Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Ножи Дамира Сафарова. ( 5 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
связанные темы
тень
8-4-2015 19:19 тень
первое сообщение в теме:
В разделе уже есть темы о кухонных ножах других Мастеров.
Полагаю,пора создать тему о ножах Дамира Сафарова.

Сейчас Дамир делает ножи своего,фирменного дизайна.
Но при этом свято блюдёт традиции и заветы ГК.

Вот немного видео о его ножах:



Я начну,а владельцы продолжат,договорились?

edit log

Сафаров Дамир
quote:
Изначально написано PDI80:
Доброго дня.
Может есть сайт где посмотреть ножи Дамира и конечно цены. Ну и конечно почитать инфо по материалу и т.д.
Заранее спасибо.

С сайтом пока беда!!!

PDI80
5-10-2015 12:42 PDI80
Ну тогда что есть и какая сталь, ну и конечно же цена.
Сафаров Дамир
quote:
Изначально написано PDI80:
Ну тогда что есть и какая сталь, ну и конечно же цена.

Сталь 75х14мф , в наличии ничего нет . Еще написал все в личку .
Vedmic
5-10-2015 14:16 Vedmic
А сайт вроде работает
http://www.damirknife.ru/
Сафаров Дамир
quote:
Изначально написано Vedmic:
А сайт вроде работает
http://www.damirknife.ru/

Еще не до конца заполнен, вот и не хотел выставлять , а так тпрь быстрее закончу .
Kinnn
9-10-2015 21:18 Kinnn
quote:
а так тпрь быстрее закончу .

Интересно, послежу за темой.
abukanov
12-10-2015 02:53 abukanov

click for enlarge 1920 X 1440 217.2 Kb
rean81
12-10-2015 10:00 rean81
Сайт рабочий. Хорошо оформлен!
Надеюсь выкроить финансов и заказать в перспективе шефа.
Сафаров Дамир
12-10-2015 12:09 Сафаров Дамир
click for enlarge 1920 X 1078 344.6 Kb
Слайсер длина клинка 290 мм , ширина 35 мм, в свободной продаже. 12.тр.

edit log

Kinnn
12-10-2015 15:59 Kinnn
Классный нож, но для меня дороговат.
abukanov
13-10-2015 00:00 abukanov
[QUOTE]Изначально написано rean81:
[b]Сайт рабочий. Хорошо оформлен!


+! тоже понравился сайт

edit log

abukanov
13-10-2015 00:02 abukanov
quote:
Изначально написано Сафаров Дамир:

Слайсер длина клинка 290 мм , ширина 35 мм, в свободной продаже. 12.тр.

Хорош! А у моего комплекта рукояти другой формы...

Сафаров Дамир
13-10-2015 17:44 Сафаров Дамир
quote:
Изначально написано abukanov:

Хорош! А у моего комплекта рукояти другой формы...

Антон , у тебя "горка" , а тот "классический" , разные модели.

Untergang
13-10-2015 19:10 Untergang
Антон, а как вам впечатления от рукояти "горки"? Насколько удобно в повседневном использовании? Я всё в сомнениях..
Сафаров Дамир
14-10-2015 17:17 Сафаров Дамир
quote:
Изначально написано abukanov:
Жду накири. Резерв)

Готово.
Длина клинка 200 мм , ширина 55 мм , толщина 2,5 мм, ручка 145 мм.

click for enlarge 1920 X 1078 296.2 Kb
click for enlarge 1920 X 1078 198.7 Kb
click for enlarge 1920 X 1078 275.2 Kb
click for enlarge 1920 X 1078 199.5 Kb

Clayshooter
14-10-2015 23:56 Clayshooter
quote:
Готово.
Длина клинка 200 мм , ширина 55 мм , толщина 2,5 мм, ручка 145 мм.

Дамир, а можно промер клинка примерно, как я Влада промерил. 200 мм - это суперредкий для накири размер.

80% - 165мм, 10% - 180мм, остальное вариации.

abukanov
17-10-2015 21:19 abukanov
Получил Накири, замечательный нож! Уже в работе... Удивительно, но удобно не только с овощами работать, им можно практически все делать. Рукоять удобная под правшу, класс! А малек рядом какой хищный

click for enlarge 1920 X 1440 126.0 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 172.1 Kb

edit log

abukanov
17-10-2015 21:26 abukanov
Представилась возможность посетить мастерскую Дамира:
click for enlarge 1920 X 1440 245.5 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 247.7 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 217.4 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 229.6 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 196.0 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 190.3 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 241.0 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 327.0 Kb

edit log

Clayshooter
17-10-2015 21:29 Clayshooter
А у накири от Дамира геометрия какая? У классических у кончика обух уже, чем посередине клинка в том же месте. И это у всех классических япов.

Ну и ручка ножа - это не Д-образные япы, а своё прочтение данной темы.
Может так и лучше, даже. Я не знаю - в руках не держал.

abukanov
17-10-2015 21:33 abukanov
Посмотрел на заготовки и готовые ножи-мастер готовиться к предстоящей выставке

click for enlarge 1920 X 1440 274.4 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 259.9 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 267.1 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 240.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 515.3 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 265.9 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 248.7 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 210.7 Kb

edit log

abukanov
17-10-2015 21:37 abukanov
Порубили слайсером газетку в рулоне, потом пустую пластиковую бутылку... На 3 части! Слайсер после этого шинкует газету!

click for enlarge 1920 X 1440 262.7 Kb
click for enlarge 1080 X 1440 192.6 Kb
click for enlarge 1080 X 1440 151.4 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 207.6 Kb
click for enlarge 1920 X 1440 210.7 Kb

edit log

abukanov
17-10-2015 21:43 abukanov
Сделал очередной заказ
Сафаров Дамир
17-10-2015 21:51 Сафаров Дамир
Да уж интересные фото , а вообще я не фотогигиеничен , (а так -то я красаааавеццц , ну это блин шутка в серьез не принимайте а то блин смеятся будете сильно .) .
Антон я рад что тебе нож понравился .

edit log

abukanov
17-10-2015 21:51 abukanov
quote:
Изначально написано Untergang:
Антон, а как вам впечатления от рукояти "горки"? Насколько удобно в повседневном использовании? Я всё в сомнениях..

Если честно, они все удобные, но горка мне показалась удобной на большом шефе и на мальке коренчатом, а вот слайсер лучше с класикой. У пчака, например, вообще своя рукоять. Накири Дамир сделал под правшу с D ручкой - очень удобно.

OSG
17-10-2015 23:14 OSG
У Дамира душевно в мастерской!
abukanov
18-10-2015 02:57 abukanov
Навес бы еще сделать☝

edit log

Сафаров Дамир
18-10-2015 20:35 Сафаров Дамир
quote:
Изначально написано Clayshooter:

Дамир, а можно промер клинка примерно, как я Влада промерил. 200 мм - это суперредкий для накири размер.

80% - 165мм, 10% - 180мм, остальное вариации.

Как понять промер? Может чего то я не допонял.

тень
18-10-2015 20:36 тень
quote:
Изначально написано abukanov:
Навес бы еще сделать☝

Ну так давайте соберёмся,и сделаем навес хорошему человеку.

Сафаров Дамир
18-10-2015 20:40 Сафаров Дамир
quote:
Изначально написано тень:

Ну так давайте соберёмся,и сделаем навес хорошему человеку.

Сил и времени не хватает до навеса добраться , он уже на половину готов , навес нужен чтобы шашлык замангалить когда дождь идет

тень
18-10-2015 20:54 тень
Ну так тем более-есть стимул.
Сафаров Дамир
18-10-2015 21:05 Сафаров Дамир
quote:
Изначально написано тень:
Ну так тем более-есть стимул.

Заметано ,после Клинка

тень
18-10-2015 22:25 тень
ОК.
А то я всё лето собирался...
Жизнь,туды её...

Давайте про ножи,что ли.

abukanov
18-10-2015 23:02 abukanov
Чесночный малёк
click for enlarge 1707 X 1280 391.1 Kb

edit log

Мельс
21-10-2015 11:12 Мельс
quote:
Originally posted by Сафаров Дамир:
quote:Изначально написано Vedmic:
А сайт вроде работает
http://www.damirknife.ru/
Еще не до конца заполнен, вот и не хотел выставлять , а так тпрь быстрее закончу .

Дамир, сайт уже несколько дней нерабочий.

Сафаров Дамир
21-10-2015 11:39 Сафаров Дамир
quote:
Изначально написано Мельс:

Дамир, сайт уже несколько дней нерабочий.

Принято!!!

abukanov
25-10-2015 18:35 abukanov
Утро выходного дня
click for enlarge 1920 X 1440 233.9 Kb

edit log

Сафаров Дамир
25-10-2015 20:42 Сафаров Дамир
Долго думал , показать или нет и все таки решился .Здесь смесь ножа узбекского с ручкой японо вида , конечно прихоть совсем не моя , человек уже пользуется дебой и просил ручку такую же не пчаке и филейке , не знаю правда как смотрится , да и за фото сильно тоже не пинайте.
click for enlarge 1920 X 1078 232.4 Kb
click for enlarge 1920 X 1078 239.1 Kb
click for enlarge 1920 X 1078 273.5 Kb
click for enlarge 1920 X 1078 229.1 Kb

edit log

vvik
25-10-2015 20:56 vvik
рукояти, имхо, максимально эргономичны. Человеческая кисть - чрезвычайно сложный орган, состоящий из более, чем 20 костей и десятков суставов. Кисть способна (в ограниченных пределах, конечно)менять свою ширину и толщину... Поэтому любая "эргономичная" рукоять ограничивает удобство хвата, его надежность, ограничивает разнообразие хватов.... А вот такая прямая палка - она ничего не ограничивает... Хотя дизайнерское бюро на ней ничего с лоха и не сбарыжит....
abukanov
25-10-2015 20:58 abukanov
Я держал этот пчак в руке - офигенно удобно!
abukanov
25-10-2015 21:02 abukanov
Пышки
click for enlarge 1707 X 1280 456.0 Kb

edit log


Guns.ru Talks
Кухонные ножи
Ножи Дамира Сафарова. ( 5 )