Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Кухонники от Коржова Дм., или как обзавестись бюджетными кухонниками с именем...;) ( 31 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
Автор
Тема: Кухонники от Коржова Дм., или как обзавестись бюджетными кухонниками с именем...;)
миха гаи
10-4-2015 10:34 миха гаи
первое сообщение в теме:
перемещено из Нож глазами владельца


Ну вот! переезд закончен, времени чуток появилось, начну в двух словах а там продолжим тему... Выставка Арсенал... С Горящщими глазами пришел Саша ака Тень, Мих смари чё у меня есть...мать чесная вот это тесааак...
click for enlarge 1536 X 2048 704.8 Kb click for enlarge 1536 X 2048 738.0 Kb click for enlarge 1536 X 2048 867.1 Kb

Ну чего , взял привез домой, посмотрим чего сие за "Сухов"... Острота - бритва(ну впрочем сейчас это уже скорее банальность ) удержание разновсякими хватами тож на уровне...

Коржов Дм
14-1-2020 13:09 Коржов Дм
quote:
Originally posted by Eagle77:

вам лично кухонники не нужны.



Похоже , я без "дорогонаха" остался , вот невезет, так невезет
quote:
Originally posted by Slava B:

Дмитрий, Тут подробнее пожалста,что стало?


Да обычная история , порвало на закалке нафик , что уж тривиальнее...
С уважением, Дмитрий.
cartuz
14-1-2020 13:18 cartuz
quote:
Изначально написано Eagle77:

Ну вот и ответ: вы просто не работаете на кухне; соответственно, вам лично кухонники не нужны.

В том и дело что когда дома то готовлю я
То есть 9 месяцев в году
Из тяпок кстати вот такой остальное тоже не в ходу ,хватает
На рукояти после очистки было выбито 3,5 р - цена ,сейчас затерто почти
Сталь отличная ,нравиться
click for enlarge 1280 X 1280 190.7 Kb


quote:
Изначально написано Коржов Дм:

Похоже , я без "дорогонаха" остался , вот невезет, так невезет

Неа , в этом деле я помощник надёжный
Ширики не дадут соврать 😂😂😂

edit log

gorlopan
14-1-2020 13:46 gorlopan
quote:
Originally posted by cartuz:

было выбито 3,5 р


Ага...и коробок спичек стоил 1 коп.
Темка вчера интересная поднималась про "развод" и как то ушла в длинные ножи. Думал щас вот раскроеться тайна.

edit log

Коржов Дм
14-1-2020 14:47 Коржов Дм
quote:
Originally posted by cartuz:

Неа , в этом деле я помощник надёжный
Ширики не дадут соврать 😂😂😂


А Широгоровых то Вы ко мну, любимому , как приплести умудрились? Помните мою фразу - "Я от всего отмажусь!"? Так вот , "копию" Ширика Вы можете посчупать и воскликнуть - "нафига платить больше если китайская копия не хуже!" (вечный ваш крик ), а вот со мной так не получится , тут только "оригинал" , так что жду , надеюсь , верю .
С уважением, Дмитрий.
TodderWolfe
14-1-2020 15:48 TodderWolfe
quote:
Originally posted by Коржов Дм:

Так вот , "копию" Ширика Вы можете посчупать и воскликнуть - "нафига платить больше если китайская копия не хуже!" (вечный ваш крик ), а вот со мной так не получится , тут только "оригинал" , так что жду , надеюсь , верю .
С уважением, Дмитрий.

Вот эти вот слова, до золотом, да на каждый клинок, можно и на лоб самым упертым !
С огромным уважением, Влад!!!

edit log

cartuz
14-1-2020 16:20 cartuz
quote:
Изначально написано gorlopan:

Думал щас вот раскроеться тайна.

Про ножи которые мастера за свои принимают
Не стоит об этом хотя иногда свербит с пьедестала сковырнуть
Пока только картинки 5 летней давности
Или вы о чем 😂😂😂

quote:
Изначально написано TodderWolfe:

Вот это вот слова, до золотом, да на каждый клинок, можно и на лоб самым упертым !
С огромным уважением, Влад!!!

Юзали ваш нож ,хороший
С днём рождения вас
Всех благ

edit log

TodderWolfe
14-1-2020 16:29 TodderWolfe
quote:
Originally posted by cartuz:

С днём рождения вас
Всех благ


спасибо
Коржов Дм
14-1-2020 16:31 Коржов Дм
quote:
Originally posted by TodderWolfe:

можно и на лоб самым упертым !


Лазером и поглубже . Еще раз - С Днюхой, Влад!
quote:
Originally posted by cartuz:

Не стоит об этом


Стоит , так записывать в тестеры? Я же не могу даже предположить , что Вы хаять меня беспредметно собираетесь , я хорошего мнения о людях .
quote:
Originally posted by cartuz:

иногда свербит с пьедестала сковырнуть


"Нет преграды патриотам!" (х\ф "ДМБ")
quote:
Originally posted by cartuz:

Пока только картинки 5 летней давности
Или вы о чем 😂😂😂


Пока только свежие видео и фото тестеров , с коими Вы тоже можете поспорить , перевербовать на свою сторону , и сообща "затоптать заносчивого выскочку" , велкам , у нас тут весело , можно приглашать друзей и знакомых , я вот о чем .
С уважением, Дмитрий.
TodderWolfe
14-1-2020 17:50 TodderWolfe
quote:
Originally posted by Коржов Дм:

Еще раз - С Днюхой, Влад!


Спасибо, Дмитрий
andreividak301087
14-1-2020 19:58 andreividak301087
quote:
Изначально написано TodderWolfe:

да на каждый клинок !


Точно, на будущий форумник
gorlopan
14-1-2020 20:09 gorlopan
quote:
Originally posted by andreividak301087:

Точно, на будущий форумник


Сейчас не надо нервировать Дмитрия, может рука дрогнуть в ответсвенный момент.
andreividak301087
14-1-2020 20:30 andreividak301087
Ок, молчу...)))
cartuz
15-1-2020 12:59 cartuz
quote:
Изначально написано gorlopan:

Сейчас не надо нервировать Дмитрия, может рука дрогнуть в ответсвенный момент.

Ой да ладно ,бугром больше или меньше - все в рамках мастерской слесарки
Вопрос такой к Дмитрию Коржову м398
Как держит тонкое сведение и мысли вообще - есть ли перспективы по кухне и прочее

Коржов Дм
15-1-2020 15:16 Коржов Дм
quote:
Originally posted by cartuz:

Ой да ладно ,бугром больше или меньше

Я не "бугор" , я всего лишт подмастерье , просто, "У кого надо"

quote:
Originally posted by cartuz:

все в рамках мастерской слесарки

Все верно , так и называйте мну - "месье слюсарье" - персональное разрешение для Вас .

quote:
Originally posted by gorlopan:

Сейчас не надо нервировать Дмитрия,

Это не получится , нервничать на процессы происходящие далеко - не привык , ну а если у мну что то сгорело или...Вы об этом не узнаете .

quote:
Originally posted by gorlopan:

может рука дрогнуть в ответсвенный момент.


Клевета! Не может , мне бы только с долгостроем расквитаться.... ...ползет проект по маленьку , вот уже и жедезки готовы...

click for enlarge 629 X 441 34.5 Kb
И даже проверены
С уважением, Дмитрий.

edit log

Коржов Дм
15-1-2020 15:37 Коржов Дм
quote:
Originally posted by cartuz:

Вопрос такой к Дмитрию Коржову м398
Как держит тонкое сведение и мысли вообще - есть ли перспективы по кухне и прочее


Слежу за темой где это обсуждают (в холодном) , это все моё участие ...для тонких сечений ни одна порошковая сталь, в термичке под именно эту сталь (то есть М390 - 64+) не годятся , другие промежуточные варианты (М390 на 61, а с30в -57, для баковских филеек) считаю не очень хорошей идеей , 61 я и на много чем могу "допрыгнуть" , нахрия мне быстрорез? "Понтоваться перед девченками" я уже давно перестал ....
С уважением, Дмитрий.
cartuz
15-1-2020 17:18 cartuz
quote:
Изначально написано Коржов Дм:

Слежу за темой где это обсуждают (в холодном) , это все моё участие ...для тонких сечений ни одна порошковая сталь, в термичке под именно эту сталь (то есть М390 - 64+) не годятся , другие промежуточные варианты (М390 на 61, а с30в -57, для баковских филеек) считаю не очень хорошей идеей , 61 я и на много чем могу "допрыгнуть" , нахрия мне быстрорез? "Понтоваться перед девченками" я уже давно перестал ....
С уважением, Дмитрий.

Да уж
Прям как Жан-Батист Гринуэй в фильме парфюмер ,несёшь людям доброе и вечное а они в конце тебя на куски рвут ,даже зубы по темлякам растащили
Как и небыло вовсе ,запах выветрился

и забвение


Или та мышка что упав в чан с молоком таки выбралась взбив масло хотя крысы сидевшие рядом и наблюдавшие это не раз вторили сами себе как в гипнозе - сдайся ,легче будет тонуть прими судьбу большинства
Наперекор всем цуко вылезла 😂😂😂

Пусть живут люди невидимки и не ведают другой жизни ,стандартное ТО ,спуски от обуха ,
Ходячие трамонтины ))))

Коржов Дм
15-1-2020 18:08 Коржов Дм
quote:
Originally posted by cartuz:

Да уж
Прям как Жан-Батист Гринуэй в фильме парфюмер ,несёшь людям доброе и вечное а они в конце тебя на куски рвут


Мну более близка эстетика Питера Гринуэя , тот же 'Повар, вор, его жена и её любовник' смотрится гораздо , чем эта пародия на Зюськинда
quote:
Originally posted by cartuz:

и забвение


"Не думай о нашем страданье - всему наступит конец.
В груди удержи рыданья - слезам наступит конец.
Придет пора увяданья - цветам наступит конец.
В душе не храни ожиданья - душе наступит конец.
Мне чашу подай, виночерпий,- всему наступит конец.
Нас сгложут могильные черви - всему наступит конец.
Возлюбленная прекрасна - она истлеет в земле,
Рот ее нежно-красный - и он истлеет в земле,
Локон на шее страстной - тоже истлеет в земле.
И раз ее образ ясный должен истлеть в земле,
Мне чашу подай, виночерпий,- всему наступит конец.
Нас сгложут могильные черви - всему наступит конец." (О.Хайям)
quote:
Originally posted by cartuz:

Пусть живут люди невидимки и не ведают другой жизни ,стандартное ТО ,спуски от обуха ,
Ходячие трамонтины ))))


Вот этот пассаж "недоперепонял" , люди с трамантинами на перевес тоже приняли участие в тестах , я же сказал "Один раз все соберитесь и я объясню" , объясняю , для тех для кого не доходит письменно , есть возможность посчупать руками , что проще? Двести раз голословно "заявить" или один раз попробовать? Здесь разумные люди собрались , если уж мне на слово не верите - сделайте как они , я не виноват что народ хочет тестить шефа а не петти (какой Вам угоден, как я понял) ...затейте свой тест , если получится .
С уважением, Дмитрий.
Gukepshev
15-1-2020 21:33 Gukepshev
quote:
Изначально написано Коржов Дм:

чем эта пародия на Зюськинда

"Не думай о нашем страданье - всему наступит конец.
В груди удержи рыданья - слезам наступит конец.
Придет пора увяданья - цветам наступит конец.
В душе не храни ожиданья - душе наступит конец.
Мне чашу подай, виночерпий,- всему наступит конец.
Нас сгложут могильные черви - всему наступит конец.
Возлюбленная прекрасна - она истлеет в земле,
Рот ее нежно-красный - и он истлеет в земле,
Локон на шее страстной - тоже истлеет в земле.
И раз ее образ ясный должен истлеть в земле,
Мне чашу подай, виночерпий,- всему наступит конец.
Нас сгложут могильные черви - всему наступит конец." (О.Хайям)

Походу на Хайяма тоже пародия

Коржов Дм
15-1-2020 22:24 Коржов Дм
quote:
Originally posted by Gukepshev:

Походу на Хайяма тоже пародия


Это с какого языка брать...все переведенное можно назвать пародией - или нет...литературный перевод стиха - нонсенс , с той или иной порцией шизофрении/профанации...
С уважением, Дмитрий.
Gukepshev
15-1-2020 23:03 Gukepshev
quote:
Изначально написано Коржов Дм:

Это с какого языка брать...все переведенное можно назвать пародией - или нет...литературный перевод стиха - нонсенс , с той или иной порцией шизофрении/профанации...
С уважением, Дмитрий.

Это мусаддас(шестистишие). Язык вроде как азербайджанский, перевод Симонова К.М., автор М.В.Видади.


Смотреть с 1:27:14

edit log

Коржов Дм
16-1-2020 11:30 Коржов Дм
quote:
Originally posted by Gukepshev:

Походу на Хайяма тоже пародия


quote:
Originally posted by Gukepshev:

автор М.В.Видади.


По ходу, да , но в сети и сов.изданиях местами, приписывается Омару ...как все сложно
С уважением, Дмитрий.
Gukepshev
16-1-2020 12:16 Gukepshev
quote:
Изначально написано Коржов Дм:

По ходу, да , но в сети и сов.изданиях местами, приписывается Омару ...как все сложно
С уважением, Дмитрий.

Того и гляди, начнут Трамантину Коржовым подписывать))

Коржов Дм
16-1-2020 12:22 Коржов Дм
quote:
Originally posted by Gukepshev:

Того и гляди, начнут Трамантину Коржовым подписывать))


Ну , на заборе вона чё пишут , а там, частенько , даже дров нетути
С уважением, Дмитрий.
Aleksander-Iskander
16-1-2020 12:25 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by Коржов Дм:

Ну , на заборе вона чё пишут


Следовательно не верь глазам своим? Написано Коржов а тама вонаночто. Как испорчен мир! Никому верить нельзя, мне можно.
Коржов Дм
16-1-2020 12:25 Коржов Дм
quote:
Originally posted by Gukepshev:

Того и гляди, начнут Трамантину Коржовым подписывать))


Да и шоб "в потьмах не попутать" Коржов предлагает "пощупать" оригинал , своеобразная прививка от "путаницы с трамантиной"
С уважением, Дмитрий.
gorlopan
16-1-2020 13:15 gorlopan
quote:
Originally posted by Коржов Дм:

Коржов предлагает "пощупать" оригинал



gorlopan
16-1-2020 14:04 gorlopan
quote:
Originally posted by Коржов Дм:

не попутать


Дмитрий,а были у вас или у ваших знакомых мастеров случаи,когда "говно" выдавали за ваши работы?
Slava B
16-1-2020 14:08 Slava B
quote:
Originally posted by Gukepshev:

Того и гляди, начнут Трамантину Коржовым подписывать))


Кстати говоря не смешно!
На осенней выставке "охота рыболовство на руси"
Подошел к стенду, и среди кучи ножей обратил внимание на ножи с белыми рукоятками, с маркировкой стали 12с27,и надписью "кованная"
При ближайшем рассмотрении это оказалась Tramantina белая, только надписи снесли на гриндере. А вторая сторона не тронутая.
Рукоятка грязоватая была от рук..
На вопрос:
Что это такие за ножи, и откуда ?
Ответ:
Мне по бартеру достались,где то в Питере делают
-А сколько стоит?
-2000 руб!
gorlopan
16-1-2020 14:37 gorlopan
quote:
Originally posted by Slava B:

Что это такие за ножи, и откуда


Дык,,Коржова ,тока не признаеться отмазки пойдут
Коржов Дм
16-1-2020 14:37 Коржов Дм
quote:
Originally posted by gorlopan:

Дмитрий,а были у вас или у ваших знакомых мастеров случаи,когда "говно" выдавали за ваши работы?


Неа , как справедливо заметил комрад ака Voy50, моё давление на рынок ничтожно , а те которые "созрели" до авторского ножа - обращаются прямо ко мне , ну или по рекомендации ...под мою продукцию народ еще нужно воспитать (именно по этому существуют ножи "начального уровня" - для неофитов, дабы не сильно травматично войти в пользование авторским клинком, за мой счет, так сказать ). торговать же моими ножиками как горячими пирожками не получится "Налетай! Коржов за дешево!" , наткнется на "А кто это?" А те кто знает "хто такой Коржов" - обратятся напрямую ...а уж я с завязанными глазами отличу свой клинок .
quote:
Originally posted by Slava B:

-А сколько стоит?
-2000 руб!


Круто!
С уважением, Дмитрий.
cartuz
16-1-2020 15:21 cartuz
quote:
Изначально написано Коржов Дм:

Неа , как справедливо заметил комрад ака Voy50, моё давление на рынок ничтожно , а те которые "созрели" до авторского ножа - обращаются прямо ко мне , ну или по рекомендации ...под мою продукцию народ еще нужно воспитать (именно по этому существуют ножи "начального уровня" - для неофитов, дабы не сильно травматично войти в пользование авторским клинком, за мой счет, так сказать ). торговать же моими ножиками как горячими пирожками не получится "Налетай! Коржов за дешево!" , наткнется на "А кто это?" А те кто знает "хто такой Коржов" - обратятся напрямую ...а уж я с завязанными глазами отличу свой клинок .



Дмитрий так то оно так
Но во-первых вопрос цены
А во вторых понятно что людям не в теме что Коржов что Лапшов без разницы ,значит осознанно идут
Раз в теме значит не видят причин переплачивать за оригинал
Ну не всем надо ломание ваше ,да и режут одинаково
Опять же ,время на изготовление ,сегодня приперло днём слесарку ,ночь на склейку завтра к обеду готово ,материал хотят с которого у вас ломается
Ну это я так , чисто теоретически
Да и шильдики никакие не лепятся ,просто ноу нейм
Хотя несколько раз видел в продаже с лого - на совести того кто это сделал
Лично я против и считаю это обманом каким собственно оно и является

Коржов Дм
16-1-2020 15:31 Коржов Дм
Ничего не понял , давайте медленние
quote:
Originally posted by cartuz:

Дмитрий так то оно так
Но во-первых вопрос цены


Где вопрос? Чьей цены? Фейка?
quote:
Originally posted by cartuz:

А во вторых понятно что людям не в теме что Коржов что Лапшов без разницы ,значит осознанно идут


Куда идут? Если "без разницы"?
quote:
Originally posted by cartuz:

Раз в теме значит не видят причин переплачивать за оригинал


Вы видели "подделку под Коржова"? В студию!
quote:
Originally posted by cartuz:

Ну не всем надо ломание ваше ,да и режут одинаково


Какое "ломание"? С кем "режут одинаково"?
quote:
Originally posted by cartuz:

Опять же ,время на изготовление ,сегодня приперло днём слесарку ,ночь на склейку завтра к обеду готово ,материал хотят с которого у вас ломается


Это вообще не обо мне , у меня, к сожалению, бывают ситуации где люди по полгода сверх срока ждут, понимают, что я не железный...а трудность возникла из-за уникальности процесса...но получат (в итоге) "конфетку"...
quote:
Originally posted by cartuz:

Да и шильдики никакие не лепятся ,просто ноу нейм
Хотя несколько раз видел в продаже с лого - на совести того кто это сделал
Лично я против и считаю это обманом каким собственно оно и является


Это к складням относилось?
С уважением, Дмитрий.

edit log

cartuz
16-1-2020 21:08 cartuz
quote:
Изначально написано Коржов Дм:
Ничего не понял , давайте медленние

Повторюсь
Чисто теоретически это

практически если то думаю в том полкило тесаке у игла который стоит как хатори ,начала прошлого века первые и последние 10 см клина в топку
Первые 10 см обух в сантим делает бесполезными а последние управляемость никакая
Имеем пятно рабочее вполне себе средних размеров
И вот накой оно надо кроме как такой только у меня и Майкла Джексона
Какая же сталь на нем чтобы такой тонкий кончик не сломать
С мехпилы такой забабахать если ,то оно более понятнее и надёжнее
Да и сломать не жалко в поюзе ,что вряд ли конечно но вдруг

edit log

Slava B
16-1-2020 22:34 Slava B
quote:
Originally posted by cartuz:

практически если то думаю в том полкило тесаке у игла который стоит как хатори ,начала прошлого века первые и последние 10 см клина в топку
Первые 10 см обух в сантим делает бесполезными а последние управляемость никакая


Ну в таких ножах надо понимать ,прежде чем осуждать и рассуждать, им надо уметь работать, а лечить на расстоянии такие вещи просто глупо что ли.
Простите,вы данным экземпляром работали,или похожими ножами?
Я считаю что русский поварской нож "Артельник" имеет уникальную конструкцию.
Экземпляр ножа Eagle 77, считаю огромной удачей такое найти, и сам нож потрясающий.
quote:
Originally posted by cartuz:

Какая же сталь на нем чтобы такой тонкий кончик не сломать


За 150 лет. Он мог сточиться, надорваться, отгнить, мог быть погнутым,в итоге отломиться при разгибании.

edit log

Коржов Дм
16-1-2020 23:06 Коржов Дм
quote:
Originally posted by cartuz:

Повторюсь
Чисто теоретически это


Блиин , везет мну на "теоретиков"...уж лучше практики на 10 см, чем теоретики на любую длину...
quote:
Originally posted by cartuz:

начала прошлого века первые и последние 10 см клина в топку
Первые 10 см обух в сантим делает бесполезными а последние управляемость никакая


С "куя"ли? Ну вот с чего Вы себе это представили? Упоминание принимаемых при решении наркотиков - обязателен
quote:
Originally posted by cartuz:

Какая же сталь на нем


Обычно - углеродка...у меня у8А...
quote:
Originally posted by cartuz:

С мехпилы такой забабахать если ,то оно более понятнее и надёжнее
Да и сломать не жалко в поюзе ,что вряд ли конечно но вдруг


Вот что тут сказать? Что мехпила 2,2мм? Или? Вы это, батенька, к чему?
С уважением, Дмитрий.
TodderWolfe
17-1-2020 06:14 TodderWolfe
quote:
Originally posted by Коржов Дм:

С "куя"ли? Ну вот с чего Вы себе это представили? Упоминание принимаемых при решении наркотиков - обязателен

причем употребление оных в данном случае будет считаться облегчающим обстоятельством

Eagle77
17-1-2020 10:25 Eagle77
quote:
начала прошлого века первые и последние 10 см клина в топку
Первые 10 см обух в сантим делает бесполезными а последние управляемость никакая

Обожаю, когда человек, понятия не имеющий о предмете, заявляет: "Пастернака не читал, но осуждаю!"
Причём ничтоже сумняшеся берёт на себя смелость давать рекомендации по типу:
quote:
первые и последние 10 см клина в топку
Первые 10 см обух в сантим делает бесполезными а последние управляемость никакая

cartuz
17-1-2020 11:26 cartuz
quote:
Изначально написано Коржов Дм:

Вот что тут сказать? Что мехпила 2,2мм? Или? Вы это, батенька, к чему?
С уважением, Дмитрий.

Ну как к чему
Мехпила имеет постоянный обух в 2мм и без проблем к кончику на сгон делаем
Зачем нам культурный шок 150 лет от роду ?
Кроме как он своим весом сам режет какие ещё плюшки имеет
Чисто практически если ?
Я вот на заре начитавшись умеющих работать и понимающих тоже забахал себе аж с клином 18 см ,ну и чё ,так и валяется
Недавно нашел без корозии ( мехпила ) все время в неотапливаемой пристройке без окон,бери и режь
На фото тот в середине елмах самый рабочий , который длинный это назовем его нож бытовой с мехпилы , маленький спм90
По факту только мелкие 2 надо

click for enlarge 960 X 1280 106.8 Kb


quote:
Изначально написано Eagle77:

Тут главное чтобы вам нравилось
Я к раритетам ( любым ) равнодушен
Ибо мирское это ,от людей
Выдуманные ценности и толпа неравнодушных ,иллюзорный мир мечты

edit log

Voy50
17-1-2020 11:51 Voy50
Вы этими ножами закрываете все свои кухонные потребности?
Aleksander-Iskander
17-1-2020 12:01 Aleksander-Iskander
quote:
Originally posted by Voy50:

Вы этими ножами закрываете все свои кухонные потребности?


А чему тут удивляться? Ещё 10 лет назад я мои близкие довольствовались столовым ножом с клинком 11см и толщиной чуть больше миллиметра. Голодными не ходили, ущербными себя не чувствовали. Это сейчас развёл 20 кухонных ножей плюс больше десятка фикседов да под десяток (всё что осталось) фолджеров. И что, счастливей стал?

Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Кухонники от Коржова Дм., или как обзавестись бюджетными кухонниками с именем...;) ( 31 )