Guns.ru Talks
Заточка режущего инструмента
Приспособления для удержания угла заточки. ( 1 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
  всего страниц: 3 :  1  2  3 
ivan-3
31-3-2009 15:53 ivan-3
Кто нибудь какие нибудь пользует?
ВОт например от Нанивы http://www.kenma.ru/catalog/products/acessories/qa-0222x-derzhatel-ugla-zatochki есть у кого нибудь?
Мне интересно само то оно стачивается? или это мягка нержа которая быстро наклепывается и вообще не реагирует?

Т.е. мне очень трудно формировать руками РК плоской. а поддерживаать плоскостность я могу хорошо.

Как то пытался точить бритвы по рекомендациям из сети обклеив обух скотчем - плевался долго скотч моментально начал стачиваться и образовывать клейкие шарики.

До скамейки от Дмитрича пока не созрел, но думаю скоро.

edit log

Nikolay_K
31-3-2009 16:00 Nikolay_K
руки + глаза + хорошее и правильное освещение + мозг
очень помогает удерживать угол и контроллировать процесс заточки
используя контроль по бликам

это лучше всяких маркеров и скотчей

А еще мне помогают Edge Pro и DMT Aligner

Упражнение с монетками тоже полезно...

TriVX
31-3-2009 16:03 TriVX
Упражнение с монетками тоже полезно... ???
поподробнее
Апологет
31-3-2009 16:19 Апологет
Да да! Общественность интересует упражнение с монеткой!
ivan-3
31-3-2009 16:44 ivan-3
Суть проблемы в переучивании. У меня до недавнего времени все ножи были заточены на один градус - даже не знаю какой ибо никогда не мерил, но маленький, думаю не больше 20.
А когда начали появлятсья складни разносортные стало труднее. Убила эндура из ЗДП - там угол гралусов 45 а то и больше. Очень не привычно после 20 градусов.

Так вот перетачивать думаю было лучше с приспособой. Поддерживать как раз проблем нет и без приспособ.

dmd71
31-3-2009 22:45 dmd71
quote:
ВОт например от Нанивы

Там чего, женские руки на фото? Это тема Не пора ли мне научить жену точить, чтобы самому не париться?
Nikolay_K
1-4-2009 15:25 Nikolay_K
quote:
ВОт например от Нанивы http://www.kenma.ru/catalog/products/acessories/qa-0222x-derzhatel-ugla-zatochki есть у кого нибудь?
Мне интересно само то оно стачивается? или это мягка нержа которая быстро наклепывается и вообще не реагирует?


пробовал использовать такие штучки
они очень быстро стачиваются
поэтому хороши только на тонком зерне, когда снимаются уже сотые доли миллиметра

на обдирочных камнях (200, 400, 600 и т.д. до 1000) такие штучки стачиваются в несколько раз быстрее ножа

Zelg
1-4-2009 16:14 Zelg
В мастерской таких приспособ несколько проскакивало вертикальных и горизонтальных. Сам пользуюсь бруском спиленным под 15 градусов с накленными кусками кожи (чтобы не скользил брусок и сам уголок).Заточка в горизонтальной плоскости, мне очень удобно (нож надо держать стого горизонтально). Попробую найти картинку...
click for enlarge 1000 X 663 78,2 Kb picture

Этот уголок я взял за основу, свой только сделал приподнятым. (на столе точить удобней оказалось)

(http://playground.sun.com/~vasya/ - картинка сперта отсюда)

edit log

Nikolay_K
1-4-2009 20:23 Nikolay_K
quote:
Упражнение с монетками тоже полезно... ???
поподробнее

quote:
Да да! Общественность интересует упражнение с монеткой!


все просто --- для установки угла под обух лежащего на камне ножа подкладываются 2-3 монетки

Это очень популярно у японцев с их очень острыми углами заточки ( угол в 15-20 градусов для многих кухонных ножей у них считается нормальным явлением )


200 x 133
384 x 195
300 x 189
160 x 81
300 x 225

dmd71
2-4-2009 00:58 dmd71
quote:
ВОт например от Нанивы

Такие можно заменить обычными канцелярскими зажимами. Только считаю, что использовать в качестве опорной плоскости для рассматриваемых устройств поверхность камня неудобно. Я, например, так никогда не делаю.
K-Bomber
4-9-2009 15:28 K-Bomber
quote:
Originally posted by Nikolay_K:

все просто --- для установки угла под обух лежащего на камне ножа подкладываются 2-3 монетки


Но монетки же в процессе работы убираются? Просто монетки чтобы правильно руку выставить?
Nikolay_K
4-9-2009 16:31 Nikolay_K
quote:
Originally posted by K-Bomber:

Но монетки же в процессе работы убираются? Просто монетки чтобы правильно руку выставить?

да, после того как сделано несколько движений и рука четко зафиксировала угол монетки убираются

ясное дело, что для этого нужен навык держать угол...

beyond
4-9-2009 16:32 beyond
Я на кухонниках пытаюсь контролировать угол пальцем. Обух ножа упираю в подушку большого пальца в одно и тоже место, а краем пальца скольжу по камню.
ivan-3
4-9-2009 17:33 ivan-3
Я тоже так когда делал
Но поработав так на алмазх начал отвыкать от этой привычки
Сначала стесывается немного кожи и во время заточки не заметно (кровь не идет и не щипет) а потом через пол часа начинает и счипать и чесаться и покраснение. Т.е. крайне неприятное и стойкое явление (дня на 2)

Хотя по тонким камням такое еще практикую - там не успеешь травмироваться.

Nikolay_K
4-9-2009 18:09 Nikolay_K
quote:
Originally posted by ivan-3:

Но поработав так на алмазх начал отвыкать от этой привычки
Сначала стесывается немного кожи и во время заточки не заметно (кровь не идет и не щипет) а потом через пол часа начинает и счипать и чесаться и покраснение. Т.е. крайне неприятное и стойкое явление (дня на 2)

Хотя по тонким камням такое еще практикую - там не успеешь травмироваться.

это случается и на обычных синтетических водных камнях с зерном более крупным, чем 2000 grit JIS

на 600,700, 1000 grit мне доводилось несколько раз также протирать кожу до дыр, которые кровоточат и становятся заметными по оставляемой полосе от крови на камне

Valera_meln
23-11-2010 01:37 Valera_meln
кто нибудь юзал эту хрень и как ею пользоватся?
http://www.knifeworks.com/dmtanglemateaccessoryfordoublesideddiafoldsharpeners.aspx
Nikolay_K
23-11-2010 01:53 Nikolay_K
quote:
Originally posted by Valera_meln:

кто нибудь юзал эту хрень и как ею пользоватся?http://www.knifeworks.com/dmtanglemateaccessoryfordoublesideddiafoldsharpeners.aspx

судя по виду и описанию
она была выдумана маркетоидами
чисто чтобы продавать

столяры такими штуками не пользуются
для складных и кухонных ножей
она мягко говоря неудобна

описание

quote:

In no time, even a novice will sharpen like a pro. With practice, you will find you automatically start to angle the blade correctly. This new skill may be applied to other DMT diamond stones.

по всей видимости рассчитано на легковерных людей,
причем не просто легковерных,
а еще к тому же глупых и излишне самоуверенных
ибо кто еще может поверить в то, что

" In no time, even a novice will sharpen like a pro. "

Just add a plenty of snake oil for better result

No sense. Just bullshit. Sorry for my coarse English.

Opeth
23-11-2010 11:04 Opeth
quote:
кто нибудь юзал эту хрень и как ею пользоватся?

Получили мы такую в партии от "DMT"... на сдачу Потом выкину наши фото сюда - на фотографиях которые есть в сети - нигде невидно паза, для крепеления на бруске толщиной 23 мм. Например на складниках "Диафолд". И не понятно что в сердцевине есть магнит, для устойчивого крепления опять таки на ДМТшных брусках с металлической основой.

Использовать на практике пока не довелось. Из первых впечатлений - достаточно бесполезный девайс, непонятно с каким углом, к тому же ориентированный на весьма узкие (а стало быть и короткие) бруски. Только возьмёшь "нужный" угол, а бруску уже самое время заканчиваться...

click for enlarge 750 X 563  46,8 Kb picture
click for enlarge 750 X 562  43,9 Kb picture

edit log

Ob-la-di
2-2-2011 15:37 Ob-la-di
Для компенсации криворукости наделал несколько уголков с разными углами
click for enlarge 800 X 494 86,7 Kb picture
Оргстекло 10мм, магнит от безделушек, которые обычно на холодильник лепят. Удобно, все движения, как и без приспособы, а угол сохраняется

edit log

dmitrith
2-2-2011 16:05 dmitrith
То:Ob-la-di
Очень даже хорошо и здорово!
Информация к размышлению - оргстекляшка еще имеет свойство камень чистить, но не засаливать.


  всего страниц: 3 :  1  2  3