Guns.ru Talks
Выживание
быстрый разогрев пищи в однодневном походе ( 3 )

тема закрыта

вход | зарегистрироваться | поиск | картинки | календарь | поиск оружия, магазинов | фотоконкурсы | Аукцион

быстрый разогрев пищи в однодневном походе

wasya83
P.M.
3-11-2016 03:00 wasya83
Основная проблема широких пищевых термосов: тепло уходит через верхнюю крышку. И чем шире горло, тем быстрее уходит тепло.
А есть ли широкий пищевой термос, у которого не только стенки вакуумные, но и крышка?

Еще думал о втором варианте, но не знаю, на сколько часов его хватит. Вот есть питьевые системы для рюкзака. Эдакая мягкая бутылка, пузырь. Вот залить бы туда кипятка и положить рядом с бургером. Причем масса воды будет даже больше, чем у бургера. Вот при такой конструкции как долго бургер сохранит тепло в сумке, если на улице -2 градуса?

CMS-UA
P.M.
3-11-2016 04:21 CMS-UA
Сало греть не надо Вашу благотворительность на всех участников не понимаю, или только халявной жрачкой можно собрать на покатушки?
Кусочек сала,хлеб печёный лучок и небольшая вареная или печёная свеколка - что там бургеры? Ешьте их в бургерной,они там вкуснее
DICOM
P.M.
3-11-2016 06:18 DICOM
Originally posted by wasya83:

А вот видео взрыва скороварки


Извинтите, что не по теме.
Не понимаю, почему люди реагируют в таких ситуациях не адекватно?
Чудом не покалечились, материальные потери, время на уборку и восстановление кухни потребуется и всем весело, смеются.
Раньше, не однократно замечал, как на остановке общественного транспорта торопится например грузная женщина, успеть на автобус, бежать не может, в руках тяжелые сумки, ей очень тяжело и двери закрываются перед ее носом. Казалось бы, должна расстроиться, но нет, хохочет на всю остановку.
Может, кто объяснить данную реакцию в таких случаях?
Nick Brake
P.M.
3-11-2016 12:18 Nick Brake
wasya83:
Вот тут я покупал химический пакет для беспламенного разогревателя за 70 рублей armsline.ru

Спасибо! Буду иметь в виду, если не найду других.


А я использовал беспламенный разогреватель BAROCOOK на покатушке. На было много. Разогревали два раза, по очереди, использовали два химических пакета. Было долго, народ успел замерзнуть.
Мои впечатления. Ну, для одного человека BAROCOOK еще нормален. За 15 минут все можно разогреть. Однако для компании BAROCOOK явно недостаточен! Либо нужно, чтобы каждый человек брал с собой BAROCOOK.

Ну так естественно, что это на одного, а не на компанию.

Более того, ИМХО, фирменные контейнеры и не нужны, если готовые продукты в индивидуальной упаковке (каши, сублиматы). Только нужен большой термопакет, как в отечественных БПН.

Если удастся купить нагревательные элементы, то к ним поищу пакеты с зиплоком, типа таких, какими пользуется камрад Вервольф. Допустим, тот же воппер - в пакет с зиплоком, его в большой пакет с нагревательным элементом и водой. Все вместе можно еще в любую сумку, для лучшей теплоизоляции. Пакеты много места и веса не занимают, их легко держать в любом кармане - хоть одежды, хоть сумки или рюкзака.

wasya83
P.M.
4-11-2016 15:32 wasya83
У бургера Биг Тейсти диаметр колеблется от 119 до 125 миллиметров. Он не влезет ни в один термос.
RusNet
P.M.
4-11-2016 19:51 RusNet
На 8 человек если не планируются рекорды по сложности похода можно взять шмеля-1 и нормальных сублиматов типа Mountain House. Будет довольно быстро и вкусно.
Ладмер
P.M.
4-11-2016 19:56 Ладмер
Originally posted by wasya83:

как долго бургер сохранит тепло


Originally posted by wasya83:

У бургера Биг Тейсти диаметр колеблется от 119 до 125 миллиметров. Он не влезет ни в один термос.


В Вашей ситуации я не вижу другого варианта как компактный генератор и микроволновка. Кстати, мой брат купил себе генератор размером с 10-ти литровую канистру, вес килограмм наверное 7-8. Вполне походный вариант. И микроволновку небольшую тоже можно найти. Я думаю что это стоит того чтобы в однодневном выходе за город, на обед скушать тёплый бургер.
Шниперсон
P.M.
4-11-2016 21:01 Шниперсон
Originally posted by RusNet:

На 8 человек если не планируются рекорды по сложности похода можно взять шмеля-1


Нахер это убожество! Бестолковая тяга за плечами.
Маленькую газгорелку за сто пятьдесят рублей и сухожар из котелка.
wasya83
P.M.
4-11-2016 21:04 wasya83
Ну и как на горелке разогревать бургер? Подгорит же всё!
RusNet
P.M.
4-11-2016 21:10 RusNet
Originally posted by Шниперсон:

Нахер это убожество! Бестолковая тяга за плечами.
Маленькую газгорелку за сто пятьдесят рублей и сухожар из котелка.

На такой горелке на 8 человек как раз полдня кипяток делать будете. С учетом зимних условий не факт что вообще получится. Тяга за плечами имеет решающее значение когда поход в одного (вдвоем - втроем) и планируется что-то выдающееся в плане сложности. В данной теме речь не о таких походах.

Ладмер
P.M.
4-11-2016 21:20 Ладмер
Originally posted by wasya83:

Ну и как на горелке разогревать бургер? Подгорит же всё!


Вы правы. Только микроволновка.
wasya83
P.M.
4-11-2016 23:48 wasya83
Существуют газовые обогреватели Солярогаз

дают инфракрасное излучение.

А возможно ли поставить солярогаз вверх ногами? Чтобы еда была на земле, а солярогаз светил инфракрасным теплом сверху вниз.
Почему не наоборот, когда горелка находился под едой: а если что-то капнет на керамическую панель, то она испортится.

CMS-UA
P.M.
5-11-2016 00:28 CMS-UA
С собой шаурму,балон и таджика... .
CMS-UA
P.M.
5-11-2016 00:30 CMS-UA
Originally posted by wasya83:

А возможно ли поставить солярогаз вверх ногами?


А мозги хоть временно включить можно? Ну типо - тяга,кислород для горения?
Ладмер
P.M.
5-11-2016 06:32 Ладмер
Originally posted by wasya83:

А возможно ли поставить солярогаз вверх ногами?


Возможно. Воздух он засасывает там где подходит патрубок. Подключается он к 50-ти литровому бытовому газовому баллону через редуктор. Только Ваш бургер снаружи подгорит а внутри будет холодный. Берите генератор и микроволновку, микроволновка прогревает бургер равномерно.
CMS-UA
P.M.
5-11-2016 08:34 CMS-UA
Originally posted by Ладмер:

Берите генератор и микроволновку


Велогенератор на самокат и микроволновку с лямками на спину Представил и чуть кофеём не захлебнулся
Ладмер
P.M.
5-11-2016 20:11 Ладмер
Originally posted by wasya83:

проблема широких пищевых термосов


Originally posted by wasya83:

газовые обогреватели Солярогаз


Термосы, газовые обогреватели, горелки - всё это полумеры. Только деньги зря потратите. Быстро и качественно разогреть бургеры и вопперы можно только в микроволновке. Берите легкую компактную микроволновку и к ней небольшой генератор. К тому же надо думать и о будущем. Туризм он затягивает. Через какое то время Вас уже не будут устраивать однодневные походы. Захочется выйти на недельку. А как сохранить в походе недельный запас бургеров. Правильно, нужен будет холодильник. А генератор у Вас уже есть. А если к холодильнику приделать лямки, он вполне заменит рюкзак. Загрузили в него на неделю бургеров и вопперов и пошли куда глаза глядят. Один несет на спине работающий генератор, другой микроволновку, а третий - холодильник. А электрический кабель между генератором холодильником и микроволновкой заодно будет страховочным канатом. А ещё в холодильнике будете колу охлаждать. А то какие ж бургеры без колы?
Nick Brake
P.M.
5-11-2016 22:16 Nick Brake
Нашел у себя единственный оставшийся экземпляр БНП из "Сплава".

Не знаю - будет ли он разогревать (прошло ровно 10 лет со дня выпуска).
Хочу попробовать его в работе.

CMS-UA
P.M.
6-11-2016 00:09 CMS-UA
Originally posted by Ладмер:

Один несет на спине работающий генератор, другой микроволновку, а третий - холодильник


... а четвёртый жрёть бургеры пока трое потеют Вообще пикап надо - приехал пожрал бургеров,размотал из пищевой плёнки самокат... пожрал воперов... посидел на самокате... пожрал бургеров... замотал самокат в плёнку... опять воперов... вытер сопли и в бургерную пожрать воперов.. .
APavel
P.M.
6-11-2016 09:18 APavel
Werewolf_Zarin:

Да по сути простенькая одноразовая печка, а их отдельно продают, не интересовался и не обращал внимание?

[b] На раз перекусить тащить с собой полевую кухню или даже щепочницу, КМК перебор.
Ну фиг знает, я взял бы газ, это не только два горячих бутерброда но и чашка кофе, кружка
Ответил бы что неправильно интерпретировал, но не один так прочел А чем плоха концепция сухпайка? С другой стороны, выяснили кто не любит сух.пайки.
Консервная банка или одноразовый пакет для заварки сублимата конечно подкупает, но исходя из концепции культуры отдыха, соблюдения частоты - придется тащить домой грязные пакеты или пустые банки из под консервы, то есть 50х50 что котелок или миска, что пустые банки.[/B]


Продают, тут в снаряжении, например, магазины армейской снаряги. Бундесовые удобны и не одноразывые
Газ, если не домашняя плита по мощности, практически аналог, выйгрыша особо не даёт и проще 8 одноразовых печек, чем очередь жаждущих
Сухпай мне удобен тем, что порции на одного, что надо мне. Неудобен ограниченностью блюд и ценой. Такие порции в магазинах редкость, если едоков дво-трое можно покупать обычные консервы в магазине
Во вводной говорилось про самокатные прогулки и городские походы, это означает велодорожки хорошего качества или город, а значит урны доступны
wasya83
P.M.
6-11-2016 16:08 wasya83
Так как это город, то можно закупиться едой, за час доехать до места. Однако если закупаюсь гамбургерами, ну или чем-то подобным, то пока приедем на место, они остынут. Тем более, сейчас зима.

Если брать походную газовую горелку на 3 кВт, то не понятно, как разогревать, чтобы не подгорело.

Ладмер
P.M.
6-11-2016 20:13 Ладмер
Originally posted by wasya83:

Однако если закупаюсь гамбургерами, ну или чем-то подобным, то пока приедем на место, они остынут. Тем более, сейчас зима.

Если брать походную газовую горелку на 3 кВт, то не понятно, как разогревать, чтобы не подгорело.


Конечно на горелке подгорит. А в микроволновке за несколько минут получаете горячие гамбургеры. А потом к генератору подключаете телевизор, можно будет мультики посмотреть
Nick Brake
P.M.
6-11-2016 20:49 Nick Brake
Nick Brake:
Нашел у себя единственный оставшийся экземпляр БНП из "Сплава".

Не знаю - будет ли он разогревать (прошло ровно 10 лет со дня выпуска).
Хочу попробовать его в работе.

А вот хрен .. .
Вышел в парк, взял с собой банку гречневой каши с тушенкой. Залил пакетик с реактивом - а реакция так и не пошла. Уж не знаю, что там случилось за 10 лет с тем купоросом или алюминиевым порошком...

Попробую купить пакеты от барокука, и все-таки съесть эту чертову кашу с тушенкой.. . .

wasya83
P.M.
8-11-2016 19:32 wasya83
я слышал такой совет, чтобы разогреть бургер, его нужно запихнуть в банку и держать под струей горячей воды.
Ладмер
P.M.
8-11-2016 21:10 Ладмер
Originally posted by wasya83:

я слышал такой совет, чтобы разогреть бургер, его нужно запихнуть в банку и держать под струей горячей воды


Хороший совет. Теперь в походных условиях Вы всегда сможете разогревать свой бургер под "струёй" с температурой в 36,6 градусов по Цельсию .
Eishund
P.M.
8-11-2016 21:57 Eishund
Originally posted by Ладмер:

Теперь в походных условиях Вы всегда сможете разогревать свой бургер под "струёй" с температурой в 36,6 градусов по Цельсию .


И даже без банки.
Кстати, можно повысить температуру струи с помощью разогрева того, через что она струячит, в микроволновке.

Originally posted by wasya83:

я слышал такой совет


Я дам совет получше.
Купить (украсть, как и посторожить, у Вас вряд ли получится) гуся и аккуратно оторвать ему голову, чтобы был доступ в череп.
И насиловать мозги гусю.
Через гамбургер.
Струёй.
Подогретой в микроволновке.
гудмен
P.M.
8-11-2016 22:00 гудмен
Ладмер:

Термосы, газовые обогреватели, горелки - всё это полумеры. Только деньги зря потратите. Быстро и качественно разогреть бургеры и вопперы можно только в микроволновке. Берите легкую компактную микроволновку и к ней небольшой генератор. К тому же надо думать и о будущем. Туризм он затягивает. Через какое то время Вас уже не будут устраивать однодневные походы. Захочется выйти на недельку. А как сохранить в походе недельный запас бургеров. Правильно, нужен будет холодильник. А генератор у Вас уже есть. А если к холодильнику приделать лямки, он вполне заменит рюкзак. Загрузили в него на неделю бургеров и вопперов и пошли куда глаза глядят. Один несет на спине работающий генератор, другой микроволновку, а третий - холодильник. А электрический кабель между генератором холодильником и микроволновкой заодно будет страховочным канатом. А ещё в холодильнике будете колу охлаждать. А то какие ж бургеры без колы?

А телевизор-то, телевизор забыл!!! И шар зеркальный!

Eishund
P.M.
8-11-2016 22:10 Eishund
RusNet:
На такой горелке на 8 человек как раз полдня кипяток делать будете. С учетом зимних условий не факт что вообще получится.

При температуре около ноля без ветра литровая эмалированная кружка с носиком закипала на горелке tramp 007 (баллон ковеевский, регулятор не на максимуме) за 12 минут. С алюминием не пробовал, почему-то кажется, что будет быстрее. Так что максимум за полчаса можно народ горячим обеспечить.

Ладмер
P.M.
8-11-2016 22:24 Ладмер
Originally posted by гудмен:

А телевизор-то, телевизор забыл!!!

Не забыл.

Originally posted by Ладмер:

А в микроволновке за несколько минут получаете горячие гамбургеры. А потом к генератору подключаете телевизор, можно будет мультики посмотреть


wasya83
P.M.
14-11-2016 15:59 wasya83
А можно ли разогреть бургер с помощью газового резака? Например, обернуть его фольгогой и подать газ. Правда, там может все подгореть. Но, может, есть хитрости и приспособления для разогрева?
CMS-UA
P.M.
14-11-2016 16:24 CMS-UA
Конечно есть ... и можно!
Ладмер
P.M.
14-11-2016 21:57 Ладмер
Originally posted by wasya83:

А можно ли разогреть бургер с помощью газового резака? Например, обернуть его фольгогой и подать газ. Правда, там может все подгореть. Но, может, есть хитрости и приспособления для разогрева?


С газовым резаком не эффективно, требует определённых навыков, и всё равно не факт что не подгорит. Более простой и надёжный способ - под струёй. Хитрости этого способа Вы уже знаете, и главное, приспособление для разогрева всегда с Вами .
strannik...ru
P.M.
16-11-2016 10:44 strannik...ru
По моему,если зимой по парку на самокате,то гамбургеры подгорят даже запазухой.
Stag-beetle
P.M.
16-11-2016 15:44 Stag-beetle
Но, может, есть хитрости и приспособления для разогрева?

Русским же языком сказали - только микроволновка!
Ладмер
P.M.
16-11-2016 17:48 Ладмер
Originally posted by Stag-beetle:

Русским же языком сказали - только микроволновка!


Не, у wasya83 есть уже более крутая фишка:
Originally posted by wasya83:

чтобы разогреть бургер, его нужно запихнуть в банку и держать под струей горячей воды.

В походе горячую струю (36,6 гр С ) получить не сложно. И "приспособление" для разогрева у него всегда с собой.

CMS-UA
P.M.
16-11-2016 20:02 CMS-UA
Чего на васечку наехали???
wasya83
P.M.
4-12-2016 21:22 wasya83
Что думаете про такой девайс для приготовления шашлыка? http://machete93.ru/BRS_18

click for enlarge 569 X 342  95.4 Kb
wasya83
P.M.
5-12-2016 16:40 wasya83
Вот похожий девайс kovea tkg-9608t
click for enlarge 500 X 500 90.6 Kb

Отзыв про него:

Достоинства: Только компактность, не нужен мешок угля.
Недостатки:
1. Неравномерно греет пластину, готовить можно где-то на 1/2 - 2/3 поверхности.
2. От капающего жира/сока пластина остывает моментально, мясо готовится долго и получается не совсем гриль.. .
3. Очень тяжело мыть.
4. После 3-4 готовок, начала облезать решетка. Вместо блестящей белой, она стала красновато-мутной...
Комментарий:
Для улицы мангал/гриль на углях удобнее на голову.

В инструкции написана правда, в помещении им пользоваться нельзя, даже мощная вытяжка не спасает и балкон )

Т.к. по краям решетка и пластина прогреваются не сильно, жир там не сгорает, а пригорает. Посудомойка не берет, приходится руками долго и упорно отдирать после каждой готовки. Внизу жир вообще не горит, просто стоит лужами и частично вытекает через дырки.

Если угольном гриле/мангале, вытряхнул пепел - он готов для готовки дальше, то это чудо, после готовки - комок жира, который очень трудно отмыть.

Баллона газа хватает пожарить пару раз, по 500гр. На 1-2 человек.

В целом, выброс денег

wasya83
P.M.
5-12-2016 16:42 wasya83
Вообще, каким образом можно сделать правильный сочный шашлык, но не на угольном мангале, а на газовом устройстве?
CMS-UA
P.M.
6-12-2016 11:56 CMS-UA
Посмотреть в сторону мини коптилен горячего копчения.
Начиная от стерилизатора мед.инструмента(бикс,бикса) и заводскими коптильнями.
311 x 162
241 x 128
268 x 188
У меня такая как на нижнем фото,работает на жидкости для розжига угля\дров,сухом горючем(две горелки в комплекте и подставка),нержавейка и причём лёгкая,ставлю и на примус бензиновый и на газовую горелку,опилки положил - копчение,поменьше - барбекю с дымком,на дачу всегда со мной,пример - рыбка...
click for enlarge 1707 X 1280 224.7 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 278.6 Kb
click for enlarge 1707 X 1280 273.4 Kb

>
Guns.ru Talks
Выживание
быстрый разогрев пищи в однодневном походе ( 3 )