Guns.ru Talks
Выживание
Походная печь для приготовления пищи ( 98 )

вход | зарегистрироваться | поиск | реклама | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион
всего страниц: 101 : 123...9596979899100101
Автор
Тема: Походная печь для приготовления пищи
kazimirov
6-1-2010 02:04 kazimirov первое сообщение в теме:
_ _ _ _ _ _ПОХОДНАЯ ПЕЧЬ _ _ _ _ _ _

Всё гениальное - просто.
Всё сложное - негениально.

Предлагаю обществу новую (как мне кажется) идею походной печки. Первая её черта - экономичность. Дров ей требуется в разы меньше, чем костру. Вторая приятная особенность - это то, что топливо для неё можно найти в любом лесу.
Испытываю и понемногу изменяю её с 2006 года. Статья же созрела лишь сейчас.
Всё, что здесь описано - сделано в нескольких вариантах и испытано "в бою".
click for enlarge 1424 X 1068 131,0 Kb picture
Здесь стоят 2 печи с 4 котлами в транспортном положении.

Назначение
На замену костру и костровым приспособлениям для приготовления пищи.
Печка предлагается тем, кто уже сделал выбор "газ или дрова" и решил готовить на дровах.

Основные идеи, которые полезно использовать в ЛЮБЫХ ДРУГИХ печках:

1) Нагреваемая посуда находится внутри печки, окружённая огнём и стенками, что сильно экономит тепло и, соответственно, топливо.

2) Печка изготовлена из кастрюли путём вырезания.
Дрова лежат на дне.
Жерло (проём для загрузки дров) вырезается в стенке надо дном.
Нагреваемая посуда стоит на подставке над дровами.

3) Дужка котелка, сделанного из кастрюли - это отдельная деталь, съёмное "коромысло".

4) Колосник делается прорезанием параллельных щелей в дне и поворачиванием образовавшихся перемычек.

5) Небольшая часть колосника закрыта наглухо. Там сохраняются от прогорания пылающие угли. То есть, если дрова в печке прогорят, тут сохранится кучка горячих углей. За счёт них:

  • горение ровное, устойчивое,
  • печка не боится прогорания дров и
  • может топиться сырыми дровами.

6) Печка очень мобильная, легко поднимается вместе с дровами. Благодаря этому:
  • Удобно разжигается от огня, горящего под ней. Для этого под колосник подсовывается огонь или, наоборот, печка держится некоторое время над костром, другой печкой и т.д.
  • Раздувать можно не только привычными способами, но и используя "принцип обратимости" - движением печки в воздухе.
  • Легко переносится в горящем состоянии. Её можно убрать из-под дождя под тент, отнести под ветер, чтобы не задымлять лагерь и т.д. Можно использовать как переносной "камин" для обогрева - под тентом становится заметно теплее.

7) Тяга регулируется. Для этого печка приподнимается или опускается на землю, закрывая тягу через колосник.

8) Печка является транспортной упаковкой для котлов.
Её удобно делать из комплекта кастрюль (или котлов), вкладывающихся друг в друга. Две самые большие кастрюли набора переделаны в печки. Остальные используются как котелки, вместе с крышками. Такой набор даёт свободу выбора. В зависимости от потребностей мы берём одну или две печки и необходимое количество кастрюль.

9) Печки можно, вернее, нужно делать для котлов любой формы и любого размера. Имеешь набор котлов - можешь сделать персонально под него печку (печки) и получать удовольствие.
Например (творчество авторов форума), из списанного бака стиральной машины - апгрейд армейского котелка :

click for enlarge 800 X 600 333,0 Kb picture

или из списанного барабана стиральной машины - для котла 0,6л (пост #360 от 24-6-2010 этой ветки):
click for enlarge 1500 X 695 201,0 Kb picture

Как говорится, возможны варианты. Ну, а пока опишу свой кухонный комплект.

----------
"Пусть каждый создаёт свои творенья
По мере сил, таланта, аппарата..."

edit log

ser4026
6-3-2019 21:00 ser4026
quote:
Originally posted by votary2:

кто согласится 5 часов в день


Так то чисто теоретически, чтоб ресурс примерно понять.
Кстати, согласно записям на Ганзе,

https://forum.guns.ru/forummessage/21/246223-m11202741.html

щепочница у меня более десяти лет.)


click for enlarge 1280 X 1280 241.2 Kb
Этой осенью.

edit log

ЧебурашкО
7-3-2019 01:08 ЧебурашкО
quote:
Originally posted by ser4026:

ЧебурашкО: Так в течении недели или долгого времени?
Потом не корректно прставлен вопрос и потому, что разных производителей разная живучесть изделий.
Свою много жег и еще не сыпится.

Я хочу среднюю живучесть данных изделий понять.Ясное дело,если у какой-то модели,стенки 6мм толщиной из окалиностойкой нержи будут,она три поколения туристов переживёт и не поперхнётся.
Вот и хочу прикинуть,сколько сезонов проживёт усреднённая щепочница,если будет использоваться по пять часов в день,две недели в сезон.Можно конечно вопрос более технически грамотно поставить - Каково среднее количество часов непрерывного горения до сквозного прогара стенки.



ЧебурашкО
7-3-2019 01:16 ЧебурашкО
quote:
Originally posted by votary2:

А можно спросить? Где столько времени така "Походная печь" по 5 часов пользуется? И каким коллективом? И кто согласится 5 часов в день, в походе, заниматься варевом? Ну очень интересно!

Где така "Походная печь" по 5 часов в день и каким коллективом используется - я не знаю.По тому и хочу понять приблизительный ресурс подобных изделий.
И варевом по 5 часов в день заниматься совершенно не обязательно,но при этом печь будет работать около 5 часов в день.

edit log

Werewolf_Zarin
7-3-2019 09:45 Werewolf_Zarin
Щепочница по 5 часов в день не готовит, это для быстрого использования. Типа накидал шишек сварил супчик из пакета или чай.
votary2
7-3-2019 11:31 votary2
quote:
Originally posted by ЧебурашкО:

но при этом печь будет работать около 5 часов в день.


Ну неправильны посыл! Отсюда и смысл теряется. Само название - Щепочница, говорит о печке для быстрого приготовления небольших объёмов для быстрого перекуса или быстрой готовки. А ты хочешь из неё варочную печь иметь на халяву. Да ещО и долгоиграющую. Только топить её в течение 5-ти часов в день - скока щепок надо насобирать, или налущить. С одних банок от продуктов сколько щепочниц можно наделать. На каждый час! Прогорела, следующую сварганил и топи.
ЧебурашкО
9-3-2019 01:30 ЧебурашкО
quote:
Originally posted by Werewolf_Zarin:

Щепочница по 5 часов в день не готовит, это для быстрого использования. Типа накидал шишек сварил супчик из пакета или чай.

Понятно,значит в экстренном случае,примус она заменить мне не сможет.

quote:
Originally posted by votary2:

Ну неправильны посыл! Отсюда и смысл теряется. Само название - Щепочница, говорит о печке для быстрого приготовления небольших объёмов для быстрого перекуса или быстрой готовки. А ты хочешь из неё варочную печь иметь на халяву. Да ещО и долгоиграющую. Только топить её в течение 5-ти часов в день - скока щепок надо насобирать, или налущить.

Посыл то на самом деле прост.Когда на небольших островах обитаешь,то дров там обычно нет.На костёр точно не насобираешь.А вот для щепочницы насобирать мелочёвки можно,да и пару полешек с материка тоже в лодку бросить можно. 5 часов в день предполагалось не для готовки,а для кипячения речной воды для питья. На двоих обычно около 10 литров в день расходуется,то есть четыре котелка по 2.5 литра нужно довести до кипения и минут 15-20 дать воде покипеть.Если прибавить время на готовку еды и заваривание чая,то около 5 часов и получится.Я для этого примус использую.Щепочницу планировал для подстраховки держать.

quote:
Originally posted by votary2:

С одних банок от продуктов сколько щепочниц можно наделать. На каждый час! Прогорела, следующую сварганил и топи.

Тоже склоняюсь на консерве попробовать,подойдёт для моих нужд или нет.
А то как обычно,деньги потратишь а оно мёртвым грузом ляжет...

ser4026
9-3-2019 07:54 ser4026
quote:
Originally posted by ЧебурашкО:

Когда на небольших островах обитаешь,то дров там обычно нет.


Вот после такого (завозили дрова с собой) и приобрел сие изделие.
Для более экономичного использования топлива.
Но более ни где в ЛО таких мест не нашел и таскать ее с собой перестал.)
Теперь изредка работает как подставка- ветрозащита, да для баловства, типа поехали на форты.
Морозно, ветренно жена: эх, чайку бы сейчас!
Нате:
click for enlarge 513 X 761 56.9 Kb
quote:
Originally posted by ЧебурашкО:

А то как обычно,деньги потратишь а оно мёртвым грузом ляжет...

)))

edit log

Goblin_13
9-3-2019 11:40 Goblin_13
quote:
Изначально написано ЧебурашкО:

Посыл то на самом деле прост.Когда на небольших островах обитаешь,то дров там обычно нет.На костёр точно не насобираешь.А вот для щепочницы насобирать мелочёвки можно,да и пару полешек с материка тоже в лодку бросить можно.


Может проще в лодку бытовой газовый баллон бросить? И пакет с углем, в еду досыпать, раз уж без уголька под открытым небом еда не еда....
votary2
9-3-2019 12:45 votary2
[QUOTE]Originally posted by ЧебурашкО:
[B]
Тоже склоняюсь на консерве попробовать,подойдёт для моих нужд или нет
[/B]
[/QUOTE]
Вот такая, из-под банки с водоэмульсионкой. Вожу с собой напиленные брусочки в мешке. На галечном острове без растительности. Кипятит на нескольких чурочках. Жарит на 1-2-х. Чай на 2-х. Легкая и не прогорает. На охотах с ней ночую, тож.:)
click for enlarge 1707 X 1280 245.0 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 247.0 Kb
ser4026
9-3-2019 19:59 ser4026
http://skitalets.ru/wwwthreads...psed&sb=5&part=

По ссылке описание рабочего дровяного примуса.

Правда позже, автор отошел от него, друзья смогли убедить в преимуществе газовой горелки. Но это уже другая тема.)

edit log

ЧебурашкО
10-3-2019 00:00 ЧебурашкО
quote:
Originally posted by ser4026:

Вот после такого (завозили дрова с собой) и приобрел сие изделие.
Для более экономичного использования топлива.

Сергей,то есть данное изделие позволяет стабильно кипятить воду в ёмкостях объёмом 2-3 литра или проблемы с недогревом всё же возникают?

quote:
Originally posted by ser4026:

Морозно, ветренно жена: эх, чайку бы сейчас!

У меня примусок для таких случаев предусмотрен.

quote:
Originally posted by Goblin_13:

Может проще в лодку бытовой газовый баллон бросить? И пакет с углем, в еду досыпать, раз уж без уголька под открытым небом еда не еда....

Помилуйте!!! Я на такие мероприятия на перекладных добираюсь.Вся снаряга естественно на себе и то,объём такой получается,что один раз вызванный таксёр везти отказался.Рюкзак с сумкой в багажник не поместились,а у него видите-ли салон кожаный...
Пакет угля по прибытии в лодку бросаем,на пару вечеров шашлыки сделать хватает.Вместо газа примус использую и лучшего для себя варианта не вижу.
Просто иногда бывают ситуации,когда поездку хочется продлить на пару дней,а горючка для примуса уже вся израсходованна.Я вот о цепочнице и подумал как о запасном варианте.

quote:
Originally posted by votary2:

Вот такая, из-под банки с водоэмульсионкой. Вожу с собой напиленные брусочки в мешке. На галечном острове без растительности. Кипятит на нескольких чурочках. Жарит на 1-2-х. Чай на 2-х. Легкая и не прогорает. На охотах с ней ночую, тож.

Отличная идея!!! Я то всё вспоминал про 3 литровые жестяные банки,в которых в советские времена томаты в собственном соку продавались и думал продаётся ли подобное сейчас.А то что жестянка из под краски как нельзя лучше для этого подойти может,я что-то не сообразил... Хотя позавчера в ОБИ ездил.
К стати,в вашей печке,в дне какие нибудь дырки или прорези присутствуют или нет?

ser4026
10-3-2019 07:00 ser4026
quote:
Originally posted by ЧебурашкО:

или проблемы с недогревом всё же возникают?

Все хорошо, дольше греть приходиться в морозы.

quote:
Originally posted by ЧебурашкО:

примусок для таких случаев

Или так.) Но, опять же, мороз и ветер.

quote:
Originally posted by ЧебурашкО:

Отличная идея!!!

Вы все таки по ссылке, в предыдущем посту, на Скиталец, сходите.
Там пишет натуральный пользователь подобный изделий.

edit log

Compress
10-3-2019 10:06 Compress
Для Чукотки - Марина Галкина
https://m.youtube.com/watch?v=Hvx8Dqi9tPs

ag111
10-3-2019 10:20 ag111
Человек боится оставлять газовый баллон в машине. Какое топливо для щепочницы оптимально? Типа сделать дома заранее с разумными затратами.
Goblin_13
10-3-2019 11:22 Goblin_13
quote:
Изначально написано ЧебурашкО:

Вместо газа примус использую и лучшего для себя варианта не вижу.

Баллоны для пропана бывают совсем маленькие.
1.2 литра - 100х250мм, вес заправленного 1.5 кг.
2.4 литра - 140х265мм вес заправленного 2.5кг.
Бывают они же композитные, тогда вес будет меньше.

Конфорка или калильная лампа наворачивается прямо на них.

Goblin_13
10-3-2019 11:35 Goblin_13
quote:
Изначально написано ag111:
Человек боится оставлять газовый баллон в машине. Какое топливо для щепочницы оптимально? Типа сделать дома заранее с разумными затратами.

Сухое горючее. Оно же тоже прекрасно горит в щепотнице. Из твердых горючих веществ по удельной теплотворности лучше из доступных нет.
Невоняет, горит само по себе без внешнего взбадривания. Сделать нормальную ветрозащиту и результат превзойдет все ожидания.

edit log

votary2
10-3-2019 17:07 votary2
quote:
Originally posted by ЧебурашкО:

в дне какие нибудь дырки или прорези присутствуют или нет?


Присутствуют - просто прорезаны щели и немного развернуты. А под неё можно любую сетку, камешки, чтоб тяга снизу была. Дно не всё режется, чтобы были елые края для тлеющих углей. Банку можно сделать разъёмной, чтобы уменьшить высоту.
quote:
Originally posted by Goblin_13:

Невоняет, горит само


В давние времена была мода на ЭТО. На зимней рыбалке пользовал. Воняет сероводородом ужасно. Дно посуды коптит жирными лохмотьями. Новые лежат, аварийные в ящике рыболовном. Оно при горении, даже, покрывается серо-черной пленкой, при догорании.
Goblin_13
10-3-2019 19:43 Goblin_13
quote:
Изначально написано votary2:

В давние времена была мода на ЭТО. На зимней рыбалке пользовал. Воняет сероводородом ужасно. Дно посуды коптит жирными лохмотьями. Новые лежат, аварийные в ящике рыболовном. Оно при горении, даже, покрывается серо-черной пленкой, при догорании.

то чувство, когда собеседник втирает тебе какую то дичь.

Ни в одном из известных мне типов горючего в составе НЕТ серы. И там вообще кроме углерода, азота и водорода и связующего парафина в номинальных количествах больше нет нихрена. Поэтому нет ни какогой копоти а запах если и есть - то только немного пахнет парафином.

Я хрен его знает, что вы там жгли.


ser4026
10-3-2019 21:13 ser4026
quote:
Originally posted by votary2:

при горении, даже, покрывается серо-черной пленкой

click for enlarge 1707 X 1280 171.4 Kb

Но налет присутствует.)
Их, вроде, несколько видов (сухого горючего), отсюда возможно пахнет - не пахнет.

edit log

bigross
10-3-2019 21:36 bigross
Есть варианты без уротропина:

http://shkola-v.blogspot.com/2017/07/blog-post_49.html
Вам понадобиться:
1. В спичечный коробок, насыпаем порох слоем около 1.5-2 мм,
2. Растопить парафин, воск, стеарин, и не в жестянке, а в глубокой металлической миске и на 'водяной бане'
(т.е. емкость с парафином ставим в емкость с водой, которая греется на плите)
3. В растопленный парафин (воск и т.п.) добавить уголь.
Уголь можно добыть путем тушения водой горячих головешек из костра, который сначала измельчить до размера пшена, а потом уже сушить, чтобы избежать лишней пыли.
Хорошо просушенный уголь высыпаем в растопленный парафин (и т.п.)
4. Когда уголь впитает в себя весь парафин, то при нажиме на уголь, парафин из него вытекает
5. Теперь эту кашеобразную массу выкладываем на слой пороха в спичечном коробке, заполняем весь коробок и прессуем.

Наше самодельное 'сухое горючее' готово!

Как применять:
- достаем спичечный коробок,
- срезаем или срываем донышко, порох не высыпается, этого можно не боятся, т.к. он насквозь пропитан парафином и намокание ему не грозит,
- с угла поджигаем порох, при чем коробок уже должен лежать на своем месте, в руках держать не рекомендую.
Разгорается ~ за 5 секунд и продолжает гореть около 5 минут, высота пламени ~10 см, разжигает любой костер в любых условиях, а на самом горючем возможно даже успеть приготовить что-то простое.

всего страниц: 101 : 123...9596979899100101