чай...

скажи потом, как с засыпанием после него)
Я на ночь или ТГ или белый пуэр пью, не так разгоняют.
Все равно возьму чаочжоу попробовать.
Кстати, чайная колба отличная штука для одиноких чаевников - не перезаваришь)

Originally posted by Доктор Влад:

скажи потом, как с засыпанием после него)

Я тебе и сейчас скажу-нормально.

может и пуэр на ночь не мешает засыпать?

пока нет

блин, и как вы так чай пьёте, что потом не спите.. . мы сегодня часа три чаи гоняли, и ДХП, и ещё чего-то, под конец мне какую-то зелёную муть взбили, и обещали то я теперь вообще два дня спать не буду...

сижу в гостях и хочу спать...

видать занимательные гости)
А насчет чая - так многие и ножи воспринимают как полосу заточенного металла, а не что-то интересное и заслуживящее внимания.

гости привычные.

а чай люди любят, сами за ним ездят, и за ценой не стоят. а уж под неторопливую беседу обо всём на свете (включая подсказки разливающей по температуре, выдержке, и прочих тонкостях), вообще хорошо. я вообще давно люблю этот "эльфийский подвальчи", если бы жена в полдесятого не позвонила узнать, где меня носит, я бы там ещё торчал, народ расходиться не собирался. они прямо перед моим уходом ножами меряться начали, а мне уходить пришлось...

Лично мне 7летний пуэр очень по нраву) А вообше - пейте кудин - он такой один)) Это что-то! Наверное самый насыщенный напиток) хоть и не вполне чай

о, я нашёл, чем меня поили:
ru.wikipedia.org

интересная штука, но на привычный чай не похоже

Завтра мне сотоварищи привезут:

Гунфу чайник 350 мл - 1 шт
Пиалы маленькие - 2 шт.
Лунцзин - 50 грамм, 250 руб
Тегуанинь высшей категории - 4*50 грамм,1200 руб
ДХП сильный огонь - 3*50 грамм, 600 руб
ДХП светлый огонь - 50 грамм, 300 руб
Бай Ча - 50 грамм, 220 руб
Чаочжоу Ча - 2*50 грамм, 800 руб
Билочунь - 50 грамм, 255 руб
Шу Пуэр 2004 год, точа 100 грамм - 2 шт, 720 руб
Дяньхун 2*50 грамм, 510 руб
Женьшень Улун 50 грамм, 195 руб

Будет большая чайная пьянка)))

Жень шень улун и тегуанинь с горы Олишань - искренне завидую)

чего-то ДХП больно недорогой
egotea.ru

ДХП

Этот наверное с одного из четырех материнских кустов.

очень даже может быть. я вообще не очень понимаю ценообразование чая. тем более, когда рядом несколько чаёв с одинаковым названием и разной ценой. у пуэров это хоть от возраста зависит. хотя у остальных тоже наверное, только в обратную сторону.. .

я вообще не очень понимаю ценообразование чая.

Я тоже её не понимаю, поэтому для себя взял за правило покупать чай недалеко от басса на вднх в старом повильоне ( там все китайцы и по русски не говорят почти)цены очень хорошие и выбор тоже

Originally posted by Доктор Влад:

Будет большая чайная пьянка))

Упьёшься)

Originally posted by v-maigret:

взял за правило покупать чай недалеко от басса на вднх в старом повильоне

слышал мнение, что чай там так себе, везут недорогой, потому что всё равно никто разницы не поймёт.

слышал мнение, что чай там так себе, везут недорогой, потому что всё равно никто разницы не поймёт.

Он раз на раз не приходится.) Женьшеньулун там был лучший из того что я пробовал. Тегуанинь тривиальный. А Кокейча - не знаю)))я его только оттуда пил) Ну и кудин естессно на уровне. Имхо очень честный кудин. Но может мне просто с продавцом повезло.

я вот вообще названий не знаю, или угощают, или из китая привозят случайные люди. в первом случае я названий не спрашиваю, а во втором их никто и не знает

маття я опознал, Лапсанг по запаху определяю (тот, который попроще и поароматнее), про ДХП уточнял. а остальное.. .

Я стараюсь запоминать то, что понравилось)

А все таки дам ссыль...
ru.wikipedia.org

в первом случае я названий не спрашиваю, а во втором их никто и не знает

Это что-то вроде разговора на ножевом форуме:
- Какой у тебя нож?
- Не знаю, железный вроде, с жуком или с бабочкой, кажется. Или с пауком. Да я не разглядывал, чего на него смотреть, им пырять надо.

Так и с чаем - чего там спрашивать, чай - значит липтон, его пить надо, а не нюхать и разглядывать.

ну, липтон я даже в гостях стараюсь не пить

а вот как узнать название чая, который купил незнакомый тебе человек, на сколько денег хватило, и через третьи руки передал? он и сам названия не знает, попросил "дайте хорошего, на вот столько денег".. .

оживлю тему
кто интересуется - в магазине чайной Железный Феникс 100гр пачка Хуан Цзинь Гуй стоит 250р. - очень рекомендую. (для любителей Те Гуанинь

Originally posted by v-maigret:

тегуанинь с горы Олишань

Алишань - гора на Тайване. Те Гуанинь родом из Южной Фуцзяни, что в Китае

ну, липтон я даже в гостях стараюсь не пить

фруктовый липтон в пирамидках, если с сахаром - вполне съедобный компот получается.
но это уже [не совсем]/[совсем не] чай.

о, я нашёл, чем меня поили:
ru.wikipedia.org

интересная штука, но на привычный чай не похоже

заинтересовался, надо будет попробовать поискать.
спасибо.

Да, тема вечная.. как говорил ... " на ху.. . тебе эликсир жизни, выпей 86 чашек чаю.. ", кто сказал, уже не помню (кто-то пятый , в какой-то династии, может Сунь-У?... наш чел).

или это был Перкебунан 13

тема вечная.

А где берут 7летний пуэр? И сколько он стоит? Очень интересно! Также вопрос к любителям кудина - где вы его закупаете и как завариваете? Местонахождение - Москва.

Кудин - 2 палки на кружку - не кипяшей но горячей водой. Продается на вднх или в ГУМе. Пуер - там же

http://vkus.narod.ru/chai/chai_01.htm

Originally posted by Roman Prag:
http://vkus.narod.ru/chai/chai_01.htm

Спасибо, очень интересная ссылка.

Originally posted by Доктор Влад:

Спасибо, очень интересная ссылка.

Пожалуйста
Сам на сотовом уже год периодически читаю, объем огромный.

Originally posted by Roman Prag:
Сам на сотовом уже год периодически читаю, объем огромный.

Вот и я с телефона читаю, 5я глава пошла))

а я с утра напуэрился так, что даже на работе от кофия отказалсо)

с утра напуэрился

Тоже самое, раз с утра и еще второй раз только что пуэрнул, да так, что хоть в клуб танцевать иди))) Вот что многолетний выдержанный пуэр творит)))

Влад, я давеча был на "Рыбалке под "Серебряным Дождём" на Дону. Вечерком там так наТегуаньИнился, что до утра шарился по лагерю по дискотекам))) Подробности опущу)

Меня Тегуань Инь не разгоняет, могу и вечером пить спокойно.
Как там на рыбалке? Весело прошло? Плотников был? Знаком с ним немного, а у моей сестры он в школе преподавал русский язык и литературу. А Катя Шевцова .. . не буду говорить, а то мало ли)))

Не было их)) Но прошло весело.

Originally posted by Доктор Влад:
Меня Тегуань Инь не разгоняет, могу и вечером пить спокойно...

Я тг ваще перед сном гоняю, в качестве снотворного)))

Я третью проливку (грамм 350, заваривали на двоих)забыл на столе и потом уже выпил её холодной залпом. вштырило.