Oleg:

Я бы не сказал, что нож тяжелый. (Он вместе с крепкой упаковкой весит всего 365 грамм).


Тут народ избалованный , привык от мну легкие ножи видеть:

click for enlarge 1920 X 1080 202.0 Kb
Длина клинка 298ммм., ширина 65мм.. так что "Потеряшка" нож тяжелый
С уважением, Дмитрий.

edit log

Slava B
26-3-2020 18:43 Slava B
quote:
Originally posted by Коржов Дм:

Длина клинка 298ммм., ширина 65мм..


Весь ножик бы посмотреть..
V.Oleg
26-3-2020 19:06 V.Oleg
quote:
привык от мну легкие ножи видеть:

А как же тогда быть с аттракционом невиданной резучести, брать шефа пальчиками за крючок и водить им по морковине, а он сам режет? Легким ножом такое видео гораздо труднее сделать.

edit log

K_V_E
26-3-2020 21:33 K_V_E
quote:
Изначально написано V.Oleg:
А как же тогда быть с аттракционом невиданной резучести, брать шефа пальчиками за крючок и водить им по морковине, а он сам режет? Легким ножом такое видео гораздо труднее сделать.

Ничего удивительного.
Нож при своей лёгкости не невесомый, а с учетом тонкого сведения, давления, создаваемого лезвием, вполне хватает для реза (Речь не о присланном ноже).

П.С. Вот все прицепились, надо было смайликов побольше наставить .

С Уважением, Владимир.

edit log

Коржов Дм
27-3-2020 07:06 Коржов Дм
quote:
Originally posted by Slava B:

Весь ножик бы посмотреть..


Пост 451 на одной фотке с япами...
quote:
Originally posted by K_V_E:

П.С. Вот все прицепились, надо было смайликов побольше наставить .


Думаете, отстанут?
С уважением, Дмитрий.
Коржов Дм
2-4-2020 19:33 Коржов Дм
quote:
Originally posted by K_V_E:

Ничего удивительного.


Владимир, все в порядке? Вот: http://tomiks33.ru/vg/novosti/...%3A%2F%2Fyandex .ru%2Fnews
Как борьба? Сложились впечатления...или...
С уважением, Дмитрий.
K_V_E
2-4-2020 23:58 K_V_E
Пока всё в порядке.

Скоро отпишусь по ножу, просто в силу обстоятельств потестить как следует не удалось, резать не чего .

В общем кто следующий в очереди, а за мной отзыв о ноже.

С Уважением, Владимир.

edit log

K_V_E
3-4-2020 11:49 K_V_E
Итак отчет о небольшом тестировании.
Порезал морковку, лучок, помидорчики, огурчики.
Очень понравился контроль ножа, режет там куда направляешь и столько, сколько необходимо.
Присутствует налипание, но не сильное.
Нож достаточно лёгкий, но...
Баланс ножа непривычен, для себя хотел бы более лёгкую рукоять или более тяжёлый клинок, однако дискомфорта не испытывал, думаю и при длительной работе проблем бы не возникло.
Возможно для женской руки баланс будет более чем приемлем.

По началу показался немного мягковат, но потом это ощущение прошло...

Очень интересная заточка, одновременно и резучая, и относительно безопасная для пальчиков.

В Общем неплохая геометрия и неплохая заточка(а под мусат так просто отличная) = хороший нож.

Надеюсь сильно пинать не будут за небольшую переточку кончика.

Т.К. Волею обстоятельств нож у меня похоже будет как минимум до начала мая, то возможно будет дополнение.

П.С. Не ожидал, что окажусь на столько требовательным к ножам пользователем.

С Уважением, Владимир.

Коржов Дм
3-4-2020 13:39 Коржов Дм
quote:
Originally posted by K_V_E:

Пока всё в порядке.


Рад за Вас...аппаратов у Вас в городе не много, так что чем позже тем лучше...
quote:
Originally posted by K_V_E:

Надеюсь сильно пинать не будут за небольшую переточку кончика.


Сдесь ни кого не пинают "мы все затачивали по немногу, чего нибудь и как нибудь, так что заточкой, слава Б-гу, у нас не мудрено блеснуть"
quote:
Originally posted by K_V_E:

Т.К. Волею обстоятельств нож у меня похоже будет как минимум до начала мая, то возможно будет дополнение.


Дерзайте
quote:
Originally posted by K_V_E:

П.С. Не ожидал, что окажусь на столько требовательным к ножам пользователем.


Во! Не только о ножах, но и о себе, любимом , кое что новое ...
С уважением, Дмитрий.
K_V_E
3-4-2020 16:08 K_V_E
quote:
Изначально написано Коржов Дм:
Во! Не только о ножах, но и о себе, любимом , кое что новое ...
С уважением, Дмитрий.

Вот, вот! Всегда полезно узнать о себе, что то новое, но не всегда приятно.

С Уважением, Владимир.

Eagle77
3-4-2020 17:39 Eagle77
quote:
Пока из понравившегося .
Нож тяжелый.

Из непонравившегося .
Нож тяжелый.


Мне кажется, причина действительно не в массе ножа, а в немного непривычном балансе в рукоять, как заметил V.Oleg.

quote:
Я бы не сказал, что нож тяжелый. (Он вместе с крепкой упаковкой весит всего 365 грамм).
Только воспринимается тяжелым из-за баланса в рукоятке.
Но при работе лезвие вообще невесомое, как само двигается.

Но я это отметил только в самом начале, когда впервые взял нож в руки. Потом это вообще перестало играть роль и никак не сказывалось на ощущениях от реза.
Коржов Дм
3-4-2020 22:34 Коржов Дм
quote:
Originally posted by K_V_E:

но не всегда приятно.


Не знаю...мну всегда придерживался: "то что нас не убивает, то нас делает сильней"... ...как то примиряет с некоторой действительностью ...опять же не все так плохо ...некая "самоцензура" не есть "писец" ...по Паркеру тоже ни одно вино не имеет 100 баллов ...
С уважением, Дмитрий.
Коржов Дм
12-4-2020 13:03 Коржов Дм
quote:
Originally posted by K_V_E:

возможно будет дополнение.


Ну как там на Владимирской земле? К Пасхе салатов настругали?
С уважением, Дмитрий.

edit log


Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Кухонники от Коржова Дм., или как обзавестись бюджетными кухонниками с именем...;) ( 33 )