Сыр

Полутвердый.
Вкусный. Выдержанный.

Цены и наличие на последних страницах.

Внимание- это настоящий сыр из коровьего молока.
Никакой химии и пальмовых масел.
Перед покупкой дам попробовать.
Понравится- возьмете.
Не понравится - никто не обязывает брать.
Только кругами по. 3-3.5 кг

Для ценителей и писателей с хорошим слогом дам на пробу бесплатно( количество ограничено))

Кто сыр делает?

Каждая голова сыра в индивидуальной коробке.
Каждая голова сыра упакована в вакуум.

Вкусный. Выдержанный.

Он какой хоть примерно ?
Сливочный, острый, сладкий ?
На что похож ?

Кто сыр делает?

Бактерии

Вкусный.
Если на гражданке-сейчас отрежу кусочек для описательного процесса ))

Юмористы, блин)))
Сыр кустарного производства или заводской? Что со сроком годности?

Насчёт сыра- в магазинах такой сыр кусочками по 150 гр продавался по 400 руб.
За 1 кг в магазинах по 1100 руб
Примерно так.
Сертификат и документы есть.
Не контрафакт и не просрочка.
Возможно по безналу (от 100 головок)
Забирать север /веселый поселок

Diman823:
Юмористы, блин)))
Сыр кустарного производства или заводской? Что со сроком годности?

Дима,могу заехать-завезти сейчас на пробу ))

Конечно не кустарное производство !

Наверное ни одно кустарное производство не будет выдерживать сыр по году-два.
Абсолютно нерентабельным будет.
Им будет гораздо более выгодно сварить - сразу продать.
Гораздо выгодее.

Лучше позвоню)

Originally posted by Telman.spb:

Вкусный.

Ну я вот масдам и дорблю люблю, их три кило без бэ бы взял, а вдруг это пошехонский окажецо и чо с ним делать ?

Придется ждать резюме чашнигиров

rettion:

Ну я вот масдам и дорблю люблю, их три кило без бэ бы взял, а вдруг это пошехонский окажецо и чо с ним делать ?

Придется ждать резюме чашнигиров

С собой всегда несколько кусочков на пробу.

Не понравится ( что тоже бывает и это естественно ) никто не будет заставлять брать!

Telman.spb:

С собой всегда несколько кусочков на пробу.

Не понравится ( что тоже бывает и жто естественно ) никто не будет заставлять брать!

То что сыр в головах и тот сыр, что дам попробовать один и тот же сыр моя 100% гарантия !

Originally posted by Telman.spb:

Дима,могу заехать-завезти сейчас на пробу ))

Спасибо, но долог будет путь-я сейчас в Тамбове.😊Вернусь 1 октября, если отстанется заеду попробовать

Тельман, привет. Возьму круг.

В среду в баню возьму на пробу,будет желание,приезжайте попробовать ))
Еще баклажан маринованных(если до среды останутся)) возьму-вкусная вещь!

AlexPit:
Тельман, привет. Возьму круг.

Ок.
Завтра к вечеру могу завезти

Originally posted by Telman.spb:

Завтра к вечеру могу завезти

во сколько то к вечеру уеду. пятница- дача.

Тельман, а сколько может храниться вскрытая упаковка в холодильнике?

smail-man:
Тельман, а сколько может храниться вскрытая упаковка в холодильнике?

не знаю.честно.
У меня дома сыр сьедается очень быстро ))
Особенно всякие горганзоллы и пармиджаны !!

Сыр очень очень твердый...
У нас в магазинах пармезан часто продают такой структурой
Сливочного вкуса не чувствуется!
Слегка островат.. . послевкусие солоноватое.. . первых несколько кусочков думал что сыр чуть более соленый,чем я привык.. но все же это послевкусие такое.. и какие то нотки хамона кажутся в послевкусии.
Крошится частично... как хороший пармезан даже удивился .
Запах ,хороший вкусный сырный запах на всю кухню

Telman.spb:
Сыр очень очень твердый...
У нас в магазинах пармезан часто продают такой структурой
Сливочного вкуса не чувствуется!
Слегка островат.. . послевкусие солоноватое.. . первых несколько кусочков думал что сыр чуть более соленый,чем я привык.. но все же это послевкусие такое.. и какие то нотки хамона кажутся в послевкусии.
Крошится частично... как хороший пармезан даже удивился .
Запах ,хороший вкусный сырный запах на всю кухню

... конечно же не скажу,что это лучший сыр,который я ел в жизни,но соотношение цена/вкус на 5 с плюсом.
По сравнению с тем,что сейчас продается за сопоставимые деньги в магазинах- это супер!

.. пожалел,что не оказалось дома оливок,очень советую запастись(зеленые обязательно )
И конечно к помидорам вяленым отлично подойдет.
Как апперитив будет очень уместен и как закуска к сухому вину либо к портрету..

AlexPit:

во сколько то к вечеру уеду. пятница- дача.

В Родео можно забрать.после обеда там оставлю.
Днем наберу

Его как то сохранить можно в открытом виде? Сколько хранится запечатанный круг?

.

Alexander108:
Его как то сохранить можно в открытом виде? Сколько хранится запечатанный круг?

Так же как и любой другой сыр

Если нарезать и упаковать в вакууме будет отлично

Жирность?

Погуглил в интернетах, с позволения автора темы:
Это классический выдержанный полутвердый сыр Simonge (Симонж).
Производство Россия. Жирность 50%. Срок годности 180 дней.
Ссылка на сайт http://simonge.ru/
Ценник в интернет магазинах на фасованные куски по 160 г.: 300-400 руб.
Так что предложение весьма хорошее, автору темы - поклон.
Сейчас определюсь с соучастниками (одна голова мне много, кроме меня никто в семье не ест) напишу.
Типа ап такой!

Гравицапа:
Жирность?

Жирность есть!

... я не смотрел бумаги-признаюсь.
Привезли сыр.показали.сыр ,упаковку и бумаги.
дали попробовать.
Попробовал. Понравилось.бумаги не стал смотреть.Взял домой голову сыра.
Решил форумчанам предложить,вдруг кому то нужно.
все

В следующую среду в бане забрал бы головку.
И пару банок вяленых помидор тоже.

nord stream:
Погуглил в интернетах, с позволения автора темы:
Это классический выдержанный полутвердый сыр Simonge (Симонж).
Производство Россия. Жирность 50%. Срок годности 180 дней.
Ссылка на сайт http://simonge.ru/
Ценник в интернет магазинах на фасованные куски по 160 г.: 300-400 руб.
Так что предложение весьма хорошее, автору темы - поклон.
Сейчас определюсь с соучастниками (одна голова мне много, кроме меня никто в семье не ест) напишу.
Типа ап такой!

Спасибо.
Все верно.
Технолог сырный -голландец самый настоящий
Оборудование импортное.
Молоко наше российское с фермы

den24:
В следующую среду в бане забрал бы головку.
И пару банок вяленых помидор тоже.

Ок

Буду сегодня днем на севере, как взять головку сыра?
Если есть полголовки -возьму полголовки

а вечером где ?
я бы забрал один круг

Готов забрать 1 головку!!! Когда, где? Я территориально - м. Большевиков.