Продаётся кухонный нож, практически новый. Производитель Apollo, серия Waza-ari. Цена - 1000р Сделан по всем канонам японского ножестроения :-) . Толщина клинка - 4.7мм. Длина - 165мм. Заточка стамесочная с обратной линзой. Сталь неизвестна, но нож, кажется с хорошей твёрдостью. Рукоять - тёмное дерево, какое не помню. Неточен, неправлен. Резал пару раз мягкие продукты и лёг на полку.
А мобилу у японского типа не отжали ? только нож ? Зы Если серьезно, то хват у японцев странный. Классический двухпальцевый поварской не прокатывает. Хотя в целом ножи тру.
